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Índice

I. PUNTO DE EQUILIBRIO ...........................................................................................3

1.1. Definición. ...........................................................................................................3

1.2. Importancia. ........................................................................................................3

1.3. Métodos del punto de equilibrio..........................................................................3

1.4. EJEMPLO: ..........................................................................................................4

II. COSTOS POR ÓRDENES DE PEDIDO ...................................................................6

2.1. Definición. ...........................................................................................................6

III. COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN. .......................................................6

3.1. Definición. ...........................................................................................................6

3.2. Características. ...................................................................................................6

3.3. Flujo del proceso de producción.........................................................................6

3.4. Ejemplo de orden de producción (Formulario) ...................................................7

IV. COSTOS POR PROCESOS......................................................................................7

4.1. Definición. ...........................................................................................................7

4.2. Características. ...................................................................................................7

4.3. Tipos de flujos .....................................................................................................8

V. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL COSTEO POR PROCESO ..............................9

VI. CASO PRÁCTICO: COSTOS POR ÓRDENES DE PEDIDO .............................10


I. PUNTO DE EQUILIBRIO
1.1. Definición.
El punto de equilibrio se define como el nivel de ingresos que un negocio necesita para
cubrir los costes totales durante un periodo de tiempo concreto. Se trata de una
herramienta que permite a las empresas evaluar la viabilidad del negocio teniendo en
cuenta el equilibrio entre los ingresos por ventas y los costes totales, tanto fijos como
variables.

1.2. Importancia.
El punto de equilibrio es importante ya que ayuda a los empresarios a fijar el precio de
sus productos y a determinar cuándo comenzarán a obtener ganancias hasta alcanzar
su rentabilidad. Se trata de una información crucial para la comprensión, la
planificación y la toma de decisiones estratégicas para el negocio.

1.3. Métodos del punto de equilibrio


• Método de ecuaciones o matemático.
Son relaciones matemáticas que nos conducen a determinar el punto de
equilibrio.
• Método del Margen de Contribución.
Es el exceso de las ventas sobre el costo variable

• Método Razón del Margen de Contribución.


La razón de margen de contribución, que algunas veces es llamada razón de
utilidad-volumen, indica el porcentaje de cada unidad de moneda vendida
disponible para cubrir los costos fijos y proveer un ingreso operativo.

1.4. EJEMPLO:
La empresa textil “PERSAS” vende pantalones a S/.60, con un costo variable por
unidad de S/.40. El costo fijo es de S/. 60,000. Determinar el punto de equilibrio
monetario y en unidades. Elaborar el estado de Resultados, y la gráfica

Aplicación del punto de equilibrio

a) P.E Unidades = CF/ (Prec. - Cost. var.)

P.E Unid = 60 000 / (60 - 40)

P.E Unid = 60 000 / 20

P.E Unid = 3 000 unidades

b) P.E Monetario = CF/1- (Cost. var. /Prec.)

P.E Monetario = 60 000 / 1- (40 / 60)

P.E Monetario = 60 000 / 1 - 0.666…


P.E Monetario = 60 000 / 0. 333..

P.E Monetario = 180 000

En este caso, la empresa textil “PERSAS” necesitaría vender 3 000 unidades


de pantalones a S/. 60 para alcanzar el punto de equilibrio.

ESTADO DE RESULTADOS

VENTAS 3 000 unid. x 60 180,000.00

COSTO VARIABLE 3 000 unid x 40 - 120,000.00

MARGEN DE 60,000.00
CONTRIBUCIÓN

COSTOS FIJOS - 60,000.00

COSTOS TOTALES 180,000

UTILIDAD Y/O PÉRDIDA 0

ENFOQUE GRÁFICO

PUNTO DE EQUILIBRIO
S/ 240,000
S/ 210,000
VENTAS EN SOLES

S/ 180,000
S/ 150,000
S/ 120,000
S/ 90,000
S/ 60,000
S/ 30,000
S/ -
0 1000 2000 3000 4000 5000
UNIDADES

VENTAS COSTOS VARIABLE


COSTOS FIJO COSTOS TOTALES
II. COSTOS POR ÓRDENES DE PEDIDO
2.1. Definición.
Es un método de acumulación y distribución de costos entre órdenes de trabajo que se
corresponden con especificaciones del cliente para un producto dado.

III. COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.


3.1. Definición.
Es un sistema eficaz que permite a la organización establecer los costos que
intervienen en cada proceso productivo, con el fin de asignarlos correctamente y
establecer un adecuado precio de venta.

3.2. Características.
• Permite reunir separadamente cada uno de los elementos del costo para cada
orden de producción, ya sea terminada o en proceso de transformación.
• Es posible y resulta práctico lotificar y subdividir la producción, de acuerdo con
las necesidades de cada empresa.
• Para iniciar la producción, es necesario emitir una orden de fabricación, donde
se detalla el número de productos a laborarse, y se prepara un documento
contable distinto (por lo general una tarjeta u hoja de orden de trabajo), para
cada tarea.
• La producción se hace generalmente sobre pedidos formulado por los clientes.

3.3. Flujo del proceso de producción.


Para que se comience a producir debe existir un pedido de los clientes o una decisión
de la dirección de la empresa para fabricar un determinado producto. Cualquiera de
estas alternativas dará origen a la emisión de un documento llamado ORDEN DE
PRODUCCION que firmado por un ejecutivo responsable (gerente producción) es
enviado al taller, para que se dé comienzo al proceso de producción, esta orden tendrá
el formato que la industria quiera adoptar.
3.4. Ejemplo de orden de producción (Formulario)

IV. COSTOS POR PROCESOS


4.1. Definición.
Este costo suele ser aplicado en empresas o industrias donde hay una producción
homogénea continua de productos en un tiempo determinado al menos a mediano
plazo. Por ello, los costos como recursos materiales y recursos humanos y los gastos
de fabricación se acumulan en la cuenta de productos en proceso. Y los costos
unitarios se determinarán al final de cada período (diario, semanal, mensual…según
sea el caso).

4.2. Características.
• Se producen para almacenar (demanda estimada)
• Los productos son idénticos
• Todos han sido sometidos al mismo proceso de fabricación
• Se produce para un consumidor anónimo
• El costo unitario se obtiene al finalizar el proceso productivo
4.3. Tipos de flujos
• Flujo secuencial: Las materias primas iniciales se ubican en el primer
departamento y fluyen a través de cada departamento de la fábrica.

• Flujo paralelo: Las materias primas iniciales se agregan en diferentes procesos


empezando en diferentes departamentos y luego uniéndose en un proceso o
procesos finales.
V. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL COSTEO POR PROCESO

VENTAJAS DESVENTAJAS

Fácil interpretación, al asignar los costos No es adecuado para empresas que


a los diferentes procesos, es posible producen productos personalizados.
identificar los costos fijos y variables y Porque el sistema asigna los costos a los
determinar los costos totales de procesos en lugar de a los productos
producción. individuales.

Permite controlar los costos de No es adecuado para empresas con


producción, al identificar los costos de costos de producción variables, porque
cada proceso, la empresa puede identificar el sistema no tiene en cuenta los cambios
áreas de mejora y reducir costos. en los costos de producción que pueden
ocurrir debido a factores externos

Facilita el control de calidad, al identificar No es adecuado para empresas con


los costos de producción de cada proceso, procesos de producción complejos, ya
la empresa puede identificar los procesos que el sistema no tiene en cuenta las
que afectan la calidad del producto final y diferencias en los costos de producción
tomar medidas para mejorarlos. entre los diferentes productos producidos
en los mismos procesos.
VI. CASO PRÁCTICO: COSTOS POR ÓRDENES DE PEDIDO

La Empresa KBM S.A.C. recibe un pedido para producir televisores de 2 medidas: 24”
y 32”. En el mes de Agosto se expide una orden de producción “A” para los televisores
de 24” por 100 unidades y otra orden “B” para los televisores de 32” por 200 unidades.

Se controla por tipos, al final del periodo no hay producción en proceso y los costos
incurridos en el proceso son los siguientes:

Materia Prima: Orden “A” 15,000


Orden “B” 37,000
S/.50,000
Mano de Obra: Orden “A” 5,000 Hrs. A S/. 15.00
Orden “B” 10,000 Hrs. A S/. 15.00
Gastos de Fabricación:
S/.51,000
Aplicables a las órdenes con base en las horas directas trabajadas.

Gastos de Venta y Administración:


S/. 459,200
Se vende toda la producción con un margen de utilidad de 40% sobre el costo de
elaboración
Se pide:

Aplicar los gastos de fabricación.


Determinar el costo unitario por clase.
Determinar el costo de producción y calcular el PRECIO, VALOR, COSTO, LA
GANANCIA UNITARIA.

Solución del Caso Práctico: Costos por Órdenes de Pedido

Aplicando Gastos de Fabricación:

𝐺𝑎𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐹𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑆/51,000


= = 𝑆/.3.40
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠 15000
Orden de Producción “A”

Concepto Materia Prima Mano de Gastos Indirectos de TOTAL


Obra Fabricación
Materia Prima 15,000 15,000
Mano de Obra 75,000 75,000
(5,000 x 15)
G.F 17,000 17,000
(5,000 x 3.40)
15,000 75,000 17,000 107,000

Orden de Producción “B”

Concepto Materia Prima Mano de Obra Gastos Indirectos de TOTAL


Fabricación
Materia Prima 37,000 37,000
Mano de Obra 150,000 150,000
(10,000 x 15)
G.F 34,000 34,000
(10,000 x 3.40)
37,000 150,000 34,000 221,000

SUMATORIA 52,000 225,000 51,000 328,000

Producción Total = 107,000 + 221,000 = S/. 328,000

Determinando el Costo Unitario por clase:

Orden “A”:

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑆/107,000


= = 𝑆/.1,070
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 100
Orden “B”:
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑆/221,000
= = 𝑆/.1,105
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 200

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