USOS Y

APLICACIONES

ANA SOFIA MARTINEZ DIAZ

MARIA GUADALUPE DUEÑAS MONTES
 ALDEHÍDOS

Los aldehídos son compuestos orgánicos que

tienen por fórmula general R-CHO. R representa
una cadena alifática o aromática; C el carbono; O el
oxígeno y H el hidrógeno. Se caracterizan por
poseer un grupo carbonilo, al igual que las cetonas
y los ácidos carboxílicos, por lo que a los aldehídos
se les denominan también como compuestos
carbonílicos.
 USOS Y APLICACIONES

Los aldehídos están presentes en numerosos productos

naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida
cotidiana. La glucosa por ejemplo existe en una forma abierta
que presenta un grupo aldehído, en las que se encuentran la
miel, frutas, jarabe de maíz, uvas y maíz dulces, producto de
la hidrólisis del almidón y de la caña de azúcar.

El acetaldehído formado como intermedio en la

metabolización se cree responsable en gran medida de los
síntomas de la resaca tras la ingesta de bebidas alcohólicas.
USOS Y APLICACIONES
En la industria: la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes
y esencias.

El metanal o aldehído fórmico es el aldehído con mayor uso en la industria, se

utiliza fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la
elaboración de explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol, TNPE)
así como en la elaboración de resinas alquídicas y poliuretano expandido.

También se utiliza en la elaboración de uno de los llamados plásticos técnicos

que se utilizan fundamentalmente en la sustitución de piezas metálicas en
automóviles y maquinaria, así como para cubiertas resistentes a los choques en
la manufactura de aparatos eléctricos. Estos plásticos reciben el nombre de
POM (polioximetileno).
 COMPUESTOS DE ALDEHÍDOS

El formaldehido se usa en:

a) Fabricación de plásticos y
resinas.
b) Industria fotográfica, explosivos
y colorantes
c) Como antiséptico y preservador.
La acroleina se usa en:
a) Fabricación de plásticos y productos
acrílicos.
b) Industria textil y farmacéutica.
c) Producción de piensos.
 COMPUESTOS DE ALDEHÍDOS

El aldehido vanílico (vainilla): se usa en

industria de alimentación y perfumería.

El furfural se usa como:

a) Fabricación de plásticos.
b) Como herbicida, fungicida y pesticida.
c) Acelerador en la vulcanización.
COMPUESTOS DE ALDEHÍDOS
El acetaldehido se usa:
En la industria química en una inmensa cantidad de procesos, la fabricación de
resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. Siendo un producto
muy inflamable tanto en líquido o sus vapores.
El acetaldehido se comporta como: irritante de mucosas y membranas, actuando
también como narcótico sobre el SNC.
La exposición repetida a vapores de acetaldehido causa: dermatitis y conjuntivitis.
USOS EN LA MEDICINA:

formaldehido:es empleado como bactericida, fungicida y agente de

embalsamamiento.
Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el
crecimiento o eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los
animales o el hombre.
Como todo producto químico, debe ser utilizado con precaución para evitar
cualquier daño a la salud humana, a los animales y al medio ambiente.
El embalsamamiento es una práctica que utiliza generalmente
sustancias químicas, en especial resinas o bálsamos, y cuyo objetivo
es preservar de la putrefacción la integridad de los cadáveres.
 CETONAS
En el caso específico de la cetona, se trata de un compuesto
orgánico que presenta un grupo carbonilo enlazado a dos
átomos de carbono. Si en el compuesto el grupo carbonilo es
el más importante, la denominación de la cetona se genera
añadiendo al hidrocarburo el sufijo –ona o mencionando a los
radicales con el término «cetona» al final. Si el grupo carbonilo
no es el principal, entonces se emplea el prefijo oxo–.

Las cetonas pueden oxidarse solamente con oxidantes

fuertes, produciendo ácidos que tienen un número menor de
átomos de carbono. Ante una reacción de reducción, las
cetonas generan alcoholes secundarios. Cabe destacar que
las reacciones de las cetonas y los aldehídos pueden ser de
reducción, oxidación o adición nucleofílica.
Clasificación según el tipo
En comparación con los aldehídos, estos compuestos orgánicos resultan menos
reactivos. Las cetonas, por otra parte, no reaccionan con los reactivos de Schiff,
Fehling y Tollens. Es posible distinguir entre las cetonas aromáticas, las cetonas
alifáticas y las cetonas mixtas .

● Aromáticas. Reciben el nombre de felonas, presentan uno o dos anillos

aromáticos unidos al grupo carbonilo. La mayoría se preparan por acilación de
benceno y carbón.
● Alifáticas. Son el resultado de la oxidación moderada de los alcoholes
secundarios. Si los radicales unidos al carbono son iguales se tienen cetonas
simétricas, siempre y cuando exista un átomo covalente con otro.
 ● Mixtas. Se obtienen cuando el grupo carbonilo se adapta a un radical
arílico y un alquilico, como el fenilmetilbutanona.

Las cetonas se encuentran de forma natural en la fructosa, en las hormonas

cortisona, testosterona y progesterona, así como en el alcanfor; asimismo,
pueden obtenerse de reacciones como condensación aciloínica, hidratación de
alquinos, oxidación de alcoholes secundarios, entre otras. En general tienen un
olor agradable y afrutado.
Usos y Aplicaciones de Cetonas

Las cetonas constituyen importantes fuentes medicinales y biológicas; son

utilizadas como obtención de resinas sintéticas, antiséptico, embalsamamiento,
desodorante, fungicidas; obtención de Exógeno o Ciclonita (explosivos),
preparación de pólvoras sin humo. Algunas cetonas naturales y otras artificiales
se emplean en cosmetología como aromatizantes y perfumes.

Metil-etil-cetona: aplicación de adhesivos y revestimientos protectores, lo que

refleja sus excelentes características como disolvente. Se utiliza también como
disolvente en la producción de cintas magnéticas, el desparafinado de aceites
lubricantes y el procesamiento de alimentos.
La acetona: Utilizado para la fabricación de metil
metacrilato de metilo, ácido metacrílico, metacrilatos,
bisfenol A, entre otros. Limpieza de microcircuitos, partes
electrónicas, prendas de lana y pieles. Cristalización y
lavado de fármacos. Como base para diluyentes de lacas,
pinturas, tintas, etc. En la vida doméstica, es el disolvente
por excelencia para las pinturas de uñas y una mezcla de
ambas se usa como disolvente-cemento de los tubos de
PVC.

La butano-2,3-diona: es un
ingrediente fundamental del
aroma de la margarina
Metadona: Este psicofármaco empezó a utilizarse como sedante y como
remedio contra la tos, sin mucho éxito. Actualmente se emplea en los
programas de desintoxicación y mantenimiento de los farmacodependientes de
opiáceos, tales como la heroína.

Alcanfor: Tiene un olor fragante y penetrante; por sus propiedades medicinales,

es un analgésico muy usado en linimentos. Otras dos cetonas naturales, beta-
ionona y muscona, se utilizan en perfumería. La beta ionona es la esencia de
violetas.
Muscona y la civetona: que son utilizados como fijadores porque evitan la
evaporación de los aromas además de potenciarlos por lo cual se utilizan en la
industria de la perfumería.
 APLICACIONES DE LA ACETONA EN LA INDUSTRIA

La acetona sintética tiene muchas aplicaciones industriales, como:

● Fabricación de plásticos y fibras
● Manufactura de explosivos
● Elaboración de películas fotográficas
● En la producción de textiles como el rayón
● Formulación de barnices
● Purificación de parafinas
● Deshidratación y endurecimiento de tejidos
● En la extracción de productos de origen animal o vegetal
● Como materia prima en procesos de síntesis en química orgánica para obtener otros
productos
● En la formulación de medicamentos
● Como disolvente para otras sustancias químicas
● En la formulación de pinturas, recubrimientos, productos de limpieza y
cuidado personal
● En la obtención de compuestos como el metacrilato de metilo y el Bisfenol-A
● Deshidratación para gases industriales