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Este documento ofrece recomendaciones dietéticas y de estilo de vida para personas con síndrome de intestino irritable o colitis. Sugiere comer verduras hervidas o al vapor en porciones pequeñas y masticar bien. También recomienda caminar diariamente, reducir el estrés, evitar alimentos que causen inflamación como las carnes rojas, el café y los condimentos, y beber tés para aliviar los síntomas.
Este documento ofrece recomendaciones dietéticas y de estilo de vida para personas con síndrome de intestino irritable o colitis. Sugiere comer verduras hervidas o al vapor en porciones pequeñas y masticar bien. También recomienda caminar diariamente, reducir el estrés, evitar alimentos que causen inflamación como las carnes rojas, el café y los condimentos, y beber tés para aliviar los síntomas.
Este documento ofrece recomendaciones dietéticas y de estilo de vida para personas con síndrome de intestino irritable o colitis. Sugiere comer verduras hervidas o al vapor en porciones pequeñas y masticar bien. También recomienda caminar diariamente, reducir el estrés, evitar alimentos que causen inflamación como las carnes rojas, el café y los condimentos, y beber tés para aliviar los síntomas.
CONSUMIR ALIMENTOS MODIFICAR EL ESTILO DE RECOMENDACIONES
VIDA VERDURAS: Hervidas, COLITIS: Es una enfermedad En comidas, comer despacio, y Al Vapor, Aldentes, Salteadas* inflamatoria del intestino, disfrutar el sabor de la comida, cuando el revestimiento del siendo conscientes de las intestino grueso y recto se cantidades y que estas comiendo. inflaman. .Acelga Tarea disminuir la tortillas o Comer despacio. derivados del maíz, como también, Masticar bien. .Aguacate col, coliflor y maíz produce comp, Evitar comida abundante. .Alcachofa. sulfurado o gases metano. (fétidos) Comer porciones pequeñas. .Apio Disminuir el consumo de Cocinar las verduras. .Berenjena. leguminosas, si desea comerlas, dejar reposar en agua 24 hrs (el Lechugas no de noche. .Betabel. Evitar las leguminosas (frijoles, frijol), y retirar la cascarita que es la .Brócoli* que produce más gas. Después de lentejas, habas, alubias). .Calabaza** hervirla, molerla para digerirla No consumir carnes rojas (res y .Cebolla. mejor. puerco). .Cilantro* Si desea consumir carnes rojas, Evitar los embutidos (salchichas, tendrá que utilizar, técnica de .Chiles** jamón). cocinar la carne más de lo normal. .Champiñones. (Hornear, olla exprés, sobre cocer la Evitar consumir Leche entera. .Chayote* carne). Productos con conservadores. Consumir Tes al final del cada Cocinar las frutas para mejor digestión. .Col*** almuerzo, comida o cena. Te limón, Comer frutas sin cascara. .Coliflor** jengibre, regaliz, canela molida. Disminuir las fibras si estas causan .Ejotes Caminar todos los días para mejorar inflamación, (hay pacientes que no la .Espárragos. en tránsito intestinal. tolerar) SUFREN DE INTESTINO .Espinaca. Comer carne + verduras. IRRITABLE. Comer carne + carbohidrato. .Flor De Calabaza. Disminuir consumo de cítricos, (piña, Comer carnes + leguminosa. .Lechuga. limones, Jamaica, si causan colitis. Comer carbohidrato + verduras. Romanita* Comer leguminosa + verdura. No masticar chicles. Sangría. Si al término de una comida te No usar popotes en bebida. Italiana. provoca sueño, y falta de energía, la No fumar. Orejona* comida sigue siendo abundante. Disminución de sal refinada. .Miltomate La tarea es comer sola la Consumir sal de grano. .Nopal* verdura y frutas, al inicio No hablar al comer. .Pepinillos probarla cruda(preferencia Evitar edulcorante (Splenda, Canderel.) .Pepinos. No café y cafeína. solas como en desayunos, No más de 2 condimentos. (Como .Perejil* colaciones o cenas), y pimienta y ajo o órgano) .Pimiento posterior o en otro día, Evitar comidas condimentadas (como .Rábanos. comerla hervida. mole, adobados, grasas). .Tomate. Disminuir las 5 (p). pasta, Tomar medicamentos solo si es .Zanahoria. pan, papa, pizza, postres. necesario, no abusar, causan lesión de .Zeta. Trabajar sobre meditación, la mucosa o intestinal. Condimentos:*** (para disminuir el estrés.) No bebidas de gas, refrescos de cola, Ajo, pimienta, clavo, hierbas de olor, agua mineral, Nestea, Fure-tea, agua *colitis por estrés. tomillo, orégano, comino, albacar, de sabor. Analizar en donde y a qué No consumir alcohol, ningún tipo hora presento más colitis o alcohol en estos 15 días. *** Los asteriscos, significan: que son las gastritis. (si es en casa, No hacer ejercicios de fuerza. verduras que tienes que comer solas, como bebe, para valorar, si te inflaman o trabajo o paseos) causan colitis. Nivel de stress