FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

Informe académico: Residuos Sólidos

AUTOR(ES):

Ballesteros Monrroy Laura (0000-0002-4189-7737)

Correa Avila Gerson Kemeny (0000-0002-2371-6031)

Cubas Blanco Dany Yonel (0009-0006-8583-3360)

Innfantes Ramos Alexander (0000-0001-8981-4921)

Inga Villanueva Miler David (0000-0002-8746-1605)

Ortega Pais Jheannifer Nicole (0000-0001-5875-3265)

DOCENTE:
M. Sc. Luis Gabriel Centeno Calderon

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Biotecnología

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:

Calidad y gestión de recursos naturales
TRUJILLO - PERÚ
2023-II
I. INTRODUCCIÓN
Pinto, 2018. Hay que tener en cuenta que en la Tierra siempre han existido
residuos sólidos desde el nacimiento del ser humano, generando residuos;
sin embargo, los problemas ambientales surgen cuando comienzan a
acumularse en la biosfera debido al ritmo de generación o la naturaleza
química de los residuo sus propios residuos, combinados con la actividad
directa del ser humano como generador, impide su descomposición e
incorporación a los ciclos naturales de la Tierra, lo que genera una
contaminación del medio natural.

MINAM, 2018. Dice que los residuos sólidos es cualquier objeto, material,
sustancia o elemento resultante del consumo o uso de un bien o servicio, del
cual su poseedor se desprenda o tenga la intención u obligación de
desprenderse, para ser manejados priorizando la valorización de los residuos
y en último caso, su disposición final.

Incluye todo residuo en fase sólida o semisólida (lodo, barro, sanguaza, etc.).
También aquellos líquidos o gases que se encuentran contenidos en
recipientes o depósitos que van a ser desechados.

MINAM, 2018. Los residuos sólidos se clasifican por origen en: Residuos
domésticos, residuos comerciales, residuos de saneamiento o espacios
públicos, residuos de instalaciones médicas, residuos industriales, residuos
de actividades de construcción, residuos agrícolas, residuos de instalaciones
o actividades especiales. Los residuos sólidos son sustancias, productos o
subproductos en estado sólido o semisólido que las instalaciones de
producción eliminan o están obligadas a eliminar de acuerdo con la normativa
para evitar riesgos a la salud y al medio ambiente. El objetivo de la gestión de
residuos sólidos es la gestión integral y sustentable, a través de la
articulación, integración y compatibilidad de políticas, planes y acciones,
regidos por lineamientos normativos exigibles programáticamente, basados
​en la factibilidad económica y técnica para alcanzar las metas de
cumplimiento.
​ Dentro de los residuos sólidos, también se pueden clasificar como

aprovechables y no aprovechables, en el primera categoría, son todos los

residuos que se pueden reciclar o que se les puede dar un uso secundario,

entre ellos están envases de vidrio, plástico, tetrabrik, latas, papel y cartón

(limpios, secos y compactados), así como residuos orgánicos. Para el

segundo caso, son residuos a los que no se les puede dar un segundo uso y

por tanto se deben disponer de manera correcta, generalmente en rellenos

sanitario, entre estos se pueden encontrar envoltorios con restos de comida,

papel higiénico, bolsas de plástico y envases descartables.

 II. DESARROLLO
FAO, (2013) recomendó la elaboración por los propios agricultores de
biopreparados con propiedades bioestimulantes y biocidas con la utilización
de insumos sencillos y procedimientos caseros. Estos pueden ser usados en
programas de manejo integrado de plagas (MIP) en complemento con otras
prácticas culturales, pues las plantas son más susceptibles al ataque de
plagas y enfermedades cuando entre otras cosas no tienen una nutrición en
forma equilibrada, por lo que se recomienda observar prácticas de manejo
integrado del cultivo.

● Producción de biol y biosol

Es una alternativa natural, capaz de promover y estimular el desarrollo de las

plantas y sobre todo mejora y activa el poder germinativo de las semillas (Huayta,
2006 citado por Montesinos, 2013).
Este puede ser diseñado y enriquecido en dependencia de las necesidades
nutricionales y fisiológicas que requiera el cultivo. Puede ser elaborado sin mucha
dificultad a través de un proceso de fermentación anaerobia con una válvula de
escape de gases el cual puede ser almacenado para su utilización como
biocombustible. Para ello se tiene en cuenta la disponibilidad de la materia prima a
utilizar, algunas de las más importantes son el estiércol de animales, restos de
alimentos, de cosechas, de podas, entre otras; a las que se les añade otros
componentes tales como: agua, melaza, leche y leguminosas (Callizaya, 2015), y
puede añadirsele además otros componentes de origen natural que actúen como
repelentes contra plagas.

El biol contiene bastante materia orgánica, en el caso del biol de bovino podemos
encontrar hasta 40.48%, y en el de porcino 22.87%. El biol agregado al suelo provee
materia orgánica que resulta fundamental en la génesis y evolución de los suelos,
constituye una reserva de nitrógeno y ayuda a su estructuración, particularmente la
de textura fina. La cantidad y calidad de esta materia orgánica influirá en procesos
físicos, químicos y biológicos del sistema convirtiéndose en un factor importantísimo
de la fertilidad de estos. La combinación de estos efectos resultará en mejores
rendimientos de los cultivos que sean producidos en ese suelo. La capacidad de
fertilización del biol es mayor al estiércol fresco y al estiércol compostado debido a
que el nitrógeno es convertido a amonio (NH4), el cual es transformado en nitratos.

● Producción de biogás
Es un gas combustible producto de la descomposición de materia orgánica a través
de un proceso biológico llamado degradación anaerobia (Surendra, Takara, &
Hashimoto, 2014), que desde su identificación en el siglo XVII, ha sido motivo de
investigaciones y pruebas como base para la generación eléctrica en motores para
bombas de agua, alumbrado, cocción de alimentos, y refrigeración. Y no fue sino
hasta los años 70, luego de la crisis energética, que se retomó con gran ímpetu su
difusión y extensión de uso en todo el mundo, especialmente en los países
latinoamericanos, logrando abarcar hasta el momento el 29.4% de la demanda
energética (Wellinger, Murphy, & Baxter, 2016). Garfí, Martí y Ferrer (2016) acotan
que Argentina es el mayor desarrollador de tecnología propia de biogás destinado al
tratamiento de vinazas (residuo de industrialización de la caña de azúcar); entre
tanto, Brasil y Colombia utilizan sistemas combinados de tecnología europea y local.
Asimismo, Rodríguez y Nilsson (2017) resaltan que Chile, desde el 2006, incluyó un
importante porcentaje de esta fuente en la red de distribución urbana de gas natural.

III. CONCLUSIONES
 - Los residuos sólidos han existido desde el nacimiento del ser humano, pero
los problemas ambientales surgen cuando estos residuos se acumulan en la
biosfera debido a su ritmo de generación o a la naturaleza química de los
residuos.
- Los residuos son cualquier objeto, material, sustancia o elemento resultante
del consumo o uso de un bien o servicio que se desecha. Esto incluye
residuos en fase sólida o semisólida, así como líquidos o gases contenidos
en recipientes o depósitos que van a ser desechados.
- Existen varios tipos de residuos sólidos clasificados por origen, incluyendo
residuos domésticos, comerciales, de saneamiento o espacios públicos, de
instalaciones médicas, industriales, de actividades de construcción, agrícolas
y de instalaciones o actividades especiales.
- La gestión de residuos sólidos tiene como objetivo la gestión integral y
sostenible a través de la articulación, integración y compatibilidad de
políticas, planes y acciones. Estas acciones están regidas por lineamientos
normativos exigibles programáticamente y se basan en la factibilidad
económica y técnica para alcanzar las metas de cumplimiento.

IV. BIBLIOGRAFÍA

León Torres, C. A., Nomberto Rodríguez, C., Mendoza Avalos, G. A.,

Bardales Vásquez, C. B., Cabos Sánchez, J., & Barrena Gurbillón, M. A.
(2019). Diseño e implementación de una planta piloto de producción de
Biogás, Biol y Biosol. Arnaldoa, 26(3), 1017-1032.

Godoy, M., Silva, M., & Palacios, J. (2018). Producción de Biogas. Desarrollo
Local Sostenible, (febrero).

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Ministerio del Ambiente, Minam. (2018). «Guía para la caracterización de
residuos sólidos municipales».

Soares Pinto, R., Dos Santos Pinto, R., Silva Melo, F. Santos Campos, S. y
Marques-Dos-Santos, C. (2018). « A simple awareness campaign to promote
food waste reduction in a University canteen». Waste Management, 76, pp.
28-38. DOI: 10.1016/j.wasman.2018.02.044

Salazar Horna, A. E., Gamarra Galván, J. M., & Castillo Trigoso, E. (2015).
Producción y comercialización de biofertilizantes Biol y Biosol en el
departamento de Ica.