“Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas”

Marketing

Ficha de trabajo Tarea Académica Final “Oreo”:

Docente:
Bermúdez Ángeles, Ludwig Mirko

Grupo 2. Integrantes:

✔ Espino Mallma, Carolina Estefani

✔ Fasabi Salazar, Aracely Xiomara

✔ Gutiérrez Mestas, Héctor Renzo

✔ Hernández Sinacay, Stefany Tarcila

 ✔ Palma Orbegoso, Nicole Alessandra

✔ Sánchez Cossío, Alejandra Gabriela

1. FACTORES DEL ENTORNO:

❖ Factor Tecnológico:

● Nuevas formas de distribución:

El cliente actual es mucho más diferente de aquel que compraba galletas Oreo hace un
siglo. “Las marcas tienen que adaptarse o se vuelven irrelevantes” menciona Fleischer.
“Vender a través del comercio electrónico no significa vender a través de cualquier canal;
es una nueva manera de hacer negocios y para nosotros, una nueva manera de vender”.
Mondelez tuvo sus primeros pasos respecto a la personalización de sus productos en el
festival de cine y música South by Southwest en Estados Unidos. Para probar si Oreo
estaba en tendencia y podía capitalizar esfuerzos de producción y personalización en 3D.
Para esta experiencia de compra, Oreo creó una máquina de galletas llamada The
Trending Vending Machine.

● Velocidad de innovación:

El equipo que propone sabores y colaboraciones de edición limitada de Oreo es una

media docena de personas extremadamente reservadas. Su privacidad está tan
fuertemente protegida, dijo Justin Parnell, el director sénior de la marca Oreo, que ni
siquiera podía revelar el nombre del equipo. Pero sus esfuerzos se hacen públicos cada
vez que Oreo anuncia una nueva variedad. (La última: una galleta color salmón con
relleno verde malaquita, lanzada con Lady Gaga en honor a su álbum de 2020,
Chromatica). Según Parnell. “Su trabajo es realmente el modo en que continuamos
emocionando a nuestros fans e impulsando el crecimiento a través de la innovación de
sabores”.
 ● Nuevas formas de producción:

En ese sentido, "Planta Lima" - como se conoce a la fábrica ubicada en Cercado de Lima
en estos últimos años fue certificada como la mejor planta del mundo en Mondelez
International debido a que es una nueva manera de que puedan aumentar la producción
de galletas OREO. La planta produce 50 mil toneladas de galletas al año, exportando el
60% de su producción a 20 países en América Latina. Esto significa que la eficiencia
para producir la galleta más vendida del Siglo XXI es de las más altas, los defectos son
muy pocos y la merma o residuos que se generan de estas es casi mínima (menor al 1%).

❖ Factor Demográfico:

● Grupo de edad:

Niños y preadolescentes: Los niños y preadolescentes suelen ser un mercado objetivo

importante para las galletas Oreo. Estas galletas suelen ser populares entre este grupo de
edad debido a su sabor dulce, su textura crujiente y la posibilidad de separar y comer el
relleno por separado. Los productos Oreo también pueden estar asociados con momentos
de diversión y alegría en la infancia.
 ● Ubicación:

Respecto a la ubicación la mayor cantidad de ciudadanos peruanos se encuentran en el

departamento de Lima, puesto que alcanza 12 millones 53 mil 100 habitantes, los cuales
representan el 36,0% de la población peruana de 33 millones 396 mil 698 habitantes. Así
lo dio a percibir el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, 2020).

❖ Factor Social:

● Valores:

Oreo, ‘Wonderfilled’ (Lleno de Imaginación). Esta es la nueva propuesta de valor de la

marca de galletas, que no hace más que tangibilizar aquello que ya venía construyendo.
Mil formas de degustar una Oreo, imagina la tuya y vívela... ahora expresado de esta
forma. Lo genial de este ejercicio, que nos muestra cómo podemos cambiar el mundo de
diferentes mitos y leyendas, con una simple Oreo, es que hace constantemente referencia
a los atributos de producto: la crema, el chocolate, la galleta, y la forma de comer una
 Oreo.

● Estilo de vida:

Oreo se asocia con momentos de compartir en familia con amigos. Las galletas se
utilizan en ocasiones sociales como fiestas, meriendas compartidas o reuniones
informales. Los consumidores pueden ver a Oreo como una forma de crear conexión y
disfrutar de momentos de convivencia.

● Presión de tiempo:

Oreo ha desarrollado una fuerte presencia en el marketing digital para facilitar la compra
rápida y conveniente. Esto incluye la promoción y venta de productos en línea, a través
de plataformas de comercio electrónico y aplicaciones de entrega de alimentos.

❖ Factor económico:

● Tipo de cambio:

Fluctuaciones del tipo de cambio: Las fluctuaciones en el tipo de cambio pueden tener un
impacto significativo en los costos de producción y distribución de Oreo. Si la moneda
local de un país donde se produce Oreo se devalúa frente a otras monedas, puede resultar
en un aumento de los costos de importación de ingredientes y maquinaria necesarios para
la fabricación de las galletas. Por otro lado, si la moneda local se aprecia, podría
disminuir los costos de importación y mejorar la rentabilidad de Oreo en ese mercado.

● Poder de compra:

Poder adquisitivo de los consumidores puede variar ampliamente según el país, la región
y la situación económica específica. En general, cuando el poder adquisitivo de los
consumidores es alto, tienen más capacidad para comprar productos como las galletas
Oreo. Por otro lado, si el poder adquisitivo es bajo, los consumidores pueden tener
dificultades para acceder a productos de alto costo.
 ● Tasa de desempleo:

Más del 50% de los puestos de trabajo se concentran en los sectores menos productivos
de Perú, como el comercio minorista, los restaurantes y la agricultura. Además, la crisis
de la COVID-19 ha resultado en un aumento del desempleo y muchas familias han
perdido su única fuente de ingresos. Es probable que los jóvenes sean los más afectados,
ya que han experimentado interrupciones en su educación, pérdidas de empleo
generalizadas y suspensión de contratos laborales sin remuneración. Según el Banco
Mundial (2021), la tasa de desempleo en 2020 ha aumentado en un 7.18% en
comparación con el 3.38% alcanzado en 2019.

❖ Factor de competencia:

Las galletas Oreo son una marca reconocida y popular. Han estado presentes en el mercado
peruano durante muchos años y han logrado mantener una posición competitiva sólida. Algunos
de los factores que podrían contribuir a su competencia en Perú son:

● Reconocimiento de marca:

Oreo es una marca ampliamente reconocida en Perú. Su nombre y logotipo son familiares
para los consumidores peruanos, lo que les brinda una ventaja competitiva.

● Amplia distribución:

Las galletas Oreo están ampliamente disponibles en supermercados, tiendas de conveniencia

y otros puntos de venta en todo el país. Su amplia distribución les permite llegar a un gran
número de consumidores y competir eficazmente en el mercado.

● Variedad de productos:

Oreo ha introducido diferentes variaciones y sabores de galletas para adaptarse a las

preferencias de los consumidores peruanos. Esto les permite ofrecer opciones atractivas y
competir con otros productos similares en el mercado.
 ● Estrategias de marketing:

Mondelez International, la compañía detrás de Oreo, ha implementado estrategias de

marketing efectivas en Perú para promocionar las galletas. Han utilizado campañas
publicitarias, promociones en tiendas y activaciones de marca para generar conciencia y
aumentar la demanda.

2. MERCADO META MEDIANTE LA NECESIDAD QUE SATISFACE:

El mercado meta de la empresa Oreo se puede identificar a través de la necesidad que satisface
su producto. Oreo es una reconocida marca de galletas sándwich compuestas por dos galletas
con crema en el medio. A partir de esta descripción, podemos inferir que el mercado meta de
Oreo está compuesto principalmente por consumidores que buscan satisfacer su necesidad de
disfrutar
de un snack dulce y crujiente. El mercado meta de Oreo puede abarcar diferentes segmentos de
consumidores, tales como niños, adolescentes y adultos que disfrutan de las galletas como un
gusto ocasional o un antojo. Además, marca Oreo ha lanzado diversas variantes y sabores de sus
galletas para ampliar su mercado, incluyendo opciones sin gluten y productos dirigidos a
consumidores conscientes de la salud.
Dado que Oreo es una marca internacionalmente reconocida, su mercado meta se extiende a
nivel global. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las preferencias y hábitos de
consumo pueden variar según la región y la cultura, lo que puede influir en la forma en que Oreo
adapta su estrategia de marketing y oferta de productos en diferentes países y segmentos
demográficos.

3. MERCADO META MEDIANTE LAS VARIABLES DE SEGMENTACIÓN:

● Variables geográficas:

Tamaño de población del Perú: 33.396.6 millones de personas

De acuerdo con datos publicados por el Departamento de Investigación de Statista (2022), el
Perú tiene alrededor de 33 millones de habitantes. Los departamentos con la población más
grande son Lima, con alrededor de 12.0 millones de personas, seguido por Piura, con más de
2 millones de personas.
 ● Variables demográficas:

● Edad:

Consumidores de 18 a 39 años.

● Género:

Hombre y Mujer

● Nivel Socioeconómico: A, B y C

4. DIMENSIONES DEL PÚBLICO OBJETIVO DE OREO:

El mercado meta de Oreo en Perú:

Generalmente se enfoca en un amplio rango de consumidores, incluyendo niños, adolescentes y
adultos.
En términos de unidades y volumen de ventas, Oreo es una marca líder en su categoría y ha
demostrado tener una gran demanda en el mercado peruano. Las ventas de Oreo en Perú varían
según la distribución, la promoción y otros factores comerciales.

Grupo de edad:
Niños, adolescentes y adultos: Los niños y adolescentes suelen ser un mercado objetivo
importante para las galletas Oreo. Estas galletas suelen ser populares entre este grupo de edad
debido a su sabor dulce, su textura crujiente y la posibilidad de separar y comer el relleno por
separado. Los productos Oreo en los adultos también pueden estar asociados con momentos de
diversión y alegría en la infancia.

DATOS
Población 100%
Edad (18 a 39) 34.30%
NSE 41.10%
Progresistas 29%
RESOLUCION
Población 33,396,600
Edad (18 a 39) 11,455,034
NSE 4,708,018
Progresistas 1,365,325
Tamaño de mercado en
personas 1,365,325
5. BUYER DE PERSONA:

6. POSICIONAMIENTO:

● Ventajas competitivas asociadas a la marca oreo y a su posicionamiento:

Reconocimiento de marca y lealtad del consumidor: Oreo es una marca icónica y

ampliamente reconocida en todo el mundo. Ha logrado construir una base de consumidores
leales que confían en la calidad y el sabor consistente de sus galletas. Esta lealtad de los
consumidores le otorga a Oreo una ventaja competitiva, ya que los clientes a menudo elegirán
sus productos sobre los de la competencia debido a la confianza y familiaridad que tienen con
la marca.

● Innovación constante y variedad de productos:

Oreo ha demostrado una capacidad notable para innovar y lanzar nuevas variantes de galletas
que capturan la atención de los consumidores. Han introducido sabores y rellenos
innovadores, como Oreo de doble crema, Oreo de edición limitada con sabores de temporada
y colaboraciones con otras marcas reconocidas. Esta capacidad de ofrecer constantemente
 nuevas opciones y mantenerse relevante en el mercado brinda a Oreo una ventaja competitiva
al atraer a los consumidores que buscan variedad y experiencias únicas.

● Declaración de posicionamiento de Oreo:

✔ El posicionamiento de Oreo se basa en los siguientes aspectos:

"El clásico favorito": Oreo se posiciona como una galleta clásica y atemporal que ha
estado presente en la vida de las personas durante generaciones. Esta declaración de
posicionamiento resalta la confianza y la nostalgia asociada con la marca, lo que atrae tanto
a los consumidores que han disfrutado de Oreo desde su infancia como a aquellos que
buscan una experiencia probada confiable.
"Momentos de conexión": Oreo también se posiciona como un facilitador de momentos de
conexión y de compartir entre las personas. A través de sus campañas publicitarias y
mensajes promocionales, Oreo enfatiza la idea de que sus galletas son perfectas para
disfrutar en compañía de amigos y familiares, y promueve la idea de que Oreo puede
mejorar los momentos de compartir y socializar. Esta declaración de posicionamiento atrae
a los consumidores que buscan productos que les permitan crear y fortalecer vínculos
sociales.

7. DETALLE DEL PRODUCTO:

Oreo:
• Beneficio (nivel básico):
Las galletas Oreo ofrecen un beneficio básico como un snack sabroso y gratificante. Son
reconocidos por su distintiva combinación de galleta crujiente y suave relleno cremoso de
vainilla. Este producto es apreciado por su sabor indulgente y su capacidad para satisfacer los
antojos de dulces.

• Atributos del producto:

1. Calidad:
Las galletas Oreo se fabrican con ingredientes de alta calidad y se someten a rigurosos
estándares de producción para garantizar su frescura y sabor consistente.
 2. Características:
Las galletas Oreo se caracterizan por tener una galleta circular dividida en dos capas con un
relleno cremoso de vainilla en el centro. Su textura es crujiente al morder la galleta y suave
al disfrutar del relleno.

3. Estilo y diseño:
Las galletas Oreo tienen un estilo clásico y distintivo, con su forma redonda y el grabado del
logotipo de la marca en la parte superior de la galleta.

• Marca:
1. Nombre:
Oreo

2. Símbolos y signos:
El símbolo más característico de la marca Oreo es su logotipo, que consiste en la palabra
"Oreo" escrita en letras mayúsculas. Además, las galletas Oreo son reconocibles por su
patrón de grabado en la parte superior de la galleta, que muestra el nombre de la marca.

• Empaque:
1. Material:
El empaque de las galletas Oreo generalmente está hecho de una lámina de plástico y papel
resistente para mantener la frescura del producto.

2. Diseño:
El empaque de las galletas Oreo presenta un diseño icónico y reconocible. Suele ser un
paquete rectangular con un fondo azul marino y detalles en blanco, que incluyen el logotipo
de la marca y una imagen de las galletas. El diseño atractivo y distintivo del empaque
cumple el rol de llamar la atención del consumidor en los estantes y destacar entre otros
productos.

3. Rol que cumple de cada consumidos de venta:

El empaque de las galletas Oreo proporciona información esencial para el consumidor,
como el nombre de la marca, el peso del producto y, a menudo, información nutricional.
 Además, su diseño atractivo y reconocible permite que los consumidores identifiquen
fácilmente el producto y lo elijan entre otras opciones en el punto de venta.

• Etiqueta:
1. Información:
En la etiqueta de las galletas Oreo se encuentra información nutricional, lista de
ingredientes, contenido neto, información sobre alérgenos y fechas de caducidad o consumo
preferencial.

2. Logotipo:
El logotipo de Oreo, con las letras en mayúsculas, suele estar presente en la etiqueta.

3. Gama de colores:
El diseño de la etiqueta de las galletas Oreo se basa en una gama de colores principal que
incluye el azul marino y el blanco, que refleja la identidad de la marca.

Morocha:
• Beneficio (nivel básico):
Morocha es un producto que brinda una deliciosa experiencia de sabor y aroma en cada taza de
café. Su principal beneficio es el placer y disfrute que proporciona a los amantes del café, al
ofrecer una bebida de calidad excepcional.

• Atributos del producto:

1. Calidad:
Morocha se destaca por utilizar granos de café cuidadosamente seleccionados, provenientes
de las mejores regiones productoras del mundo. Estos granos son tostados de manera precisa
para resaltar su sabor y aroma únicos.

2. Características:
Morocha ofrece un café de cuerpo medio, con un equilibrio perfecto entre notas de dulzura,
acidez y amargura. Cada taza ofrece un sabor suave y agradable al paladar.

3. Estilo y diseño:
 Morocha se presenta en una variedad de presentaciones, desde granos enteros hasta café
molido. Su estilo se caracteriza por un enfoque moderno y elegante, con empaques
atractivos que reflejan la pasión por el café.

• Marca:
1. Nombre:
Morocha

2. Símbolos y signos:
El logotipo de Morocha puede representar una mezcla de elementos relacionados con el
café, como una taza, granos de café o una figura que evoca la energía y vitalidad que
proporciona la bebida.

• Empaque:
1. Material:
El empaque de Morocha está hecho de materiales de alta calidad, como papel resistente y
laminado para preservar la frescura del café.

2. Diseño:
El diseño del empaque es elegante y sofisticado, utilizando colores cálidos y atractivos para
llamar la atención del consumidor. Puede incluir granos de café, paisajes de café o
elementos que transmitan la experiencia del café.

3. Rol que cumple de cada consumidos de venta:

El empaque de Morocha cumple varios roles importantes. En primer lugar, protege el café
de la humedad, el oxígeno y la luz, asegurando su frescura y calidad. Además, el diseño
atractivo del empaque ayuda a captar la atención de los consumidores en el punto de venta,
destacándose entre otros productos similares.

• Etiqueta:
1. Información:
La etiqueta de Morocha proporciona información esencial sobre el producto, como el origen
del café, el método de tostado, las características de sabor y las instrucciones de
preparación.
 2. Logotipo:
El logotipo de Morocha se muestra en la etiqueta, asegurando el reconocimiento de la marca
por parte de los consumidores.

3. Gama de colores:
La etiqueta puede utilizar una gama de colores relacionados con el café, como tonos
marrones, dorados o beige, transmitiendo calidez y sofisticación.

8. TABLA DE INFORMACIÓN:

Presentación de Oreo Canal Precio

1.50
Tambo

4.30
Tottus

Presentación de Oreo Canal Precio

 Tambo 1.70

Tottus 5.90

9. DIFERENCIAS Y SIMILITUDES:

• Similitudes:

✔ Ambas han creado campañas de marketing centradas en la experiencia de comer sus

galletas, utilizando imágenes y videos de personas disfrutando de sus productos.

✔ Packaging atractivo: Las dos galletas tienen un diseño atractivo y llamativo para que sus

envases llamen la atención de los consumidores en los puntos de venta.

✔ Han creado sitios web y redes sociales para interactuar con sus consumidores y darles una

plataforma para compartir sus experiencias y opiniones sobre sus productos.

✔ Segmentación por edad: Ambas marcas segmentan sus productos por edad, enfocándose

principalmente en niños y jóvenes.

• Diferencias:

✔ El producto Oreo y las Morochas son dos tipos de galletas que tienen algunas diferencias

distintivas. Aquí hay un resumen de las diferencias entre ellos:

 ✔ Marca: Oreo es una marca de galletas muy conocida y ampliamente disponible en todo el

mundo, mientras que las Morochas son un producto específico de una marca en particular.

✔ Composición: Oreo es una galleta compuesta por dos discos de chocolate con un relleno

cremoso de vainilla, mientras que las morochas son una especie de galleta de chocolate
rellena de dulce de leche.

✔ Origen: Oreo es un producto estadounidense creado por la compañía Nabisco, que ha

ganado popularidad a nivel mundial, mientras que las morochas son un producto
originario de América Latina, especialmente de Argentina y Uruguay.

✔ Sabor: El sabor de Oreo es característico por la combinación de chocolate y vainilla,

mientras que las morochas tienen un sabor más intenso a chocolate con el dulce de leche
como protagonista.

✔ Textura: Las galletas Oreo tienen una textura crujiente, mientras que las morochas son

más suaves

10. CANAL Y ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN:

• Nivel de canal de distribución:

La marca Oreo ha utilizado el canal de distribución Indirecto largo, esto significa que Oreo
utiliza intermediarios, como mayoristas y minoristas, para poder llevar sus productos desde
la fábrica hasta los consumidores finales. Oreo produce las galletas en distintas plantas de
fabricación y luego las distribuye a través de redes a nivel nacional e internacional. A través
de este canal de distribución de nivel intermedio, Oreo puede llegar a una amplia base de
 consumidores y garantizar que sus productos estén disponibles en una variedad de lugares.
Este les permite satisfacer la demanda de los consumidores y mantener su presencia en el
mercado de galletas.

• Estrategia de Marketing:
La estrategia de Marketing que usa la marca Oro es la intensiva ya que la empresa busca una
amplia distribución de sus productos y busca estar presente en la mayoría de los puntos de
venta relevantes para su mercado objetivo. En el caso de Oreo, sus galletas están disponibles
en una amplia variedad de tiendas y supermercados. Esta estrategia intensiva busca
maximizar la disponibilidad y visibilidad de la marca, con el objetivo de llegar a una mayor
cantidad de consumidores posibles.

• Nivel de canal de distribución:

Las galletas morochas son un producto fabricado por la empresa Nestlé, el canal de
distribución que usa esta empresa para este producto es el indirecto largo ya que implica la
presencia de múltiples intermediarios. La empresa utiliza varios distribuidores antes que
lleguen al consumidor final. Los productos generalmente pasan por una serie de
intermediarios que vendrían a ser distribuidores regionales, mayoristas y minoristas. Estos
 son responsables de funciones como almacenamiento, logística, transporte y comercialización
del producto. El que desarrollen este tipo de canal ayuda a que puedan cubrir una alta
demanda.

• Estrategia de Marketing:
La marca usa la distribución intensiva, esto porque buscan que el producto se encuentre el
mayor número de puntos de venta, esta realiza un esfuerzo considerable para promover y
distribuir sus productos en los mercados ya seleccionados. La compañía invierte en campañas
publicitarias y promociones para generar conciencia de la marca, al tener un amplio segmento
cubierto, persuaden a los consumidores a elegir sus productos, sobre los de la competencia.
La marca se asegura que sus productos estén disponibles en diversos canales de distribución.

11. PUBLICIDAD:

Medio: Video Ads, Tv

Objetivo: Informar

Mensaje: Dilo con Oreo es una nueva presentación de la galleta, que promete ser un nuevo juego
familiar muy divertido y así participar en una promoción con el simple hecho de comprar estas
nuevas ediciones de Oreo.

Descripción y Evidencia:
 https://www.youtube.com/watch?v=HzvsD5Ov3zY

12. PROMOCIÓN DE VENTAS:

Medio: Online, Publicidad en red social

Objetivo: Persuadir

Mensaje: Llega una nueva presentación de oreo, colaborando con una película de cartelera, así
sacando galletas con símbolos en ella que hacen referencia a la película “Transformer” y
haciendo énfasis que son ediciones limitadas.

Descripción y evidencia:

https://www.instagram.com/p/Cs9da3JOfgt/?
utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

13. MARKETING DIGITAL:

Medio: Shorts, Red social (YouTube)

 Objetivo: Informar y persuadir

Mensaje: Te enseña e informa que tipo de presentación de la galleta Oreo son mejores en sabor y
textura, desde helados, galletas tradicionales y cereales.
Descripción y evidencia:

https://www.youtube.com/shorts/yHE5wpNXzVM

14. Referencias bibliográficas.

✔ Quispe, K. (2014, 11 de Junio). Plan publicitario. Google. Recuperado el 15 de junio de

https://prezi.com/b3nw4miv1ia_/plan-publicitario/

✔ Ortega, A. (2014, 24 de mayo). Galletas oreo. Google. Recuperado el 15 de junio de 2023 de

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✔ Campos.R (2015, 03 de Agosto). Plan de Marketing de galletas oreo. Prezi. Recuperado el 26

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✔ Mondelez (s.f). Oreo. IA Google. Recuperado el 26 de Junio de 2033 de

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✔ Lane, A. (2022, 15 de Febrero). La estrategia de Oreo para personalizar la experiencia de

compra en línea. IA Google. Recuperado el 29 de Junio de 2033 de

https://www.shopify.com/es/blog/71934917-la-estrategia-de-oreo-para-personalizar-la-
experiencia-de-compra-del-cliente-e-incrementar-las-ventas

✔ Bromwich, J. (2020, 29 de Diciembre). Los sabores novedosos de Oreo refuerzan la

vigencia del clásico. IA Google. Recuperado el 26 de Junio de 2033 de

https://www.nytimes.com/es/2020/12/29/espanol/estilos-de-vida/oreo-nuevo-sabor-lady-
gaga.html

✔ Diario con vos. (2021, 26 de Julio). ¿Qué tienen que ver las galletitas Oreo con el rumbo de

la economía?. IA Google. Recuperado el 26 de Junio de 2033 de

https://www.diarioconvos.com/2021/07/26/que-tienen-que-ver-las-galletitas-oreo-con-el-
rumbo-de-la-economia/

✔ BZ. (s.f). OREO: Cómo conectar Emoción y Razón. IA Google. Recuperado el 26 de Junio

de 2033 de http://www.branzai.com/2013/05/oreo-como-conectar-emocion-y-razon.html