Subsecretaría de Educación Superior y Normal

Dirección General de Educación Normal

Subdirección de Escuelas Normales
Escuela Normal de Amecameca

Escuela: Jardín de niños María Montessori

Nivel educativo: Preescolar Zona escolar: J120 C.C.T: 15EJN3609N Turno: Matutino Municipio: Tenango del aire
Docente titular: María Guadalupe Ibáñez Pérez Grado y grupo: Multigrado 1°A y 2°C
Docente en formación: Karen Nicole Curiel Ruiz

Título del proyecto: “Saber comer para sentirme bien”

Escolaridad
Periodo: Del 16 al 27 de octubre del 2023
Aula Escolar Comunitario
Fase Metodología
Aprendizaje basado en
Aprendizaje basado en Aprendizaje en servicio
1° 2° 3° problemas comunitarios Integración STEAM
problemas (ABP) (AS)
(ABPC)
Problemática: El 60% de la comunidad no practica estilos de vida saludable.
Propósito:
• Favorecer la alimentación de los niños evitando que consuman alimentos con alto contenido de grasas y azucares que
dañan la salud.
• Identificar que los alimentos que provienen de origen animal y vegetal, para poder llevar a cabo una alimentación sana y
saludable.
Evaluación: Portafolio de evidencias
Productos: Exposición y demostración de alimentos que son hechos a base de maíz.

Ejes articuladores
Apropiación de
las culturas a Artes y
Pensamiento Interculturalidad Igualdad de
Inclusión *Vida saludable* través de la experiencias
critico critica genero
lectura y la estéticas
escritura
Campos formativos
Lenguajes Saberes y pensamiento científico Ética, naturaleza y sociedades De lo humano y lo comunitario

Contenido
5. Representación gráfica de
ideas y descubrimientos, al
explorar los diversos textos que
hay en su comunidad y
lugares.
P.D.A
5.1.1 Explora y descubre
diversos textos de su hogar y
escuela, como cuentos,
carteles, letreros o mensajes, e
interpreta qué dicen a partir
de las imágenes y marcas
gráficas, e identifica para qué
sirven.
Contenido Contenido
3. Los seres vivos: elementos,
2. Transformación responsable
procesos y fenómenos naturales
del entorno al satisfacer
que ofrecen oportunidades para
necesidades básicas de
entender y explicar hechos
alimentación, vestido y
cotidianos, desde distintas
vivienda.
perspectivas.
P.D.A P.D.A
2.2.2 Reconoce que todas las
personas tienen necesidades
básicas, como la alimentación
y el vestido, y que se
3.2.4 Se interesa por conocer
satisfacen con recursos de la
como es cuerpo, como funciona
naturaleza, como el agua
y describe los cambios físicos
dulce para beber, las frutas y
que ocurren al crecer.
las verduras para comer o el
algodón, la seda o el lino para
hacer algunas prendas de
ropa.
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Contenido
6. Cuidado de la salud
personal y colectiva, al llevar
a cabo acciones de higiene,
limpieza y actividad física
desde los saberes prácticos
de la comunidad y la
transformación científica.
7. Consumo de alimentos y
bebidas que benefician la
salud, de acuerdo con los
contextos socioculturales.
P.D.A
6.1.1 Practica hábitos de
higiene y limpieza en sus
actividades cotidianas al usar
objetos y espacios físicos, así
como de cuidado personal,
como medidas de
conservación de la salud.
6.1.2 Comprende los
beneficios que la actividad
física, la alimentación y los
hábitos de higiene aportan al
cuidado de la salud.
7.2.1 Distingue alimentos y
bebidas que son saludables,
así como los que ponen en
riesgo la salud y reconoce
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que existen opciones

alimentarias sanas que
contribuyen a una mejor
calidad de vida para todas
las personas.

Fases Sesión Actividades Recursos/Materiales

☺ Ceremonia
☺ Pase de lista
☺ Ensayo de baile
☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
☺ Comentar al grupo que durante los próximos días
estaremos viendo cómo mantenernos saludables, de qué
manera o que acciones debemos realizar para estar
sanos, relacionando este tema con lo visto las semanas
anteriores acerca del cuidado del cuerpo y las medidas
de higiene.
✓ Proyector
Lunes 16 ☺ Se realizará una reflexión acerca de los alimentos y
Etapa 1 ✓ Video
de bebidas que los niños y niñas consumen en casa con más
Punto de partida ✓ Semáforo de
octubre frecuencia, apoyándonos de las siguientes preguntas
alimentos
¿Recuerdan que desayunaron antes de venir a la
escuela? ¿Qué alimentos les ponen en su lonch? ¿Qué
comen al llegar a casa? ¿Cuál es su comida favorita?
¿Cuál es su bebida favorita? ¿Qué alimentos no les
gustan? ¿Saben que es una alimentación saludable?,
¿Cómo creen que sea una alimentación saludable?
Propiciar una lluvia de ideas de manera grupal con sus
respuestas.
☺ Observar el video “La importancia de tener una comida
balanceada”
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https://youtu.be/ppcK0WOYVMg?si=yQXDZLQwahuYDsqK
Al termino la docente utilizara como recurso “La
manzana preguntona”, por turnos se escogerá a algunos
alumnos para que respondan preguntas de acuerdo al
video ¿Cómo se sentía Oona? ¿El desayuno de Ona era
saludable? ¿Qué comía dinamita? ¿Qué es una comida
balanceada?
☺ Se invitará al grupo, que desde casa deberán de llevar
una buena alimentación, motivar su reflexión e invitar a
los niños a proponer actividades para desarrollar durante
el proyecto, anotar propuestas en el pizarrón, hacer
mención que el lonch que les manden debe ser más
saludable y la docente lo verificara que así sea, llevando
a cabo un semáforo en donde día a día colocará a los
niños en donde corresponda según su lonch, el color
verde será “alimento bueno”, el anaranjado “debes
mejorar” y el rojo “alimento no saludable”
 Tarea: Investigar sobre el plato del buen comer, su
importancia y función (Colocar imagen)
 Elaborar el loch saludable e ideal para la escuela
☺ Pase de lista
✓ Cuento “el día que
☺ Ensayo de baile
se fueron los
☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
alimentos
☺ Explicar a los alumnos que ha llegado el momento de dar
Etapa 2 Martes 17 saludables”
a conocer lo que saben sobre una buena alimentación y
Lo que se y quiero de ✓ Micrófono de
los beneficios que esta tiene a nuestra salud, se dará
saber octubre participaciones
lectura al cuanto “el día que se fueron los alimentos
✓ Plato del buen
saludables” deberán de poner mucha atención a este, al
comer
finalizar se cuestionara sobre lo que escucharon del
✓ Papel bond
cuento.
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☺ Se mostrará el plato del buen comer, se les pedirá a los

pequeños que lo observen muy bien, a través del
micrófono de participaciones uno a uno mencionara lo
que es, como se clasifica, su importancia un dato
importante del plato y los alimentos que pueden
observar, creando una lluvia de ideas.
☺ Se dará una breve explicación de su clasificación y la
importancia de este mismo, se les pedirá observar el
plato y analizar que alimentos consumen con más
frecuencia, las participaciones se van a ir anotando en el
pizarrón.
☺ Se van a sentar en media luna, la docente ayudará a
recordar a los niños sobre algunas partes de nuestro
cuerpo y se cuestionará ¿Qué es lo que necesitamos
para una buena alimentación? ¿Qué necesitamos para
estar sanos? ¿Tener una buena alimentación nos ayudara
a crecer adecuadamente? ¿De qué manera se cuidan?
¿Qué es lo que más comen en casa? ¿Lo que comen en
casa es saludable? ¿En casa hay frutas y verduras?
☺ En un papel bond se va a realizar una gráfica grupal, en
donde se colocarán algunos alimentos saludables y no
saludables, se estará cuestionando sobre los alimentos
que más les gustan y colocaran un pedacito de hoja
según donde corresponda, al finalizar se observarán los
resultados y se reflexionara sobre estos, se dialogara si es
un alimento que nos ayude a tener una buena
alimentación y ¿Por qué?
☺ Al finalizar en el cuaderno dibujaran el alimentó que más
prefieren dé acuerdo a la gráfica.
 Tarea: Investigar sobre la jarra del buen beber, su
importancia y función (Colocar imagen)
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☺ Lectura en familia
☺ Pase de lista
☺ Ensayo de baile
☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
☺ Educación física
☺ Mostrar jarra del buen beber y cuestionar sobre esta
misma ¿La has visto? ¿Cómo se llama? ¿Cuál es su
clasificación? ¿Cuál es su importancia en el cuerpo
humano? ¿sabes que significan sus colores?
☺ Se dará una breve explicación de su clasificación y la
importancia de este mismo, se les pedirá observar la jarra
y analizar qué es lo que toman con más frecuencia, las
✓ Jarra del buen
participaciones se van a ir anotando en el pizarrón.
Miércoles beber
☺ Se pegará la jarra del buen beber en el pizarrón, a cado
18 de ✓ Recortes de
uno se le entregara imágenes de diversas bebidas, las
octubre bebidas
cuales deberán de clasificar según en donde
✓ Hoja de trabajó
corresponda.
☺ A cada uno se le entregara una hoja de trabajo en
donde van a colorear la jarra del buen beber según su
clasificación de colores.
 Tarea: En el cuaderno colocar la siguiente
pregunta ¿Qué es lo que más comemos en casa?,
los pequeños deberán de cuestionar a los
integrantes de su hogar sobre los alimentos y
bebidas que consumen con más frecuencia, se
pueden buscar recortes, imprimirlos o dibujarlos a
manera de que los niños lo entiendan. (Se requiere
sinceridad).
Etapa 3 Jueves 19 ☺ Pase de lista ✓ Espejo
Organicemos de ☺ Ensayo de baile ✓ Crayolas
actividades octubre ☺ Revisión de refrigerio de los alumnos ✓
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☺ Actividad de igualdad de género (Niñas y niños, ¿iguales

o diferentes?) - ¿Soy niña o niño? Se cuestionará a los
niños sobre ¿Cómo saben que son niños y niñas? Se
escucharán las respuestas de cada uno y realizaremos
una reflexión grupal.
☺ Se dará una explicación breve a cerca de las partes del
cuerpo que nos identifica como un niño y una niña, pero
todos debemos de gozar de los mismos derechos.
☺ Se les pedirá mirarse en un espejo de cuerpo completo, y
que en su cuaderno se dibujen ellos mismos, colocando
sus rasgos físicos.
☺ Se darán participaciones para comentar frente al grupo
sobre la tarea previa que se dejó, realizando un análisis
sobre los alimentos que se consumen más en el hogar y
reflexionar si son saludables o no, dichas participaciones
se darán con la coronita mágica.
☺ De manera general se llevará a cabo una reflexión
acerca de lo que es una buena alimentación, los
beneficios que tiene está en nuestro cuerpo, lo negativo
de consumir alimentos chatarras y las desventajas que
tendrá nuestro cuerpo, es importante generar un espacio
de dialogo.
☺ Realizar una asamblea para comentar con los pequeños
que llegó el momento de organizar actividades que sean
de su interés, partiendo de ciertas cuestiones que nos
permitirán tener las actividades adecuadas y de interés
para ellos:
☺ ¿Qué vamos hacer? Se debe de mencionar a los
pequeños el nombre del proyecto y la finalidad de esto,
para que vayan teniendo una idea de actividades
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☺ ¿Por qué lo vamos hacer? Recordar a los pequeños que

dentro del salón se observa que no hay una buena
alimentación, pues a la mayoría de los niños les mandan
dulces, galletas, papas, chetos, jugos, chocolates, etc. y
esto perjudica a su aprendizaje dentro del salón de clases
☺ ¿Para qué vamos hacer este proyecto? Para hacer
conciencia en los pequeños de la gran importancia que
tiene el tener una adecuada alimentación tanto en casa
como en la escuela, de una manera divertida y
adecuada para todos.
☺ ¿A quiénes vamos a apoyar? Hacer reflexionar a los niños
acerca de que este proyecto tiene la finalidad de hacer
conciencia y ayudarlos a mantenerse sanos, con buenos
hábitos de higiene y alimenticios, tanto en la escuela
como en el hogar.
☺ ¿Cómo lo vamos hacer? Se les mencionara que es la
parte importe y divertida, pues se escucharan las
actividades que propongan y sean de su interés para
trabajar de una manera divertida.
☺ Juegos
☺ Cuentos
☺ Hojas de trabajo
☺ Presentación gastronómica
☺ ¿Cuándo se realizará? Se mencionará que serán durante
las 2 semanas
☺ ¿Quiénes lo realizaran? Alumnos de grupo y padres de
familia
 Tarea: Envoltura limpia de algún alimentó chatarra
(papas, refresco, galletas, jugos, etc)
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☺ Pase de lista
☺ Ensayo de baile
☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
☺ Actividad propuesta de educación física
☺ Observaremos el video “Comida chatarra vs comida
saludable”
https://youtu.be/ppx2i8e18X0?si=YViepHdtenPQLo9c ,
pedir que presten mucha atención para comentar ¿De
qué trato el video? ¿Cuál es la comida saludable que
✓ Proyector
debemos comer? ¿Cuál es la comida chatarra que no
✓ Imágenes de
debemos comer?
alimentos
Viernes 20 ☺ Hacer 4 equipos, a cada uno se le entregaran alimentos
saludables y no
de saludables y no saludables, frente el pizarrón habrá 2
saludables
octubre botes con un color en específico y con una nota
✓ Botes para
“alimentos saludables” (color verde) y en el otro
Etapa 4 clasificación
“alimentos no saludables” (color rojo), se les explicara
Creatividad en marcha ✓ Hoja de trabajo
que deberán de clasificar los alimentos que tiene en su
mesa, según en donde corresponda, al finalizar la
clasificación se observará si colocaron los alimentos
adecuadamente.
☺ Se les entregara una hoja de trabajo en la cual deberán
de clasificar los alimentos saludables y no saludables.
 Tarea: 1 recorte de cada clasificación del plato
del buen comer (frutas, verduras, cereales,
leguminosas y alimentos de origen animal.
✓ Plato del buen
☺ Ceremonia
comer.
Lunes 23 ☺ Pase de lista
✓ Proyector
de ☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
✓ Platos previamente
octubre ☺ Realizar una reflexión a acerca de tener una buena
pintados.
alimentación, los beneficios que tiene en nuestro cuerpo,
✓ Recortes
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la importancia del plato del buen comer y la jarra del ✓ Pegamento

buen beber
☺ Iniciar la clase comentando ¿Recuerdan que fue lo que
vimos ayer? ¿Durante estos días, han llevado a cabo una
alimentación saludable?
☺ Presentar a los niños una lámina del plato del buen
comer, pedir que observen la imagen y hacerles algunos
cuestionamientos cómo: ¿Qué observan? ¿Habían
observado antes la imagen? ¿Saben o conocen cual es
el plato del buen comer? ¿En qué nos ayuda el plato del
buen comer?
☺ Proyectar el video “el plato del buen comer” y al finalizar,
recordar sobre que colores se presentan en él, así como
los alimentos que pertenecen a cada color e ir
mencionando algunos ejemplos. La docente deberá
explicar brevemente en que consiste este plato y la
importancia que tiene para el ser humano.
☺ Por mesa van a realizar canastas de acuerdo a la
clasificación, con ayuda de un plato que ya estará
previamente pintado de los colores de cada grupo de
alimentos, utilizaremos recortes de cada apartado, se
proporcionaran distintos materiales para que decoren su
canasta (diamantina, pintura, fomi, etc) y al finalizar
colocarlos en un apartado del salón en donde sean
visibles para todos. Al finalizar se analizarán los platos
para ver si los colocaron adecuadamente.
 Tarea: Realizar investigación sobre la jarra del buen
beber, llevar recortes de la clasificación de la jarra
del buen beber (agua natural, leche, café,
refrescos sin azúcar o bebidas energizantes, jugos
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de frutas, leche entera, refrescos y aguas de

sabor) **NO PEGARLAS**
☺ Pase de lista
☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
☺ Comenzaremos la clase recordando la clasificación y
colores que tiene el plato del buen comer con ayuda de
los a realizados un día antes, se pedirá la participación
de algunos alumnos para que explique cómo está
conformado.
☺ Mostrar a los alumnos una lámina de la jarra del buen
beber, explicar cómo está constituida por color, que tipo
de líquidos podemos encontrar, beneficios y también ✓ Lamina de la jarra
consecuencias del consumo de algunos de estos. del buen beber
☺ Observar el video “La jarra del buen beber” ✓ Proyector
https://youtu.be/33evxobMaZI?si=o7nCHZS5n0OGLpNA y ✓ Recortes
Martes 24
cuestionar a los alumnos sobre ¿Qué bebidas consumen ✓ Pegamentos
de
más? ¿Creen que son sanas para nuestro cuerpo? ✓ Aros
octubre
¿Cómo podríamos implementarla en nuestro día a día? ✓ Imágenes de
☺ Dar paso a que los niños con ayuda de distintos recortes alimentos
logren armar su jarra del buen beber para que saludables y no
posteriormente de manera grupal reflexionemos sobre si saludables
han colocado cada recorte en el lugar correspondiente
☺ Posteriormente salir al patio de la escuela, repartir un aro
a cada niño. Explicar que jugaremos al semáforo de los
alimentos, cuando muestre la tarjeta de un alimento o
bebida saludable ellos tendrán que colocarse dentro del
aro, cuando muestre un alimento o bebida no saludable
ellos tendrán que colocarse fuera del aro, observar que
alumnos si logran distinguir entre alimentos que son
saludables y los que no lo son.
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 Tarea: Investigar la importancia de desayunar,

comer y cenar, llevar algunos recortes de lo que
desayunaron, comieron y cenaron los últimos 2
días (Colocar imágenes)
☺ Pase de lista
☺ Revisión de refrigerio de los alumnos
☺ Educación física ✓ Plato del buen
Miércoles
: ☺ Llevar a cabo las actividades del plan del comité de comer
25 de
alimentación ✓ Muestra
octubre
 Tarea: En el cuaderno dibujar el alimento favorito gastronómica
del maíz y el proceso que este lleva. Se pueden
colocar imágenes.
☺ Pase de lista
☺ Actividad de igualdad de genero
☺ Se realizará una retroalimentación general sobre la
buena alimentación.
☺ Con ayuda del libro la rebelión de las verduras que
previamente leyeron en cada, cada alumno con ayuda
de su dibujo hecho en casa deberá narrar el cuento,
✓ Cartulinas
Etapa 5 cuestionando ¿De qué nos habla el cuento? ¿Qué
Jueves 26 ✓ Imágenes de
Compartimos y personajes contiene el cuento? ¿Crees que sea
de alimentos
evaluamos lo que importante comer verduras? ¿Por qué?
octubre saludables
aprendimos ☺ Rescatando la narración de los pequeños, proporcionar
✓ Pegamento
recortes sobre los beneficios de una buena alimentación,
así como de los alimentos saludables que debemos
consumir, con ayuda de la canción “Los alimentos”.
☺ Formar equipos de 4 personas y explicarles que
realizaremos un pequeño cartel acerca de la
importancia de tener una buena alimentación,
reflexionar con el grupo ¿Qué les pareció trabajar en
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estas semanas con este tema? ¿Qué fue lo que

aprendimos? ¿Qué llevan a cabo? Rescatando sus ideas
en el pizarrón.
☺ Elegir un espacio en la escuela para colocar los carteles.
Viernes 27 de octubre
Segunda sesión del consejo técnico escolar

Observaciones:
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Docente en formación
Nombre

Docente titular Responsable del curso

Lic. María Guadalupe Ibáñez Pérez Dra. Verónica Ríos Meza

Director del jardín de niños

Mtro. Marco Antonio Vázquez Estrada