Ingeniería Civil Silabo de Química General

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN – TARAPOTO

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
ÁREA ACADÉMICA DE QUÍMICA

SILABO

1. DATOS GENERALES

1.1. Asignatura : Química General

1.2. Código : ICICES0107
1.3. Carrera Profesional . Ingeniería Civil
1.4. Semestre Académico : 2006-I
1.5. Ciclo de Estudios : Primero
1.6. Créditos : 03
1.7. Horas Semanales : 04 (2 Teoría, 2 Practica)
1.8. Pre-Requisito : Ninguno
1.9. Duración : 17 semanas
1.10. Horario : Ma: 9-11 am (T); Vi: 9-13 am (P)
1.11. Local : Ciudad Universitaria (Morales)
1.12. Plana Docente : Ms. Wanhin Orlando Aguilar Herrera
Profesor Principal D.E.
Ing. Aldinger Pezo Pinedo
: Profesor Auxiliar T.C.

1.13 Personal Técnico : Ing. Billy J. Gonzales Vela

2. SUMILLA

La asignatura es de naturaleza teórico-practico. Tiene el propósito de brindar los

conocimientos fundamentales de la Química, como la estructura, propiedades e
interrelaciones de la materia, su importancia en la vida diaria y su trascendencia en la
formación del Ingeniero Civil. Aborda temas sobre materia y mediciones, reacciones
químicas, las leyes que gobiernan los estados de la materia -gases, líquidos y sólidos-,
cálculos químicos y la química del medio ambiente, valorando su protección y
conservación. No dejando de desarrollar temas específicos mediante exposición como
fabricación de cemento, materiales de construcción, propiedades del agua, la corrosión
de los metales y estructura de los polímeros.

3. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Explicaran la composición, estructura, propiedades e interacciones de la materia ,

conociendo mejor los cambios que ocurren en la naturaleza, resolviendo ejercicios y
problemas, manipulando correctamente los instrumentos y materiales de laboratorio.
Valorando la importancia de la quimica durante su formación profesional y en su vida
diaria.

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer y utilizar correctamente el SI de unidades.

 Describir y comparar adecuadamente las propiedades de la materia.
 Describir correctamente el comportamiento de los gases ideales.
 Determinar las relaciones de reactantantes y productos en las reacciones químicas.
 Describir adecuadamente las principales propiedades físicas y químicas de los líquidos y
sólidos.
 Determina las causas y consecuencias de la contaminación del agua, suelo y aire.
 Adquirir habilidades básicas de laboratorio para la realización de tareas inherentes al
trabajo químico, a través de la comprobación experimental.
 Proyectar, diseñar y realizar informes de las experiencias de laboratorio.

4. PROGRAMACIÓN ANALÍTICA

TEMA CONTENIDOS SEMANA

Teoría:
 Química. El método científico. Unidades. SI. Conversión de 1
unidades. Mediciones. Notación científica y cifras significativas.
Análisis Dimensional. Factor de Conversión. Seminario de
Problemas.

Practica:
UNIDAD 1:  Laboratorio N° 1 2
Introducción al laboratorio. Mediciones
QUIMICA.  Trabajo encargado N° 1
MATERIA Y
MEDICION Procedimental
 Reconoce los pasos del método científico.
 Aplica adecuadamente el análisis dimensional para la conversión
de unidades.
 En el laboratorio reconoce y maneja adecuadamente los
diferentes materiales y equipos sencillos.

Actitudinal
 Valora la importancia de la Química en su formación profesional.

Teoría :
 Propiedades físicas de las sustancias: Densidad. Peso especifico. 3
Temperatura. Presión. Clasificación de la materia. Teoría cinética
UNIDAD 2: molecular de la materia. Cambios de estado.Seminario de
Problemas
PROPIEDADES
DE LA MATERIA Practica:
 Laboratorio N° 2
Densidad de un solido
 Laboratorio N° 3
Densidad de un liquido
 Trabajo encargado N° 2

Procedimental
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 Clasifica la materia y reconoce sus principales propiedades,
 Explica adecuadamente la teoría cinética molecular.
 En el laboratorio determina adecuadamente la densidad de una

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sustancia.

Actitudinal
 Sabe trabajar en equipo.

UNIDAD 3: Teoría: 5
 Características de los gases. Presión de un gas. Leyes de los
gases ideales. Mezcla de gases.
GASES  Ley de las presiones parciales. La Teoría cinético molecular de
los gases. Volumen de los gases en las reacciones químicas.
La Estequiometria de los gases. Seminario de problemas.
 Recolección de gases.
 Difusión y efusión. Seminario de problemas.
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 Practica:
 Laboratorio N° 4:
Separación de Componentes de una mezcla
 Laboratorio N° 5
Volumen y Presión de un gas.
 Trabajo Encargado N° 3

Procedimental
 Identifica las propiedades de los gases
 Aplica las leyes de los gases ideales para reconocer su 7
comportamiento.
 Realiza experiencia de laboratorio para identificar la presión y
volumen de un gas.

Actitudinal
 Adquiere actitudes para no contaminar el ambiente con gases
tóxicos.

PRIMER 8
EXAMEN Evaluación escrita
PARCIAL

Teoría:
 Cantidades químicas. Mol. Composición porcentual. Formulas 9
empíricas y moleculares. Combustión del aire.
 Reacciones químicas. Balance de ecuaciones químicas.
Rendimiento de una reacción. Reactivo limite. Seminario de
Problemas

UNIDAD 4: Practica:
 Laboratorio N° 6
ESTEQUIOMET Formula de un hidrato
RIA DE LAS  Laboratorio N° 7
REACCIONES Reacciones químicas
 Trabajo encargado N° 4

Procedimental
 Resuelve ejercicios sobre balance de reacciones químicas, 10
determina la composición centesimal.
 Reconoce le reactivo limitante y determina el rendimiento de una
reacción química.

Actitudinal

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 Demuestra habilidad en el cálculo químico y el manejo de

materiales en el laboratorio.

Teoría:
 Fuerzas intermoleculares. Interacciones. Propiedades de los
UNIDAD 5: líquidos. Soluciones. Unidades de concentración. 11
 Estructura de los sólidos. Estructura cristalina. Tipos de cristales.
Sólidos amorfos. Seminario de problemas.

LIQUIDOS Y Practica:
SOLIDOS  Laboratorio N° 8
Solubilidad.
 Laboratorio N° 9
Destilación simple
 Trabajo encargado N° 5

Procedimental 12
 Observa y discute en grupo el comportamiento de los sólidos y
líquidos.
 Prepara soluciones en el laboratorio

Actitudinal
 Adquiere capacidades para calcular y preparar soluciones.

Teoría:
UNIDAD 6:  Contaminación química. Contaminación del aire. Contaminación
del agua. Contaminación del suelo.
CONTAMINA-  Efectos de la contaminación. Solución a la contaminación.
CION Seminario de problemas. 13
AMBIENTAL
Practica:
 Trabajo encargado N° 6

Procedimental
 Identifica las causas y consecuencias de la contaminación ambiental 14

Actitudinal
 Valora la importancia del cuidado del medio ambiente.

Exposición grupal:
15
 Fabricación de cemento
EXPOSICIÓN  Propiedades de los solidos
DE TEMAS  Propiedades de los líquidos
SELECTOS  Contaminación del agua
 Maderas Amazónicas.
 Estructura y Composición del suelo 16
 Vidrio y Plástico
 Corrosión de metales

EXAMEN 17
FINAL Evaluación escrita

EXAMEN Evaluación escrita 17

SUSTITUTORIO

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5. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

5.1 Clases Teóricas

Las clases teóricas son de carácter obligatorias y se desarrolla de la siguiente

manera.
a) Exposición del profesor, las que incluirán motivación, introducción y desarrollo del tema.
b) Participación del alumno en forma activa manteniendo el dialogo en forma permanente.
c) Retroalimentación e integración del tema por parte del profesor.

Se usaran materiales educativos, audiovisuales, multimedia, separatas y guía de laboratorio.

Se propiciara el trabajo en equipo en la resolución de ejercicios y problemas en clase.

5.2 Clases Practicas

Estas clases son de laboratorio y de carácter obligatorio y no recuperable. En las prácticas

de laboratorio se comprobaran y consolidaran los conocimientos teóricos impartidos en clase
siguiendo la metodología de la guía de práctica y la orientación del profesor. Los alumnos
participaran activamente durante el desarrollo de las prácticas de laboratorio mediante la
observación, la demostración y el cálculo e interpretación de datos.

5.3 Presentación Trabajos encargados

El alumno presentara oportunamente un conjunto de ejercicios y/o problemas sobre cada

unidad desarrollada.

5.4 Presentación y Exposición de Temas Selectos

Se deberá entregar y exponer en forma grupal una monografía sobre algun tema selecto de
Quimica aplicada a la Ingeniería Civil. El alumno accederá a la información actualizada y
aprenderá a presentarla y exponerla promoviendo la actitud critica. Se llevará a cabo en las
semanas 14 y 15 respectivamente.

6. EVALUACIÓN

Será permanente y de acuerdo a los siguientes criterios:

a) Evaluación diagnostica:

Se realiza a través de una prueba de entrada el primer día de clases, con la finalidad de
evaluar los conocimientos previos necesarios para el desarrollo de la asignatura. La nota
obtenida es referencial y permite la nivelación y mejorar la formación del alumno.

b) Evaluación Formativa:

Se llevara a cabo durante el proceso de enseñanza-aprendizaje y comprende los

siguientes criterios:

 Prácticas de Laboratorio (PL)

(30%)
 Exposición Y Trabajo Encargados (EX)
(20%)

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c) Evaluación Sumativa:

Será medido mediante exámenes escritos en la 7ma. y 15 va. Semana.

 Examen Parcial (EP) (25%)
 Examen Final (EF) (25%)

Al final del semestre se tomara un examen sustitutorio que reemplazara a la nota mas
baja de algún examen parcial o final.

El promedio final de la signatura se obtendrá con la siguiente formula:

P.F. = 0,30PL + 0,20EX + 0,25EP + 0,25 EF

7. FUENTES DE INFORMACIÓN

BIBLIOGRAFÍA

 Chang Raymond.(1999), ” Química”. Mc Graw Hill Interamericana Editores.

 Petrucci & Harwood. (1999), “Química General” Ed. Prentice may. Sétima Edición. Madrid.
 Moore, Stanitski, Wood y Kotz. (2,000). “El mundo de la Química”.Prentice Hill. Segunda
Edición. México.
 McMurry & Fay (2006), “Química General”. Editorial Pearson Prentice Hill. Quinta Edición.
México.
 Armas R. Carlos. (2006). Ciencia Química. Editorial Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo.
 Aguilar Wanhin.(2006). Quimica para Estudiantes de Ingeniería Civil. 1ra. Edición. UNSM.
Tarapoto.

o LINKS
 http://www.ur.mx/cursos/diya/química/.html
 http://www.unsam.edu.ar/ecyt/quimica/intro.html
 http://www.udec.cl/ecyt/quimles/general.html
 http://www.Teletel.com.ar/ecyt/quimica/experimentos.html