“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

CARRERAS

CIENCIAS DE LA EMPRESA Y CONTABILIDAD

TEMA

DISEÑO DEL EXPERIMENTO DEL APRENDIZAJE BASADO EN RETOS

ASIGNATURA

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

DOCENTE

FLOR DE MARIA JIMENEZ TRONCOS

INTEGRANTES

PEDRO PAUL CACEDA ABRIGO

CARLOS ORLANDO TORIBIO ESPINOZA
DANERY KRISMEL ZEVALLOS SULLCARAY
ARIANA BRIGITTE NORMA PAYTAN CORDOVA

Lima - Perú, Los Olivos

2023
ÍNDICE

RESUMEN EJECUTIVO..................................................................................................................................

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 RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo tiene como objetivo analizar el manejo de la productividad de un negocio

para conocer y evaluar sus estrategias que aplican en su proceso, con la finalidad de evaluar y
establecer soluciones óptimas que serán adjuntadas en nuestro ABR.

Durante la fase de elección para la investigación, se presentaron tres negocios: TORITO,

SYDNEY y EL CASHI S.A.C. El primer negocio mencionado se descartó debido a la
carencia de un RUC, por lo tanto, no se posee veracidad de sus actividades ante la
investigación proyectada; el segundo, se presentó obstáculos de comunicación con el
encargado, asimismo, se requería un proceso administrativo riguroso para obtener permisos;
por último, EL CASHI fue seleccionado ya que el dueño accedió a ofrecer la información
necesaria y aceptó el planteamiento de las soluciones.

Por consiguiente, durante el documento se presenta una breve descripción de la empresa EL

CASHI S.A.C, misión, visión, valores, y datos adicionales estructurados. Posteriormente, se
realiza un análisis en base al manejo de tiempo, días de los colaboradores para obtener la
productividad actual lo que determina la propuesta de solución de mejora junto con un
conjunto de validaciones.

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1. OPCIÓN DE EMPRESA ANTES ANTES DE LA SELECCIÓN

1.1. EMPRESA “TORITO”

Emprendimiento de comida rápida, en donde sus productos principales son

broaster, salchipapa, hamburguesas; sus cremas son de manera casera y
aparte se vende bebidas como maracuyá, chicha y gaseosas.

1.2. EMPRESA SYDNEY

Empresa de textil peruana, que se dedica a fabricar distintas prendas a base

de algodón, brindando productos de alta calidad y con muchas tiendas en
todo el Perú.

2. OPCIÓN DE EMPRESA SELECCIONADA

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 La empresa “El Cashi S.A.C” se dedica al servicio de transporte, fue
seleccionada por que tenemos contacto directo con el ente y así mismos
tendremos más accesibilidad a la información que se necesita para el
presente trabajo.

3. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA :

La empresa de transportes y servicios “EL CASHI S.A.C.” Está especializada en

TRANSPORTE DE CARGA POR CARRETERA registrada dentro de las sociedades
mercantiles y comerciales.
EL CASHI SAC es una empresa fundada por los hermanos Jessica Toribio
Espinoza, José Toribio Espinoza y Maritza Toribio Espinoza. Fue creada en el 2014
por motivo a que tenían un contacto dentro de la mina Uchucchacua en donde les
pedían el servicio de traslado de concentrado de mineral de la mina antes
mencionada hasta el puerto del Callao y plantas procesadoras. Al ver una
oportunidad de negocio, los hermanos Toribio Espinoza empezaron con los trámites
de la inscripción de la empresa y a la par la adquisición de un trailer para cumplir
con el servicio de traslado.

PROPIETARIOS: Jessica Toribio Espinoza, José Toribio Espinoza y Maritza Toribio

Espinoza.

RUC: N° 20571582555

DOMICILIO FISCAL: PJ. SANTA ROSA NRO. 113 LIMA - HUAURA - HUACHO

AÑO DE INICIO: 2014

TIPO DE EMPRESA: SOCIEDAD ANONIMA CERRADA.

DEPARTAMENTO: Lima, Perú.

MISIÓN

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Somos una empresa que se dedica a ofrecer un servicio de calidad en el transporte
de material diversos y peligrosos. Trabajamos cumpliendo los estándares de
Seguridad y Salud con Responsabilidad Ambiental, nuestra empresa está dirigida a
lograr la satisfacción de los clientes.

VISIÓN
Ser una empresa Líder, competitiva y reconocida en todo el país en el rubro de
transporte de material diversos y peligrosos, comprometidos con la Seguridad,
Salud y Medio Ambiente, logrando la satisfacción total de nuestros clientes.

VALORES

Respeto, puntualidad, compromiso, honestidad, integridad.

4. ¿QUÉ RECURSOS PRINCIPALES UTILIZA LA EMPRESA?

4.1. Recursos Humanos:

Cuenta con 4 trabajadores a cargo de la conducción de los transportes.

4.2.Transporte:
Cuenta con un camión tractor SITRAK-C7H Series, de modelo
ZZ4256V324HE1B del año 2021

4.3. Logística:
Cuenta con un operario que se encarga de diseñar las rutas que deben tomar
los camiones para minimizar el tiempo de entrega.

5. ¿EN QUÉ CANTIDAD Y A QUÉ COSTO OBTUVO DICHOS RECURSOS?

5.1. Trabajadores: En la empresa la mano de obra se divide entre cuatro

personas.
● Gerente general: S/ 3,000.00 mensuales.
● Secretaria: S/ 1,025.00 mensual.
● Jefe de mecánica: S/ 1,025.00 mensual.

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 ● Conductor: S/ 1,025.00 mensual.

5.2. Transportes: Se adquirió un nuevo camión tracto en el 2021.

● Marca: SITRAK-C7H Series
● Modelo: ZZ4256V324HE1B 2021
● Precio: S/. 480,000.00

6. ¿CUALES SON LOS RESULTADOS DE LA EMPRESA ELEGIDA, DEL

ÚLTIMO SEMESTRE O DEL ÚLTIMO AÑO?

Se pueden dividir los resultados de la empresa en dos: ventas y utilidades.

En el periodo anterior (2022) se vendió alrededor de S/. 357,183.00. Sin
embargo se dedujo como utilidad el monto de S/ 19,000.00.

7. ¿Cuáles fueron sus metas en los últimos 5 años?

La empresa se direcciona a un crecimiento de la flota eSn cada año

8. ¿Cuenta la empresa con un plan de producción?

9. ¿Cuenta la empresa con políticas, metas o indicadores a alcanzar?

9.1. Política
●
9.2. Metas
● Ampliar las infraestructuras e instalaciones de los equipos de
transporte.
● Incrementar el nivel de rentabilidad de la empresa.
● Buscar una mayor calidad de servicio ofrecido
● Reducir el impacto ambiental que se genera dentro de las
instalaciones y en ruta.

9.3. Indicadores
● Número de vehículos de transporte disponibles
● Número de rutas realizadas por vehículos de transporte.
● Cantidad de mercadería que transporta cada vehículo.
● Número de veces de mantenimiento por cada vehículo.

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 9.4. Productividad

DATOS

Servicio DATOS

semanal Servicio
Horas diarias semanal
Trabajadores Horas diarias
Trabajadores

10. Ideación
Al evaluar a la empresa de forma grupal y tomando en cuenta las ideas de
cada integrante, consideramos la que tenía mayor enfoque en la posible
solución para mejorar el nivel de productividad, la reducción de costos y
aumentar su competitividad en el rubro de transportes de carga.

● Evaluar otras posibles rutas para optimizar el tiempo de llegada del

transporte a su destino final.

Fuente:
https://compuempresa.com/info/empresa-de-transportes-y-servicios-el-cashi-sac-
20571582555

11. Solución
La empresa al no tener rutas establecidas genera tiempo perdido ya sea por
concepto de congestionamiento vehicular, accidentes, cierres de rutas, entre
otros, generando retrasos en la entrega de cada carga y molestias o en casos
peores pérdidas de los clientes. La solución propuesta consiste en
implementar una red de logística, con la finalidad de establecer la ruta más
óptima en cuanto a costo a través de la planificación y programación, siendo

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 factores la ubicación y paradas que se requiere por ruta, así como el tiempo
establecido para cada entrega. Para la optimización de las rutas se utilizó:
1. Planificación en tiempo real: Con esto se busca la ruta más óptima y
en menor tiempo, para ello se utiliza herramientas como ACTIRUTA
que es una aplicación gratuita y online para anticipar cualquier
imprevisto en las carreteras.
2. Planificación del resto de la ruta: Al ya tener establecido la ruta, es
importante que el trabajador conozca el tiempo estimado que tomará
hasta el destino final, considerando el tiempo que se invertirá en las
paradas de descanso.
3. Planificación de tiempo de descanso: El trabajador ya estando en,
establecer el tiempo
4. Vehículos conectados a internet:

Optimización de rutas de transporte

Optimización del consumo de gasolina

Con esta solución se busca, .

12. Prototipo

13. Validación

14. Implementación

15. Reflexión

16. Anexos

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