Está en la página 1de 51

QUÍMICA 1

SESION 15:El Átomo De Carbono

Departamento de Ciencias
SABERES PREVIOS
LOGRO DE SESIÓN

Al finalizar la sesión, el estudiante


desarrolla ejercicios de la química del
carbono, a partir de sus propiedades de
enlace y estructura, plantea la fórmula
desarrollada, semi desarrollada y global
de un compuesto orgánico; reconoce tipos
de carbono e hibridación que estos
presentan esto lo hace mostrando orden y
coherencia en el desarrollo de los
problemas planteados.
CONTENIDOS

1. El Átomo de carbono

2. Propiedades del átomo de carbono

3. Fórmulas
GRUPOS FUNCIONALES

❑ Ahora examinaremos con más profundidad algunos


grupos funcionales orgánicos responsables de la mayor
parte de las reacciones del compuesto base.

❑ En esta sesión analizaremos compuestos que están


constituidos por carbono e hidrógeno como son los
hidrocarburos saturados..
CARACTERÍSTICAS
DE LOS
COMPUESTOS ORGÁNICOS
ELEMENTOS ORGANÓGENOS.- Elementos que están en la mayoría
de compuestos orgánicos: C, H, O, N

ELEMENTOS SECUNDARIOS.- Son los que están presentes en algunos compuestos Na, Mg,
Ca, Fe, etc.
moléculas apolares pueden ser:
➢ Predomina el enlace covalente. Moléculas covalentes formadas
por átomos iguales

➢ No se disuelven en agua porque son apolares. En química, termolábil se

➢ No soportan altas temperaturas (termolábiles). refiere a una sustancia


sujeta a destrucción,
descomposición o cambio
➢ Malos conductores de la electricidad y calor. por acción del calor

➢ Presentan el fenómeno de isomería.


➢ Los isómeros son compuestos que tienen igual fórmula molecular pero diferente estructura.
Ejemplo: C3H6O

CH3 – CH2 – CHO CH3 – CO – CH3


CARACTERÍSTICAS

➢ Sus reacciones son lentas a comparación de las reacciones


inorgánicas.

➢ La química orgánica estudia los compuestos que tiene el carbono


pero también hay excepciones, ejemplo:
CO, CO2, HCN, HCNO, NH4CNO, H2CO3 K2CO3, CaCO3,
NaHCO3.
1.-ÁTOMO DE CARBONO
El carbono es un elemento químico
que pertenece al grupo de los no
metales, de número atómico 6 y Método del carbono-14. La
aplicación más conocida
símbolo C. Tiene 4e- de valencia. del carbono-14 es el método
de fechamiento o
Tiene tres isótopos, dos de ellos determinación de la edad de un
vestigio orgánico (esqueleto
estables (12C y 13C) y uno prehistórico, madera, cenizas,
restos de tejidos) basado en la
radioactivo (14C), siendo el 12C el cantidad de carbono radiactivo
más abundante en la naturaleza. El que contiene.
método se conoce como
Este

carbono se presenta en cuatro método de datación por


radiocarbono, técnica fiable
formas alotrópicas, es decir, la para datar muestras orgánicas
de menos de 50.000 años.
misma composición pero diferente El carbono 14 es un isótopo
de carbono que se produce
estructura cristalina, estas son: constantemente en la
grafito, diamante, fullereno o como atmósfera debido al bombardeo
de átomos de nitrógeno por
carbono amorfo (sin estructura rayos cósmicos

cristalina).
1.1.-ALOTROPÍA

DIAMANTE GRAFITO
1.2.-ALOTROPÍA

AMORFO NANOTUBOS
2.-PROPIEDADES
• En las estructuras de Lewis sólo se representan los electrones de
valencia.
• Así el átomo de carbono, se representa como:

• El carbono con sus 4 electrones externos, es capaz de formar 4


enlaces covalentes por compartición de sus electrones con otros
átomos.
2.1.-PROPIEDADES

La vida debe su existencia a la llamada tetravalencia


del carbono, su capacidad para enlazarse con hasta
cuatro especies distintas formando así un sinnúmero
de compuestos.
2.2.-AUTOSATURACIÓN

Enlace simple Enlace doble Enlace triple

El átomo de carbono puede compartir sus


electrones de valencia con otros átomos de
carbono, formando enlaces carbono-carbono con
gran facilidad
2.3.-HIBRIDACIÓN
➢ El átomo de carbono posee tres
tipos de hibridación:

a) 4 enlaces simples (hibridación


sp3): Tetraédrica.
b) 2 enlaces simples y 1 enlace
doble (hibridación sp2):
Trigonal.
c) 1 enlace simple y 1 enlace
triple (hibridación sp): Lineal .
2.3.-HIBRIDACIÓN
2.3.-HIBRIDACIÓN

https://www.youtube.com/watch?v=5gY-U5f6eEc
2.4.-TIPOS DE CARBONO

• Carbono Primario
Cuaternario

• Carbono Secundario Primario

• Carbono Terciario

Terciario Secundario
• Carbono Cuaternario
2.4.-TIPOS DE CARBONO
3.-TIPO DE FÓRMULAS
• Fórmula global o molecular
Fórmula que proporciona el número real de átomos en un
compuesto.

Ejemplo:

• Fórmula semidesarrollada
Fórmula que proporciona únicamente los enlaces entre átomos de
carbono, o entre átomos de carbono y grupos funcionales.

Ejemplo:
3.1.-TIPO DE FÓRMULAS:
• Fórmula desarrollada
Fórmula que señala todos los enlaces entre átomos de carbono y
átomos de hidrógeno u otros átomos presentes en la molécula del
compuesto orgánico.

Ejemplo:

• Con distribución espacial


(utilizadas en estereoisomería)
3.1.-TIPO DE FÓRMULAS:
3.2.-CADENAS DE CARBONO
Cadenas abiertas o alifáticas
Cadenas ramificadas o arborescentes
Cadenas lineales

Cadenas cíclicas o cerradas


3.5.-GRUPOS FUNCIONALES
▪ Un grupo funcional es un átomo o grupo de átomos unidos de manera
característica, que determinan las propiedades del compuesto en que están
presentes.
▪ Son grupos moleculares que incluyen átomos de no metales distintos al C y al H,
o que poseen enlaces dobles o triples.
Principales grupos funcionales:
• Ácido carboxílico R–COOH • Amina (primaria) R–NH2
• Éster R–COOR’ (secundaria) R–NHR’
• Amida R–CONR’R’’ (terciaria) R–NR’R’’
• Nitrilo R–C≡N • Doble enlace R–CH=CH–R’
• Aldehído R–CH=O • Triple enlace R– C≡C–R’
• Cetona R–CO–R’ • Nitro R–NO2
• Alcohol R–OH • Radical R–
• Éter R–O–R’ • Halógeno R–X
HIDROCARBUROS
1.-HIDROCARBUROS:
➢Los hidrocarburos son compuestos formados por carbono e hidrogeno,
constituyentes básicos de los compuestos orgánicos.
➢Entre las propiedades físicas generales de estos compuestos están:
➢Ser insolubles en agua y menos densos que ella.
1.1.-HIDROCARBUROS – CLASIFICACIÓN
1.3.-PREFIJOS IUPAC - PARA NOMENCLATURA
Nº Nº Nº
átomos Prefijo átomos Prefijo átomos Prefijo

1 Met 6 Hex 11 Undec

2 Et 7 Hept 12 Dodec

3 Prop 8 Oct 19 Nonadec

4 But 9 Non 20 Eicos

5 Pent 10 Dec 30 Triacont


2.-Alcanos

CnH2n+2
2.1 ALCANOS

✓ Hidrocarburos saturados que solo


poseen enlaces simples, poseen
poca afinidad para reaccionar a
temperatura ambiental, resisten al
ataque de ácidos fuertes, bases
fuertes, oxidantes, por lo cual se
Fórmula General denominan parafinas.

NomenclaturaIUPAC: se
escribe el
✓ Tipo de enlace: Simple prefijo, el cual del número de
✓ Fórmula general: n = 1, átomos de carbono, y luego se
agrega el sufijo ano.
2, 3, 4, …
Prefijo (Nº de Carbonos) ANO
2.2.-PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS

Propiedades Físicas Propiedades Químicas

 Poco reactivos.
 Dan reacciones de sustitución,
• Son gases (C1 – C4), líquidos (C5 –
sobre todo con los halógenos.
C17) y solidos a partir del C18.
 Su combustión completa con
• Son inodoros e insolubles en agua.
Oxigeno da CO2 y H2O.
• No conducen la electricidad.  Presenta isomería de cadena.
• Su punto de fusión y de ebullición
aumenta con la cantidad de carbonos.
Pero a mayor ramificación de los
isómeros, menor punto de ebullición.
2.3.-PRINCIPALES ALCANOS
1. Metano : Se encuentra en la
naturaleza en forma de gas a
presiones y temperaturas normales.
Es un gas incoloro e inodoro.

2. Propano: Gas incoloro e inodoro,


inflamable, es utilizado para la
combustión en la cocina de los
hogares, mediante los balones de
gas

3. Butano: Gas incoloro e inodoro, es


utilizado en forma de mezcla para
uso residencial.
2.4-HIDROCARBUROS DE CADENA RECTA
2.5-NOMENCLATURA
2.6-GRUPOS ALQUILICOS COMUNES,
RADICALES O SUSTITUYENTES
Resulta de la pérdida de un hidrógeno en un alcano. Para nombrarlos se
cambia la terminación “ano” por il(o).
Ejemplo:
2.7-RADICALES
IUPAC COMÚN
2.8-REGLAS PARA LA NOMENCLATURA: alcanos
1. Se escoge la cadena principal: Cadena continua con mayor cantidad de carbonos. Si
existe dos o más cadenas del mismo tamaño, se elije la que posee más ramificaciones.

2. Se enumera la cadena principal comenzando por el extremo más próximo al


sustituyente que esté unido al carbono de menor numeración posible.

3. Se nombran los sustituyentes en orden alfabético e indicando su posición, Si


tenemos varios sustituyentes se ordenan alfabéticamente precedidos por lo
localizadores. La numeración de la cadena principal se realiza para que los
sustituyentes en conjunto tomen los menores localizadores. Si un sustituyente se
presenta más de una vez, se usan prefijos: di, tri, tetra, etc. En el orden alfabético no se
consideran los prefijos repetitivos, pero si los prefijos iso y ciclo. La separación
entre números es mediante una coma (,) y la separación de número y letra es mediante
guion (-). Existen algunos sustituyentes con nombres comunes aceptados por la IUPAC,
(isopropil, secbutil, tercbutil, neopentil), aunque se recomienda el uso de la nomenclatura
sistemática.
Finalmente se nombra la cadena principal.
2.8-REGLAS PARA LA NOMENCLATURA: alcanos
2.8-REGLAS PARA LA NOMENCLATURA: alcanos
2.8-REGLAS PARA LA NOMENCLATURA: alcanos
2.8-REGLAS PARA LA NOMENCLATURA: alcanos
2.9.-HIDROCARBUROS - CICLOALCANOS
Los hidrocarburos saturados que tienen al menos un anillo formado por átomo de
carbonos, se le conocen como ciclo alcanos.

Fórmula
Global

CnH2n
2.10-NOMENCLATURA CICLOALCANOS
Para nombrar un cicloalcano sustitutivo hay que enumerar los átomos de carbono
individuales del anillo solo si existen más de un sustituyente unido al mismo.
En este caso un sustituyente siempre estará localizado sobre el carbono número 1 y
después se enumeran los demás carbonos consecutivamente de forma que a todos los
constituyentes les corresponda los números más bajos posibles.
Cuando se hay varios sustituyentes, al que se le da prioridad alfabética estará localizado
sobre el carbono 1
-NOMENCLATURA CICLOALCANOS

El nombre del cicloalcano se construye a partir del nombre del alcano con igual número de
carbonos añadiéndole el prefijo ciclo.

En cicloalcanos con un solo sustituyente, se toma el ciclo como cadena principal de la molécula,
es innecesario la numeración del ciclo.
NOMENCLATURA CICLOALCANOS
Si el cicloalcano tiene dos sustituyentes, se nombran por orden alfabéticos. Se numera el
ciclo comenzando por el sustituyente que va antes en el nombre.

Si el anillo tiene tres o más sustituyentes, se nombran por orden alfabético. La numeración del
ciclo se hace de forma que se otorguen los localizadores más bajos a los sustituyentes.
2.11.-REACCIONES QUÍMICAS
REACCIONES QUIMICAS
REACCIONES QUIMICAS
TRABAJO EN EQUIPO
Instrucciones
1.- Formaran grupos de 5
estudiantes.
2.- Desarrollaran los ejercicios
indicados a cada grupo por el
docente.
3.- Luego del tiempo estipulado, se
presentaran los ejercicios
resueltos.
4.- Un integrante del grupo
expondrá como llegaron a la
respuesta y los demás reforzaran
los conceptos claves.
METACOGNICIÓN
¿Para que me sirve conocer al ¿En qué aspectos de tu vida crees
átomo de carbono? que aparecen el carbono?

¿En qué área


¿Qué aprendí de esta de tu carrera
sesión? podrías aplicar
el tema sobre
el átomo de
carbono y lo
visto en clase?
REFERENCIAS
GRACIAS

También podría gustarte