Dieta líquida

Dieta basada en líquidos

transparentes antes de
pruebas o Procedimientos, esta
dieta aporta suficientes
líquidos para hidratación,
También Proporciona (líquidos)
electrolitos y un poco de
energía al cuerpo.

Agua sola o Saborizada

Jugo de frutos sin pulpa
Gelatina sin fruta

Té y café sin productos

lacteos
Bebidas deportivas y sueros
consomé transparente
Miel
Paletas de hielo sin leche,
fruta, semillos ni nueces
 Papilla

Difiere de la dieta Normal porque

los alimentos se preparan
Como purés y se sirven en lo forma
más apropiada para su correcta
digestion.

Sopas licuadas
crema de verdura
Consomés
Puré de Fruta o Verdura
yogurt
licuados
Papillas de Carnes
 Dieta blanda

Con esta dieta disminuye la acidez

estomacal , elimina todos aquellos
que estimulan la secreción
gástica, incluye alimentos
preparados con muy poca grasa y
condimento. Son asados, cocidos,
horneados o a la plancha

jugos de frutas
frutas sin efecto de distensión
abdominal
verduras
sopas y cremas
pastas y cereales
carnes suaves
pan blanco
lacteos descremados
Dieta normal modificada con textura

Incluye alimentos Fáciles de

Masticar, esta dieta se emplea en
Px con dificultades de Masticación
o deglución para reducir el riesgo
de Bronco aspiración.

Dieta hídrica :compuesto

únicamente por agua

Dieta Líquida: Alimentos que pueden

ser bebidos.

No todos los Px precisan una

textura única, y es frecuente
realizar Modificaciones con la
adición de determinados alimentos
feculentos o gelatinosos
espesantes.

Valentina Bernabé Morales