Fase 4 - Grupo No. 102020 - 89

Economía Solidaria 30 de diciembre de 1899
Fase 4
Realizar el Proyecto - Creación de Empresa Solidaria
Economía Solidaria
Presentado por
Yahaira Antonia Romero Tobón
Cód. 1.083.897.692
Danna Julieth Castro Roa
Cód. 1.117.540.227
Natalia Peñafiel Palma
Cód. 1.107.052.419
Revisado por
Juan Carlos Jiménez Díaz
Grupo 102020_89
Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios
Orito Putumayo
Mayo 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD 1

Tabla de contenido
1. Nombre de la empresa solidaria, Misión, Visión y Valores 3

2. Resumen Ejecutivo 5
3. Introducción 6
4. Objetivos……………………………………………………………………………………………7
4.1 Objetivo General……………………………………………………………………….7
4.2 Objetivos Específicos………………………………………………………………….7
5. Análisis e investigación de mercado 8
6. Estudio de la competencia 9
7. Estrategias 10
7.1 Estrategias de penetración del mercado 10
7.2 Estrategia - Cruce de factores 11
7.3 Cruce de factores 11
7.4 Factores críticos de éxito 13
8. El capital de trabajo 16
8.1 Ingresos y Egresos de la Empresa Solidaria 18
9. Plan Marketing 19
9.1 Recursos Humanos 20
9.2 Inversiones 22
Conclusiones....................................................................................................................23
Bibliografía.......................................................................................................................24

1. Nombre de la empresa solidaria, Misión, Visión y Valores
Empresa Solidaria
SUPERMERCADO VERDE
“Un cambio por el futuro”
Misión
Implementar un proyecto ecológico sostenible a través de la promoción del uso correcto y

responsable de los residuos orgánicos e inorgánicos producidos por las familias Oritense,
nuestros empleados y futuras generaciones mediante la creación de fuentes de trabajo alternativas
que garanticen la contribución al mejoramiento de la calidad de vida, el ambiente y la sociedad,
mediante la innovación, creatividad y excelente calidad.
Visión
Trascender como líderes en la industria apostando por el cambio de la economía circular

aprovechando los residuos orgánicos e inorgánicos mediante alianzas a nivel local y nacional
garantizando el destino final de los materiales recuperados favoreciendo el desarrollo económico
sectorial contribuyendo con el cuidado del medio ambiente asegurando la rentabilidad económica
de las familias Oritense.
Valores
Liderazgo
Influir en la forma de ser o actuar de las personas o en un grupo de trabajo determinado hacia la
consecución de los objetivos empresariales y comunitarios.

Innovación
Modificar las acciones existentes favoreciendo la economía y el entorno de la comunidad.
Confianza
Actuar de manera adecuada según los lineamientos respetando la credibilidad de nuestros

usuarios durante el servicio.
Responsabilidad
Responder por nuestras acciones y decisiones ante los usuarios, los socios y el medio ambiente.
Entusiasmo
Exaltación del ánimo por parte de la comunidad, los colaboradores y asociados por la
participación continua en la conservación del medio ambiente.
Compromiso
Cumplimiento con el acuerdo pactado en la construcción del mejoramiento de la estructura social

y ambiental
Respeto
Valorar el trabajo individual de todos los implicados en el funcionamiento del proyecto.
Integridad
Cumplir las normas en vigencia y realizar negocios fundados en normas de ética empresarial.

2. Resumen ejecutivo
La microempresa asociativa solidaria de recuperadores de residuos orgánicos e inorgánicos
funciona como un supermercado verde partiendo de la concientización en la comunidad respecto
al método de clasificación adecuado de los residuos para el intercambio inmediato por productos
que suelen ser los más costosos y necesarios en la canasta familiar, fortaleciendo la conducta del
reciclaje en los hogares al generar un ingreso alterno a corto plazo con un mínimo esfuerzo.
A nivel mundial el problema de los residuos tanto orgánicos como solidos ha crecido
incontenible debido a la mala disposición final que se le da a esta clase de materiales, es por esta
razón que con la Microempresa Supermercado Verde que se busca darle una solución rentable y
sostenible por medio de la recuperación de este tipo de residuos haciendo énfasis en el Municipio
de Orito Putumayo e involucrando a toda la comunidad en general perteneciente o no a esta zona
de influencia.
Es viable también la implementación inicial de campañas de sensibilización, conocimiento
motivación e incentivación para asegurar el éxito de la misma, en pro de tener claro la
metodología implementada en la Microempresa.
Es así, como se pretende demostrar por medio de la presente investigación el planteamiento y la
viabilidad para la realización e implementación de la microempresa Supermercado Verde.
Además de la participación en la construcción y consecución de este mediante las actividades
alternas construidas entorno al aprovechamiento de sus beneficios favoreciendo la consecución
de los objetivos que se han planteado.

3. Introducción
La necesidad de plantear una idea de negocio sustentable que reestablezca y favorezca el entorno
durante su funcionamiento se originó debido a la ausencia de mecanismos de control y
disposición final de residuo orgánicos e inorgánicos los cuales son desechados en espacios
abiertos afectando la salubridad de los habitantes a causa de los malos olores y la proliferación de
organismos indeseables causantes de diversas enfermedades y el deterioro de la imagen ante los
visitantes.
Para lograr la motivación cultural se ha determinado la creación de un supermercado verde que
incluya la participación de la comunidad como estrategia para fomentar el cambio hacia el
mejoramiento mediante el fortalecimiento de la conducta del reciclaje en los hogares
acompañado de la generación de fuentes de trabajo alternativas desencadenando el desarrollo de
conciencia ecológica

4. Objetivos
4.1 Objetivo General
Conocer acerca de la economía solidaria por medio de sus principios fundamentos etc. dando así
al enfoque a las empresas cooperativas y demás características de la economía solidaria.
4.2 Objetivos Específicos
 Indagar una propuesta de desarrollo sostenible que implique los residuos y desechos
generados por los hogares Oritenses.
 Implementar una Misión, Visión y Valores para que los participantes adquieran mayor
compromiso con el proyecto.
 Establecer compromisos colectivos entre habitantes, empresas públicas y privadas en cuanto
a la protección y uso sostenible de los recursos naturales.

5. Análisis e investigación de mercado
Segmentación del mercado
Con el objetivo de lograr que las personas se vinculen con el proyecto se realizaran actividades
de sensibilización con la comunidad acerca de lo perjudicial que puede ser este tipo de materiales
para con el medio ambiente de no ser recolectado y tratado correctamente, se debe dar a conocer
la importancia que hay en retirarlo del medio ambiente mediante el reciclaje siendo esta una
manera correcta de apoyar esta iniciativa. Es importante la vinculación de colegios, el comercio y
demás entidades del Municipio, además de esto se pretende lograr alianzas estratégicas con la
mayor cantidad de empresas con un sentido de responsabilidad hacia el medio ambiente.
Núcleos Familiares
El proyecto va dirigido principalmente a las familias Oritense como fuente de economía alterna
para la sostenibilidad familiar
Núcleos Empresariales
Empresarios interesados en contribuir con el medio ambiente y la comunidad donde efectúa su
práctica económica siendo solidario y comprometido con los asociados
Microempresarios
Pequeños y medianos empresarios interesados en el intercambio de los residuos generando
sostenibilidad y empleo a la comunidad

6. Estudio de la competencia
 Consumidor y la demanda
El municipio de orito cuenta con 52.580 habitantes por lo cual se ha aumentado la población desde 1963
por la tanto no hay un control continuo y protección de la fauna y flora del municipio ni planes de acción
que se requieren y hay un mal uso de residuos y de conciencia ambiental, además de la alta tasa de
desempleo en este municipio.
Este municipio cuenta con tan solo 4 supermercados formales que no aplican esta iniciativa en pro de la
conciencia ambiental y no tienen un manejo eficiente de los residuos.
Por lo tanto, la ventaja competitiva del proyecto, es que no se conocen, ni existen posibles competidores
en el mercado, debido a que el estudio de las cualidades de esta iniciativa no ha sido explorada, por lo
tanto nuestra idea de proyecto es tan viable partiendo de que aparte de colaborar con la protección
ambiental del Municipio, estaremos aportando a la generación de empleo y el buen uso de recursos,
implementado esta idea con ayuda de la administración Municipal y además de ello dejando una marca
imborrable como es la de dar las bolsas ecológicas para buen uso de los clientes e incentivando a su
aplicación continua.
 La competencia y la oferta del mercado.
Este municipio cuenta con aproximadamente 20 negocios informales y 4 formales de compra y venta de
productos básicos, pero no altamente reconocidos es por esto que queremos generar este tipo de proyecto
implementando estas ideas y mejorando nuestro entorno (fauna y flora) y manteniendo más zonas verdes.

7. Estrategias
7.1 Estrategias de penetración del mercado
PORTAFOLIO DE SERVICIO
ARROZ CARNES LACTEOS
GRANOS ACEITE ENLATADOS
BEBIDAS DETERGENTES TUBERCULOS

7.2 Estrategia - Cruce de factores
Estrategias
 Motivar a la comunidad en el ejercicio de la distribución correcta de los desechos y residuos.
 La elaboración de bonos que faciliten el intercambio de los productos respaldados en línea
para verificar su veracidad.
 La creación de una página social con videos relacionados al uso de los residuos y desechos en
la decoración de hogares, parques y centros para motivar su aprovechamiento.
 Publicidad Activia de nuestro supermercado y los beneficios en la canasta familiar.
 Mejorar áreas de la comunidad afectadas por el mal manejo de los residuos y desechos por
parte de la empresa encargada la cual ha desintegrado el bienestar de la comunidad por
ausencia de un sitio en concreto para los desechos.
7.3 Cruce de factores

F+A
Estrategia defensiva
 Establecer una imagen de calidad y honestidad que convoque la participación de la
comunidad en la distribución y venta de los desechos como segunda entrada del hogar en
beneficio del medio ambiente y su restauración.
 Indagar sobre los estándares establecidos para el manejo, distribución y empleo de los
desechos adquiridos en beneficio de la ejecución del proyecto
D+O
Estrategia de reorientación
 La motivación al cambio de la cultura Oritense por el aprovechamiento de todos los
recursos existentes
 Gestionar la autorización en las entidades correspondientes para la ejecución del proyecto
 Solicitar la implementación de una normatividad a nivel municipal para la distribución de
los residuos y desechos en los hogares de manera que incentive a participación en la
comunidad
 Encontrar las instalaciones adecuadas para el almacenaje de los residuos y desechos
además del supermercado para los beneficiarios
 El aprovechamiento de los materiales orgánicos para la venta de abono con calidad a los
productores agrícolas.
 Reinventar nuevos métodos de adornos con productos no reutilizables para ejecutar en
parques, ríos, y barrios de bajos recursos

D+A
Estrategia de supervivencia
 Implementación de redes sociales durante la ejecución del proyecto para motivar a la
comunidad
 El cumplimiento de los estándares necesarios para la ejecución del proyecto y el control
de plagas dentro de las instalaciones
 La adquisición de un terreno que facilite el aprovechamiento de los residuos orgánicos
7.4 Factores Críticos de Éxito
Para realizar con éxito la ejecución del proyecto se debe llevar a cabo un plan de acción donde se
ejecuten los siguientes pasos:
 Planeación
En este paso se realizan todas las acciones que conlleven a la creación de la microempresa, es
decir:
 Ubicación de la sede principal
 Conformación de una mesa directiva
 Se delegan funciones y responsabilidad
 Organización de la parte legal
 Conformación de comités
 Se realizará un estudio del mercado actual de la competencia
 Se trazarán objetivos y metas puntuales

 Identificación de las necesidades del consumidor
 Capacitación en el tema por parte de las entidades
 Ejecución
Una vez que se realicen las labores específicas de planeación, se pasara a la etapa de producción
de pequeñas cantidades de productos con el fin de darse a conocer en el mercado y observa la
reacción de los consumidores.
 Dirección
Como se relacionó en la parte de planificación existirá una junta o mesa directiva que será
encargada de velar porque se estén cumpliendo con los objetivos planteados, coordinara las
actividades a ejecutar para la distribución de los productos y será la encargada de resolver
cualquier tipo de problema o conflicto que se presenten.
 Control
Es necesario que en toda organización exista un comité encargado de revisar, fiscalizar y hacer
cumplir con todas las normas y leyes a las que se debe dar cumplimiento. También es de su debe
realizar controles periódicos en el interior de la organización evitando malos entendidos entre sus
integrantes.
Vigilar que los procesos de producción, distribución y comercialización se manejen de la manera
más adecuada.
Velar porque los recursos de la empresa se manejen de una forma clara.

 Impacto Ambiental del Negocio
La responsabilidad social de la empresa es una combinación de aspectos legales, éticos, morales
y ambientales, y es una decisión voluntaria, no impuesta, aunque exista cierta normatividad frente
al tema.
La empresa se caracterizará por mantener una constante interacción con la comunidad,
desarrollando actividades y acciones en pro de los integrantes de la sociedad; ayudando así al
crecimiento de la calidad de vida de las personas. Se promoverá el consumo de productos
naturales concientizando a las personas la importancia de estos y disminuyendo el consumo de
productos artificiales que en nada ayudan a su bienestar.

8. El capital de trabajo
Sistema de Créditos
1. Solicitar apoyo al Fondo Emprender que se constituyó como una cuenta independiente y
especial adscrita al Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, el cual será administrado por
esta entidad y cuyo objeto exclusivo será financiar iniciativas empresariales que provengan y
sean desarrolladas por aprendices o asociaciones entre aprendices, practicantes universitarios
o profesionales que su formación se esté desarrollando o se haya desarrollado en instituciones
que para los efectos legales, sean reconocidas por el Estado de conformidad con las Leyes 30
de 1992 y 115 de 1994 y demás que las complementen, modifiquen o adicionen en donde
facilitan el 80% de la monetización de la cuota según el artículo 34 de la Ley 789 de 2002, así
como por los aportes del presupuesto general de la nación, recursos financieros de
organismos de cooperación nacional e internacional, recursos financieros de la banca
multilateral, recursos financieros de organismos internacionales, recursos financieros de
fondos de pensiones y cesantías y recursos de fondos de inversión públicos y privados.
2. Un monto mínimo de $1.000.000 de pesos por participante para la compra de elementos de la
canasta familiar, productos de aseo, arriendo de instalaciones para los residuos y adecuación
de la vivienda ofrecida por unos de los socios exequible durante el primer año

3. Petición de apoyo a la alcaldía municipal para el fortalecimiento en el emprendimiento
empresarial en relación con la incubación y administración de una empresa asociativa y
solidaria.
4. Se realizará un convenio con el supermercado la estrellita ubicado frente al terminal de
transporte terrestre efectuando los pagos del producto a finalizar la tarde por bono recibido de
usuarios.
5. Se implementará el terreno ubicado en el sábalo antes del cementerio del municipio
perteneciente a un familiar con el fin de aprovechar los recursos económicos comprendido
entre los primeros dos años de vida del proyecto.

8.1 Ingresos y Egresos de la Empresa Solidaria
SUPERMERCADO VERDE
“Un cambio por el futuro”
Actividad Ingreso Egreso
Estanterías y neveras $0
Infraestructura $0
Estanterías y neveras $3.000.000
Equipo computo $5.000.000
Aire acondicionado central de consola de
3.000.000
techo frio solar
Sistemas de extinción de incendios 2.000.000
instrumento de primeros auxilios y en caso de
500.000
emergencia letreros de evacuación etc.
1 kilo
Papel y Cartón
350 pesos
1 kilos
Aluminio
2200
3.5 kilos
cobre
11.000
1 kilo
Bronce
7500
1 kilo
Vidrio
1200

Plástico 1 kilo
400
Energía Por concluir
Transporte Por concluir
9. Plan de marketing
Método de comercialización
 Punto de adquisición y punto de venta
 Bolsas de papel
Sistema De Almacenamiento
 Cuartos ventilados con mallas
 Barriles por secciones
 Estanterías
Transporte
 Alquiler de Vehículos de carga
 Vehículos de atracción
 Motocarro
Canales de Distribución
 Microempresarios de la localidad
 Regiones cercanas
Normas de promoción y publicidad
 Cambia tu articulo por la basura que votas
 Arma tu paquete Todo Terreno
 Compra sin tus hijos


9.1 Recursos humanos
 Accionista
Ser accionista implica tener un conjunto de derechos relativos a la empresa. Estos derechos
pueden ser económicos o de gestión.
 Entre los principales derechos económicos tenemos el de percibir dividendos, vender

libremente las acciones o recibir parte del valor de la empresa si ésta es vendida.
 Los derechos de gestión están relacionados con la toma de decisiones, derecho de voto y
el acceso a la información de la empresa para conocer todo lo que ocurre en la misma.
 Contador
Proporcionar de forma clara, rápida y sobre todo confiable los reportes que permitan mostrar una
imagen clara en términos financieros la situación de la empresa. Estos reportes son conocidos
como estados financieros.
 Administradora
Establece la dirección de otros en la organización. Dirigir a las personas dentro de la empresa

para lograr un grupo común de metas, requiere la combinación de recursos y un sistema efectivo
de soporte.
 Vigilante
Ejercer la vigilancia y protección de bienes muebles e inmuebles, así como la protección de las
personas que puedan encontrarse en los mismos.
 Operario
Se especializan en un trabajo concreto y por lo general trabajan sólo en un sector. (Marcación,

embalaje, deposito y procesamiento).
 Cajero
Recepcionar, entregar y custodiar dinero en efectivo, cheques, giros y demás documentos de

valor.

Grafica No. 1 organigrama Supermercado Verde

9.2 Inversiones
La Inversión fija que está compuesta por los gastos de constitución, puesta en marcha del
proyecto, el estudio de mercado, publicidad, lanzamiento del producto y adecuación de la bodega
y supermercado.
Económico: generaremos empleo daremos oportunidad a personas con poca experiencia y

dispondremos de productos de calidad a precios competitivos.
Demográfica: ya que este municipio cuenta con gran cantidad de habitantes nos daremos a
conocer por nuestras propuestas de mejoramiento en la conciencia ambiental y de cómo
dispondremos de ayuda a este municipio.
Podremos ayudar a mejorar la costumbre de los jóvenes y niños ofreciendo nuestro proyecto a
diferentes instituciones acerca de nuestro proyecto.

Conclusiones
Desarrollar el proyecto de supermercado verde es el resultado de una necesidad

apremiante de un programa pertinente y permanente de reciclaje donde los asociados puedan
acceder a alimentos e implementos de aseo con igualdad de derechos a los usuarios dado que se
basa totalmente en el aprovechamiento total de los residuos mediante el intercambio de productos
de la canasta familiar e implementos de aseo contribuyendo en gran medida al orden y
mejoramiento en cuanto al manejo y el aprovechamiento de las 2500 toneladas de desechos y
residuos esparcidos en zonas aldeanas al municipio beneficiando los hogares Oritense con una
entrada económica alternativa
Que a su vez podrá ser de servicio para los asociados al encontrar nuevas formas de
acompañamiento económico con los recursos no reutilizables del hogar para la creación y
sostenimiento de abono le permitirá al área agrícola mejorar su producción dado que será el
resultado de material 100% orgánico libre de químicos lo que revitalizaría la tierra, generando
una mayor estabilidad para las plantas en beneficio de la misma comunidad y su entorno
Aplicar los materiales no vendibles en zonas turísticas y parques podrá generar una nueva
atracción para chicos y jóvenes que pueden ser partícipes importantes del proyecto cambiando
drásticamente la imagen actual del municipio siendo responsables y líderes de su zona y
alrededores.
La economía solidaria es un modelo económico que tiene como principal objetivo la

ayuda mutua de los seres humanos, basándose en los principios y valores éticos y morales, como
pilares que direccionan el actuar de dichas organizaciones.
Transformando nuestra tierra en un sitio habitable de dominio para todas las

especies

Bibliografía
Fondo emprender. Recuperado de. http://www.fondoemprender.com/SitePages/Que%20es

%20FondoEmprender.aspx
Lara, G. (2011). ¿Qué es una empresa solidaria? En Gestión de empresas sociales. (pp.
22-30). Editorial Miguel Ángel Porrúa. México. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.action?
ppg=5&docID=3226544&tm=1527299397254
Arango, J. M. (2005). La empresa de economía solidaria. Manual de cooperativismo y

economía solidaria (pp. 199 - 213). Bogotá; Colombia: Universidad Cooperativa de
Colombia.)Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10154576&tm=1480020963150
García, I. B., & Etxeberria, M. X. (2004). La empresa solidaria en el marco de los

derechos sociales. En La economía solidaria y su inserción en la formación universitaria (pp.
91 - 117) Bilbao, España: Publicaciones de la Universidad de Deusto. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10732382&tm=1480020751522
Lara, G. (2011). Creación de empresas sociales. En Gestión de empresas sociales. (pp. 85-
89). Editorial Miguel Ángel Porrúa. México. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.action?
ppg=5&docID=3226544&tm=1527299397254
Chavarro, C. J. (2016). Entidades sin ánimo de lucro registrables en la Cámara de

Comercio. EN Entidades sin ánimo de lucro. 2a. ed. (pp. 2-23). Bogotá. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?
docID=4909213&query=entidades+sin+animo+de+lucro

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1. Nombre de la empresa solidaria, Misión, Visión y Valores 3

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Actuar de manera adecuada según los lineamientos respetando la credibilidad de nuestros

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funciona como un supermercado verde partiendo de la concientización en la comunidad respecto

de Orito Putumayo e involucrando a toda la comunidad en general perteneciente o no a esta zona

Es viable también la implementación inicial de campañas de sensibilización, conocimiento

motivación e incentivación para asegurar el éxito de la misma, en pro de tener claro la

metodología implementada en la Microempresa.

Es así, como se pretende demostrar por medio de la presente investigación el planteamiento y la

viabilidad para la realización e implementación de la microempresa Supermercado Verde.

Además de la participación en la construcción y consecución de este mediante las actividades

alternas construidas entorno al aprovechamiento de sus beneficios favoreciendo la consecución

de los objetivos que se han planteado.

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durante su funcionamiento se originó debido a la ausencia de mecanismos de control y

organismos indeseables causantes de diversas enfermedades y el deterioro de la imagen ante los

Para lograr la motivación cultural se ha determinado la creación de un supermercado verde que

incluya la participación de la comunidad como estrategia para fomentar el cambio hacia el

mejoramiento mediante el fortalecimiento de la conducta del reciclaje en los hogares

acompañado de la generación de fuentes de trabajo alternativas desencadenando el desarrollo de

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manera correcta de apoyar esta iniciativa. Es importante la vinculación de colegios, el comercio y

mayor cantidad de empresas con un sentido de responsabilidad hacia el medio ambiente.

para la sostenibilidad familiar

Empresarios interesados en contribuir con el medio ambiente y la comunidad donde efectúa su

práctica económica siendo solidario y comprometido con los asociados

Pequeños y medianos empresarios interesados en el intercambio de los residuos generando

sostenibilidad y empleo a la comunidad

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desempleo en este municipio.

conciencia ambiental y no tienen un manejo eficiente de los residuos.

 La competencia y la oferta del mercado.

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