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LA SEÑORA DE LOS TINTOS

Tinto
¿Cómo hacer café?
1. Colocar el agua en una olla
pequeña y añadir las dos o tres
cucharadas de café molido.
Perico Remover bien para que el café
se hidrate bien.

2. Encender el fuego, mezclar


ocasionalmente y esperar a que
hierva. Dejar hervir dos minu-
tos.
Café
3. Verter el resultado en una
taza. Puedes evitar tener que
usar el colador si sirves el café
lentamente; así la borra queda-
rá pegada en las paredes de la
Aromática olla.

Fuente: Gloria Patiño, la Vanguardia Créditos: Cristian Galindo

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