Universidad Veracruzana 23-09-21

Facultad de Ciencias Químicas

Ingeniería Química
Informe de laboratorio
Kristofer Ramírez Camacho

1. NOMBRE DE LA PRÁCTICA: Métodos de separación

2. NÚMERO DE LA PRACTICA:

3. INTRODUCCIÓN

En esta práctica se llevan a cabo los diferentes métodos de separación, en diferentes

tipos de sustancias.
MATERIALES Y MÉTODOS
- Materiales y reactivos

En esta práctica se usan los siguientes materiales: Arena, 3 vasos (preferentemente de

vidrio), sal, cuchara, agua (aproximadamente 300 ml), alcohol (50 ml aproximadamente),
colador, aceite (6 cucharadas), regla y papel.

- Procedimiento experimental

Colocamos primeramente en los vasos los líquidos, en el caso del agua en una ponemos,
3 cucharadas soperas de sal, y el otro vaso, unas 3-4 cucharadas de aceite, mezclamos y
dejamos reposar. Por otro lado, con la tira de papel de uno 10x1 cm, le ponemos un
pequeño punto con un plumón, sumergimos este mismo en alcohol, sin que llegue a tocar
en el punto. Ahora con la arena, procedemos cernirla en el colador, y simplemente eso.

4. RESULTADOS

Agua con sal: Al pasar de 10 minutos, se lograban ver unas pequeñas concentraciones
de sal, ya que esta tendía quedar hasta abajo.

Agua con aceite: Después de 10 minutos el aceite se separo totalmente del agua,
yéndose hacia arriba y formando una capa que repele el agua.

Tira de papel y alcohol: Gracias a la capilaridad, el alcohol sube poco a poco. Llegando
hasta el punto del plumón, haciendo que este empiece a decolorarse y por así decirlo
subir.

Arena: Al cernir la arenas las partículas más grandes, que en su mayoría son pequeñas
piedras, quedan atrapadas en el colador.
 5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Aquí en esta practica podemos observar varias formas de separar un compuesto de

otro, tal es el caso de la sal y el agua, en donde podemos observar el fenómeno de
sedimentación que se explica tal que así “Es una operación basada en la diferencia de
densidades de los componentes de la mezcla, que permite separar mezclas
heterogéneas de un sólido en un líquido mediante reposo o precipitación. Es el paso
previo a la decantación. Se usa, por ejemplo, para separar arena de agua. Se deja
reposar y las partículas más grades de arena se van al fondo del recipiente
(precipitan), es a lo que se le llama sedimento” que en este caso no llega ser tan
visible; pero por otro lado tenemos el agua y el aceite que el aceite tienden a
separarse y subir, a esto se le llama decantación, que depende de las densidades de
los líquidos, ya que el aceite es menos denso que el agua y tiende a subir. Tenemos la
tamización, la cual es la más visible a simple vista y resulta fácil de hacer si se tiene
un colador o tamizador. Y por último una de las que más me impresionó que fue la
cromatografía, que ayuda a separar en este caso el color de los plumones y que en si
sirve para separar los pigmentos de alguna sustancia.

6. CONCLUSIONES

Podemos concluir que, hay diversos métodos de separación, y que generalmente se

encuentran hasta en las actividades más comunes, y que no resultan para nada difíciles
de lograr separar una mezcla.

7. BIBLIOGRAFÍA

Diagrama de 6.5 Mezclas y Métodos de Separación | Quizlet. (2021). Retrieved

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Métodos de separación de mezclas - Unidad de Apoyo Para el Aprendizaje. (2021).

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