Introducción

Mecanismos de esterilización

En resumen la esterilización es más un procedimiento físico o químico que tiene

por finalidad la eliminación de todos los microorganismos presentes en un objeto
La temperatura utilizada para la destrucción de los mismos, es de 100 °C

Esterilización preparativa
Agente esterilizante Equipo
Calor húmedo Autoclave
Calor seco Horno pasteur mechero
Filtración Fuente de filtración
Radiación Rayos gama
Óxido etileno Camara

CLASIFICACIÓN DE LOS MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN

Los métodos mediante los cuales se realiza la esterilización pueden ser
clasificados de dos tipos: Físicos y Químicos, en dependencia de que el agente
utilizado para ello sea físico o químico.

ESTERILIZACIÓN POR MÉTODOS FÍSICOS:

MÉTODOS FÍSICOS
1. Calor seco (estufa u horno)
2. Calor Húmedo (autoclaves horno pasteur)
3. Radiaciones ionizantes ( gamma, beta y ultravioleta)
4. Ondas supersónicas (microondas odontológico)
5. Filtración
6. Ebullición
7. Flameo
8. Microesferas de Vidrio

ESTERILIZACIÓN POR MÉTODOS QUÍMICOS:

AGENTES QUÍMICOS
1. Óxido de etileno
2. Plasma de peróxido de hidrógeno
3. Pastillas de formol
4. Soluciones químicas

Esterilización por métodos físicos

La esterilización con calor húmedo, se utiliza principalmente con el autoclave. El

autoclave, desarrollado por CHAMBERLAND en 1884,
material a esterilizar se introduce en el interior de la cámara, se somete al vapor
de agua con sobre presión hasta alcanzar temperaturas adecuadas para la
eliminación de los microorganismos y todas las formas de resistencia Las
temperaturas y los tiempos de exposición pueden variar dependiendo del material
a esterilizar procedimiento más habitual de esterilización consiste en someter el
material a una temperatura de 121oC (1,1 atmósferas o 15 lb/in2 o p.s.i.), durante
20 minutos. Sin embargo, estos parámetros se pueden modificar dependiendo de
la composición, naturaleza del medio (densidad) o el volumen a esterilizar, etc.

La esterilización puede llevarse a cabo mediante calor seco y en este caso se

realiza en una estufa denominada horno Pasteur en cuyo interior se disponen los
materiales que van a ser esterilizados debidamente protegidos con papel satinado,
o en contenedores especiales para evitar la contaminación ambiental una vez
finalizado el proceso y hasta su utilización. La destrucción microbiana se produce
por oxidación de los componentes celulares y desnaturalización de proteínas. Este
es un proceso menos eficaz por la ausencia de agua y por lo tanto deben
incrementarse tanto las temperaturas como los tiempos de exposición.
El horno Pasteur se utiliza para esterilizar productos u objetos de porcelana o
vidrio como pipetas, probetas, embudos, y generalmente aquellos materiales
metálicos que no se pueden esterilizar en autoclave por problemas de corrosión y
también fluidos oleaginosos

Esterilización por métodos químicos

Óxido etileno

Un poderoso agente esterilizante gaseoso de acción lenta, inflamable cuando

aparece en concentraciones iguales o superiores al 3 %, y altamente tóxico
cuando es ingerido o inhalado (mutágeno y carcinógeno).
0 Se utiliza en la industria de productos médicos y odontológicos para esterilizar
productos termolábiles como plástico, drogas, equipamiento electrónico, etc.
La razón de su uso es la capacidad que tiene de esterilizar a temperatura
ambiente.
0 Su poder de penetración es alto. A este gas son permeables el polietileno, el
nailon y el celofán, por lo que se usan como embalajes. Se emplea en
cámaras parecidas a autoclave.
0 Su mecanismo de acción es la alquilación de la pared celular del
microorganismo
0 Tiempo de esterilización varía entre 10 a 16 h a temperatura ambiente (25 °C).
0 Depende de variables como el vacío que se produce, la humedad, la
concentración del gas y la temperatura. La esterilización puede ser
válida hasta 5 años, si el embalaje se ha mantenido intacto. Todos los artículos
deberán airearse por 6 h después de una esterilización.

Esterilización en frío

El uso de soluciones salinas para la esterilización consiste en la inmersión del

instrumental en desinfectantes de alto nivel, los cuales tienen acción bactericida,
virucida, fungicida y esporicida.
Lamasa desinfección es un proceso difícil de operar, que requiere cuidados
especiales de manipulación y almacenaje del instrumental. El recipiente plástico
empleado donde se realiza la misma debe permanecer cerrado durante todo el
ciclo de esterilización; y una vez completado el ciclo, los instrumentos deben ser
retirados de la solución con una pinza estéril; lavados en abundante agua
destilada esterilizada; para eliminar los residuos de la sustancia química
esterilizante y secados con compresas o toallas esterilizadas; procediéndose a su
almacenaje en recipientes previamente esterilizados.

Esterilisacion por métodos físicos

Ventajas Desventajas Metodo

Es un método Necesita de un ciclo Calor seco
efectivo y seguro largo, de tener una
para esterilizar penetración pobre y
metales y espejos, de destruir los
pues no oxida o elementos
corroe y los bordes termolábiles.
cortantes no
pierden filo.
El ciclo necesario El ciclo necesario Calor humedo
para la para la esterilización
esterilización es es corto
corto Se caracteriza por
Se caracteriza por una buena
una buena penetración
penetración Da la posibilidad de
Da la posibilidad de esterilizar gasas
esterilizar gasas algodón, campos,
algodón, campos, gomas y otros
gomas y otros materiales, así como
materiales, así de esterilizar
como de esterilizar instrumental
instrumental rotatorio.
rotatorio.
Esterilisacion por métodos químicos

Ventajas Desventajas Metodo

Alta capacidad de Necesita de un largo Óxido etileno
penetración. ciclo
* No daña materiales * Elevado poder tóxico e
sensibles al calor. inflamable
* Largo tiempo de validez * Es un método muy
de esterilización. costoso.

Tienen acción Largo tiempo de Esterilisacion en frio

bactericida, virucida, exposición a los agentes
fungicida y esporicida. esterilizantes
* Permiten la * Corrosión de los
esterilización de instrumentos
materiales * Toxicidad de las
termosensibles. soluciones empleadas
* Costo elevado
* Dificultad operacional.

Bibliografía

Tema 7: Métodos de Esterilización. (s/f). Sld.cu. Recuperado el 26 de septiembre de 2023,

de http://uvsfajardo.sld.cu/tema-7-metodos-de-esterilizacion