Instituto Tecnológico de La Laguna

Química Orgánica 1

Trabajo de Consulta, sobre Compuestos Orgánicos, su

Elaboración y Aplicaciones Principales

Alumno: Castillo Flores Francisco Javier Profesor: Galindo Cantú Gerardo Julián

Número de control: 22131005

18 de abril del 2023

 CLORURO DE BENCILO

El cloruro de bencilo es un compuesto orgánico cuya estructura corresponde a un anillo

de benceno sustituido con un clorometilo.
El cloruro de bencilo es un líquido incoloro con un fuerte olor irritante que causa lagrimeo de
los ojos.

ELABORACION APLICACIÓNES O FUNCIONES

La síntesis de este compuesto se lleva a cabo Se utiliza en la elaboración de tintes,
por la reacción entre tolueno y cloro gaseoso, plastificantes, fármacos, lubricantes, resinas y
utilizando luz ultravioleta como catalizador de cosméticos.
manera de que el mecanismo de reacción
principal sea de sustitución por radicales libres
en el grupo metilo y no de sustitución
electrofílica en el anillo; como subproductos
de la reacción se forman también cloruro de
bencilideno (o dicloruro de bencilo), cloruro
de bencilidino (o tricloruro de bencilo) y una
pequeña cantidad de compuestos de
sustitución en el anillo bencénico, de los
cuales se separa por destilación fraccionada.
Se utiliza como intermediario en la síntesis de
una serie de productos químicos, como alcohol
bencílico, benzoato de bencilo, etc.
CARVONA
La carvona es un miembro de la familia de los terpenoides. Se encuentra naturalmente en
muchos aceites esenciales, pero es más abundante en los aceites de las semillas de alcaravea,
menta y eneldo.
Los terpenos e isoprenoides son una vasta y diversa clase de compuestos orgánicos derivados
del isopreno, un hidrocarburo de 5 átomos de carbono.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

Se obtiene prácticamente pura por la  Industria alimentaria y de sabores
destilación fraccionada del aceite de alcaravea.  Productos ambientadores
La carvona de alta pureza es obtenida de los  Aceites esenciales
aceites que la contienen pero suele requerir un  Aromaterapia y medicina alternativa
tratamiento adicional para ser producida.  Repelente de mosquitos
Este compuesto puede prepararse
sintéticamente a partir del limoneno mediante
el nitrosocloruro de limoneno, que puede
formarse mediante el tratamiento del limoneno
con nitrito de isoamilo en ácido acético glacial.
Este compuesto se convierte entonces en
carvoxima, lo que puede lograrse mediante el
reflujo con DMF en isopropanol. El reflujo de
carvoxima con ácido oxálico al 5% produce
carvona.

BENZONITRILO
Benzonitrilo, también llamado cianobenceno, es un compuesto orgánico que huele a almendra.
Es un líquido incoloro que irrita la piel y los ojos.
La sustancia irrita los ojos, la piel y el tracto respiratorio. La sustancia puede afectar a la
respiración celular. Esto puede dar lugar a cianosis. Los efectos pueden aparecer de forma no
inmediata. Se recomienda vigilancia médica.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

Se obtiene desde la deshidratación
de benzamida o de la reacción entre
el cianuro de sodio y bromobenceno.
Se obtiene de manera industrial por reacción
de hidróxido de potasio con acido benzoico.
El benzonitrilo es ampliamente utilizado
como solvente e intermedio en las industrias
que fabrican medicamentos, perfumes, tintes,
caucho, textiles, resinas y lacas especiales.
Encuentra aplicación como un precursor
versátil para muchos derivados. Se coordina
con el metal de transición para formar
complejos que actúan como intermediarios
sintéticos.

PIPERIDINA
La piperidina es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H11N, cuya estructura
química corresponde a una amina heterocíclica saturada de seis miembros. Fue descrita por vez
primera en 1850 por el químico escocés Thomas Anderson y luego, de forma independiente, por
el francés Auguste Cahours en 1852, quien le dio nombre .La piperidina es un precursor del
fentanilo, que se clasifica dentro de los opioides, sustancias que son anestésicos y analgésicos.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

A nivel industrial, la piperidina es Se la utiliza como aromatizante, solvente, y
producida por hidrogenación de la en la fabricación de productos farmacéuticos,
piridina, normalmente catalizada por caucho, resinas y otras substancias químicas.
disulfuro de molibdeno. Substancias Peligrosas para la Salud porque
La piridina también puede ser reducida a es INFLAMABLE.
piperidina por sodio en etanol en una
reducción de Birch modificada, o
utilizando como catalizador
nanopartículas de rutenio sobre óxido de
magnesio.
Otra vía de síntesis consiste en una
deshidrogenación de 5-amino-1-pentanol
utilizando complejos de osmio y rutenio
como catalizadores.También se puede
obtener piperidina a partir de la ciclación
de cadaverina a 180 °C en presencia de
un catalizador de rutenio en difenil éter.
NICOTINA
La nicotina es conocida por generar adicción. Esta sustancia estimula la producción de
dopamina a nivel cerebral, la cual no solo provoca una sensación de bienestar, sino que genera
la necesidad de seguir consumiendo.
La nicotina es un compuesto orgánico, un alcaloide encontrado principalmente en la planta del
tabaco, con alta concentración en sus hojas y estando también presente en otras plantas de la
familia Solanácea, aunque de forma marginal, como en el caso del tomate, la berenjena, el
pimiento y la patata.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

La nicotina "natural" es la que se obtiene La producción más importante se destina a
directamente de una planta de tabaco. Otras la fabricación de cigarros,
plantas de la misma familia, incluidos el puros y tabaco para pipa.
tomate, la papa y la berenjena, también En medicina se suelen fabricar tabletas de
contienen nicotina natural, pero en nicotina y este compuesto se comporta como
cantidades mucho menores. un estimulante o como un bloqueante de la
La nicotina sintética es el término que se usa transmisión nerviosa ganglionar. Como
cuando ese mismo químico exacto se ha estimulante produce un aumento de la
producido a partir de otras fuentes. Esto se atención, mejora de la memoria y
puede hacer de varias formas, por ejemplo, disminución de la irritabilidad.
usando niacina, etanol, ácido sulfúrico y
algunos otros productos químicos, o
comenzando con un éster de nicotinato y
produciendo nicotina después de varios pasos
intermedios.
FURANO
El furano, así como sus compuestos metilfuranos, forman parte de la categoría de los
contaminantes químicos que se desarrollan de manera natural en determinados alimentos tras un
tratamiento térmico, incluida la cocción. Puede aparecer tanto en productos elaborados
comercialmente como en los cocinados en casa. Está clasificado por la Agencia Internacional de
Investigación sobre el Cáncer (IARC) como “posible carcinógeno para los humanos (Grupo
2B)”.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

El furano se forma de manera natural
durante el tratamiento térmico de los El Furano se utiliza en la producción
alimentos y contribuye a las propiedades de lacas, como disolvente para resinas y
sensoriales del producto. Se desarrolla en la síntesis de productos químicos para
tras cocinar alimentos y bebidas, debido la agricultura (insecticidas), estabilizantes
a la degradación de los azúcares, ácidos y productos farmacéuticos (química fina).
grasos poliinsaturados y ácido ascórbico Se usa principalmente como intermedio
(vitamina C) presentes en ellos. en la producción industrial de
El furano se obtiene industrialmente tetrahidrofurano.
mediante la descarbonilación catalítica
del furfural. Es útil también para
Puede ser obtenido del furfural sintetizar nitrofuranos, un grupo de
por oxidación y descarboxilación del ácido fármacos con actividad antibacteriana,
furano-2-carboxílico resultante. El antituberculosa e incluso antitumoral.
furfural puede ser obtenido por
la destilación destructiva de la mazorca
del maíz en presencia de ácido sulfúrico.
PIRIDINA
La piridina (fórmula molecular C5H5N, masa molecular: 79,10) es un líquido incoloro de olor
desagradable, similar al pescado en mal estado. Pertenece a la familia de los compuestos
heterocíclicos aromáticos, y está estructuralmente relacionada con el benceno, siendo la única
diferencia entre ellos el reemplazo de un grupo CH del anillo bencénico por un átomo de
nitrógeno.
El olor puede llegar a ser nauseabundo y provocar estornudos.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

Industrialmente, la piridina se obtiene La piridina y los compuestos
del petróleo y en menor medida, del relacionados con ella encuentran gran
alquitrán de hulla (en el cual su utilidad como disolventes, en análisis
concentración es de aproximadamente químicos, y como reactivos para
0,1%), o bien por medio de síntesis a la síntesis de fármacos, insecticidas, herbicid
partir del acetaldehído y el amoníaco. as, saborizantes, colorantes, adhesivos,
También puede ser preparada pinturas, explosivos, desinfectantes y
por destilación del aceite obtenido de la químicos para el caucho. También es
destilación destructiva de huesos. utilizada junto con las picolinas como
En la naturaleza, en su forma más desnaturalizante en mezclas
perjudicial se la encuentra en las hojas y anticongelantes y en el alcohol etílico, en
raíces de la belladona (Atropa belladona) fungicidas, y en la tinción de textiles.
y en el malvavisco (Althaea officinalis).
La piridina se presenta en el NAD,
la nicotina, la vitamina B3 y la vitamina
B6 o piridoxina, y las bases
pirimidínicas timina, citosina y uracilo,
entre otros.
PIRRODILINA
La pirrolidina, también conocido como tetrahidropirrol, es un compuesto orgánico con fórmula
(CH2)4NH. Se trata de una amina heterocíclica secundaria de cinco miembros, siendo
el heterociclo saturado (sin dobles enlaces). La pirrolidina es un líquido incoloro con un
penetrante olor amoniacal o a semen, y un sabor fuerte, también amoniacal.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
a pirrolidina se suele sintetizar por Se la utiliza como aromatizante, solvente,
reducción del pirrol, reacción que puede y en la fabricación de productos
ser catalizada por nanopartículas de farmacéuticos, caucho, resinas y otras
rutenio sobre óxido de magnesio. substancias químicas. Substancias
Peligrosas para la Salud porque es
También puede ser obtenida a partir de INFLAMABLE.
butanodiol y amoníaco, bien empleando
un catalizador de óxido de aluminio-torio a
300 °C o bien sobre un catalizador de
níquel a 200 °C y 20 MPa en condiciones
de hidrogenación. Otra vía de síntesis
consiste en hacer reaccionar
tetrahidrofurano y amoníaco en presencia
de óxido de aluminio a una temperatura
de 275-375 °C.

GLICINA
La glicina es un aminoácido, concretamente el más pequeño y uno de los denominados “no
esenciales”. Su papel es el de contribuir a formar las proteínas de nuestro organismo. Además,
actúa como neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central, especialmente en la retina,
el tallo cerebral y la médula espinal. También es importante en la síntesis de ADN, fosfolípidos,
elastina y colágeno.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Todas las células tienen capacidad de La glicina es un componente de algunas
sintetizar glicina. Hay dos vías para soluciones utilizadas en el análisis de
sintetizarla: la fosforilada y la no-fosforilada.
proteínas por SDS-PAGE. Sirve como agente
El precursor más importante es la serina. La
amortiguador que mantiene el pH y evita que
fosfoserina fosfatasa, desfosforila a
se dañen las muestras durante la
la fosfoserina hasta serina. La enzima serina
electroforesis.
hidroximetil transferasa da lugar a la glicina a
La glicina es una sustancia con una amplia
partir de la serina. La glicina usada como gama de aplicaciones. En medicina, la glicina
neurotransmisor es almacenada en vesículas, y
se utiliza para inyecciones intravenosas. Es
es expulsada como respuesta a
importante recordar que sólo la más alta
sustancias.Industrialmente se prepara mediante
una reacción de un solo paso entre el ácidocalidad posible puede ser utilizada para
cloroacético y el amoníaco. aplicaciones médicas . La glicina también se
utiliza habitualmente en infusiones y en la
química alimentaria como aromatizante o
conservante. Además, se añade a los piensos
en forma de glicinato de cobre (II).
VITAMINA C O ACIDO ASCORBICO
Nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano. El
ácido ascórbico ayuda a combatir las infecciones, cicatrizar las heridas y mantener los tejidos
sanos. Es un antioxidante que previene el daño a los tejidos causado por los radicales libres
(sustancias químicas muy reactivas). El ácido ascórbico se encuentra en todas las frutas y
verduras, en especial en los cítricos. Este nutriente es soluble en agua y se debe tomar todos los
días. El ácido ascórbico está en estudio para la prevención y el tratamiento de algunos tipos de
cáncer. También se llama vitamina C.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

Naturalmente este se encuentra en la mayoría
de frutas y verduras, de igual manera se
prepara o sintetiza químicamente a partir de la
glucosa, mediante una serie de reacciones
enzimáticas, siendo la L-gulono-g-lactona
oxidasa (GLO) la última enzima involucrada.
El ácido ascórbico se usa en la industria de
revelado de fotografías, en la fabricación de
plástico, purificación de agua para remover el
sabor del iodo, en la formulación de
productos para el cuidado de la piel y en
procesos científicos especializados. Sin
embargo, su uso más popular y destacable es
en la industria de alimentos, bebidas y
fármacos.

INDOL
El indol es un compuesto orgánico heterocíclico, con estructura bicíclica que consiste
en un anillo de seis miembros (benceno) unido a otro de cinco miembros (pirrol). La
participación de un par aislado de electrones de nitrógeno en anillo aromático refieren
a que el indol no es una base y no representa una amina simple.Es sólido a
temperatura ambiente

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

El indol es un compuesto que se genera
mediante la desaminación reductiva del
triptófano y esta reacción es llevada a
cabo por algunas bacterias que poseen
las enzimas denominadas en su conjunto
triptofanasas.Para detectar la producción
de indol se utiliza el medio Caldo
triptófano y la lectura de la prueba se
realiza con el reactivo de Kovacs (alcohol
isoamilo, p-dimetilaminobenzaldehído y
ácido clorhídrico concentrado) con el que
el indol producido reacciona generando
una coloración rosa intensa.
ES utilizado en la prueba del Indol en
microbioololglia La prueba del indol es
una prueba bioquímica realizada
en especies bacterianas para determinar
la habilidad del organismo de romper
el indol del aminoácido triptófano. Esta
división molecular es lograda por una
serie de enzimas intracelulares diferentes,
un sistema que en conjunto se le llama
con frecuencia triptofanasa.

BENZOQUINONA
Las benzoquinonas son pigmentos de color amarillo que con frecuencia se encuentran en los
hongos, los artrópodos y en las plantas superiores.
Las metil y metoxibenzoquinonas son producidas por los artrópodos.
Otro grupo de benzoquinonas son los metabolitos elaborados por los hongos, como la
espinulosina, el ácido polipórico, la fumigatina, etc.
Las plantas superiores también producen pigmentos benzoquinónicos, por ejemplo: la embelina,
cartamina, primina, perezona, etc.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

La 1,4-benzoquinona se puede obtener La benzoquinona se usa como precursor de la
fácilmente por oxidación de 1,4- hidroquinona. En química orgánica se emplea
dihidroxibenceno (hidroquinona) con clorato de como aceptor de hidrógeno en reacciones
sodio en presencia de pentóxido de de deshidrogenación. En reacciones del
divanadio como catalizador y ácdo sulfúrico tipo Diels-Alder se emplea
como disolvente. También es posible como dienófilo electrofílico. Como tal
usar dicromato de sodio como reacciona por ejemplo con ciclopentadieno.
oxidante.También es accesible por También se usa como precursor de
oxidación de la anilina con dióxido de algunos narcóticos como el tramadol.
manganeso o cromato en disolución ácida o
a partir de 1,4-diisopropilbenceno y
oxidación con oxígeno elemental usando el
reagrupamiento de Hook y obteniendo
acetona como producto acoplado.

ACIDO LACTICO
El ácido láctico o hidroxipropanoico puede encontrarse de forma líquida (amarillenta) o en
forma de polvo blanco.
Este ácido orgánico interviene en el metabolismo del azúcar en el organismo, y en procesos
bioquímicos, como la fermentación láctica.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Se obtiene mediante Fermentación láctica Este ácido se usa como una opción
A partir del azúcar de la leche (lactosa) con alterna de la glicerina. Es utilizado para
Lactobacillus suavizar la piel y como compuesto en
A partir de almidón, azúcar de uva productos cosméticos anti edad y contornos
(glucosa) o azúcar de caña (sacarosa) de ojos.
utilizando el Lactobacillus delbrueckii. El ácido lácteo cuenta con unas bacterias
Como materia prima para la producción
muy importantes, que son utilizadas en
industrial de ácido láctico, casi cualquier
fuente de carbohidratos que la fermentación de los alimentos. Es
contenga C5 y C6 azúcar puede ser usado. encontrado en la leche, el requesón y el
Con frecuencia se utilizan sacarosa pura, yogur, entre otros más.
glucosa del almidón, azúcar sin refinar y El ácido lácteo es utilizado en la elaboración
jugo de remolacha. Las bacterias de detergentes y repelentes para mosquitos.
productoras de ácido láctico se pueden
dividir en dos clases: bacterias
homofermentativas dos moles de lactato a
partir de un mol de glucosa, y especies
heterofermentativas que producen un mol
de lactato a partir de un mol de glucosa.

CAFEINA
La cafeína es un antioxidante alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de
sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central,
por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina. La cafeína fue
descubierta en 1819 por el químico alemán Friedrich Ferdinand Runge: fue él quien acuñó el
término Kaffein, un compuesto químico presente en el café, término que pasaría
posteriormente al español como cafeína.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
En 1819, el químico alemán Friedlieb A la mayoría de la gente, la cafeína le
Ferdinand Runge aisló por primera vez una produce una "inyección" de energía y
cafeína relativamente pura. Realizó este una mejora del estado de ánimo, ambos de
trabajo a petición de Johann Wolfgang von carácter temporal. La cafeína se encuentra
Goethe. Pierre Joseph Pelletier y Pierre Jean en el té, el café, muchos refrescos, los
Robiquet la describieron en 1821. M. Oudry medicamentos para aliviar el dolor
aisló la teína del té en 1827, y Gerardus (analgésicos) y otros medicamentos y
Mulder y Jobst demostraron en 1838, que se suplementos de venta sin receta médica.
trataba de la misma sustancia que la cafeína.
La estructura de la cafeína fue elucidada
hacia el final del siglo xix por Hermann
Emil Fischer que fue el primero en
conseguir su síntesis total.

GLUCOSA
 La glucosa o dextrosa, es un monosacárido con fórmula empírica C6H12O6. Es una forma
de azúcar que se encuentra libre en las frutas. Miel y la sangre de los seres vivos. La glucosa,
libre o combinada, es el compuesto orgánico más abundante de la naturaleza. Es la fuente
principal de energía de las células, mediante sus oxidación catabólica, y es el componente
principal de polímeros de importancia estructural como la celulosa y de polímeros de
almacenamiento energético como el almidón y el glucógeno.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Tanto la glucosa líquida (jarabe de glucosa) Todas las formas de glucosa
como la glucosa en polvo se obtienen a industrial tienen aplicaciones similares en
partir de la hidrólisis enzimática del almidón las industrias alimentaria y de piensos. En la
de determinados cereales, principalmente, el producción de alimentos, la glucosa se usa
maíz. Por ello, se la conoce como azúcar de para obtener las propiedades físicas
maíz. Otros cereales de los que se extrae la deseadas del producto final. Mejora la
glucosa son el trigo y el arroz. viscosidad, aumenta el dulzor y sirve como
potenciador del sabor. Su poder edulcorante
es menor que el de otros azúcares, como la
sacarosa, pero su índice de solubilidad en
agua es mayor. El producto también sirve
como conservante en productos envasados y
enlatados.

ASPIRINA
La aspirina pertenece a un grupo de medicamentos llamados salicilatos. Su acción consiste en
detener la producción de ciertas sustancias naturales que causan fiebre, dolor, inflamación y
coágulos sanguíneos. Fue sintetizado por primera vez por Charles Frédéric Gerhardt en 1853.
Fue sintetizado con gran pureza en el año 1897 por el químico alemán Felix Hoffmann, de la
casa Bayer, siguiendo experimentos anteriores.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

El ácido acetilsalicílico se sintetiza a partir
de ácido salicílico y anhídrido acético en
presencia de ácido, según la reacción
indicada. Una vez sintetizado el ácido
acetilsalicílico es necesario cristalizarlo para
eliminar las impurezas que contiene. Este
proceso debe realizarse una o más veces
hasta lograr el producto puro.
La aspirina se usa para bajar la fiebre y
aliviar el dolor leve a moderado causado por
dolor de cabeza, períodos menstruales,
artritis, dolor en los dientes y dolores
musculares.

ADRENALINA
La adrenalina, también llamada epinefrina, es una hormona vasoactiva secretada en situaciones
de alerta por las glándulas suprarrenales.Pertenece al grupo de las catecolaminas, sustancias que
tienen un grupo catecol y un radical amino y que son sintetizadas a partir
del aminoácido tirosina. Las catecolaminas actúan, en general, sobre el sistema nervioso
simpático provocando diferentes efectos, principalmente, a través de la acción sobre receptores
de membrana en los músculos de fibra lisa.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
La adrenalina es sintetizada en la médula de Cuando una reacción es amenazante para la
la glándula suprarrenal en una ruta vida, el tratamiento de urgencia es la
enzimática que convierte el aminoácido adrenalina.
tirosina en una serie de intermediarios y, Se usa en casos agudos de asma con grave
finalmente, en adrenalina. dificultad para respirar. La dificultad puede
ser tal que no permita casi ni respirar de los
inhaladores. La adrenalina inyectada dilata
los bronquios de forma casi instantánea.
Se usa en caso de inflamación de las vías
respiratorias, de la laringe o cuerdas vocales.
La adrenalina inyectada reduce la
inflamación muy rápidamente.Se usa en caso
de bajada de la tensión (shock), que da
mareos o pérdida de conciencia. La
adrenalina acelera el corazón y sube la
tensión.

CLOPIDOGREL O PLAVIX

El principio activo de Plavix, el clopidogrel, es un inhibidor de la agregación plaquetaria, es

decir, ayuda a impedir la formación de coágulos sanguíneos. Los coágulos se forman cuando
unas células de la sangre denominadas plaquetas se adhieren entre ellas. El clopidogrel impide
la adhesión entre las plaquetas al bloquear la unión de una sustancia denominada ADP a un
receptor en su superficie. De este modo, las plaquetas dejan de «pegarse», con lo que se reduce
el riesgo de que se formen coágulos de sangre y se contribuye a prevenir un nuevo ataque
cardíaco o infarto cerebral.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Eichengrüm empezó a utilizar el fármaco y El clopidogrel es un agente antiplaquetario
comprobó que no afectaba al corazón, (del tipo tienopiridina) administrado por vía
publicándose como único autor del oral, que inhibe la formación de coágulos en
descubrimiento. Con estos resultados, Bayer la enfermedad arterial coronaria, enfermedad
solicitó la patente del procedimiento, y vascular periférica, y enfermedad
reivindicó el método de fabricación. cerebrovascular. Actúa mediante la
inhibición irreversible de un receptor llamado
P2Y12,un quimioreceptor de ADP.

IBUPROFENO

El ibuprofeno, ácido 2-4-isobutilfenil-propanoico, es una forma de laboratorio del medicamento

antiinflamatorio no esteroideo (AINE) que se puede obtener sin receta.
 ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
La síntesis original del ibuprofeno consistió El ibuprofeno de venta libre se utiliza
en seis pasos, se inició con para reducir la fiebre y aliviar los dolores
la acilación del isobutilbenceno . La menores por de cefalea, dolor muscular,
reacción con cloroacetato de etilo artritis, periodos menstruales, resfriado
(condensación de Darzens) dio el α,β- común, dolor de muelas y dolor de espalda.
epoxiéster, que
fue descarboxilado e hidrolizado hacia
el aldehído. La reacción
con hidroxilamina dio la oxima, que fue
convertida al nitrilo, a continuación se
hidrolizó al ácido deseado.
La anilina, fenilamina o aminobenceno es un compuesto
orgánico, líquido entre incoloro y ligeramente amarillo de olor
característico. No se evapora fácilmente a temperatura
ambiente. La anilina es levemente soluble en agua y se
disuelve fácilmente en la mayoría de los solventes orgánicos.

AMINOBENCENO

La anilina, fenilamina o aminobenceno es un compuesto orgánico, líquido entre incoloro y

ligeramente amarillo de olor característico. No se evapora fácilmente a temperatura ambiente.
La anilina es levemente soluble en agua y se disuelve fácilmente en la mayoría de los solventes
orgánicos.
La anilina puede ser tóxica si se ingiere, inhala o por contacto con la piel. La anilina daña a la
hemoglobina, una proteína que transporta el oxígeno en la sangre. La hemoglobina dañada no
puede transportar oxígeno. Esta condición se conoce como metahemoglobinemia y su gravedad
depende de la cantidad de anilina a la que se expuso y de la duración de la exposición.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
La anilina se produce La anilina es usada para fabricar una amplia
industrialmente mediante la hidrogenación variedad de productos como por ejemplo la
catalítica del nitrobenceno, el cual se espuma de poliuretano, productos químicos
sintetiza en un paso previo mediante la agrícolas, pinturas sintéticas, antioxidantes,
nitración exotérmica del benceno con ácido estabilizadores para la industria
nítrico (65% en peso) en presencia de ácido del caucho, herbicidas, barnices y explosivos.
sulfúrico (70% en peso) como catalizador

METIONINA

La metionina es un aminoácido esencial, pero exógeno, es decir, no puede ser sintetizado por el
cuerpo humano. Es vital para la salud y, por tanto, debe aportarse con la alimentación.
Este aminoácido se encuentra de forma natural en productos zoonóticos como la caseína de la
leche, los huevos, la carne, el pescado y los productos lácteos -especialmente la leche y el
requesón-, pero también en los granos de cereales, las semillas de sésamo y las nueces de
Brasil. La metionina también puede obtenerse sintéticamente.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Como aminoácido esencial la metionina no La función de la Metionina es construir
es sintetizada en los humanos, En las plantas proteínas, junto con la cisteína es beneficiosa
y los microorganismos, la metionina es para las articulaciones, protegiéndolas de la
sintetizada por una vía que utiliza tanto artritis crónica y participando en muchos
ácido aspártico como cisteína. Primero, el procesos metabólicos del organismo.
ácido aspártico se convierte, vía la β- Además, junto con la cisteína, son los únicos
aspartilo-semialdehído, en homoserina, aminoácidos que contienen azufre, que
introduciendo un par de grupos metilenos fortalece y reconstruye el cartílago
contiguos. La homoserina pasa a convertirse articular.Además, la metionina favorece el
en 0-succinilhomoserina que tras esto crecimiento y la renovación de los tejidos del
reacciona con la cisteína para producir organismo. También favorece la síntesis de
cistationina que es clave para dar paso a la queratina, mejorando el color y la elasticidad
homocisteína. Posteriormente va la de la piel, el cabello y las uñas.
metilación del grupo tiol a partir de fosfatos
lo que forma la metionina.
CAPSAICINA

El compuesto químico capsaicina es una oleorresina, componente activo de los picantes

(Capsicum). Es irritante para los mamíferos; produce una fuerte sensación de ardor en la boca.
La capsaicina y otras sustancias relacionadas se denominan capsaicinoides y se producen como
un metabolito secundario en diversas especies de plantas del género Capsicum, lo que
probablemente les impide ser consumidas por animales herbívoros. Las aves en general no son
sensibles a los capsaicinoides. La capsaicina pura es un compuesto lipofílico, inodoro, incoloro,
parecido a la cera.
 ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Generalmente se obtiene de la extracción La capsaicina tópica se usa para aliviar el
directa de los frutos de chile con solventes dolor leve en los músculos y las
orgánicos (ej. acetona, etanol, acetonitrilo), articulaciones causado por la artritis, dolores
teniendo rendimientos de hasta 8 mg de de espalda, esguinces musculares, moretones,
capsaicina/g de fruto seco en el caso del calambres y esguinces.
chile habanero.
Por la sensación de ardor que produce, la
capsaicina es comúnmente usada en
productos alimenticios para hacerlos más
picantes. El grado de picor de un alimento se
mide por la Escala Scoville. Usualmente la
fuente de capsaicina que se utiliza es el chile,
aunque también es frecuente el uso de salsas
picantes. Esto es preferible a usar capsaicina
pura, por cuestiones de seguridad.
NAPROXENO

El naproxeno pertenece a una clase de medicamentos llamados AINE. Su acción consiste en

detener la producción del cuerpo de una sustancia que causa dolor, fiebre e inflamación.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

 El procedimiento consiste en la síntesis de
2-cloro-1-propanol y 2- metoxinaftaleno, 2
precursores que con su posterior alquilación
y oxidación se espera sintetizar el ácido 2-
(6-metoxinaftalen-2-il) propanoico
(Naproxeno). Una vez realizada las síntesis,
en cada uno de los pasos se hacen análisis
por espectroscopía de infrarrojo para así
confirmar el éxito en cada paso de esta.
Donde se encuentran la presencia de las
bandas pertinentes para indicar el éxito final
de la síntesis, no obstante se recomienda
realizar análisis de resonancia magnética
nuclear de hidrógeno y carbono con el
objetivo de corroborarla.
El naproxeno es un antiinflamatorio no
esteroideo (AINE) de uso general, empleado
en el tratamiento de dolor suave a moderado,
la fiebre, la inflamación y rigidez provocadas
o por afecciones como la osteoartritis, artritis
reumatoide, artritis
psoriática, espondilitis anquilosante, lesiones,
calambres menstruales, tendinitis y bursitis, y
en el tratamiento de la dismenorrea primaria.

VITAMINA A O RETINOL

El término vitamina A se utiliza para designar a varios compuestos biológicamente activos:

retinol (R=OH); retinal (RCH=O); ácido retinoico (R-COOH). Es un alcohol poliénico
isoprenoide de origen animal. Casi incolora, liposoluble, insaturada; puede existir en diferentes
formas isoméricas cis-trans.
Los carotenoides son pigmentos que les dan el color amarillo, anaranjado y rojo a las frutas y
las verduras. El cuerpo humano está en capacidad de transformar algunos carotenoides en
vitamina A.
ELABORACION U ORIGEN
La vitamina A preformada se encuentra en
el pescado, en las vísceras (como el hígado),
los productos lácteos y los huevos.
Los carotenoides provitamina A se
transforman en vitamina A en el cuerpo.
Estos se encuentran en las frutas, las
verduras y otros productos de origen
vegetal. El carotenoide provitamina A más
común en los alimentos y los suplementos
dietéticos es el betacaroteno.
APLICACIÓNES O FUNCIONES
La vitamina A (retinol, ácido retinoico) es un
nutriente importante para la visión, el
crecimiento, la división celular, la
reproducción y la inmunidad. También tiene
propiedades antioxidantes. La vitamina A
está presente en muchos alimentos, como la
espinaca, los productos lácteos y el hígado.
Como suplemento oral, la vitamina A
beneficia principalmente a las personas que
llevan una mala alimentación o una dieta
limitada, o que tienen un trastorno que
aumenta la necesidad de tomar vitamina A,
como enfermedades pancreáticas,
enfermedades oculares o sarampión.

MENTOL

El mentol es un compuesto orgánico que se puede obtener tanto sintéticamente como de la

naturaleza (menta). Es una sustancia cristalina cerosa, clara o de color blanco, que es sólida a
temperatura ambiente y se funde ligeramente por encima de dicha temperatura.
Tiene 7 posibles estereoisómeros más, con nombres vulgares como el propio mentol. Son el
isomentol, neomentol y neoisomentol con sus correspondientes compuestos especulares
o enantiómeros.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
El mentol natural se obtiene congelando el  La inmensa mayoría de las pastas
aceite de menta. Los cristales de mentol dentífricas.
 resultantes se separan por filtración.  Chicles y caramelos con sabor a menta.
Sinteticamente el proceso comienza con la  Caramelos para tratar la irritación
formación de una amina alílica a partir del faríngea (combinado con aceite esencial
mirceno, que se somete a una isomerización de eucalipto).
asimétrica en presencia de un complejo de  Aceite de menta.
rodio BINAP para dar (después de la
 Medicamentos para el herpes
hidrólisis) R-citronelal enantioméricamente
labial (boqueras o fuegos).
puro. Éste se cicliza mediante una reacción
de carbonilo-eno iniciada por el bromuro de  Ungüentos para tratar dolores (Ben-Gay,
cinc hasta el isopulegol, que luego se Therapeutic Mineral Ice).
hidrogenará para dar mentol puro.  Inhaladores, pastillas o ungüentos para
tratar la congestión nasal.
 Cremas y lociones para aliviar la
picazón. 4
 Medicamentos para dolor.
GALACTOSA

La galactosa es un monosacárido formado por seis átomos de carbono o hexosa, que se

convierte en glucosa en el hígado como aporte energético. Además forma parte de
los glucolípidos y glucoproteínas de las membranas celulares de las células sobre todo de
las neuronas.
Desde el punto de vista químico es una aldosa, es decir su grupo químico funcional es un
aldehído (CHO) ubicado en el carbono 1. Por otra parte, al igual que la glucosa, la galactosa es
una piranosa ya que teóricamente puede derivarse del anillo de seis lados formado por 5 átomos
de carbono y 1 de oxígeno, llamado pirano.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
 La síntesis de la galactosa fue el primer
descubrimiento relevante que realizó el
médico y bioquímico argentino,
luego Premio Nobel de Química, Luis
Federico Leloir. El descubrimiento,
realizado en 1947, se basó en un problema
planteado por el biólogo Rawell Caputo en
el tejido de una glándula mamaria.
La galactosa es sintetizada por las glándulas
mamarias para producir lactosa, que es un
disacárido formado por la unión de glucosa
y galactosa, por tanto el mayor aporte de
galactosa en la nutrición proviene de la
ingesta de lactosa de la leche.
La galactosa se convierte en energía en
cuando llega al hígado, por lo que es una
y interesante fuente de energía para nuestro
metabolismo.
La galactosa desempeña varias funciones
biológicas y participa en los procesos
inmunitarios y neuronales. La galactosa
forma parte de varias macromoléculas
(cerebrósidos, gangliósidos y
mucoproteínas), que son constituyentes
importantes de la membrana de las células
nerviosas.

MICOMICINA

La mitomicina es un tipo de antibiótico que solo se usa en la quimioterapia contra el cáncer. Lo

que hace es retardar o detener el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo.

ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES

 La mitomicina es un producto natural
obtenido a partir de Streptomyces
caespitosus
Tras la administración intravenosa, la
mitomicina se transforma rápidamente en su
forma activa. El fármaco se distribuye a
través de los tejidos del cuerpo,
produciéndose las concentraciones más altas
en los riñones, seguido por los ojos,
músculos, pulmones, intestinos y el
estómago. La mitomicina se distribuye en la
ascitis. Las concentraciones de ascitis son
un 40% de las concentraciones plasmáticas
simultáneas.
Se administra por vía intravenosa para tratar
varios tipos de cáncer, tales como carcinoma
esofágico, cáncer anal y cáncer de mama.
También es utilizado para instilaciones del
cáncer de vejiga. Provoca toxicidad diferida
de la médula ósea y por lo tanto,
normalmente se administra a intervalos de 6
semanas. Su uso prolongado puede provocar
daño permanente en la médula ósea. Puede
provocar fibrosis pulmonar y falla renal..

DIAZEPAM

El diazepam es un fármaco derivado de la 1,4-benzodiazepina que actúa como modulador alostérico positivo de
los receptores GABAA con propiedades ansiolíticas, miorrelajantes, anticonvulsivantes y sedantes.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
 Es una benzodiazepina que se usa para el
tratamiento de problemas de ansiedad, o
los síntomas de abstinencia del alcohol.
Diazepam a veces es usado con otras
medicamentos para tratar espasmos
musculares y rigidez, o convulsiones.

LORATADINA

La loratadina es rápidamente absorbida por el tracto gastro-intestinal y tiene un rápido

metabolismo hepático de un solo paso. La loratadina se une casi totalmente a las proteínas del
plasma. Su metabolito, desloratadina (descarboetoxiloratadina), es también activa, pero solo se
une a las proteínas del plasma moderadamente. La vida media de la loratadina es de 8 horas en
promedio, y la de sus metabolitos, 28 horas. Cerca del 40% es excretada como metabolitos
conjugados en la orina y en cantidad similar en las heces.
ELABORACION U ORIGEN APLICACIÓNES O FUNCIONES
Loratadina esun fármaco antihistamínico La loratadina se utiliza para aliviar
Los antihistamínicos son un grupo temporalmente los síntomas de la fiebre del
de principios activos cuya característica heno (alergia al polen, al polvo o a otras
común es la de inhibir los efectos de la sustancias presentes en el aire) y otras
histamina. Ésta es una sustancia química alergias. Estos síntomas incluyen estornudos,
presente en todos los tejidos corporales, que secreción nasal y picazón de ojos, nariz o
interviene en muchos procesos fisiológicos, garganta.
desde las reacciones alérgicas a la secreción
ácida del estómago; a nivel del sistema
nervioso central (SNC), determina en gran
parte la sensación de hambre y los ritmos
sueño-vigilia. Para ello, la histamina actúa a
través de cuatro tipos distintos de
receptores: H1, H2, H3 y H4. Los
antihistamínicos propiamente dichos son los
inhibidores específicos de los receptores H1.
ACETAMINOFENO