Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
México
Facultad de Química
Química Orgánica I (1311-29)
Grupo: Lab 29
1
CONTENIDO
Y ACTIVOS…………………………………………………………………………………..6
DISOLVENTES ACTIVOS………………………………………………………………….7
EMULSIÓN…………………………………………………………………………………..8
DESECANTES……………………………………………………………………………....9
BASE/NEUTRO………………………………………………………………...………….10
INFORMACIÓN DE REACTIVOS………………………………………………………..12
REFERENCIAS…………………………………………………..………………………..27
2
CONCEPTO DE COEFICIENTE DE DISTRIBUCIÓN O DE REPARTO
concentraciones de esa sustancia en las dos fases de la mezcla formada por dos
polares.
3
MÉTODOS DE EXTRACCIÓN: SIMPLE, MÚLTIPLE Y SELECTIVA
Simple
Ejemplo gráfico:
Múltiple
4
Ejemplo gráfico:
Selectiva
Ejemplo gráfico:
5
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS DISOLVENTES
ORGÁNICOS Y ACTIVOS
Disolventes orgánicos
en agua.
Disolventes activos
reacciones ácido-base, creando sales que se vuelven solubles en agua para lograr
6
REACCIONES ÁCIDO-BASE OCURRIDAS AL EXTRAER COMPUESTOS CON
DISOLVENTES ACTIVOS
mezcla a separar, esto es, que reaccione químicamente con uno o varios
fácilmente reversible para poder regenerar los componentes originales, por otra
parte, los solventes activos que se emplean son: soluciones de ácidos o de bases,
7
¿QUÉ ES UNA EMULSIÓN? DIVERSAS FORMAS DE ROMPER UNA EMULSIÓN
8
¿QUÉ ES UN AGENTE DESECANTE? EJEMPLOS DE AGENTES DESECANTES
Un desecante es una sustancia que se usa para eliminar humedad del aire o de
● Gel de sílice
● Óxido de aluminio
● Pentoxido de fosforo
● Sodio metálico
Sin embargo, los más comunes son la arcilla, gel de sílice y tamiz molecular.
9
DISEÑO DE DIFERENTES DIAGRAMAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS:
10
11
INFORMACIÓN DE REACTIVOS
ACETONA (C3H6O)
GHS02: Inflamables
GHS07: Tóxico, irritante, peligroso
PELIGRO
H225: Líquido y vapores muy inflamables.
H319: Provoca irritación ocular grave.
H336: Puede provocar somnolencia o vértigo
12
CLORURO DE METILENO (CH2Cl2)
GHS08: Cancerígeno/mutagénico
GHS07: Tóxico, irritante, peligroso
ATENCIÓN
H315: Líquido y vapores muy inflamables.
H319: Provoca irritación ocular grave.
H336: Puede provocar somnolencia o vértigo
H351: Se sospecha que provoca cáncer
P302 + P352: EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con agua y
jabón abundantes.
P337 + P313: - Si persiste la irritación ocular: Consultar a un médico.
P304 + P340: EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la víctima al exterior
y mantenerla en reposo en una posición confortable para respirar.
P312: Llamar a un CENTRO DE INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA o a un
médico en caso de malestar.
P280: Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección
Estado Físico: Líquido Densidad: 1.325 g/cm3
Color: Incoloro Olor: Dulce
Punto de Fusión: -97 °C
Inflamabilidad: Líquido inflamable conforme con los criterios del SGA
Temperatura de autoinflamación: 556 °C
Hidrosolubilidad: 20 g/L (20°C)
13
ACETATO DE ETILO (CH3COOCH2CH3)
GHS02: Inflamables
GHS07: Tóxico, irritante, peligroso
PELIGRO
H225: Líquido y vapores muy inflamables.
H319: Provoca irritación ocular grave.
H333: Puede ser nocivo si se inhala.
H336: Puede provocar somnolencia o vértigo.
P210: Mantener alejado del calor, chispas, flamas abiertas, superficies
calientes y otras fuentes de ignición. No fumar.
P240: Toma de tierra y enlace equipotencial del recipiente y del equipo
receptor.
P242: No utilizar equipos que produzcan chispas.
P261: Evitar respirar polvos, humos, gases, nieblas, vapores o aerosoles.
P305+P351+P338: En caso de contacto con los ojos: Enjuagar con agua
cuidadosamente durante varios minutos. Quitar los lentes de contacto
cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el
lavado al menos 20 min.
Estado Físico: Líquido Densidad (líquido) (20°C): 0.902
Color: Incoloro Olor: A frutas
Temperatura de fusión: -83 °C
Inflamabilidad: 3
Punto de inflamación: -4 °C
Hidrosolubilidad: 50-100 mg/mL a 21°C
14
NAFTALENO (C10H8)
GHS02: Inflamables
GHS07: Tóxico, irritante, peligroso
GHS08: Cancerígeno/mutagénico
GHS09: Peligro para el medio acuático
ATENCIÓN
H228: Sólido inflamable.
H302: Nocivo en caso de ingestión.
H351: Se sospecha que provoca cáncer.
H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos
duraderos.
P210: Mantener alejado del calor, chispas, flamas abiertas, superficies
calientes y otras fuentes de ignición. No fumar.
P273: Evitar su liberación al medio ambiente.
P280: Llevar guantes/gafas de protección.
P308+P313: EN CASO DE exposición manifiesta o presunta: Consultar a un
médico.
Estado Físico: Sólido, cristalino Densidad: 1.069 g /cm³ a 24,7 °C
Color: Blanco Olor: Característico
Temperatura de fusión: 80.3 °C
Inflamabilidad: Sólido inflamable conforme con los criterios del SGA
Punto de inflamación: 78.5 °C
Temperatura de autoinflamación: 526 – 587 °C a 1.013 hPa (ECHA)
(temperatura relativa de autoinflamación de sólidos)
Hidrosolubilidad: 0.034 g /l a 25 °C
15
BENZOCAÍNA (C9H11NO2)
ATENCIÓN
H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel.
H402: Nocivo para los organismos acuáticos.
16
ÁCIDO BENZOICO (C7H6O2)
PELIGRO
H315: Provoca irritación cutánea.
H318: Provoca lesiones oculares graves.
H372: Provoca daños en los órganos (pulmón) tras exposiciones
prolongadas o repetidas (en caso de inhalación).
P302+P352: EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con abundante
agua.
P305+P351+P338: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: aclarar
cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de
contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
P310: Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOGĺA/médico.
Estado Físico: Sólido (polvo) Densidad: 1.32 g/cm³ a 20 °C
Color: Blanco - amarillo claro Olor: Inodoro
Punto de Fusión: 121 - 123°C
Punto de inflamación: 121 °C
Hidrosolubilidad: 2.9 g/l a 20°
pH: 2.5 - 3.2 (agua: 100 g/L [20 °C])
17
SULFATO DE SODIO ANHIDRO (Na2SO4)
ATENCIÓN
H303: Puede ser nocivo en caso de ingestión.
H332: Nocivo si se inhala.
18
CLORURO DE SODIO (NaCl)
NO HAY PELIGROS
Estado Físico: Sólido, cristalino Densidad: 2,17 g /cm³ a 20 °C
Color: Incoloro Olor: Inodoro
Temperatura de fusión: 801 °C a 1 atm
Hidrosolubilidad: 317 g /l a 20 °C
pH: 5 – 7 (agua: 100 g /l , 20 °C)
19
SOLUCIÓN DE HIDRÓXIDO DE SODIO AL 40% (m/V) (NaOH)
GHS05: Corrosivo
PELIGRO
H290: Puede ser corrosivo para los metales.
H314: Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.
20
SOLUCIÓN DE HIDRÓXIDO DE SODIO AL 10% (m/V) (NaOH)
GHS05: Corrosivo
PELIGRO
H314: Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.
21
SOLUCIÓN DE ÁCIDO CLORHÍDRICO AL 10% (V/V) (HCl)
GHS05: Corrosivo
GHS07: Tóxico, irritante, peligroso
ATENCIÓN
H290: Puede ser corrosiva para los metales.
H315: Provoca irritación cutánea.
H319: Provoca irritación ocular grave.
H335: Puede irritar las vías respiratorias.
P234: Conservar únicamente en el recipiente original.
P261: Evitar respirar polvos / humos / gases / nieblas / vapores / aerosoles.
P264: Lavarse la piel concienzudamente tras la manipulación.
P271: Utilizar sólo al aire libre o en un lugar bien ventilado.
P280: Usar guantes / ropa de protección / equipo de protección para la cara /
los ojos.
P302+P352: En caso de contacto con la piel, lavar con abundante agua.
P304+P340: EN CASO DE INHALACIÓN, transportar la persona al aire libre y
mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
P305+P351+P338: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar
cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de
contacto, cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir
con el lavado.
P312: Llamar a un centro de toxicología o médico si la persona se encuentra
mal.
P321: Tratamiento específico.
P332 + P313: EN CASO DE IRRITACIÓN CUTÁNEA, consultar a un médico.
P337+P313: Si la irritación ocular persiste, consultar a un médico.
22
P362: Quitarse la ropa contaminada.
P390: Absorber el vertido para prevenir daños materiales.
P403+P23: Almacenar en un lugar bien ventilado. Mantener el recipiente
herméticamente cerrado.
Estado Físico: Líquido Densidad: 1,016 g /cm³
Color: Incoloro Olor: Ácido
Hidrosolubilidad: Miscible en cualquier proporción
23
ÁCIDO CLORHÍDRICO CONCENTRADO (HCl)
GHS05: Corrosivo
GHS07: Tóxico, irritante, peligroso
GHS08: Cancerígeno/mutagénico
PELIGRO
H302: Nocivo en caso de ingestión.
H314: Provoca graves lesiones en la piel y lesiones oculares.
H335: Puede irritar las vías respiratorias.
H371: Puede provocar daños en los órganos.
H402: Nocivo para la vida acuática.
P260: No respirar gases/aerosoles/vapores.
P264: Lavarse cuidadosamente después de la manipulación.
P270: No comer, beber o fumar mientras se manipula este producto.
P271: Utilizar sólo al aire libre o en un lugar bien ventilado.
P280: Usar guantes / ropa de protección / equipo de protección para la cara /
los ojos.
P302+P352: En caso de contacto con la piel, lavar con abundante agua.
P304+P340: EN CASO DE INHALACIÓN, transportar la persona al aire libre y
mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
P305+P351+P338: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar
cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de
contacto, cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir
con el lavado.
P312: Llamar a un centro de toxicología o médico si la persona se encuentra
mal.
24
P321: Tratamiento específico.
P332 + P313: EN CASO DE IRRITACIÓN CUTÁNEA, consultar a un médico.
P337+P313: Si la irritación ocular persiste, consultar a un médico.
P362: Quitarse la ropa contaminada.
P390: Absorber el vertido para prevenir daños materiales.
P403+P23: Almacenar en un lugar bien ventilado. Mantener el recipiente
herméticamente cerrado.
Estado Físico: Líquido Densidad: 1,016 g /cm³
Color: Incoloro Olor: Ácido penetrante
Temperatura de fusión:
Hidrosolubilidad: Miscible en cualquier proporción con desprendimiento de
calor
25
DISOLUCIÓN ACUOSA YODO-YODURADA (I2/I)
GHS08: Cancerígeno/mutagénico
ATENCIÓN
H373: Puede provocar daños en los órganos (tiroides) tras exposiciones
prolongadas o repetidas (en caso de ingestión).
26
REFERENCIAS
● https://amyd.quimica.unam.mx/pluginfile.php/16141/mod_folder/content/0/CO
MPENDIO%20DE%20PR%C3%81CTICAS.pdf?forcedownload=1
● https://www.clubensayos.com/Ciencia/Pr%C3%A1ctica-8-Extracci%C3%B3n-
con-disolventes-org%C3%A1nicos-y-activos/3899834.html
● http://www.organica1.org/1311/1311pdf9.pdf
● https://tusconsejosrapidos.com/que-es-desecantes-y-ejemplos/
● https://www.coursehero.com/file/p14nn4v/c-Caracter%C3%ADsticas-f%C3%A
Dsicas-y-qu%C3%ADmicas-de-los-disolventes-org%C3%A1nicos-y-activos/
● https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-nacional-autonoma-de
-mexico/quimica-organica-ii/antecedentes-practica-no-5/15222794
● https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-nacional-autonoma-de
-mexico/quimica-organica-ii/antecedentes-practica-no-5/15222794
● https://www.tipos.co/tipos-de-extraccion/
● https://www.buenastareas.com/ensayos/Extraccion-Simple-Multiple-y-Selectiv
a/30947615.html
● https://www.buenastareas.com/ensayos/Coeficiente-De-Reparto-o-De-Distrib
uci%C3%B3n/5657694.html#:~:text=Coeficiente%20de%20reparto...El%20co
eficiente%20de%20reparto%20%28K%29%20de,mezcla%20formada%20por
%20dos%20disolventes%20inmiscibles%20en%20equilibrio.
● https://www.ing.unlp.edu.ar/catedras/U0904/descargar.php?secc=0&id=U090
4&id_inc=48292#:~:text=La%20extracci%C3%B3n%20con%20solventes%20
● https://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/extraccio_tip.html
● https://artsandculture.google.com/entity/m03cr_x?hl=es
● https://www.usc.gal/export9/sites/webinstitucional/gl/centros/quimica/curso/gr
ao/Guiones_Practicas_Manual_Qumica_Analitica_II_10jun13.pdf
● https://www.tipos.co/tipos-de-extraccion/
● https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-nacional-autonoma-de
-mexico/quimica-organica/practica-5-lab-de-organica-separacion-por-disolven
te-organico/10432100
27
● https://www.agmcontainer.com/spanish/preguntas-sobre-desecantes/#:~:text=
Un%20desecante%20es%20un%20agente,(silica)%20y%20tamiz%20molecu
lar.
● https://www.carlroth.com/medias/SDB-7328-ES-ES.pdf?context=bWFzdGVyf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wyOTA1ODl8YXBwbGljYXRpb24vcGRmf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oZmIvaGEwLzkwNzM1MjQ5OTgxNzQuc
GRmfDg0N2U3ZTY4ZjU3ZmNlN2QzODdlY2U3OWY4Nzk3Mzg3Nzk5MmY2
OTNmNmZkNjU2NmFiNGZlZjlhYTYxYTEwNDU
● https://www.fishersci.es/chemicalProductData_uk/wercs?itemCode=10190272
&lang=ES
● https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2017/05/HDS-Acetato-de-etilo-N
OM-018-2015-MARY-MEAG-DGTF-Hoja-de-Datos.pdf
● https://www.carlroth.com/medias/SDB-6714-ES-ES.pdf?context=bWFzdGVyf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wzMTEwNzZ8YXBwbGljYXRpb24vcGRmf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oZDYvaDk0LzkwNzI5MTczMTU2MTQuc
GRmfGZkY2ZmOWIyMjI1NDA5ZjgyYWVlZGY2YjY0NmNiMDg2NzZjYTljODc
yOTUxZjY5N2NjNmJiMjg4MzI4MjFiOTE
● https://www.sigmaaldrich.com/MX/es/sds/sigma/e1501
● http://quimipur.com/pdf/benzocaina.pdf
● https://www.carlroth.com/medias/SDB-NE03-ES-ES.pdf?context=bWFzdGVyf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wyMTI5NTB8YXBwbGljYXRpb24vcGRmf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oMTcvaGZjLzg5MTQ2MTAwNjEzNDIucG
RmfGJlYzU3OTY2ODI4NmM4MTAyZDI5NjEwY2VkNTA3YTdiYjNmMTBkYzI
xZDU3NmM5NGNhODUzZjhiMmE1Zjg1NGU
● https://www.uv.mx/pozarica/cq/files/2021/02/370.1-Sodio-sulfato-hidratado.pdf
● https://www.carlroth.com/medias/SDB-NH60-ES-ES.pdf?context=bWFzdGVyf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wyNDAyMDN8YXBwbGljYXRpb24vcGRm
fHNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oNjUvaDI4Lzg5NzI2MjAyMDIwMTQucG
RmfDk3NDFiMmI3YmRhN2VlMGI2MmQ0NzUzNmRmZTdhNzM1OWIwZTcw
Yjg3OGFmZDdjYThkODJkMWVjNmVlM2M3ZDU
● https://www.carlroth.com/medias/SDB-T197-ES-ES.pdf?context=bWFzdGVyf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wzMTAxMzR8YXBwbGljYXRpb24vcGRmf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oYWIvaDFjLzkwMjcwMTM2MDc0NTQuc
28
GRmfDY0ZjMyMzlhZmE4YjYzN2I5YmY4ZWFlNmY0ODM5NTRlNjU3ZjE4Yz
cyYmM4NzM0ZTdkYzliMGFhMjIwYTU1NGM
● https://www.identipack.com/sites/default/files/documents/SDS%20sheets/SDS
%20ES%20Hidroxido%20de%20Sodio%2010-20%20ciento%20%28NaOH%
29.pdf
● http://www.karal.com.mx/admin/seguridad/uploads/-%20%C3%81CIDO%20C
LORH%C3%8DDRICO%20Soluci%C3%B3n%20al%2010%200118.pdf
● https://www.uv.mx/pozarica/cq/files/2021/02/15.-Acido-Clorhidrico.pdf
● https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2017/05/HDS-Acido-clorhidrico-
NOM-018-2015-MARY-MEAG-Hoja-de-datos.pdf
● https://www.carlroth.com/medias/SDB-6765-ES-ES.pdf?context=bWFzdGVyf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wyODI1MTd8YXBwbGljYXRpb24vcGRmf
HNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oODkvaDc1LzkwMjcyMzA3NjA5OTAucG
RmfDJlMDE1OTk0MmZmZTg4ZmIwYTc3NmYwN2VlYzYzNWEzM2IwZjI3O
WNlM2M0NjkwMzVkYzM2N2VjODU1ZGIyNTE
29