Programa Nacional de Ficha Técnica Fecha: 25/04/2023

Alimentación Complementaria
(PNAC) Purita + Pro 2 Página 1 de 4

Antecedentes Generales

Empresa que elabora Watt’s S.A. bajo marca CALO

País de elaboración Chile

Empresa que importa/distribuye Watt’s S.A.

Formato de presentación Bolsa

Contenido neto (g) 1000g

Descripción del producto

Leche en polvo semidescremada fortificada con vitamina C, vitamina D, hierro,

Descripción legal
zinc y cobre y libre de gluten.

Fortificada con vitamina D

Descriptores nutricionales
Libre de gluten

Dilución recomendada 13% peso/volumen

Capacidad del dosificador (g) 5 gramos

Otros No aplica

Ingredientes
Leche en polvo semidescremada (mezcla de leche polvo entera y leche polvo
descremada), mezcla de minerales (maltodextrina, hierro (sulfato ferroso), zinc
Ingredientes en orden decreciente
(sulfato de zinc monohidratado), cobre (sulfato de cobre anhidro)), vitamina C
(ácido ascórbico) y vitamina D3 (colecalciferol).
Alérgenos presentes en el producto Leche

Alérgenos potencialmente
Elaborado en líneas que también procesan lecitina de soya.
presentes en el producto
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Información nutricional
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Especificaciones fisicoquímicas y microbiológicas

Humedad 4% máximo
RSA, artículo 173, punto 9.2

Plan de muestreo Límite por gramo

Parámetro Unidad Categoría
Clases n c m M
RAM UFC/g 5 3 5 2 104 5x104
Especificaciones microbiológicas
Coliformes NMP/g 6 3 5 1 <3 20
E coli NMP/g 10 2 5 0 <3 ----
B cereus UFC/g 8 3 5 1 102 103
S. aureus UFC/g 8 3 5 1 10 102
Samonellas en 25 g 11 2 10 0 ausencia ----

Condiciones de almacenamiento y uso

• Lave sus manos y los utensilios a utilizar en la preparación del producto.
• Ponga agua hervida tibia hasta la mitad de un vaso o taza.
• Agregue 5 medidas o 10 cucharaditas rasas de Purita +Pro2.
• Revuelva hasta que se disuelva completamente.
• Agregue agua hervida tibia hasta completar una taza o vaso (200 ml).
Instrucciones para el uso
Indicar advertencias relevantes respecto a condiciones de preparación.
• No agregar té o café porque éstos impiden la absorción del hierro.
• Purita + Pro2 no debe hervirse para no alterar su valor nutritivo.

Forma de almacenamiento del

Conservar el producto en un lugar fresco y seco.
producto sellado

Vida útil del producto sellado 12 meses desde la fecha de elaboración.

Forma de almacenamiento del Mantenga la bolsa de este producto siempre bien cerrada y en un lugar fresco,
producto una vez abierto seco y protegida de la luz.

Vida útil del producto una vez

Una vez abierto el envase consuma antes de 30 días.
abierto

Consumidores de destino Población infantil del segmento 24 - 71 meses de edad

Población intolerante a la lactosa

Consumidores excluidos Alérgicos a la leche
Alérgicos a la soya
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Información de envases

Bolsa tipo almohada de film trilaminado, BOPP transparente, impreso por

Envase primario reverso, laminado contra cara brillante del aluminio, a su vez, laminado contra
cara tratada del polietileno transparente. Tipo de impresión hueco grabado.

Envase secundario Cajas de cartón corrugado onda C.

Unidades por caja 20

Dimensiones de la caja 31 cm (ancho) x 42 cm (largo) x 37 cm (alto)

20 kg peso neto
Peso de caja completa
21,26 kg peso bruto (incluye envase + caja + separador + dosificadores)

Máximo de cajas de alto 5

Envase primario libre de filtraciones o piquetes, ausencia de polvo, rotulación de

Condiciones del envase
fecha elaboración, fecha de vencimiento y número de lote legible.

Imagen referencial del producto

Nota: se adjunta diseño; material film está en proceso.

Producto con defecto en:

Bolsa rota o sello dañado con filtración de producto, error en la impresión de
Causas de rechazo del producto
termofechado, legibilidad de impresión termofechado, bajo peso del envase.
Cajas abolladas o mojadas.