▪ Dentro de una empresa, las necesidades pueden ser internas

(aprovisionamiento de bienes y servicios para garantizar el

funcionamiento de la organización), o externas (la satisfacción del
cliente).
▪ La logística recurre a varias actividades y know how que participan
en la gestión y control de flujos físicos y de informaciones, así
como de medios.
▪ La logística es una actividad interdisciplinaria que vincula las
diferentes áreas de la compañía, desde la programación de
compras hasta el servicio postventa; pasando por el
aprovisionamiento de materias primas; la planificación y gestión de
la producción; el almacenamiento, manipuleo y gestión de stock,
empaques, embalajes, transporte, distribución física y los flujos de
información.
▪ Con la logística se determina y coordina en forma óptima el
producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo
correcto.
▪ Por lo tanto, la logística no es una actividad funcional sino un
modelo, un marco referencial; no es una función operacional, sino
un mecanismo de planificación; es una manera de pensar que
permitirá incluso reducir la incertidumbre en un futuro
desconocido.
▪ La importancia de la logística viene dada por la necesidad de
mejorar el servicio al cliente, optimizando la fase de mercadeo y
transporte al menor costo posible.
▪ Algunas de las actividades que pueden derivarse de la gerencia
logística en una empresa son las siguientes:
• Aumento en líneas de producción.
• Eficiencia en la producción; alcanzar niveles altos de
manufactura.
• Mantenimiento de niveles de inventarios cada vez menores en
la cadena de distribución.
• Desarrollo de sistemas de información.
ESQUEMA DEL SISTEMA LOGISTICO
ADMINISTRACIÓN
(proceso)
▪ La definición promulgada por el Council of Logistics Management
(CLM), Consejo de Administración Logística, una organización
profesional de administradores logísticos, educadores y
profesionales fundada en 1962, con el propósito de su educación
continua y el intercambio de ideas, es:
«La logística es el proceso de planear, implementar y controlar el flujo
y almacenamiento eficiente y a un costo efectivo de las materias
primas, inventarios en proceso, de producto terminado e información
relacionada, desde los puntos de origen hasta los de consumo; con el
propósito de satisfacer las necesidades de los clientes».
▪ La anterior es una excelente definición, con dos excepciones:
1. Da la impresión de que solamente está relacionada con el
movimiento de productos. Realmente, muchas empresas que
producen servicios en lugar de bienes afrontan problemas
logísticos importantes y también pueden beneficiarse de la
buena administración logística.
2. La acepción del CLM implica que el logístico está interesado en
el flujo de bienes para y desde su organización. Esta
responsabilidad parece también incluir los flujos del producto a
lo largo del proceso de manufactura. Para el logístico no es
probable tratar con procesos de producción detallados, tales
como control del inventario en proceso, programación de
máquinas o control de calidad de las operaciones.
▪ También excluye la actividad de mantenimiento.
▪ La misión de la logística es entregar los bienes o servicios
correctos en el lugar y tiempo acordados y en la condición deseada,
mientras se hace la contribución mayor a la compañía.
▪ En síntesis, se puede definir la logística como la gerencia de la
cadena de abastecimiento, desde la materia prima hasta el punto
donde el producto o servicio es finalmente consumido o utilizado;
con tres flujos importantes de materiales (inventarios), información
(trazabilidad) y capital de trabajo (costos).
▪ Como función gerencial, la logística involucra además de la
distribución física, es decir, del almacenamiento y el transporte,
otros conceptos como la localización de las plantas y bodegas, los
niveles de inventarios, los sistemas de indicadores de gestión y el
sistema de información; los cuales se constituyen en aspectos
importantes del proceso logístico integral.
La Logística es la gerencia de la Cadena de Suministro desde la materia
prima, hasta el lugar donde el producto o servicio es finalmente
consumido o utilizado.

EL PRODUCTO EN EL LUGAR EN EL MOMENTO AL COSTO

ADECUADO ADECUADO ADECUADO ADECUADO
▪ El objetivo de la logística es aumentar las ventajas competitivas,
captando y reteniendo clientes y generando un incremento en los
beneficios económicos obtenidos por la comercialización y
producción de los bienes y servicios; mediante la interacción de las
actividades enumeradas anteriormente: Distribución física,
aprovisionamiento de materias primas, manejo de información,
tiempos de respuesta, control del nivel de inventarios, estudio de la
demanda, servicio al cliente.
▪ Todo ello se traduce en una tasa de retorno de la inversión más
elevada, con un aumento de la rentabilidad.
▪ Otro de los objetivos primordiales de la logística es reducir costos y
contribuir sustancialmente a las utilidades de las compañías,
mediante la racionalización y optimización de los recursos
utilizados.
▪ Se tienen entonces los siguientes objetivos:
a. Asegurar que el menor costo operativo sea un factor clave de
éxito.
b. Suministrar adecuada y oportunamente los productos que
requiere el cliente final.
c. Convertir la logística en una ventaja competitiva ante los
rivales.
▪ Para ser competitivo en un esquema tradicional, elevar el precio de
venta era la estrategia moderadora en los mercados protegidos y
cerrados. Esto ya no es posible porque en un mercado globalizado
el precio no lo fija el productor, lo establece el consumidor.
▪ En consecuencia, la utilidad se plantea como:

Precio Mercado – Costo = Utilidad

Costo + Utilidad = Precio Mercado

▪ La otra alternativa está basada en la reducción del costo de
producción, lo cual no es significativo si no existe reconversión
tecnológica, que además de costosa es de muy lenta implantación.
▪ Por lo anterior, se puede concluir que cualquier racionalidad en los
niveles de inventario y en su flujo a lo largo de la cadena logística,
incide positivamente en los estados financieros.
• Causas
o Como se anotó anteriormente, la necesidad de las
organizaciones de ser eficientes en la cadena de
abastecimiento y competitivas en el mercado actual, ha
ayudado a desarrollar el esquema logístico a nivel interno y con
un acelerado crecimiento a nivel mundial.
o Esto se ha evidenciado especialmente en las multinacionales,
desde el momento en que se incrementó el libre comercio,
generando que los precios de venta al público los imponga el
mercado y no las compañías.
o En este entorno tan exigente las organizaciones que sobreviven
y son exitosas son aquellas basadas en optimizar su gestión
logística, con el fin de reducir costos y ser más competitivas
internacionalmente. El quehacer logístico se convierte entonces
en un factor de éxito y en una herramienta crítica para la
incursión en nuevos mercados.
o Entre las causas más importantes que motivan a las compañías
a tecnificarse y a desarrollar intensamente su cadena logística
se destacan:
❖ Exigencia creciente de los consumidores.
❖ Importancia de los costos logísticos en el valor agregado de
los productos.
❖ Competencia creciente a nivel mundial.
❖ Globalización de la economía.
❖ Desarrollo tecnológico de los sistemas y comunicaciones.
❖ Aumento en el nivel de servicio al cliente.
▪ Como función gerencial, la logística es el concepto económico que
responde a una necesidad económica, que no es otra que la
búsqueda de la rentabilidad, tal como lo dijo Peter Drucker: «La
logística es la última frontera de la rentabilidad».
▪ La aplicación de la logística va más allá de determinar, por ejemplo,
cómo se deben mover las mercancías: si por medio de un
montacargas o por medio de un estibador; y cuándo se deben
mover: si debe haber un momento de existencias; o cuándo un
pedido debe entrar a la producción.
▪ Visto de esta manera, la logística no sólo es una función del
almacenamiento, manejo de materiales y transporte, sino es un
método de dirección y gestión que se limita a ser una «esclava» de
sus requerimientos.
▪ Como resultado de la implementación de estas medidas, la nueva
estructura de costos logísticos parece ser mejor o más flexible; sin
embargo, una vez hecho esto, ¿qué nuevos desafíos existen para la
logística y para los responsables que se desempeñan en esta área?
▪ Hoy en día el concepto de logística va unido a una palabra clave:
Integración; es decir a la visión global de las actividades
tradicionales de aprovisionamiento, producción, almacenaje,
transporte y distribución.
▪ Todas estas tareas han pasado de tratarse separadamente a
considerarse bajo una visión conjunta, para realizarlas con la
máxima eficacia y de forma mas conjunta.
La logística responde a los seis «correctos»: busca que los productos
correctos, en cantidades correctas y en la condición correcta, sean
entregados en el lugar correcto, en el momento correcto y al coste
correcto.
▪ El proceso productivo permite evidenciar la eficacia y la eficiencia
de sus entradas y salidas a través de un sistema de operaciones,
todo ello con la finalidad de administrar el proceso logístico de una
empresa, el cual debe estar gestionado por medio de un sistema
logístico acorde a las necesidades del negocio.
▪ Sanz, De Peñaranda, Enguix, & Jordi (2013) mencionan que el
sistema logístico es la coordinación y organización de los
diferentes elementos en el área de logística que realiza la empresa
donde se vinculan el transporte, productividad, distribución,
manufactura, abastecimientos entre otros.
▪ Todo el proceso se relaciona de manera integral iniciando desde la
negociación con los proveedores hasta su entrega a los clientes;
cuando se hace despliegue de la logística integral y se integran los
canales de distribución según la necesidad de la empresa de
acuerdo a los requerimientos o exigencias de los clientes.
▪ Dentro de la logística se aplica el proceso de la producción
logística donde se realiza la planificación, ejecución, control y
seguimiento de la logística de abastecimiento, la de planta y la de
distribución que se enlaza en un trabajo coordinado para cumplir
con las estrategias empresariales; esto consiste en generar las
entradas a través de la compra de los bienes en calidad de
suministros a los proveedores, generar abastecimiento a la
empresa, para fortalecer el proceso de producción de manera que
se realice la transformación en productos terminados para
distribuir a los clientes del mercado.
▪ Generar un buen proceso logístico dentro de una empresa implica
trabajar en tres áreas principales como lo son el
aprovisionamiento, producción y la distribución.
▪ Ciclo de aprovisionamiento
• Se fundamenta en realizar las compras o gestión de compras de
materiales demandados en calidad de materia prima, etiquetas,
envases entre otros, para producción de bienes de la empresa.
• Según Heredia (2013) la gestión de compras se basa en
suministrar de manera constante materiales e insumos de
manera directa o indirecta a la cadena de producción de una
empresa.
• La función de este proceso es inyectar suministros, tal como
indica Guerra & Felipe (2014), siendo esto la cantidad de
productos que ingresan o se reciben, como materia prima, que
atendiendo a lo que expresa De Jaime (2013), son materiales
adquiridos por la empresa destinados para el proceso de
fabricación y transformación, es decir, destinados a ingresar al
área de producción para la fabricación.
• Una vez realizado el proceso se guarda en almacén para su
posterior distribución; como indica De La Arada (2015) el
almacén es un elemento moderador del flujo de productos,
dado que garantiza a través de la producción la demanda,
asegurando el permanente suministro a los clientes.
• Todo material o producto ingresado se acopia en espacios
adecuados en calidad de inventario, esto genera el control y
rotación de materiales que están en proceso de salida para la
venta al mercado.
• Según Escudero (2014), el aprovisionamiento es identificar los
proveedores estratégicos que permitan minimizar costos en la
adquisición de la materia prima, elementos, materiales, entre
otros productos según la necesidad del proceso de
producción para convertirlos en productos terminados.
• El aprovisionamiento se estructura mediante las compras al
ingresar a la empresa y se almacena con la denominación de
“existencias en calidad de material de recursos para la
producción”; luego pasa a producción para generar el
producto terminado, el cual se vuelve a almacenar con la
denominación “existencias de productos terminados” y
culmina con las ventas mediante la comercialización.
▪ Ciclo de producción
• Expresa Domínguez (2014), que él mismo es la transformación
de bienes en productos terminados a través del uso de
tecnología avanzada; es decir, es la parte donde intervienen
todos los procesos operativos para transformar la materia
prima en un bien para la venta.
• Se aprecia que comprende todos los factores de producción de
una empresa para procesar productos terminados para su
comercialización en el mercado.
• El proceso de producción es la actividad que realiza la empresa
en calidad de fabricación del bien o producto, siendo este, como
indica Ramírez (2013) un bien con características, bondades y
atributos que los consumidores perciben cuando expresan su
necesidad de satisfacción.
• Este producto terminado debe cumplir con los requerimientos
de los consumidores o clientes del mercado; teniendo en cuenta
que cada proceso de producción se realiza con el apoyo de
maquinarias, sean manuales, eléctricas o mecánicas entre
otras, insumos, materias primas y demás materiales existentes
según la exigencia.
• La producción es procesada mediante reglas, manuales,
mecanismos, bases, conocimientos, estrategias de control entre
otros. Además, del recurso tecnológico y personal adecuado
para obtención del producto final terminado, siempre el área
logística estará presente por cuanto se realiza la agregación de
valor, gestión, flujos, almacenamiento donde intervienen la
materia prima y demás recursos materiales que implican la
producción.
▪ Ciclo de distribución
• Para Armstrong & Kotler (2013), la distribución es la actividad
realizada de manera organizacional por una entidad con el
propósito de ayudar a que el producto o servicio esté disponible
para el uso o consumo del usuario o cliente empresarial.
• Según informa Riveros (2015), es uno de los eslabones dentro
del proceso de marketing logístico y es la parte estratégica de
directivos que buscan brindar un valor agregado a los
consumidores.
• Como se menciona, estos procesos son estratégicos para las
empresas, ayudando a fortalecer el funcionamiento de la
empresa en el suministro al mercado, contribuyendo al área de
mercadeo y de logística.
• El proceso de distribución, actualmente se vincula desde el
inicio de una negociación de compra con los proveedores; al
momento de adquirir los bienes en calidad de materiales se
dispone cómo se realizará la distribución y transportación de
éstos a los lugares destinados por la empresa.
• Al considerar la entrada de bienes a la organización, en la parte
interna se realiza el procedimiento de distribución de los
materiales en los diferentes espacios adecuados para su
almacenamiento; a esto se unifica la distribución en bodega, lo
cual va desde cómo ubicar los productos y en que espacios,
hasta colocar, ordenar, organizar y controlar lo que ingresa y
sale del inventario existente.
• Si la producción se encuentra terminada, se distribuye de
manera interna hasta la disposición de salida previo a la
comercialización realizada al mercado.
• A partir del momento que la mercancía sale se genera otro tipo
de distribución externa llamada distribución comercial; la cual
como menciona Escudero (2013), consiste en gestionar el
almacén y el medio de transporte, es decir, son todas las
actividades logísticas de almacenaje de manera que se realice
la ubicación óptima del local, distribución de espacios,
colocación de productos y la selección adecuada de medios
para transportar las mercancías por diferentes rutas de destino
al consumidor final.
• Este tipo de distribución la aplican la mayor parte de las
empresas con el propósito de hacer entregas inmediatas, a la
hora indicada, en el momento preciso y justo a tiempo
directamente hacia el consumidor final.
• Cuando el bien es entregado al consumidor se está culminando
con todo el proceso logístico.
¡Gracias!