UNIVERSIDAD GERARDO BARRIOS

SEDE CENTRAL SAN MIGUEL /CENTRO REGIONAL USULUTAN

Datos Generales

Facultad Ingeniería y Arquitectura

Asignatura Termodinámica

Docente Ing. Ulises E. Mendoza

No. de Unidad Unidad I: Fundamento teórico

Contenido a desarrollar - Ley cero de la termodinámica

- El principio de conservación de la masa.
- Formas de energía.
- Eficiencia en la conversión de energía.

COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

Explicar, desde un punto de vista termodinámico, los fenómenos involucrados en los

procesos de generación, transmisión y conservación de la energía.
 SEMANA 2: DEL 25 DE JULIO AL 31 DE JULIO

ESTADO Y EQUILIBRIO

Hay que considerar un sistema que no experimenta ningún cambio: en estas

circunstancias, todas las propiedades se pueden medir o calcular en el sistema, lo
cual da un conjunto de propiedades que describe por completo la condición, o el
estado, del sistema. En un estado específico, todas las propiedades de un sistema
tienen valores fijos, y si se cambia el valor de una propiedad, el estado cambia a otro
diferente.

La termodinámica trata con estados de equilibrio. La palabra equilibrio define un

estado de balance. En un estado de equilibrio no hay potenciales desbalanceados
dentro del sistema, y éste no experimenta cambios cuando es aislado de sus
alrededores.
Postulado de estado

El estado de un sistema se describe mediante sus propiedades, pero se sabe por

experiencia que no es necesario especificarlas todas con la finalidad de fijarlo. Una
vez especificadas suficientes propiedades, el resto asume automáticamente ciertos
valores.

Postulado de estado:
El estado de un sistema se especifica por completo mediante dos propiedades
intensivas independientes. Son independientes si una de ellas puede variar mientras la
otra se mantiene constante.

1.5 TEMPERATURA Y LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA

La ley cero de la termodinámica establece que si dos cuerpos se encuentran en

equilibrio térmico con un tercero, están en equilibrio térmico entre sí. La ley cero se
puede volver a expresar como: dos cuerpos están en equilibrio térmico si ambos
tienen la misma lectura de temperatura incluso si no están en contacto.

Escalas de temperatura
Estas escalas permiten usar una base común para las mediciones de temperatura. A
través de la historia se han introducido varias y todas se basan en ciertos estados
fácilmente reproducibles como los puntos de congelación y ebullición del agua.

Las escalas de temperatura usadas actualmente en el SI y en el sistema inglés son la

escala Celsius y la escala Fahrenheit. En la primera a los puntos de hielo y de vapor se
les asignaron originalmente los valores de 0 y 100 °C, respectivamente. Los valores
correspondientes en la segunda son 32 y 212 °F.

En termodinámica es muy conveniente tener una escala de temperatura

independiente de las propiedades de cualquier sustancia o sustancias. Tal escala es
la escala de temperatura termodinámica. La escala de temperatura termodinámica
en el SI es la escala Kelvin. La escala de temperatura termodinámica en el sistema
inglés es la escala Rankine.

La escala Kelvin se relaciona con la Celsius mediante:

T(K) = T(°C) + 273.15

La escala Rankine se relaciona con la Fahrenheit mediante:

T(R) = T(°F) + 459.67

Las escalas de temperatura en los dos sistemas de unidades se relacionan mediante

T(R) = 1.8 T(K)

T(°F) = 1.8 T(°C) + 32

El cero absoluto es la temperatura más baja posible. Teóricamente las partículas

subatómicas perderían toda su energía, por lo que los electrones y protones se unirían.

Ejercicio 1: En un proceso de calentamiento, la temperatura de sus sistema cambió

de 125 °C a 135°C. Exprese ese aumento de temperatura en K, °F y R
t1 = 125 °C
t2 = 135 °C
Δt = t2 – t1 = 135 – 125 = 10 °C

T(K) = T(°C) + 273.15

t1 = 125 °C + 273.15 = 398.15 K
t2 = 135 °C + 273.15 = 408.15 K
Δt = t2 – t1 = 408.15 K – 398.15 K = 10 K

T(°F) = 1.8 T(°C) + 32

t1 = 1.8x(125 °C) + 32 = 257 °F
t2 = 1.8x(135 °C) + 32 = 275 °F
 Δt = t2 – t1 = 275 °F – 257 °F = 18 °F

T(R) = 1.8 T(K)

t1 = 1.8x(398.15 K) = 716.67 R
t2 = 1.8x(408.15 K) = 734.67 R

Δt = t2 – t1 = 734.67 R – 716.67 R = 18 R

Los cambios de temperatura son idénticos en las escalas Kelvin y Celsius. Los cambios
de temperatura en las escalas Fahrenheit y Rankine también son idénticos

PRESIÓN
La presión se define como la fuerza normal que se ejerce por unidad de área.
Puesto que la presión se define como la fuerza por unidad de área, tiene como unidad
los newton por metro cuadrado (N/m2), también conocida como pascal (Pa).

La presión real en una determinada posición se llama presión absoluta, y se mide

respecto al vacío absoluto (es decir, presión cero absoluta). Sin embargo, la mayor
parte de los dispositivos para medir la presión se calibran a cero en la atmosfera, por
lo que indican la diferencia entre la presión absoluta y la atmosférica local; esta
diferencia es la presión manométrica. Las presiones por debajo de la atmosférica se
conocen como presiones de vacío y se miden mediante medidores de vacío que
indican la diferencia entre las presiones atmosférica y absoluta.

𝑃𝑚𝑎𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 = 𝑃𝑎𝑏𝑠 − 𝑃𝑎𝑡𝑚

𝑃𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑎𝑏𝑠

Ejercicio 2: Presión absoluta de una cámara de vacío.
Un medidor de vacío conectado a una cámara marca 5.8 psi en un lugar donde la
presión atmosférica es de 14.5 psi. Determine la presión absoluta en la cámara.

Solución: Se tiene la presión manométrica de una cámara de vacío y se determinará

la presión absoluta de la cámara. La presión absoluta se determina fácilmente a partir
de la ecuación:
𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜 = 14.5 − 5.8 = 8.7 𝑝𝑠𝑖

Ejercicio 3:
La siguiente tabla proporciona una serie de temperaturas y volúmenes específicos
de vapor de agua para dos presiones:

Los datos que aparecen al resolver problemas no caen, a menudo, con exactitud
sobre la malla de valores que proporcionan las tablas de propiedades, por lo que
resulta necesaria la interpolación lineal entre entradas adyacentes de la tabla.
Utilizando los datos suministrados aquí, estímese:
(a) la temperatura para p = 0.12 MPa, v = 1.85 m3/kg, en °C
(b) el volumen específico para T = 200°C, p = 0.113 MPa, en m3/kg.
(c) la temperatura para p = 0.11 MPa, v = 2.20 m3/kg, en K.

1.6 Principio de la conservación de la masa

Todos estamos familiarizados con este principio y no es difícil de entender. Un ejemplo

sencillo: cuánto aderezo de vinagre y aceite se obtiene al mezclar 100 gramos de
aceite con 25 gramos de vinagre?. Incluso el balanceo de ecuaciones químicas se
hace con base en el principio de conservación de la masa. Cuando 16 kg de oxígeno
reaccionan con 2 kg de hidrógeno, se forman 18 kg de agua. En un proceso de
electrólisis, el agua se separa en 2 kg de hidrógeno y 16 kg de oxígeno.
Principio de la conservación de la masa

Es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Postula que la
cantidad de materia antes y después de una transformación es siempre la misma. En
otras palabras, es un principio que establece que la masa de las sustancias
reaccionantes es igual a la masa de los productos de la reacción.
En una reacción química la suma de la masa de los reactivos es igual a la suma de la
masa de los productos.

Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones
nucleares, en las que la masa sí se modifica de forma sutil. En estos casos en la suma
de masas hay que tener en cuenta la equivalencia entre masa y energía.

APLICACIONES: Proceso de flujo permanente

Durante un proceso de flujo permanente, la cantidad total de masa contenida dentro
de un volumen de control no cambia con el tiempo. Entonces el principio de
conservación de la masa requiere que la cantidad total de masa que entra a un
volumen de control sea igual a la cantidad total de masa que sale del mismo.
Cuando se trata de procesos de flujo permanente, el interés no se centra en la
cantidad de masa que entra o sale de un dispositivo con tiempo, pero sí se está
interesado en la cantidad de masa que fluye por unidad de tiempo.

Turbina
En la turbina se transforma la energía interna del vapor en energía mecánica que,
típicamente, es aprovechada por un generador para producir electricidad.

Compresores
Un compresor es una máquina de fluido que está construida para aumentar la presión
y desplazar cierto tipo de fluidos llamados compresibles, tal como son los gases y los
vapores.
1.7 Formas de Energía

La energía puede existir en varias formas: térmica, mecánica, cinética, potencial,

eléctrica, magnética, química y nuclear, cuya suma conforma la energía total E de
un sistema, la cual se denota por unidad de masa mediante e y se expresa como:

𝐸 𝑘𝐽
𝑒= ( )
𝑚 𝑘𝑔

La termodinámica no proporciona información acerca del valor absoluto de la

energía total, sólo trata con el cambio de ésta, que es lo importante en los problemas
de ingeniería. Así, a la energía total de un sistema se le puede asignar un valor de cero
(E = 0).

La energía que posee un sistema como resultado de su movimiento en relación con

cierto marco de referencia se llama energía cinética (EC). Cuando todas las partes
de un sistema se mueven con la misma velocidad, la energía cinética se expresa
como:
𝑉2
𝐸𝐶 = 𝑚 2
(kJ)

o bien, por unidad de masa:

𝑉2 𝑘𝐽
𝑒𝑐 = ( )
2 𝑘𝑔

La energía que posee un sistema como resultado de su incremento de altura en un

campo gravitacional se llama energía potencial (EP) y se expresa como:

𝐸𝑃 = 𝑚𝑔𝑧 (𝑘𝐽)

o, por unidad de masa,

𝑘𝐽
𝑒𝑝 = 𝑔𝑧 ( )
𝑘𝑔
donde g es la aceleración gravitacional y z es la altura del centro de gravedad de un
sistema con respecto a algún nivel de referencia elegido arbitrariamente.

La energía total de un sistema consta sólo de las energías cinética, potencial e interna
(U), y se expresa como:
𝑉2
𝐸 = 𝑈 + 𝐸𝐶 + 𝐸𝑃 = 𝑈 + 𝑚 + 𝑚𝑔𝑧 (𝑘𝐽)
2
o bien, por unidad de masa,

𝑉2 𝑘𝐽
𝑒 = 𝑢 + 𝑒𝑐 + 𝑒𝑝 = 𝑢 + + 𝑔𝑧 ( )
2 𝑘𝑔

La denotación U es la suma de todas las formas microscópicas de energía y se

denomina energía interna de un sistema.
El balance de energía para un sistema que experimenta cualquier clase de proceso
se expresa de manera compacta como:

∆𝐸 = ∆𝑈 + ∆𝐸𝐶 + ∆𝐸𝑃

Donde:

∆𝑈 = 𝑚 (𝑢2 − 𝑢1 )

1
∆𝐸𝐶 = 𝑚 (𝑉22 − 𝑉12 )
2

∆𝐸𝑃 = 𝑚𝑔 (𝑧2 − 𝑧1 )

Ejercicio 4: Un recipiente rígido contiene un fluido caliente que se enfría mientras es

agitado por un ventilador. Al inicio, la energía interna del fluido es de 800 kJ, pero
durante el proceso de enfriamiento pierde 500 kJ de calor. Por su parte, la rueda
realiza 100 kJ de trabajo sobre el fluido. Determine la energía interna final del fluido e
ignore la energía almacenada en el ventilador.
Energía mecánica

La energía mecánica se puede definir como la forma de energía que se puede

convertir completamente en trabajo mecánico de modo directo mediante un
dispositivo mecánico (como una turbina ideal). Las formas más familiares de energía
mecánica son la cinética y la potencial. Sin embargo, la energía térmica no es energía
mecánica puesto que no se puede convertir en trabajo de forma completa y directa.

* Es la que se debe a la posición y al movimiento de un cuerpo.

* Es la suma de la energía potencial y cinética.

1.8 Eficiencia en la conversión de la energía

Eficiencia es uno de los términos más usados en termodinámica, e indica qué tan bien
se realiza un proceso de conversión o transferencia de energía. Asimismo, este término
resulta uno de los que en general son mal usados en termodinámica.

𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑠𝑒𝑎𝑑𝑎
𝑑𝑒𝑠𝑒𝑚𝑝𝑒ñ𝑜 =
𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑒𝑟𝑖𝑑𝑎

La eficiencia mecánica no debe confundirse con la eficiencia del motor y la

eficiencia del generador, definidas como:

𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎

𝑀𝑜𝑡𝑜𝑟: 𝜂𝑚𝑜𝑡𝑜𝑟 =
𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙é𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟: 𝜂𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 =
𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎

Ejercicio 5:
1.- Determina la eficiencia de una máquina térmica que para realizar un trabajo de
1000 J necesita 3700 J de calor.
2.- Una máquina hace un trabajo de 25 J en cada ciclo, absorbiendo 85 cal. ¿Cuál es
el rendimiento de la máquina y el calor liberado en cada ciclo?

3.- Una máquina térmica con una eficiencia térmica de 40 por ciento rechaza 1 000
kJ/kg de calor. ¿Cuánto calor recibe?
 ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN DE LA SEMANA
Nombre de la Actividad Control de lectura y Guía 1 y 2 Unidad I
Tipo de Actividad Evaluativa
Tipo de Participación Individual
Explicar, desde un punto de vista termodinámico, los
Competencia especifica
fenómenos involucrados en los procesos de generación,
de la asignatura
transmisión y conservación de la energía.
Instrucciones para la Responda a las preguntas propuestas y resuelva los
actividad ejercicios propuestos.
Fecha de Entrega Final de la semana 2
Instrumento de
Entrega de guía de ejercicios
evaluación
Ponderación 10% de laboratorio 1

RECURSOS COMPLEMENTARIOS
Recurso Título Cita referencial
Termodinámica 6ed Yunus
Libro guía Capítulo 1
Cengel