Aplicación de la ecuación de Mifflin-St.

Jeor

Caso
Rosalía es una mujer de 32 años de edad con un peso
de 63 kilogramos y 160 centímetros de estatura. El gasto
energético en reposo aplicando la ecuación de Mifflin-St.
Jeor es el siguiente:

GER (kcal/día)=[10 × peso (Kg)]+[6.25 × estatura (cm)]-[5 × edad (años)]-161

GER (kcal/día)=[10 × 63]+[6.25 × 160]-[5 × 32]-161
GER (kcal/día)=630+1000-160-161

GER (kcal/día)=1309
Para efectos prácticos, se redondea al
entero más cercano, en este caso
quedaría de 1,400.

Resultado: El gasto energético en reposo de Rosalía, estimado a partir de la ecuación

de Mifflin-St. Jeor es de 1,309 kilocalorías diarias.

Recomendaciones para aplicar ecuaciones predictivas

Analizar la información proporcionada por el caso

Seleccionar la ecuación que se ajuste a las características del caso

El peso siempre se considera en kilogramos

La estatura siempre se considera en centímetros

La edad siempre se ingresa en años

El resultado debe redondearse al entero más cercano