UPC

Marketing
Ficha de trabajo N.º 1
Grupo N.º 2
MARCA OREO

Docente: Barrios Sauri, Daniel Alejandro

Integrantes

Daffós Córdova, Fátima 100%

Justo Silva, Jennifer 100%

Mancco, Luis Fernando 100%

Sanchez Peñaloza, Angel 100%

Sanchez Nieto, Valeria 100%

Vasquez Proskuriakova Fernando 100%

Índice

1. Factor Demográfico
1.1. Población
1.2. Ingreso
1.3. Generaciones
2. Factor Social
2.1. Estilos de vida
2.2. Cambio de hábitos de consumo
2.3. Valores
3. Factor Económico
3.1. PBI
3.2. Tasa de desempleo
3.3. Tipo de cambio
4. Factor Político - Legal
4.1. Leyes y Regulaciones
4.2. Política Fiscal
5. Factor Tecnológico
5.1. Velocidad de innovación
5.2. Canales de distribución
5.3. Nuevas formas de producción
6. Factor Competencia
6.1. Competidores
6.2. Participación en el mercado
6.3. Mercado internacional
7. Referencias bibliográficas
1. Factor Demográfico:
1.1. Población
Alicorp anualmente hace una evaluación de Consumo Masivo en donde se ha visto
reflejado que ha habido un aumento con respecto a la adquisición de galletas debido
al lanzamiento de marcas en casi todos los segmentos. (Perú Retail, 2015).

Fuente: IPSOS (Código, 2016)

1.2. Ingreso
Los ingresos, tanto por persona o por familias, es importante para el comportamiento
demográfico con respecto a las galletas oreo en la población peruana. Esto es
debido a que nos ayudará a identificar las necesidades que pueda llevar a los
consumidores a adquirir las galletas oreo. (Solomon, 2017).

1.3. Generaciones
El gastar el dinero por generación también ayuda a identificar en particular y de
manera más clasificada como pueden gastar su dinero los diferentes tipos de
generación, ya que a partir de ello podemos identificar la diferencia con respecto al
consumo de galletas oreo. (IPSOS APOYO, 2018)
 Fuente: Elaboración Propia, IPSOS (Mercado Negro, 2018a)

2. Factor Social:
2.1. Estilos de vida
En lo que respecta al consumidor peruano, sacando como datos de Euromonitor, el
22% (la mayoría) de los consumidores peruanos son Aficionados al Autocuidado,
ellos, son personas que priorizan su salud y bienestar, realizando actividades físicas,
consumiendo vitaminas y suplementos junto con una dieta equilibrada y que además
anteponen el tiempo para ellos, sus amigos cercanos y familia. Para los peruanos,
mantener relaciones familiares sólidas siempre ha sido fundamental, de hecho, el
encierro por la pandemia del 2020 ha hecho que los lazos familiares, en su mayoría,
sean aún más fuertes. Según una encuesta realizada por Euromonitor, el 51% de los
encuestados dicen priorizar pasar tiempo con sus parejas/cónyuges, mientras que el
49% prioriza pasar tiempo con sus hijos.
2.2. Cambio de hábitos de consumo
Perú es un país con habitantes que tienen una preferencia en probar cosas nuevas,
de hecho, según Euromonitor, el 76% de los peruano que forma parte de Self-care
Aficionado prefiere probar nuevos productos y servicios. El hábito de remojar una
oreo en leche, es algo que ha sido impulsado por la misma marca y que no solo ha
sido adoptada por los consumidores peruanos, sino a nivel global. Como asegura
Pablo Tibaldi, director de Marketing para Oreo en la región; “OREO, la galleta que
evoluciona y permanece entre las generaciones, busca que la edad no cambie el
espíritu. La marca inspira a crear momentos de conexión en familia. Es un ritual:
abrirla, saborear la crema y mojarla en leche.”
 2.3. Valores
Un valor que identifica a los peruanos es la responsabilidad con su trabajo, dicho en
porcentajes una encuesta hecha por Euromonitor representa que el 35% de la
población peruana dedica mayor tiempo en trabajar.
Asimismo, le dan importancia a los valores de hedonismo y logro. El hedonismo es
una doctrina ética que busca el bienestar en todos los ámbitos de la vida cotidiana y
el logro, se refiere a un resultado exitoso o satisfactorio para la persona.

3. Factor Económico:
3.1. Producto Bruto Interno (PBI)
En el segundo trimestre del 2021, el aumento de consumo que tuvieron las familias,
así como también la inversión bruta fija; llevó a que se obtenga un crecimiento de
más del 40% en el PBI. Esto se debe a que ocurrió una reactivación económica
sustentándose en la reapertura de ciertas actividades económicas que se vieron
clausuradas por la COVID-19. El crecimiento del gasto de consumo de las familias
se ve beneficiada mediante el incremento de empleo y del ingreso total que obtienen
los trabajadores; esto creció en un 30,7%. De la misma manera, el consumo del
gobierno incrementó debido a que se obtuvieron mayores gastos en lo que es la
salud pública.
3.2. Tasa de desempleo:
En el 2020, debido a la COVID-19, la tasa de desempleo aumentó a 13%, ya que
muchas empresas y trabajadores se vieron afectados por las restricciones que puso
el gobierno. De esta manera, en el 2021, después de la continua reactivación
económica que se llevó a cabo, la tasa de desempleo logró disminuir a 7,8% para el
último trimestre; mientras que a principios del año se encontraba con una tasa de
10,7% (INEI,s.f).
En el último mes del 2021 y los dos primeros meses del 2022, la tasa de desempleo
se redujo de 14,5% a 8,9% en comparación con los mismos meses de los años
anteriores
Según el INEI, para el 2022, la tasa de desempleo en Perú disminuyó 1,8% entre los
meses de abril y junio en comparación con el 2021. Por otra parte, se reporta que el
4% de la población se vio afectada por el desempleo, lo cual equivale a 743.700
peruanos. Asimismo, para julio del 2022, la tasa de desempleo está en 6,8%.

3.3. Tipo de cambio

Debido a la incertidumbre y la gran inestabilidad política que se generó el pasado
año 2021 por las elecciones presidenciales, el dólar tuvo una alza del 10,28% lo cual
equivale a 3.99 soles. Asimismo, en octubre del 2021 el valor del dólar llegó a su
máximo valor histórico que fue de 4.138 soles, lo cual sucedió debido al ruido
político que aún se mantiene inestable. Por otro lado, a principios del 2022 el dólar
disminuyó en 3,9%, cerrándose así en 3,835 soles. Esto se debe a que el nivel de
incertidumbre se reduce por los poderes ejecutivo y legislativo, así como también por
el aumento de intereses para hacer frente a la inflación.
4. Factor Político - Legal:
4.1 Cambio de gobierno:
La presidenta ejecutiva de Mondelez, Irene Rosenfield, explicó que un número sin
precedentes de economías se enfrentan a perturbaciones e incertidumbres
significativas. También explicó que los impactos de los impactos de estos eventos a
base de Donald Trump se están sintiendo en muchas empresas e industrias, y no
somos inmunes. Por otro lado, Mondelez fue criticado en Estados Unidos de que
trasladó la producción de algunas galletas de una planta de Chicago a México.
Incluso, Trump reveló que dejó de comer galletas Oreo debido a esa medida. Sin
embargo, él señala que las galletas Oreo se siguen produciendo en tres importantes
panaderías estadounidenses.

4.2 Política Fiscal

Oreo no es solo la galleta más reconocida y vendida en todo el mundo. A lo largo de
toda su historia ha desarrollado casi un movimiento paralelo, esto debido gracias a
 sus originales campañas publicitarias. Con estas grandes campañas, en 2007, la
marca logró superar la cifra de 1.000 millones de dólares en ventas. Y, por otro lado,
en 2014, la marca logró llegar a superar unas cifras de ventas de más de 2.500
millones de dólares. Gracias a esto, desde su creación en 2012, se han vendido más
de 450.000 millones de galletas Oreo.

5. Factor Tecnológico:

5.1 Velocidad de innovación

La estrategia que emplea la empresa Oreo es clara y tiene una adecuada capacidad
tecnológica para el desarrollo constante de líneas de productos y de presentaciones
novedosas, a través de los cuales logra captar crecientes participaciones de
mercado, en diversos segmentos, con diferentes características específicas de edad,
de necesidades alimenticias y gustos, de variadas condiciones socioeconómicos,
condiciones culturales, entre otros. Esto se refleja en la variedad de versiones que
existen del producto a nivel latinoamericano, como las que podemos observar a
continuación:

- Oreo Original
- Oreo Cookies And Cream
- Oreo Chocolate
- Oreo Vainilla
- Oreo Duo
- Oreo Cumpleaños
- Oreo Alfajor

5.2 Canales de distribución

Los canales de distribución son un factor importante en la empresa Oreo. Estas son
las empresas que actúan como intermediarios para hacer llegar el producto a las
manos del cliente. Según la revista Infomercado:

“En el Perú, Oreo cuenta con diversos sabores para todo tipo de públicos. Uno de
los mayores distribuidores de galletas Oreo a nivel latinoamericano se encuentra en
suelo peruano. La fábrica de Mondelez Perú denominada “Planta Lima” produce
 alrededor de 50 mil toneladas de galletas al año, siendo el 60% exportado a 20
países de América Latina.”

Mondelez Perú no solo se encarga de la distribución de las galletas a todos los

mercados y tiendas del territorio peruano, sino también a todo Latinoamérica, siendo
la Planta Lima galardonada en 2019 como la mejor planta del mundo de la compañía
para la producción de galletas Oreo.

5.3 Nuevas formas de producción

El incremento de las ventas de Oreo a nivel global en las últimas décadas ha
favorecido a las ganancias de la empresa. Sin embargo, Oreo supo innovar en la
venta de sus galletas con nuevos sabores, tamaños de envoltura, formas y
colaboraciones con otras marcas, sin perder la esencia de la galleta que se remoja
en la leche antes de consumir. Actualmente, a sus 110 años de existencia, se
observa dentro de la línea de producción que, a pesar de los años, la galleta sigue
teniendo la esencia de siempre pero guiada a nuevas campañas publicitarias para
incrementar las ventas.

En la actualidad, Oreo es la galleta que evoluciona y permanece entre las

generaciones, inspirando a crear momentos de conexión en familia e invitando a los
consumidores a jugar mientras la comen. Esto mientras otras marcas no innovan en
la producción de sus productos. En el Perú, la compañía piensa invertir para que la
“Planta Lima” se convierta en un Hub de exportación con una inversión de 23
millones de dólares para incrementar las ventas de la galleta, dando paso a las
nuevas formas de producción y campañas publicitarias futuras del producto.

6. Factor Competencia:
6.1 Competidores
La competencia más directa de Oreo son las galletas de chocolate, ya que poseen
atributos similares como el relleno, forma, colores. Los competidores buscan
satisfacer la misma necesidad mostrando diferentes características en el producto.
Las marcas Vainilla, Margarita, Oreo, Casino y Morochas son las que lideran la
categoría de galletas dulces.
Alicorp tiene un menor precio de venta al público, la marca Casino que tiene un
PVP3 de S/0.50, Oreo con un PVP de S/0.60. Considerando la venta en valor, la
categoría de galletas ha retomado un crecimiento y vienen 3% por encima del 2015,
impulsada por San Jorge (+13%), Mondelez (+1.5%) y Compañía Nacional de
chocolates del Perú (CNCH) con +10%.

6.2 Participación en el mercado

Hace unos años asumimos que las galletas Oreo eran exclusivamente para los más
pequeños de los hogares, poco a poco ha logrado posicionarse en diversos
mercados y culturas gastronómicas. La empresa ha usado la conectividad cultural
para ir más allá del mercado familiar y poder llegar a nuevas audiencias y
convertirse en una marca intergeneracional. Su éxito ha sido gracias a que han
podido adaptar su producto para cada mercado con diversos sabores y
presentaciones. También teniendo una permanente interacción con su público,
comprender el mercado y crear contenido original para llamar la atención del público.
Dominan el 5% de las ventas de galletas a nivel mundial y cuentan con tres veces
más de apoyo que cualquier otra galleta. La marca oreo ha logrado resultados muy
exitosos en estos últimos años, como el incremento de ventas y mejorar la
percepción de la marca oreo mediante campañas promocionales. También logró
superar las ventas a sus dos principales competidores gracias a un adecuado
desarrollo promocional e innovación en sus productos. La compañía apuesta cada
vez más en la inversión publicitaria.

6.3 Mercado Internacional

Las diversas presentaciones de galletas oreos degustan el paladar de millones de
consumidores alrededor del mundo. Ya sea con la crema clásica, en forma de wafer,
con crema de alfajor, con crema multicolor, entre otras, las galletas oreo son las
líderes indiscutibles del mercado internacional. La galleta Oreo está disponible en
más de 100 países, se venden aproximadamente 34 mil millones de galletas Oreo
cada año, lo que equivale a 92 millones de galletas por día. Desde que salieron a la
venta las galletas Oreo se han vendido aproximadamente 500 mil millones. Así
demuestran las cifras de las ventas mundiales, lleva más de 100 años en el
mercado.
En 2014, las ventas alcanzaron los 3,28 mil millones, a una gran diferencia de sus
competidores, como la mexicana Gamesa con US$1 mil millones o la Chips Ahoy
con US$940 millones.
Referencias bibliográficas

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de 2022 [Recuperado el 20 de septiembre del 2022]
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Euromonitor (2021). Consumer lifestyle in Peru

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https://euromonitor.upc.elogim.com/portal/analysis/tab

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Gestion (2021) Cotización del dólar tuvo un alza de 10.28% durante el 2021 [Recuperado el
21 de septiembre del 2022]
https://gestion.pe/economia/el-tipo-de-cambio-tuvo-en-peru-un-alza-de-1028-durante
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da-en-per%C3%BA-creci%C3%B3-un-5-9---en-segundo-semestre-de-2022/4782877
6#:~:text=Por%20otra%20parte%2C%20el%20informe,es%20decir%2C%20a%2074
3.700%20personas.