Las recetas mas terroríficas de:

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Ingredientes:
- 1 paquete de salchichas
Bocadillo de gusanos
- Pan de hot-dog Preparacion:

- Ketchup - Partimos las salchichas en tiras finas, que

todas las tiras tengan piel.
- Mostaza, pepinillos...
- Las freimos un rato a fuego medio, hasta que
se retuerzan
- Embadurnamos los gusanos de ketchup y los
ponemos en el pan de hot-dog
- Rellenamos al gusto: mostaza, cebolla frita,
pepinillos...

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Ingredientes:
- 400g de carne picada
- 1 cebolla morada
- 1 zanahoria
- 1 trozo de calabacin
- Salsa de tomate
- Queso en lonchas
- Pure de patata
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta

Mano de zombie
Picamos media cebolla y rallamos la zanahoria y el calabacin pelado. En una sarten
con muy poco aceite y una pizca de sal lo ponemos a pochar todo junto 10 minutos con
cuidado de que no se queme. Lo dejamos templar.

Mezclamos la carne con la verdura, sal y un poco de pimienta. En una fuente que sea
valida para el horno, vamos haciendo la forma de la mano de zombie, tomando como
ejemplo nuestra mano. La vamos poniendo encima para ver las proporciones, intentando
que quede lo mas realista posible.

Con la cebolla hacemos las u as. Con un trozo del centro de la cebolla, hacemos el
hueso de la mu eca. Con un pincel cubrimos toda la superficie de la mano con salsa de
tomate. Despues cubrimos mas o menos toda la superficie con queso en lonchas.

Horneamos 15 minutos a 170 grados, cubierto con papel Albal. Retiramos el papel y
horneamos otros 10 minutos. Lo sacamos del horno, volvemos a pincelar con tomate y lo
volvemos a meter, esta vez a gratinar, hasta que tome el color que queremos. Si queda
muy seco pincelamos con cuidado con una gota de aceite para darle un poco de brillo.

Cubrimos el fondo de la fuente con pure de patata rodeando la mano, con ayuda de
una manga pastelera.

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Ingredientes: - Ketchup
- Una lamina de hojaldre - Un bote de pisto
- Salsa de tomate - Una o dos latas de atun

Intestinos de zombie
Preparacion
En una sarten templamos el pisto y lo mezclamos con el atun muy escurrido.
Podemos utilizar tambien cualquier otro relleno. Dejamos templar antes de seguir.

Sacamos el hojaldre de la nevera, lo extendemos y cortamos en 3 tiras.

Colocamos una linea de relleno sobre cada tira de hojaldre y cerramos haciendo
rollitos. Podemos pellizcar la masa, como hariamos con una empanada, para que no se
abra.

En el fondo de la fuente colocamos una base de salsa de tomate. Cogemos los

rollitos uno a uno con cuidado y les damos forma en la fuente, con la costura hacia
abajo. Con un poco de ketchup, pintamos las dobleces para que se noten mas.

Horneamos a 220grados unos 20 minutos, hasta que se empiece a dorar.

Sacamos del horno y repasamos los dibujos con un poco mas de ketchup.

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Ingredientes:
- Un pepino largo, tipo holandes
- Una zanahoria y clavos para decorar
- Un yogurt griego y especias al gusto

Monstruo del lago ness

Preparacion
Cortamos el pepino en rodajas finas y las colocamos dando la forma del monstruo
en el plato. Para que la cabeza y la cola encajen bien, las cortamos en diagonal, para
que cojan la inclinacion del resto de pepino. Decoramos con unas tiras y rodajas de
zanahoria y unos clavos para los ojos.

Mezclamos el yogurt con las especias que mas nos guste. Se puede poner una
cucharadita de tahine (pasta de sesamo), sal y un poco de limon. O queso azul,
o curry, o hierbas aromaticas...
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Ingredientes:
- Huevos
- Colorante azul y rojo
- Jamon York
- Cebolleta
- Un poco de mayonesa
- Pimienta negra

Ojos sangrientos
Preparacion
Cocemos los huevos durante 7 minutos. Los sacamos, sin tirar el agua y con un
trapo para no quemarnos, les damos golpecitos contra la encimera, hasta que se
rajen por toda la superficie.

En el mismo agua ponemos 10 gotitas de colorante rojo, y volvemos a introducir

los huevos durante 10 minutos.

Recortamos circulos de jamon york y en un platito con agua ponemos 2 gotas de

colorante azul. Sumergimos los circulos de jamon unos segundos.

Pelamos los huevos y los partimos por la mitad. Sacamos las yemas de las claras.

Hacemos el rellenos jamon york, un poco de cebolleta, algunas de las yemas ma-
chacadas y un poco de mayonesa.

Rellenamos las claras de los huevos y las colocamos en la bandeja en la que las va-
yamos a servir, boca abajo. En el centro de cada una colocamos un circulo azul y
con una gota de mayonesa pegamos un grano de pimienta negra.

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Ingredientes:
- Queso Philadephia
Murcielagos locos
- Crocanti de almendra Preparacion:

- Doritos Hacemos bolas de queso Philadelphia, como si

fueran albondigas.
- Pimienta negra
Las rebozamos con crocanti de almendras, que
quede bien cubierto el queso.
Clavamos dos doritos en cada bola, en forma
de alas.
Hacemos los ojitos a los murcielagos con dos
granos de pimienta negra.

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Ingredientes:
Salchi-momias
- Salchichas tipo Frankfurt
Preparacion:
- Hojaldre
- Cortamos el hojaldre en tiras de menos de 1cm
- Clavos de olor
de ancho.
- Envolvemos cada salchicha con el hojaldre. Co-
menzamos por la cabeza y tenemos cuidado de
que quede todo cubierto
- Clavamos los clavos de olor, son los ojos
- Horneamos a 190ºgrados durante 20 minutos,
con cuidado de que no se quemen.

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Ingredientes:
- Un choricito fresco
- Harina
- Leche
- Pimenton dulce
- 2 huevos
- Sal, aceite de oliva
- Hojas de cilantro o
perejil
- Palitos de pan

Calabacitas de croqueta
Preparacion
Pelamos el chorizo y lo cortamos en trocitos. Lo freimos en un cazo sin aceite,
hasta que empiece a soltar la grasa. Retiramos el chorizo y dejamos la grasa.

Ponemos un poco mas de aceite y 3 cucharas de harina. Removemos un minuto e

incorporamos un chorrito de leche. Cuando se junte, echamos un poco mas de leche y
removemos. Repetimos hasta tener lista la bechamel.

Echamos una pizca de sal y los trocitos de chorizo, extendemos y dejamos enfriar.

Formamos las croquetas redondas y las enharinamos. Batimos los huevos junto a
dos pizcas de pimenton.

Pasamos las croquetas por huevo y pan rallado y otra vez por huevo y pan rallado,
para que queden mas redondas. Las freimos en abundante aceite.

Hacemos un aguerito en la parte superior y clavamos una hoja de perejil y un

palito de pan.

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Ingredientes:
Escobas de bruja
- Palitos salados
Preparacion:
- Queso en lonchas
- Cortamos tiras de 3cm de queso
- Cebollino
- Hacemos cortes en cada tira, como si fuera un
peine
- Enrollamos una tira de queso cortada alrededor
de un palito de pan
- Atamos con cuidado con un cebollino fresco

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Ingredientes:
- Obleas de empanadilla - Jamon Serrano
- Papel albal - Salsa barbacoa
- Philadelphia

Fantasmas de empanadilla
Preparacion
Con el papel Albal hacemos unos moldes en forma de dedal de 4 cm de alto, que se
mantengan de pie.Colocamos las obleas sobre los moldes y horneamos a 170 grados
10-15 minutos.

Picamos muy finito el jamon y lo mezclamos con queso Philadelphia.

Cuando esten frios los fantasmas, los desmoldamos y ponemos un poco de relleno
en cada uno de ellos, apretando para que no se caiga.

Dibujamos los ojos a los fantasmas con un poco de salsa barbacoa y un palillo.

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 Una mano en la
Ingredientes: Sangria !!
- Un guante de latex o
Preparacion:
plastico, nuevo
Llenamos un guante de plastico de agua, lo
- Agua cerramos con una pinza y congelamos unas horas.
Para sacarlo del plastico, lo ponemos unos
segundos bajo el chorro de agua caliente.

Una manera terrorifica Lo colocamos en el bol de sangria, refresco o

de asustar a tus invitados ponche, que debe estar muy frio para que no se
cuando vayan a servirse derritan los dedos muy rapido.
una bebida! ¿Quieres mas recetas para Halloween? Buscalas en
Ingredientes:
- Rabanitos
- Aceitunas negras
- Palillos

Estos ojos sirven para

decorar bebidas, platos o la
mesa.
Faciles y terrorificos!!

Coctail de ojos
Preparacion:
Con un pelapatatas quitamos la piel a
los rabanitos, dejando unas tiras rojas.
Cortamos las aceitunas en rodajas y
los palillos en trozos de 1cm.
Clavamos las aceitunas con los palillos.

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 Caras flotantes
Preparacion:

Ingredientes: Pelamos las manzanas y las cortamos por la

mitad. Las ponemos en un cuenco con agua para
- Manzanas no muy
comprobar que flotan con lo redondo hacia arriba.
grandes

Con un cuchillo hacemos cortes en forma de

ojos, boca, mejillas, nariz. Vamos sumergiendolas
Una manera terrorifica
para ver como va quedando y como la sangria o el
de asustar a tus invitados refresco se mete en los cortes, y si tenemos que
cuando vayan a servirse exagerar mas las marcas.
una bebida!

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Las recetas de

Ingredientes: - Azucar glass

- Brownie - 2 cucharadas de zumo de limon
- Galletas cuadradas - Pinturas de azucar o chocolate para decorar

Cementerio abandonado
Preparacion
Para hacer las tumbas, ponemos en un vaso el zumo de limon. Vamos incorporando
azucar glass y mezclando hasta tener una glasa blanca. Ponemos las galletas en una
superficie lisa y extendemos la glasa con una cuchara. Dejamos reposar una hora.

Colocamos el brownie en una bandeja y lo cortamos en porciones. Con un cuchillo,

las sacamos un poco de su sitio, para que parezca tierra removida.

Hacemos las inscripciones en las tumbas con pinturas de azucar o chocolate

fundido. Dejamos secar y las colocamos un poco torcidas clavadas en el brownie.

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Ingredientes: Nidos de gusano
- Mousse o natillas de Preparacion:
chocolate - Colocamos la crema de chocolate (mousse,
- Galletas Oreo natillas, yogurt...) en vasos transparentes
- Gusanos de gominola - Trituramos las galletas Oreo en la picadora,
con crema y todo
- Espolvoreamos las Oreo machacadas en los
vasos
- Colocamos los gusanos, algunos por la mitad,
saliendo de la tierra

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 Ingredientes:
- 2 claras de huevo
- 1 pizca de sal
- 100g de azucar glass
- Papel de hornear y folios
blancos

+ Sera mas facil montar el

merengue si las claras llevan
un par de dias en la nevera.
Y si a la hora de usarlas las
tenemos a temperatura
ambiente

Huesitos de merengue
Preparacion:
Ponemos en un bol las claras con la pizca de sal. Batimos con la batidora de varillas.
Cuando empiece a hacer espuma incorporamos el azucar y batimos sin parar unos 15
minutos, hasta tener un merengue muy blanco firme.
En un folio dibujamos una plantilla de la forma del hueso, de unos 10cm. Lo calcamos
en el papel de hornear tantas veces como nos quepa. Ponemos unos folios en la bandeja
del horno y sobre ellos el papel de horno. Con una manga pastelera (o una bolsa de
plastico con un agujerito) hacemos los huesos de un solo trazo sobre los dibujos.
Horneamos a 100 grados una hora aproximadamente, hasta que esten bien secos.

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Ingredientes:
- 50g de mantequilla
- 25g de azucar
- 1 huevo
- Esencia de vainilla
- 150g de harina
- Una pizca de sal
- Almendras crudas
- Mermelada de fresa

Dedos de bruja
Preparacion:
Mezclamos la mantequilla, el azucar, el huevo, la vainilla y la sal. Cuando este bien
mezclado, incorporamos la harina y amasamos hasta que quede homogeneo. Hacemos
una bola, la cubrimos de papel film y metemos a la nevera al menos 30 minutos para que
endurezca.

Precalentamos el horno a 180 grados. Vamos cortando porciones de masa y dandoles

forma de dedo. Hay que hacer dos hendiduras a cada lado, para darle la forma de los
nudillos y con un cuchillo, hacer tres marcas en cada nudillo. Se pueden exagerar estas
formas, ya que en el horno se suavizan bastante. Clavamos una almendra en cada
dedo, en forma de u a.

Sacamos un poco de mermelada a un cuenco. Vamos cogiendo cada dedo, y mojamos

un poco en mermelada la parte de atras. Quitamos la u a, mojamos en mermelada la
parte de abajo y volvemos a ponerla en el dedo, apretando bastante, para que no se
salgan.

Horneamos 20 minutos a 180 grados, hasta que comiencen a dorarse.

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 Choco-telas
Preparacion:
Derretimos el chocholate en el microondas o al ba o
Ingredientes:
maria y removemos hasta que se temple un poco.
- Chocolate negro
Con una bolsa de congelar con la puntita cortada o
- Papel de horno un lapiz de decorar dibujamos las telas de ara a sobre
un papel de horno:
Primero hacemos una cruz, luego otra cruz, como
Estas telas de ara a un asterisco. Luego hacemos los circulos, de dentro
hacia afuera. Podemos hacer tambien alguna ara a.
sirven para comer solas o
para decorar platos, Dejamos endurecerse al menos 24h para que se des-
cupcakes o postres. pegue bien del papel.
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