FRUTAS DE PEPITA: SE

ENCUENTRAN EN EL INTERIOR
DE CUERPO DE LA FLOR
CONVERTIDO EN PULPA
HOJAS: LECHUGAS CARNOSA(PERA Y MENBRILLO)
RAÍCES:
,COLES,ESPINACAS. ZANAHORIAS,NAB
TALLOS: APIO
OS,PAPAS,YUCA.
ESPÁRRAGO.
•FLORES: COLIFLOR BULBOS:
, BROCOLI. CEBOLLA,PUERRO. •FRUTOS:
TOMATES,PEPINO FRUTAS DE BAYA:EL
FRUTAS DE HUESO:LA
S,CALABAZAS. TEJIDO CARNOSO DEL
SEMILLA SE ENCUENTRA
FRUTO FORMA UNA
CONTENIDA EN UN
BAYA
HUESO DURODOCARPIO
RESPIRACION:SE INICIA DURANTE LA VERDADERA(ARÁNDAN
LEÑOSO)
GERMINACION Y EL CRECIMIENTO DEL O,UVA Y FRAMBUESA)
FRUTO, SE PRODUCE PERDIDA DE
VALOR NUTRICIONAL. CLASIFICACI
ON DE
• SE DISTINGUEN DOS TIPOS DE
TRANSPIRACIÓN: CONSISTE EN LA HORTALIZAS
FRUTOS: CLIMATERICOS Y NO
PÉRDIDACLIMATERICOS
DE AGUA POR PARTE DEL
FRUTO (C. ORGANOLÉPTICOS, SABOR FRUTAS CON CÁSCARA:
DULCE, AROMA Y EL COLOR) TIENEN UNA CUBIERTA
PROTECTORA MÁS
FISIOLOGIA DE IMPORTANTE(MANÍ ,
MADURACIÓN:ES EL PROCESO DE LAS FRUTAS Y
AVELLANAS)
HORTALIZAS
DESARROLLO Y CAMBIOS DE LA
FRUTA. CLASIFICAC
ION DE LAS
• ENCONTRAMOS TIPOS DE FRUTAS
FRUTOSMADUREZ
CLIMATÉRICOS: TIENEN LA
PROPIEDAD DE MADURAR
(FÍSIOLÓGICAS,HORTÍCOLA, FRUTAS TROPICALES:ABARCA
DESPUÉS DE LA RECOLECCIÓN.
DE CONSUMO U ESPECIES DE FRUTAS DE
ORGANOLÉPTICA PEPITA,HUESO,BAYAS,DE
REGIONES TROPICALES Y
FRUTOS NO CLIMATÉRICOS: SUBGTROPICALES(PLÁTANOS,
PIÑAS,NARANJAS)
AQUELLOS QUE SOLAMENTE
PUEDEN MADURAR SÍ
PERMANECEN EN LA PLANTA.