UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

CARRERA INGENERIA AMBIENTAL

Laboratorio de Química General

Práctica No. 4. Técnicas de Separación de mezclas

Maestros:

Marisol Ibarra Rodríguez

Blanca Idalia Montes Mejía

Grupo No. 001 Brigada No. 2 Equipo No. 7

Matrícula Nombres Firma

2010475 Núñez de la Cruz Jaime Yair

2014026 Guajardo García Anna Lucila

2014845 Rubio López Ximena

Semestre: agosto 2021 – diciembre 2021

San Nicolás de los Garza, Nuevo León a 30 de septiembre de 2021

Practica No 4. Técnicas de Separación de Mezclas

Objetivo

Realizar la separación de los componentes en una mezcla e identificar los productos de la

separación mediante algunas técnicas comunes de laboratorio.

Fundamento

A menudo podemos encontrar en la naturaleza o en nuestra propia vida cotidiana diferentes tipos
de mezclas, estas son combinaciones de dos o más sustancias en las que cada sustancia
conserva su propia identidad química. Casi toda la materia que nos rodea consiste en mezclas de
sustancias, cada sustancia de una mezcla conserva su identidad química, y, por lo tanto, sus
propiedades.
Mientras que las sustancias puras tienen composición fija, la composición de una mezcla puede
variar, por ejemplo, una taza de café endulzado, puede contener poca o mucha azúcar. Las rocas
son mezclas heterogéneas (dióxido de silicio y otros óxidos metálicos), las mezclas homogéneas
se denominan soluciones. Sulfato de cobre II, se disuelve en agua.

Se han desarrollado un gran número de métodos para realizar tales separaciones y algunas
operaciones básicas se dedican a ello. En la realidad se presentan muchos problemas de
separación y el ingeniero debe de elegir el método más conveniente en cada caso. Los métodos
para separar los componentes de las mezclas son de dos tipos:

Métodos de separación por difusión:

Este grupo de operaciones para la separación de los componentes de mezclas, que se basan en
la transferencia de material desde una fase homogénea a otra, utilizan diferencias de presión de
vapor o de solubilidad.

1-. La destilación el objetivo de la destilación es separar, mediante vaporización, una mezcla

líquida de sustancias miscibles y volátiles en sus componentes individuales, o en algunos casos
en grupo de componentes.

2.- Absorción de Gases un vapor soluble contenido en una mezcla con un gas inerte, es absorbido
mediante un líquido en el que el soluto gaseoso es más o menos soluble.

3.- Deshumidificación, la fase líquida es una sustancia pura que está constituida por el componente
que se separa de la corriente gaseosa, o sea, que el disolvente y el soluto son la misma sustancia.
Con frecuencia el gas inerte o vapor es prácticamente insoluble en el líquido.

4.- Extracción líquido-líquido, llamada también extracción con disolvente, en la que se trata una
mezcla líquida con un disolvente que disuelve preferentemente a uno o más componentes de la
mezcla.1

1
http://depa.fquim.unam.mx/procesos/PDF/ProcesosI.pdf
La composición de las mezclas es variable y sus componentes podrán separarse por medios
físicos o mecánicos.

La decantación es un método utilizado para separar un sólido, de grano grueso e insoluble, de un

líquido. Consiste en esperar que se sedimente el sólido para poder vaciar el líquido en otro
recipiente.

La filtración, con este método se puede separar un sólido insoluble de grano relativamente fino de
un líquido. En este método es indispensable un medio poroso de filtración que deja pasar el líquido
y retiene el sólido. Los filtros más comunes son: papel filtro, redes metálicas, fibra de asbesto, fibra
de vidrio, algodón fibras vegetales y tierras especiales.

La sublimación es el método utilizado en la separación de sólidos, aprovechando que alguno de

ellos es sublimable, pasa de manera directa del estado sólido al gaseoso por incremento de
temperatura.

Imantación, con este método se aprovecha la propiedad de algún material para ser atraído por un
campo magnético. Los materiales ferrosos pueden ser separados de otros componentes por medio
de un electroimán, para su tratamiento posterior.2

La coagulación-floculación es una técnica química de tratamiento del agua que se aplica,

típicamente, antes de un proceso físico de separación que suele hacerse por sedimentación o
filtración, con el fin de mejorar su capacidad de eliminación de partículas.

La coagulación neutraliza cargas y forma una masa gelatinosa que atrapa (o une) partículas,
aumentando su tamaño de modo que puede quedar atrapada en el filtro o sedimentar. La
floculación mueve suavemente o agita tales partículas, haciendo que se unan formando masas
mayores que sedimentan con más facilidad o pueden ser filtradas.3

La absorción física es aquella que se encarga de quitar colores, sabores y olores inmiscibles y
además se utiliza el carbón activado para ello.

La separación de cada uno de los componentes que tiene una mezcla es un problema que es muy
común en la química ya que a menudo trabajamos con diferentes compuestos y algunos están
relacionados con mezclas.

Lo importante de la separación de mezclas de los componentes es saber qué tipo de mezcla

estamos trabajando ya que como lo mencionamos antes, para cada mezcla se utiliza un diferente
tipo de técnica de separación, eso dependiendo de las propiedades que la mezcla contenga.

2
http://depa.fquim.unam.mx/procesos/PDF/ProcesosI.pdf
3
https://sswm.info/es/gass-perspective-es/tecnologias-de-agua-y-saneamiento/tecnologias-de-abastecimiento-de-
agua/coagulaci%C3%B3n%2C-floculaci%C3%B3n-y-separaci%C3%B3n
Materiales y métodos
Materiales y equipo

1 Matraz de destilación 3 Vasos de precipitado de 50 mL

1 Condensador 3 Vasos de precipitado de 100 mL
1 Bomba de recirculación 1 Embudo de filtración rápida
3 Soportes universales 1 Embudo de separación de 125 mL
2 Pinzas para soporte 3 Anillos para soporte
1 Palangana 1 Probeta de 100 mL
1 Mechero de Bunsen con manguera 1 Termómetro
1 Cápsula de porcelana 1 Tela de alambre
1 Varilla de vidrio 3 Tubos de ensayo 18 x 150
2 Tapones monohoradados 2 Mangueras
1 Espátula 1 Tripié
2 Pipetas serológicas de 10 mL 1 Vidrio de reloj
2 Tapones para tubos de ensayo de 18 x 150

REACTIVOS
Arena en agua
Agua – yodo
Arena con yodo
Agua lodosa
Arena – fierro
Refresco de naranja
Carbón activado

Cloroformo (CHCl3)

Sulfato de aluminio (Al2(SO4)3) 0.1 M

Dicromato de potasio (K2Cr2O7) al 0.25%

Disolución saturada de hidróxido de calcio (Ca(OH)2

Yodo I

Hierro Fe
Procedimiento

METODOLOGIA.

A. Destilación

1. Se armó el aparato mostrado en la Figura 4.1, se aseguró de que el agua fluya

por el condensador en la dirección apropiada (del extremo inferior al superior).

2. Se colocó en el matraz de destilación, 30 mL de una solución de K2Cr2O7 al

0.25%.

3. Se calentó lentamente con un mechero para que empiece a destilar. Se cuidó

que los tapones estén bien sellados para evitar fugas.

4. Se recolectó aproximadamente 10 mL de destilado en un vaso de precipitado de

50 mL y el resto en otro vaso de precipitado de la misma capacidad.

5. Se dispuso la disolución remanente en el colector correspondiente.

Imagen de un equipo de destilación

Residuo Colector

K2Cr2O7 al 0.25% H
 B. Decantación

1. Se agitó el frasco del reactivo marcado como “arena en agua” y rápidamente se

vertió 25 mL de esta mezcla en un vaso de precipitado de 50 mL.

2. Se permitió que la arena se sedimente tanto como sea posible.

3. Se vertió el líquido en un vaso de precipitado de 100 mL, de tal forma que toda
la arena quede en el vaso (Figura 4.2).

4. En esta forma se separó el sólido de la mayor parte del líquido, después de la

decantación, se vertió nuevamente el agua en el vaso con la arena.

5. Se agitó bien y se regresó la mezcla a la botella del reactivo. Los residuos se

reciclaron.

Forma adecuada de decantación.

Residuo Colector
Arena – Agua Regresar al frasco
C. Extracción

NOTA: REALIZAR ESTE EXPERIMENTO EN LA CAMPANA DE EXTRACCIÓN.

1. Se tomó 10 mL de solución de I2 en agua y se transfirió a un embudo de

separación de 125 mL (Figura 4.3).

2. Se añadió 10 mL de CHCl3. Los vapores de cloroformo son muy venenosos, SE

TUVO PRECACUCION.

3. Se tapó el embudo y se agitó bien para mezclar las soluciones.

4. La agitación hará que aumente la presión en el embudo, se alivió esta presión

abriendo la llave y se colocó el embudo en un anillo montado en su soporte.

5. Se dejó que los dos líquidos inmiscibles se separen en dos capas, el CHCl3 es
más denso que el agua y se irá al fondo. La mayor parte del yodo se pasó al
CHCl3.

6. Se registró los colores de las soluciones.

7. Se retiró el tapón del embudo y se abrió la llave para dejar caer la capa inferior
en un vaso (cerrar la llave antes que comience a fluir el agua).

8. El agua remanente se puede purificar más repitiendo la extracción con CHCl3

puro, pero no es necesario hacer esto ahora. El residuo yodo – CHCl3 se vierte
en el colector D.
 Extracción del yodo.

Residuo Colector
Agua Drenaje
Cloroformo D
D. Sublimación

En sólidos tales como el yodo y dióxido de carbono sólido (hielo seco) a T ambiente
y presión atmosférica se vaporizaron directamente sin antes fundirse.

1. Se colocó una muestra de arena con I2 en un vaso de precipitado de 250 mL, de

tal manera que sólo se cubra el fondo del recipiente

2. Se armó el aparato mostrado en la Figura 4.4.

3. Se calentó suavemente y observó. Precaución: el exceso de temperatura

provocó escape de vapores de yodo.

4. Se raspó el yodo sublimado y se vertió en el frasco de reactivo, al igual que la

arena.

Sublimación.
E. Coagulación

1. Se introdujo 20 mL de agua lodosa en dos tubos de ensayo (10 mL en cada uno)

y se agitó bien.

2. Se añadió 8 mL de solución saturada de Ca(OH)2 y 2 mL de Al2(SO4)3 0.1 M a

uno de los tubos, se volvió a agitar.

3. Se dejó reposar ambos tubos y se comparó los tiempos en que las soluciones
pierden su turbidez. Los residuos se tiran al drenaje.

Residuo Colector
Al2(SO4)3 0.1 M Drenaje
Ca (OH)2 Saturado A
F. Adsorción Física

1. Se metió 15 mL de refresco de naranja en un tubo de ensayo.

2. Se agregó 0.5 g de carbón activado, se tapó el tubo y sacudió vigorosamente.

3. Se dejó sedimentar el carbón y se anotaron las observaciones. Si el

carbón está finamente dividido no se sedimento con rapidez y se tuvo
que filtrar (se guardó la suspensión para utilizarla en la técnica de
filtración).
G. Filtración

1. Se preparó un sistema de filtración por gravedad como se indica en la Figura

4.5. Se aseguró de que la punta del embudo toque la pared del vaso.
2. Se puso un papel filtro correctamente doblado dentro del embudo de
filtración rápida (se humedeció un poco, para que se adhiera mejor a
las paredes del embudo).

3. Se tomó la muestra resultante del experimento de “adsorción física”

para separarla por esta técnica.

4. Se manejó la técnica para decantar la mayor parte del líquido sobre el

filtro, y se usó una varilla de vidrio para guiar el flujo. De los residuos,
el sólido se desechó a la basura y el líquido al drenaje.

Sublimación.
Residuo Colector
Carbón Activado Tirar a la basura
H. Separación por Magnetismo

En muestras impurificadas con partículas de hierro, éstas pueden ser

atraídas usando un imán.

1. Se tomó 5 g de la muestra arena – hierro y se colocó sobre un papel extendido.

2. Se pasó el imán debajo del papel con la muestra para separar las
partículas de hierro.

3. Después de separar la mezcla, se reunió los residuos y reciclarlos.

Residuo Colector
Arena – hierro Regresar al frasco
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

A. Destilación
Mezcla a utilizar: Dicromato de potasio (K2Cr2O7) al 0.25%

¿Se distinguen los componentes? No Tipo de mezcla: Homogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): La mezcla es de un color amarillento,

líquida y algo traslucida.

Temperatura de destilación observada: 96 °C a 101 °C mL recuperados: 10 mL

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El potasio

Descripción de la mezcla y componente(s) separado(s) después del proceso de

destilación: La mezcla del dicromato tuvo una disminución en su volumen y pasó a tener
un color anaranjado, y el destilado fue un líquido totalmente transparente.

Durante el proceso de destilación se logró separar dos líquidos con la ayuda de sus
diferentes puntos de ebullición, como el potasio es el de menor punto, fue el que se
evaporó primero y que luego se condensó y así se logró separar. Al tener los
componentes separados se vio un gran cambio de color en ambas partes, la hipótesis a
la que se llegó para explicar esto es que por los componentes de cada sustancia hace
que tengan un color especifico pero que al mezclarse formen otro color, tan simple como
que el amarillo y el azul forman el color verde; por lo tanto, el cambio de color en la
destilación es por las propiedades físicas de cada componente.

B. Decantación
Mezcla a utilizar: Arena en agua

¿Se distinguen los componentes? Si Tipo de mezcla: Heterogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): La mezcla es mayormente líquida, pero

con una parte sólida que se distingue, el agua es de un color café muy claro, mientras
que la arena se ve al fondo de un café más oscuro.

Tiempo de reposo de la mezcla: 2 horas mL recuperados: No se especificó, pero fue

menos de 25 mL.

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? Arena

Descripción de la mezcla y componente(s) separado(s) después del proceso de

decantación: El agua queda con un color amarillento y aun en estado líquido, por otro
lado, la arena quedó en estado sólido, pero con una textura lodosa y salió café muy
oscuro.
El método de separación de la decantación se realizó para quitar la arena del agua,
proceso, el cual, fue muy sencillo que al verter el agua con cuidado después de dejar
sedimentar la mezcla. Después de realizar esto se vio el agua algo amarillenta y no
transparente como siempre lo es, la hipótesis de este suceso es que, aunque la arena si
se separó del agua, no fue en su totalidad, aún quedaba un poco de arena en el agua lo
que hacía que cambiara de color y la arena aún tenía un poco de agua, pues por esto
estaba lodosa y no seca como se encuentra en la playa.

C. Extracción
Mezcla a utilizar: Yodo y agua

¿Se distinguen los componentes? Si Tipo de mezcla: Heterogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): El yodo toma un color rosado o violeta y
es un poco transparente.

Descripción de la apariencia de la mezcla al agregar cloroformo: El cloroformo se unió al

yodo siguiendo con su color violeta y estaban en el fondo, el agua se veía transparente y
estaba en la parte de arriba.

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El yodo

Descripción de la mezcla y componente(s) separado(s) después del proceso de

extracción: El agua quedó totalmente transparente y en parte purificada, y el yodo siguió
con su color rosado o violeta con el cloroformo, y quedaron muy bien separados.

El proceso de extracción se basa en utilizar la solubilidad y las densidades de los

componentes para separarlos. En este caso se usó el cloroformo como disolvente porque
el yodo es más soluble en él, que en el agua. El yodo que se juntó con el cloroformo
tomando el color violeta es la fase orgánica porque es la disolución inmiscible con el agua,
además es la fase inferior, ya que la densidad del yodo es de 4.94 g/ml y la del agua es
1 g/ml, por lo que, al ser mayor la densidad del yodo este baja a la fase inferior. Por otro
lado, el agua es la fase acuosa y la superior por tener menor densidad.

D. Sublimación
Mezcla a utilizar: Yodo con arena

¿Se distinguen los componentes? Si Tipo de mezcla: Heterogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): Se logra observar un poco la arena y el

yodo por sus diferentes colores. El yodo son unas bolitas muy oscuras, y la arena es más
clara y pequeña.
Descripción de la apariencia de la mezcla al calentar: Se desprendió un vapor violeta muy
fuerte que es del yodo, y mientras se aumenta la temperatura, aumenta la cantidad de
vapores.

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El yodo

Descripción de la mezcla y componente(s) separado(s) después del proceso de

sublimación: El yodo se separó en forma de humo violeta que luego se condensó al tocar
la capsula de porcelana y volvió al estado sólido. Mientras que la arena siguió en el fondo
del recipiente.

Durante el proceso de sublimación se apreció como pasó el yodo de estado sólido a

gaseoso sin pasar por el estado líquido. En el momento en que se calienta el elemento y
hay yodo en el fondo, en las paredes y arriba del recipiente suceden diferentes cosas, en
el fondo del vaso, por el calor, el yodo se está sublimando formando el humo; el yodo en
estado gaseoso está pasando por el vaso hasta la porcelana, que al estar fría, logra hacer
lo opuesto y convierte el gas en solido; pero si ponemos el yodo sólido que salió devuelta
en el recipiente y lo tapamos y subimos la temperatura al máximo el sólido cambia a
estado líquido.

E. Coagulación
Mezcla a utilizar: Agua lodosa

¿Se distinguen los componentes? No Tipo de mezcla: Homogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): Se ve el agua entre café claro y gris, y
en estado líquido.

Comparación del tubo con la mezcla sin reactivos y tubo con la mezcla más los reactivos:
Después de 20 minutos el tubo con la mezcla y los reactivos tuvo cambios, se separó y
perdió su turbidez.

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El lodo del agua

Al poner la solución satura de Ca(OH)2 y Al2(SO4)3 provocó que el lodo y el agua se

separaran, ya que estos reactivos producen la coagulación. Además, que el precipitado
(Al(OH)3) se forma como una masa gelatinosa y ligera, que atrae las partículas pequeñas
y suspendidas y las lleva al fondo del recipiente. Entonces, la reacción de los reactivos
forma el precipitado que sirve como un imán para atraer las partículas del lodo, lo cual,
hace que se purifique el agua y esté totalmente limpia en la parte de arriba. El cambio de
colores sucede por lo mismo que al separarse vuelven a su color original cada
componente.
 F. Adsorción física
Mezcla a utilizar: Refresco de naranja

¿Se distinguen los componentes? No Tipo de mezcla: Homogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): Es de color naranja, en estado líquido,

tiene un sabor y olor dulce.

Descripción de la apariencia de la mezcla al agregar carbón activado, agitar bien y dejar

reposar: Se hizo todo de color negro y más espeso.

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El colorante

La adsorción es un proceso en el que se utiliza un sólido para separar una sustancia

soluble en agua. En este caso, se usó el carbón activado como este sólido, el cual, se
usa por su área superficial tan alta y se caracteriza porque contiene una gran cantidad
de microporos, y puede tener un área superficial entre 500 y 2500 m 2/g, todo esto que
sirve para absorber otros componentes. Cuando se le puso el carbón al refresco este se
tornó de color negro y el carbón estaría haciendo el trabajo de adsorber el color, sabor y
olor del refresco, todo esto sería solo un cambio físico. Aunque, no se logró por completo
la separación, porque aun faltó realizar la filtración que se hizo más adelante.

G. Filtración
Mezcla a utilizar: Muestra resultante del experimento de “adsorción física”

¿Se distinguen los componentes? No Tipo de mezcla: Homogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): Mezcla espesa y negra con algunos
grumos, sin olor ni sabor.

Descripción de la apariencia de la mezcla y componente(s) separado(s) después

del proceso de filtración: El resultante de la mezcla es un líquido cristalino, por otro lado,
también quedan los restos del carbón activado algo húmedos todavía.

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El carbón activado

El proceso de filtración se realizó para terminar lo que se había iniciado en el experimento

anterior, que faltaba separar el carbón de lo que quedaba del refresco. Al filtrase el carbón
activado quedó algo húmedo y lodoso por estar con un líquido; mientras que, el refresco
aún tenía toda su composición química, esa no cambió en nada, pero ahora no tenía
ningún olor, sabor ni color.
 H. Separación por magnetismo
Mezcla a utilizar: Arena y hierro

¿Se distinguen los componentes? Si Tipo de mezcla: Heterogénea

Descripción de la mezcla (color, olor y aspecto): Mezcla sólida en la que se distinguen

dos componentes por sus diferentes colores uno más oscuro que el otro.

g de la mezcla inicial: 5 g recuperados de Fe: 2.5 g

¿Se separó un componente de la mezcla? Si ¿Cuál? El hierro

Descripción de la apariencia de la mezcla y componente(s) separado(s) después

del proceso de separación por magnetismo: La arena fue de un tono café, con textura y
su tamaño parecía mayor que el del otro componente. El hierro era de un café muy oscuro
casi negro y más fino en su tamaño.

El proceso de magnetismo es muy sencillo y funciona muy bien, solo se debe usar un
imán por detrás de la mezcla y tratar de arrastrar el metal que se quiere. Para este
proceso se necesita de dos sólidos, pero solo uno de ellos que sea un metal, el otro debe
ser un no metal, porque si no ambos serían atraídos por el imán.
Cuestionario

Explica la técnica de centrifugación.

R= La centrifugación es un método de separación de mezclas que consiste en imprimir

un movimiento de rotación que origina unas fuerzas que produce la sedimentación de los
sólidos o de las partículas de mayor densidad.

¿Cómo separarías los componentes de la siguiente mezcla de sólidos?:

Sulfato de bario - Filtración.

Naftaleno - Sublimación.

Limaduras de hierro - Separación por magnetismo.

Nitrato de litio - Evaporización

Menciona las propiedades de cada uno de los componentes de la mezcla.

Sulfato de bario: Solido cristalino color blanco, tiene una densidad de 4.5 g/cm³, y es
insoluble en agua.

Naftaleno: Sólido color blanco, tiene una densidad de 1.14 g/cm³, insoluble en agua, pero
soluble en ciclohexano.

Limaduras de hierro: Solidas partículas pequeña color oscuro, tiene una densidad de 7.86
g/cm³, insoluble en agua, y al ser un metal, es atraído por fuerzas magnéticas.

Nitrato de litio: Sólido color blanco, tiene una densidad de 2.38 g/cm³, y es soluble en
agua. Punto de ebullición de 600 °C.
Describe los posibles métodos a seguir para la separación y escoge el mejor. Elabora un
diagrama del proceso de separación.

al mismo tiempo se
utilizó la filtración se logró separar el
para separar las
se tienen todos partículas no disueltas
naftaleno por
medio de la
los compuestos ene l agua
sedimentación
procedentes del
mezclados sulfato de bario creada por la
dejándolo atrapado decantación
en el filtro

se utilizó el
método de
por medio de la se utilizó la
decantación se destilación
separacion por
separó el nitrato de
magnetismo
litio en agua del para separar
para separar las el nitrato de
resto de los
limaduras de
hierro
compuestos litio del agua

se agregó se utilizo la
se logró separar
agua a la solubilidad del cada uno de los
mezcla con compuesto compuestos, por
los nitrato de litio medio de
compuestos para disolverse separación de
restantes en el agua
mezclas

Explica el criterio o criterios que tomaste para escoger el método anterior.

Se utilizaron estos métodos debido a su manejo sencillo, y por qué se aprovechaban al

máximo las características físicas de los compuestos, haciendo más eficiente el proceso
de separación., Puesto que se tenía un metal y tres no metales, se concluyó
evidentemente que se tendría que usar un imán para sepáralo del resto, y, además, se
aprovecharon las cualidades físicas de los compuestos como su solubilidad en agua, su
densidad o su punto de ebullición, para separar por métodos de decantación, filtración y
destilación el resto de los compuestos.

Describe paso a paso la separación de cada uno de los componentes, hasta obtener a
cada uno en su estado físico sólido.
Primero se separó las limaduras de hierro con un imán por medio de la separación por
magnetismo.

Después, se separó el nitrato de litio agregando agua a la mezcla, puesto que el nitrato
de litio es soluble en agua, y el resto de los compuestos no.

Luego por medio de filtración se separó el nitrato de litio, ya que esta disuelto en el agua,
entonces pasaría el filtro.

Al mismo tiempo, el sulfato de bario y el naftaleno se separaron por medio de la

decantación, puesto que el naftaleno quedo sedimentado al fondo del recipiente y el
sulfato de bario quedo atrapado en el filtro, ya que estaba en partículas dispersas por el
agua.

Finalmente, el nitrato de litio en agua se separó del agua del nitrato de litio por medio de
la destilación., siendo el agua la primera en evaporarse, y quedando el nitrato de litio en
su forma sólida.

Investiga qué diferencia hay entre adsorción física y absorción física.

En la absorción hay transferencia de masa y volumen entre una fase fluida (líquido o gas)
a otra fase que puede ser fluida o sólida e implica que la concentración aumente en la
fase absorbente, la cual aumenta de masa y volumen. Mientras que en la adsorción una
fase fluida (líquido o gas) queda adherida a la superficie de una sustancia B en fase sólida
(adsorbente). No hay transferencia de masa entre las fases, sino que el adsorbato crea
una capa superficial sobre el adsorbente.

En base a tu experiencia en la realización de esta práctica, menciona que tan eficiente

es cada método y porqué.

En base a la experiencia desarrollada en este experimento, se logró determinar que todos

los métodos son eficientes si se usan adecuadamente. El método de separación por
magnetismo es sencillo y eficiente para separar partículas de metal, sin embargo, su
limitante es que no puede ser utilizado para separar compuestos no metales, y en caso
de tener una mezcla de compuestos metálicos, tampoco sería de mucha ayuda. El
método de separación por decantación es de los más eficientes si se tiene en la mezcla
algún compuesto líquido y uno sólido, o en este caso, si se tiene un compuesto soluble
en una sustancia y los otros no, lo que permite separar el agua con el compuesto, y
dejando sedimentado el resto de los sólidos no solubles. El método de separación por
filtración es sin duda, el más sencillo y práctico para separar las mezclas con un
componente con partículas pequeñas de uno con articulas más grandes, sin embargo,
este método no es muy al intentar separar compuestos demasiado grandes, y no se
aprovechan al máximo las capacidades físicas de los compuestos. El método de
separación por destilación es muy útil al momento de separar compuestos que tienen una
diferencia considerable en su punto de ebullición, sin embargo, al tener compuestos
demasiado cercanos en puntos de ebullición, se puede correr el riesgo de contaminarse
la muestra.
Conclusiones

Individuales

Ximena Rubio López

Para finalizar considero que la separación de mezclas es muy importante para los
productos químicos y en muchas industrias, ya que la mayoría de los materiales, ya sean
obtenidos de productos naturales o preparados en el laboratorio. La práctica que
llevamos a cabo es de suma importancia ya que nos ayuda a poder utilizar de manera
correcta los aparatos para cada tipo de técnicas de separación de mezclas y a la vez
también identificar a los compuestos que componen a las sustancias. Lo importante de
las separaciones de mezclas es el hecho de que cada componente tiene un conjunto
distinto de propiedades fundamentales.

Anna Lucila Guajardo García.

Durante esta práctica vimos varias cosas interesantes, pero personalmente me llamó la
atención algunos de los métodos para separar mezclas que me sirvieron mucho para
entenderlos, algunos solo los había leído y conocía su parte teórica, otros hace mucho
no los veía y unos eran nuevos para mí, como lo fue el de coagulación y la adsorción
física. Si llegué a tener algunas dudas sobre algunos procesos, pero luego de realizar
este reporte e investigar más, logré entender muy bien cada uno de ellos; y pude aprender
mucho de esto, lo cual, sé que me servirán para el resto de la carrera y hasta para mi
trabajo. Finalmente, puedo decir que fue una gran práctica, aunque creo que aprendería
más y podría entender mejor las prácticas si pudiera realizarlas yo misma y ver todo por
mis propios ojos, pero aun así aprendí mucho.

Jaime Yair Núñez de la Cruz

En esta práctica, mediante diversos recursos visuales ofrecidos por las Doctoras, y
complementando con videos alusivos al tema obtenidos de internet, se pudo observar los
distintos métodos de separación más comunes que se usan en el campo, los materiales
de laboratorio se ocupan para realizarse y la practicidad de estos. Las mezclas se
encuentran presentes en todas partes y la mayoría de las veces no nos damos cuenta de
ello debido a que son mezclas homogéneas, por lo que no se aprecian los componentes
de los que está formada la misma. Muchas veces se cree que, por el simple hecho de
mezclar una sustancia con otra, será imposible separarlas, pero esto no es así. Para
determinar que técnica usar en qué momento y con que mezcla, depende meramente de
esta y de las propiedades de sus componentes, pues si es sólido con sólido están ciertos
métodos que pueden ser adecuados, pero quizá uno de los sólidos es metálico, o quizá
se sublima, etcétera, por lo que al final uno de los diferentes métodos es el que se debe
llevar a cabo. O bien quizá es una mezcla de un líquido con un líquido o de un líquido con
un sólido, por lo que la técnica a utilizar cambia. Sin embargo, es importante el considerar
todos los factores como el viento, la concentración, presión, entre otros que pueden
derivarse se concluye que cada método de separación de mezclas se puede utilizar de
forma correcta en tanto los reactivos se lo permitan, y mientras las cualidades físicas de
los compuestos puedan ser aprovechadas por el método de separación de mezclas.

Equipo

Luego de realizar esta cuarta práctica de laboratorio, que consistía en separar diferentes
mezclas por varios métodos, e ir aprendiendo sobre cada uno de ellos, porqué sucedían,
qué se dividía de cada mezcla, y cómo funcionaban los procesos de separación. Algo
que se quedó muy claro al realizar cada experimento fue que como cambian los colores
de las mezclas al estar juntos y separados sus componentes; esto sucede por las
propiedades físicas de cada sustancia, que hacen que creen los colores y al mezclarse
se vean otros colores, como se explicó en el apartado de resultados y discusiones.

Además, una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero
no combinados químicamente, por lo tanto, se separan solo de manera física pues nunca
estuvieron químicamente juntos. Por esto es que en cada una de las técnicas de
separación se realizan apoyándose en una propiedad física, y que solo si las sustancias
de la mezcla cumplen con esas propiedades, podrán separarse por ese medio. Por
ejemplo, en la destilación se usan líquidos con diferentes puntos de ebullición; en la
decantación, son un sólido desprendido en uno o dos líquidos que no son solubles; en la
extracción, se usa para dos líquidos con diferentes densidades; la filtración es para
separar diferentes sólidos de tamaños distintos o de un líquido con un sólido; y estos son
solo algunos de los que se vieron, pero el resto tiene esa característica en común, sobre
usar las propiedades físicas.

Finalmente, se puede concluir afirmando que el objetivo de esta práctica, que era:
“Realizar la separación de los componentes en una mezcla e identificar los productos de
la separación mediante algunas técnicas comunes de laboratorio” si se llegó a cumplir,
porque si se separaron las mezclas y se logró apreciar los productos de cada mezcla,
además de comprender por qué sucedían estas acciones.
Referencias Bibliográficas
1-2 Laboratorio de Ingeniería UNAM. (s. f.). Procesos de Separación 1. Facultad de Química

UNAM. Recuperado 24 de septiembre de 2021, de

http://depa.fquim.unam.mx/procesos/PDF/ProcesosI.pdf
3
Mazille, F., & Spuhler, D. (2016). Coagulación, floculación y separación. SSWM - Find tools

for sustentable sanitación and wáter management! https://sswm.info/es/gass-perspective-

es/tecnologias-de-agua-y-saneamiento/tecnologias-de-abastecimiento-de-

agua/coagulaci%C3%B3n%2C-floculaci%C3%B3n-y-separaci%C3%B3n