Judías verdes con pan rallado y queso 300 g de judias verdes 1 diente de

ajo 20-30 g de queso tipo parmesano 20 g de pan rallado 1 chorrito de zumo de

limón

Estofado de carne y judías verdes 600 g de carne de cerdo 250 g de judías

verdes 50 g de aceitunas 400 g de tomates troceados 400 ml de agua 1 cebolla
grande 2-3 dientes de ajo 1 pizca de tomillo sal, pimienta negra molida,
pimentón de la vera al gusto

Ensalada de judías verdes y huevo 200 g de judías verdes 100 g de queso 3

huevos 1 diente de ajo mayonesa o yogur griego natural sal

Judías verdes gratinadas 500-600 g de carne picada 100-120 g de bacon 1

cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 700-800 g de judías verdes 1 cda de salsa
perrins 1 cda de salsa de soja 800 g de tomates troceados 200-300 ml de agua
de cocción de judías sal al gusto Bechamel: 3 cds de aceite 45 g de harina 750
ml de leche sal, pimienta negra, nuez moscada al gusto queso rallado al gusto

Revuelto de judías verdes 250 g de judías verdes 1 cebolla 1 tomate 2

huevos sal, pimienta negra al gusto