HAMBRE DE PODER HISTORIA DE McDonald´s

McDonald’s es considerada la cadena de comida rápida más importante del Mundo, con
presencia en 119 países con un aprox de 34,000 restaurantes en donde se calcula que día
atienden a 69 millones de clientes.

En la película “Hambre de poder” podemos ver como los hermanos Richard y Maurice
McDonald junto al empresario Kroc lograron hacer de McDonald’s una marca
mundialmente reconocida.

Es interesante como Kroc pasó de vender vasos, sorbetes con una máquina que podía
hacer 5 batidos a la vez, vio de este negocio una oportunidad para potencializarlo. Logró
convencer a los hermanos de hacer una franquicia, de manera que esta pueda ser
conocida a nivel internacional.

Es así como ambos hermanos le enseñan un sistema que ellos habían creado para que
pueda haber mayor eficiencia en el negocio.

Speedee Service System es un sistema que impulsa el trabajo en cadena, una forma de
organización que le atribuye a cada trabajador una función específica y especializada en
máquinas que pueda ser un trabajo más centrado y que demande poco tiempo de
realizar.

Lo que los hermanos los distinguía de otras compañías, era de reducir el tiempo entre
que el cliente pide y ellos le entregaban de esta manera lograban una ventaja frente a
otras cadenas de comida.

En esta historia de Mcdonald’s podemos sacar como conclusión el control de calidad

ante cada producto o servicio que se ofrezca, la eliminación de los tiempos muertos y la
capacidad de innovar y dar así un mejor servicio a los clientes.