INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACION

UNIDAD SANTO TOMAS

LICENCIATURA EN RELACIONES COMERCIALES

PLANEACIÒN ESTRATEGICA DE LA COMUNICACIÒN

INTEGRAL

ENSAYO PELICULA “HAMBRE DE PODER”

PROFESOR: DELGADO JIMENEZ GERARDO DANIEL

ALUMNO: RAMIREZ MONTES LIA ADRIANE

26 DE NOVIEMBRE 2022 CMDX

Ray Kroc nació en 1902 en Oak Park, Illinois (Estados Unidos). En tiempos de
la Primera Guerra Mundial se formó como conductor de ambulancias y coincidió
con el mismísimo Walt Disney (quien aún no había alcanzado la fama).
Posteriormente se lanzó al mundo de los negocios, desempeñándose como
comercial en la venta de vasos de papel.
Su travesía por el mundo empresarial le condujo a fundar Prince Castle Sales, una
compañía dedicada a las ventas, en la cual comercializó batidoras sin mucho
éxito. Sin embargo, su gran triunfo llegaría de la mano de McDonald’s, cuando en
1954 llegó a un restaurante de San Bernardino, California.
Ray debía vender unas batidoras en aquel restaurante. Sin embargo, al ver el
modelo de negocio de los hermanos Richard y Maurice McDonald, quedó
impresionado por la estandarización de procesos, la rapidez y la calidad de las
hamburguesas que, por cierto, se vendían a precios muy asequibles. Esa misma
noche, un inquieto Kroc descubrió que debía expandir aquel modelo de negocio.
Inicialmente, los hermanos McDonald rechazaron la propuesta de Kroc de
expansión del negocio mediante un sistema de franquicias. Pero finalmente
llegaron a un acuerdo a cambio de que ellos (los McDonald) percibieran el 0,5%
de los ingresos por ventas.
Kroc se puso rápidamente manos a la obra, vendiendo franquicias e
implementando en los restaurantes el sistema speedee que tan buenos resultados
les había dado a los hermanos McDonald.
Gracias a este sistema, era posible vender productos estandarizados y de calidad.
Así, los franquiciados debían aportar la inversión en el correspondiente
restaurante y comprometerse a utilizar los procesos de la cadena McDonald’s. De
hecho, el propio Kroc abrió su restaurante McDonald’s en el año 1955, en el
estado de Illinois.
Se abrían hamburgueserías de McDonald’s por todo el país y la marca se iba
dando a conocer. Sin embargo, pese a que el crecimiento de la empresa iba a
buen ritmo, la relación entre los hermanos McDonald y Ray Kroc no estuvo exenta
de tensiones. Y es que las pretensiones modestas de los hermanos McDonald
(que primaban la calidad ante todo) chocaban con los deseos de crecimiento
empresarial de Kroc.
La estrategia de crecimiento de Ray Kroc daría un giro cuando conoció al
financiero Harry S. Sonneborn en 1956. Con el objetivo de alcanzar mayores
rentabilidades y conseguir más ingresos, Sonneborn propuso que Kroc se hiciera
con la propiedad de los bienes raíces sobre los que se erigían los restaurantes de
la cadena McDonald’s. Todo ello llevó a Kroc a crear la empresa Franchise Realty
Corp, dedicada al sector de los bienes raíces.
De este modo, Franchise Realty Corp adquiría los terrenos y trasladaba el coste
del arrendamiento a los franquiciados, obteniendo una
sustanciosa rentabilidad por cada restaurante que se abría. Llegado 1960,
McDonald’s superaba el centenar de restaurantes y el poder de control de los
hermanos McDonald empezaba a desvanecerse.
Sin duda, la estrategia financiera de Sonneborn fue decisiva en el crecimiento de
McDonald’s. De hecho, el valor de los terrenos que poseía McDonald’s llegó a
superar los 45.000 millones de dólares en los balances de la empresa de comida
rápida.
Kroc quería continuar expandiendo la franquicia de McDonald’s y, para ello,
necesitaba el control total de la empresa. Su única opción pasaba por llegar a
un acuerdo con Richard y Maurice McDonald.
Finalmente, en 1961, pactaron vender la compañía a cambio de 2,7 millones de
dólares y el 0,5% de las ventas de los restaurantes. Pero, como ni los hermanos
McDonald ni Kroc querían declarar ante el fisco, zanjaron el acuerdo del
porcentaje de ventas con un simple apretón de manos. Con el paso del tiempo, al
no quedar constancia por escrito del trato, Kroc se negó a pagar a los hermanos
McDonald su 0,5% de las ventas.
Con Kroc al frente, el crecimiento de McDonald’s prosiguió a un ritmo
espectacular. Los arcos dorados se volvían omnipresentes por todo el territorio
estadounidense, con los restaurantes de McDonald’s ofreciendo un servicio
estandarizado y a bajo coste.
McDonald’s incluso llegó a construir un restaurante frente al establecimiento
original de los hermanos McDonald, quienes habían cambiado el nombre de su
establecimiento por The Big M. Como consecuencia de ello, Richard y Maurice
McDonald no tuvieron más remedio que cerrar el que fue el restaurante original de
McDonald’s.
A su vez, la estrategia de marca de McDonald’s prosiguió, surgiendo en 1963 el
conocido y emblemático payaso Ronald McDonald, quien fue todo un símbolo de
la compañía de comida rápida. Dos años después, McDonald’s dio un paso más y
comenzó a cotizar en bolsa.
Otro hito tuvo lugar en 1968 con el desembarco de la hamburguesa Big Mac, la
cual alcanzó cotas de popularidad insospechadas. Es más, el llamado índice Big
Mac se utiliza como indicador para medir el poder adquisitivo en los distintos
países.
McDonald’s no solo era una empresa nacional, sino que a finales de la década de
los 60 sus restaurantes estaban presentes en cientos de países. De hecho, la
compañía había pasado a convertirse en una de las 30 empresas cotizadas más
fuertes de los Estados Unidos.
Tras su retirada en 1974, Ray Kroc había hecho de McDonald’s la empresa de
comida rápida más importante del mundo. Después de dejar el sector de la
restauración, Kroc compró el equipo de béisbol San Diego Padres. Por su parte,
su esposa Joan se encargó de destinar importantes cantidades de dinero a causas
filantrópicas. Finalmente, en 1984, Ray Kroc falleció en San Diego, California.
Sobre el propósito del negocio
“Si trabajas solo por el dinero, nunca lo conseguirás, pero si amas lo que haces y
siempre pones al cliente primero, el éxito será tuyo.”
Cualquier planteamiento empresarial que no ponga primero al cliente tiene un
futuro muy poco alentador. También es muy importante amar lo que uno
hace, como comentamos en un artículo la semana pasada.
“Nuestro negocio es el inmobiliario, no son los restaurantes.”
Esta frase dirigida a los estudiantes de Harvard. Aunque el negocio inmobiliario ha
sido un aspecto fundamental de la estrategia de McDonald’s no se puede
menospreciar el negocio de restaurantes, ya que, sin el éxito de este último, el
primero sería imposible.
Sin embargo, es interesante ver que la estrategia de un negocio puede no ser tan
sencilla como imaginamos. El negocio inmobiliario ha dado a McDonald’s una
solvencia y una solidez que no tendría si fuera una empresa franquiciadora
tradicional.
Sobre el trabajo
“La suerte es un dividendo del sudor. Cuanto más sudes, más suerte tendrás.”
Sobre el riesgo
“Si no te gusta tomar riesgos, deberías salir corriendo del negocio.”
En su vida empresarial Ray Kroc arriesgó en muchas ocasiones. Por ejemplo,
cuando la empresa emprendió una estrategia de desarrollo internacional muy
ambiciosa que continúa hoy en día. Emprender es sinónimo de riesgo. Hay
múltiples tipos de emprendedores, pero no se puede tener éxito sin arriesgar.
Frases de Ray Kroc sobre los recursos humanos
“Solo eres tan bueno como las personas que contratas.”
“Ninguno de nosotros es tan bueno como todos nosotros juntos.”
Dos grandes verdades, que por desgracia muchos empresarios olvidan
rápidamente.
En el caso de la primera frase, contratar a alguien mediocre es la mejor forma de
que los resultados de la empresa sean mediocres. Sin embargo, demasiadas
empresas lo hacen, bien porque quieren pagar sueldos bajos, bien porque el jefe
tiene miedo a la competencia de un empleado con potencial.
Querer hacerlo todo uno solo, porque no quiere delegar o piensa que lo hará
mejor, también es un grave error. Ni el más inteligente y eficiente puede con todo.
Sobre la educación
“Siempre he creído que cada hombre busca su propia felicidad y es responsable
de sus propios problemas.”
Es una frase más filosófica, pero que nos invita a la reflexión, y por eso me ha
parecido importante incluirla. Con ella terminamos con las frases de Ray Kroc, el
fundador de McDonald’s y sus consejos para emprendedores que también son
reflexiones sobre negocios.

La película Hambre de Poder (The Founder), me hizo reflexionar durante un

tiempo sobre como alugnos procesos, mindset y actitudes pueden ser grandes
diferenciales para una empresa exitosa. Principalmente, cuando se trata de
conquistar un diferencial y hacer que una empresa gane espacio ante la
competencia. 
Los grandes diferenciales del Ms Donald's hasta aquel momento
1. Soluciona los problemas de los clientes
No es porque algo fue hecho de forma repetitiva y fructífera en el pasado, que no
puede ser mejorado o cambiado.
Los hermanos Mc Donald's cambiaron la forma de servir hamburguesas en el
mundo e inventaron un concepto totalmente diferente con algo que
ya existía ha muchos años.
Personas innovadoras no acostumbran a pensar siempre de la misma forma. Por
eso, es bueno quedar atento en las novedades del mercado que puedan beneficiar
tanto a la empresa como a tus clientes. ¡Y di no al status quo!
2. Tenga consciencia del diferencial de tu negocio
Existían muchos restaurantes en los EUA, y un punto en común entre todos ellos
era lo que más molestaba a los clientes: la demora para la entrega de los pedidos.
Fue exactamente en este punto que el Mc Donald's creó su principal diferencial en
aquella época y solucionó un problema que sus clientes tenían. Así, se
convirtieron en una referencia.
Encuentra tu diferencial y prioriza que este tenga como foco mejorar la relación
cotidiana con tu cliente.
3. Procesos, procesos y más procesos
Los hermanos Mc Donalds, Dick y Mac, crearon un proceso que
revolucionó el segmento siguiendo el concepto de Henry Ford para la producción
de vehículos. Fue de esta manera que consiguieron entregar sus platos a los
clientes con rapidez y calidad.
Sin procesos no hay como entregar servicios de calidad diferenciada para todos
los clientes. Esto puede ocasionar insatisfacción y contratos cancelados.
4. Sé competitivo
Hay que estar pendiente de lo que la competencia hace. Es importante gastar
tiempo y esfuerzos pensando en la próxima innovación, en cómo puedes ofrecer
resultados más efectivos para los clientes y cómo puedes asumir una postura
diferenciada Kroc invirtió en novedades y estas potencializaron aún más el éxito
que la empresa ya había logrado.
5. ¡Si no fue efectivo, sigue adelante!
Antes de que Kroc consiguiera administrar toda la red Mc Donald's, padeció
muchas frustraciones cuando no conseguía aprobar sus ideas con los hermanos.
Pero encontró una solución mayor para conseguir lo que deseaba.
No dejes que una frustración cambie tus perspectivas y planes. No permitas que
una situación negativa te lleve a desistir de tu sueño. Las personas exitosas que
conozco ya pasaron por diversos fracasos. ¡Así que levántate y vuelve a empezar
porque nuevas y mejores ideas aparecerán!
6. Cuenta con un equipo comprometido con la empresa
Dick y Mac tuvieron muchos problemas, pues no conseguían hacer que sus
recomendaciones fueran puestas en práctica las personas, cambiaban los
procesos definidos. Hay que resaltar que estos procedimientos eran el gran
diferencial y ventaja competitiva del negocio.
Por eso es tan importante tener un equipo de personas en el cuál puedas confiar.
Es imprescindible proporcionar cursos y fuentes de capacitación para que todos
logren entender el objetivo final de los trabajos. Es importante que tu equipo
también comparta los mismos valores que la empresa. Así, es posible
generar sintonía entre los objetivos personales y los de la organización. ¡Un
equipo unido siempre aumenta la posibilidad de alcanzar las metas empresariales!
7. Sé persistente
Kroc empezó su jornada en Mc Donald's con 52 años. En los primeros 8 años de
negocio no sacó ni un centavo de su trabajo con las franquicias. Al contrario, todo
lo que ganaba y recursos que conseguía seguía invirtiendo en la red. De esta
forma, es posible decir que el apostó en su sueño.
Sé persistente. Nadie dijo que sería fácil. Los buenos resultados exigen tiempo,
persistencia y disciplina.
8. Y curioso
Kroc conoció a los hermanos Mc Donald's gracias a una encomienda que hicieron
de seis máquinas de milk shake de la empresa donde trabajaba como vendedor.
El quedó curioso con la encomienda grande, ya que eso no era normal en su
clientela. Por esta razón fue a conocer el restaurante que estaba ubicado a
centenas de kilómetros de donde vivía.
El podría haber festejado el pedido y seguir su vida, pero no. Demostró que la
curiosidad le cambió su destino.
Acá tenemos que reconocer que la curiosidad es fundamental. Por eso es tan
importante ser curioso sobre los desafíos y objetivos de tus clientes. Muestra que
estas realmente preocupado/a con sus problemas y que deseas mejorar
continuamente tu oferta.
9. Experimenta siempre
Kroc hizo varias experiencias durante la película para alcanzar su decisión final.
Esto es, planea, ejecuta y mide los resultados. Haz alteraciones en tu estrategia,
ejecuta nuevamente y mide. Este es un ciclo que no debe tener fin en las
empresas que desean obtener mejores resultados.
10. Deja la pereza de lado
Al contrario de los hermanos Mac y Dick, que estaban siempre sentados en su
silla en la oficina, Kroc estaba siempre en la calle visitando socios, distribuidores y
franqueados.
Así, él podía entender mejor los conflictos que aparecían en su negocio. Fue a
partir de esa postura que las buenas ideas aparecieron.
Incluso, fue así que logró su mayor insight: entender que el no
estaba únicamente vendiendo hamburguesas y que estaba en el mundo de
los negocios inmobiliarios.
Sin dudas, la inversión en el sector inmobiliario fue la mejor alternativa y que le
permitió crear una nueva empresa que compraba todos los terrenos donde los
restaurantes de Mc Donald's estaban localizados.
11. Nunca es tarde para comenzar
Como dije antes, Kroc inició su jornada con las franquicias cuando tenía 52 años.
Existen muchos otros ejemplos de emprendedores como él.
Kroc era un vendedor frustrado que podría haber preferido jubilarse con un sueldo
mediano. Pero, cuando percibió que se trataba de una oportunidad única,
no pensó que fuese muy viejo para empezar todo de cero. Levantó cabeza y fue
atrás de sus objetivos.
No existe una fecha correcta para tener una idea y ejecutarla con hambre de
poder.