UNIVERSIDAD SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

PRACTICA N°8
Cromatografía de papel

Integrantes: Mesa 1
• Acasi Zereceda, Dayumi Alely 220313
• Amonez Ayerbe, Yashi Gabriela Concesión 21
• Callasi Champi, Nilda 220314
• Condori Bellido Jade Yamile 221627
• Pichihau Calle, Joshua
• Yenque Moreno, Claudio Esteffano 221640
Curso:

Laboratorio Quimica II

Docente:

Quispe Huarancca, Miguel Ángel

Cusco, Perú

2023
Introducción. –

La cromatografía es una técnica de laboratorio que se utiliza para separar los componentes de una

mezcla. La mezcla se aplica a una superficie sólida, llamada fase estacionaria, y luego se lava con

un líquido, llamado fase móvil. Los componentes de la mezcla se desplazarán a diferentes

velocidades a través de la fase estacionaria, dependiendo de su solubilidad en la fase móvil y su

afinidad con la fase estacionaria. Esto permite que los componentes de la mezcla se separen y se

identifiquen.

La cromatografía es una técnica muy versátil que se puede utilizar para separar una amplia variedad

de componentes, incluyendo moléculas orgánicas, inorgánicas y biológicas. También se puede

utilizar para purificar compuestos, identificar sustancias desconocidas y cuantificar la cantidad de

un compuesto en una muestra.

Hay muchos tipos diferentes de cromatografía, cada uno con sus propias ventajas y desventajas. El

tipo de cromatografía que se utiliza dependerá del tipo de muestra que se esté analizando y del tipo

de información que se quiera obtener.

En este informe de laboratorio, se utilizará la cromatografía de capa fina para separar los

componentes de una mezcla de compuestos. La cromatografía de capa fina es una técnica rápida y

sencilla que se puede utilizar para separar una amplia variedad de compuestos.

Objetivos:

• Separar una muestra y analizar si está compuesta por uno o más componentes.

Materiales:

• Papel filtro de cromatografía

 • Etanol

• Extracto de cúrcuma (Curcumina)

• Eugenol

• Placa de Petri

• Espátula

• Lápiz

• Regla

• Equipo de protección

• Tubos capilares extrafinos

• Vaso de precipitado

Procedimiento. –

1. Preparar la muestra A combinando Curcumina con etanol, hasta crear una solución

uniforme.
2. Dibujar las medidas en el papel filtro, dejando un centímetro de espacio entre el extremo

superior y el extremo inferior

3. Colocar en el papel filtro unas gotas de nuestros compuestos, con ayuda de los tubos

capilares. Siendo estos eugenol y curcumina disuelta en etanol.

4. Preparar nuestra fase móvil compuesta de cloroformo, acetona y acido acético en un vaso

de precipitado para formar así nuestra cámara cromatográfica.

5. Con ayuda de unas pinzas colocar nuestro papel filtro dentro de la cámara cromatográfica

6. Esperar hasta que por capilaridad nuestro compuesto llegue hasta la línea superior del papel

de cromatografía, para posteriormente colocarlo en una cámara de luz ultravioleta para

poder observar de mejor manera las fases que se forman.

Conclusiones. –

Observando el papel filtro en luz ultravioleta podemos observar que efectivamente nuestra mezcla

de curcumina y etanol está compuesta por dos fases visibles. Mientras que en el caso del eugenol

esta forma una sola línea recta lo que indica que está compuesta de una sola fase. Debido a que no

pudimos observar de mejor manera el papel filtro no pudimos realizar el calculo de factor de

retención.