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MINISTERIO DE EDUCACIÓN

DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN DE SAN MARTÌN


INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “ALTO MAYO”
Creado por R.M. N° 87-86-ED, del 20-02-1986
Revalidado por R.D. N° 127-2005-ED, del 31-03-2005
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SILABO
INFORMACIÒN GENERAL
Programa de Estudios : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
Módulo Específico : PRODUCCIÓN DE ANIMALES MENORES
Unidad Didáctica : PRODUCCIÓN DE CUYES Y CONEJOS
Semestre Académico : 2021 – I
Número de Créditos :1
Número de Horas : 90 (SINCRÓNICA: 36, ASINCRÓNICA: 54)
Turno : DIURNO
Fecha de Inicio – Finalización : 29/03/21 – 30/07/21
Docente Responsable : ING. JUAN JOSÉ PISFIL MÁSQUEZ
Email : jjpisfilm@hotmail.com
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I. SUMILLA
La unidad didáctica de Producción de Cuyes y Conejos, tiene mucha importancia en la
actualidad porque se imparte los conocimientos básicos de su producción que permitirá en el
futuro proveer de carne de buena calidad con un manejo técnico y eficiente. También el
conocimiento de la producción de conejos que se le brinda a los estudiantes permite estar
preparados para la producción de carne y piel, y es importante porque ésta especie es muy
prolífica es decir tiene muchas crías además que en climas fríos se puede producir pelo de esta
especie.

II. UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MÓDULO


Desarrollar el proceso productivo de animales menores, según especie a producir, aplicando
las buenas prácticas pecuarias y normas vigentes.

III. CAPACIDADES DE LA UNIDAD DIDÁCTICA


1. Planificar y programar los procesos de producción de cuyes y conejos.
2. Ejecutar y supervisar el manejo productivo, reproductivo y sanitario de cuyes y conejos, para
lograr una producción eficiente y buena rentabilidad.

IV. INDICADORES DE LOGRO


1. Reconoce a plenitud los tipos de producción, líneas y razas de cuyes y conejos.
2. Planifica y programa las labores de crianza de cuyes y conejos para cada fase, aplicando
las técnicas establecidas.
3. Ejecuta las actividades del ciclo productivo y reproductivo de cuyes y conejos, teniendo en
cuenta las condiciones y cuidados adecuados para cada especie, aplicando normas de
bioseguridad para lograr un alto índice de producción.
4. Formula dietas alimenticias y utiliza raciones de acuerdo a las necesidades de la especie
teniendo en cuenta la composición química de los insumos.
5. Planifica aspectos de sanidad en cuyes y conejos; y, aplica programa de sanidad.
6. Evalúa los resultados de la producción para determinar su rentabilidad.

V. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Elementos de Capacidad Actividades de Aprendizaje horas

Describir y explicar los Actividad 1


aspectos generales de la Nociones Básicas de la producción de cuyes y 15
producción de cuyes y conejos. conejos
 Aspectos generales de la producción de cuyes y
conejos.
 Tipos de producción, taxonomía de cuyes y
conejos.
 Tipos y razas de cuyes.
 Razas de Conejos
 Acondicionamiento de ambientes.
Elaborar el programa de Actividad 2
crianza de cuyes y conejos. Programa de crianza de cuyes y conejos 5
 Planificación de las actividades a realizar en cuyes
y conejos.
Realizar prácticas de manejo Actividad 3
en cuyes y conejos. Manejo de cuyes y conejos
Actividades de manejo en la crianza de cuyes y
conejos: apareamiento, gestación, parto, crianza de 25
gazapos y adultos.

Formular y utilizar dietas Actividad 4


alimenticias para cuyes y Alimentación y nutrición de cuyes y conejos
conejos.  Requerimientos nutricionales según especie, edad 20
y tipo de producción.
 Formulación de raciones, dietas y programa de
alimentación.
Diseñar y utilizar un programa Actividad 5
de sanidad en la crianza de Sanidad en cuyes y conejos 15
cuyes y conejos  Principales enfermedades de los cuyes y conejos.
 Programa sanitario.
Analizar y evaluar el resultado Actividad 6
económico del proceso Comercialización del producto y costos de
productivo. producción 10
 Comercialización de los productos obtenidos en la
crianza de cuyes y conejos.
 Análisis económico del proceso productivo.

VI. RECURSOS DIDÁCTICOS


 Computadora o laptop o celular con internet, diapositivas, textos y calculadoras.
 Tablas de requerimientos nutricionales para cuyes y conejos.
 Tablas del valor nutritivo de los alimentos.
 Textos
 Insumos alimenticios y sanitarios.

VII. METODOLOGÍA
La Unidad Didáctica Producción de Cuyes y Conejos, es de naturaleza teórico-práctica. La
teoría se desarrollará mediante el método de estudio dirigido y discusión vía virtual con un total
de treinta y seis (36) horas sincrónicas que permitirá a los estudiantes consolidar y
complementar en las prácticas con un total de cincuenta y cuatro (54) horas asincrónicas, las
mismas que desarrollarán mediante trabajos encargados y presentarán sus evidencias de lo
realizado.

VIII. EVALUACIÓN
Para la evaluación de la unidad didáctica se tendrá en cuenta lo siguiente:
Instrumentos de evaluación:
 Hoja de práctica.
 Pruebas de desarrollo.
Orientaciones:
 La evaluación será permanente teniendo en cuenta los tres criterios integrales: conceptual,
procedimental y actitudinal.
 La evaluación de la unidad de competencia se realizará mediante indicadores de evaluación
que alcanza los tres criterios (conceptual, procedimental y actitudinal).
 La escala de evaluación será de cero (00) a veinte (20) y la nota mínima de aprobación será
de 13.00 (el medio punto favorece al estudiante).
 La asistencia a las clases virtuales es obligatoria, el 30% de inasistencias impide al alumno
continuar siendo evaluado.
 El alumno que no rinda un examen o práctica, o no presente sus trabajos en la fecha
programada por el docente tendrá Nota CERO (00). Las evaluaciones fuera de las fechas
serán tomadas solo por autorización de la Coordinación Académica del programa de
estudios, en un plazo no mayor a 72 horas.

IX. BIBLIOGRAFÍA
 JIMENEZ, R. y A. HUAMÁN. Manual para el manejo de cuyes reproductores híbridos.
 MORENO, A. Producción de conejos.
 KALINOWSKY, E.J. Necesidades nutritivas y alimentación del conejo.
 SÁNCHEZ, C. Crianza y comercialización de cuyes.
 SÁNCHEZ, C. Crianza y comercialización de conejos.

Moyobamba, 29 de marzo del 2021

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ING. JUAN JOSÉ PISFIL MÁSQUEZ
Docente

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