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México
Facultad de Ingeniería
Práctica No. 4
Nombre de la práctica
2. OBJETIVOS
EL ALUMNADO:
1. Determinará experimentalmente el porcentaje de agua contenido en el sulfato de cobre
pentahidratado (CuSO4∙5H2O).
3. INTRODUCCIÓN
El sulfato de cobre, CuSO4, es un sólido de color ligeramente gris; sin embargo, el
CuSO4∙5H2O, es un sólido cristalino de color azul (de ahí que se le llame también azul
vitriolo), dicho color azul es debido a la presencia de iones Cu2+, los cuales se encuentran
rodeados por moléculas de agua dentro de la propia estructura del cristal.
Con base en la fórmula del CuSO4∙5H2O, se puede establecer que en el cristal se tienen
cinco moléculas de agua por cada una molécula de CuSO4; en otras palabras, si pesamos
cierta cantidad de CuSO4∙5H2O, una parte de la masa corresponde al CuSO4 y otra parte
al H2O; así también, se puede decir que el CuSO4∙5H2O, contiene cierto porcentaje de
agua y dicho porcentaje se puede determinar mediante una serie de sencillos cálculos.
4. MATERIAL
a) 1 pipeta graduada de 5 [ml].
b) 1 propipeta.
c) 1 vaso de precipitados de 50[ml].
d) 1 pinza para cristales.
e) 1 espátula de doble punta.
f) 1 piseta.
g) 1 balanza semianalítica.
h) 1 parrilla eléctrica.
i) 1 pinza para tubos de ensayo.
j) 1 lupa.
5. REACTIVOS
1) Sulfato de cobre pentahidratado, CuSO4∙5H2O, triturado.
2) Agua destilada .
6. DESARROLLO
ACTIVIDAD 1.
La figura docente verificará que el alumnado posea los conocimientos teóricos necesarios
para la realización de la práctica y explicará los cuidados que deben tenerse en el manejo
del material, equipo y las sustancias químicas que se utilizarán.
ACTIVIDAD 2.
Determinación del contenido de agua en los cristales de CuSO4∙5H2O
1. Pese, con ayuda de la balanza semianalítica un vaso de precipitados de 50 [ml] y anote
su masa, ésta será la masa del vaso (mv).
3. Coloque sobre la parrilla el vaso con el CuSO4∙5H2O, tápelo con un pedazo de papel,
gire la perilla de calentamiento a la mitad y manténgalo así hasta que los cristales pierdan
su color azul intenso; en ese momento se suspende el calentamiento, pero no se retira de la
parrilla hasta que se obtenga el CuSO4 anhidro, que presenta un color ligeramente gris.
Anote sus observaciones.
4. Con ayuda de las pinzas para tubo de ensayo, se retira de la parrilla el vaso y se coloca
en la superficie metálica de la tarja para que alcance la temperatura ambiente.
5. Se pesa con ayuda de la balanza, el vaso anterior y por diferencia se determina la
cantidad de CuSO4 anhidro (m CuSO4) que se tiene.
6. También por diferencia, se determina la cantidad de agua (mH2O) que había en los
gramos iniciales de CuSO4∙5H2O. Complete la siguiente tabla.
mvaso [g] mvaso+CuSO4 [g] mCuSO4 [g] mH2O [g] [%] m/m de
agua
ACTIVIDAD 3.
Obtención de cristales de CuSO4∙5H2O
1. Con ayuda de la pipeta, adicione 3.5 [ml] de agua destilada en el vaso. Caliente con la
perilla a medio giro y agite constantemente con movimientos circulares el vaso sobre la
parrilla (no utilice la espátula como agitador), hasta la total disolución del sólido (evite la
evaporación del disolvente). Posteriormente, déjelo en la superficie metálica de la tarja,
procurando no moverlo en adelante. Anote sus observaciones
2. Con ayuda de la lupa, identifique el tipo de cristales que se obtienen.
MANEJO DE RESIDUOS
La disolución sobresaturada y los cristales obtenidos se verterán en el frasco etiquetado
como RESIDUOS DE CuSO45H2O. Si los cristales de su vaso quedan adheridos a las
paredes, retírelos con ayuda de una espátula y viértalos en el recipiente para residuos.
CONCLUSIONES
Con la práctica observamos la formación de cristales a través del sulfato de cobre
pentahidratado, CuSO4∙5H2O triturado. El cuál inicialmente tenía un color azul muy intenso;
mientras avanzaba el experimento y se realizaba la mezcla en una parrilla eléctrica y
pasados varios minutos el soluto adquirió una tonalidad celeste y después una aproximada
al blanco.
La práctica nos fue de mucha ayuda porque gracias a esta fuimos capaces de reconocer la
precipitación, cristalización, sedimentación y la deposición. Con esto pudimos apreciar que
el sulfato de cobre pentahidratado, pasó por un proceso de sedimentación porque se
terminaron formando cristales en el interior de la mezcla (agua destilada siendo el solvente
y el sulfato siendo el soluto). Esto es una clara característica de la sedimentación donde el
soluto y solvente se terminan separando y las partículas más pesadas se acentuaban en el
interior del vaso de precipitados. Pero por factores como la temperatura y el tiempo
podíamos apreciar la importancia de la temperatura en las mezclas y cómo estas
características pueden generar variaciones en la reacción de la sustancia.
7. BIBLIOGRAFÍA