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Sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio
conductor eléctrico. Debido a que generalmente consiste de iones en solución, los
electrólitos también son conocidos como soluciones iónicas.
Requieren un equilibrio complejo entre los ambientes intracelulares y
extracelulares. Esta buena sintonía nos asegurará una sangre sana y un nivel
adecuado de hidratación.
A pesar de que el cuerpo humano mantiene un equilibrio adecuado de estos
minerales mediante precisos mecanismos de control hormonal, pueden darse
deficiencias o excesos que alteren las funciones fisiológicas normales y afecten a
la salud y al rendimiento físico.
Los átomos o grupos de átomos que tienen una carga eléctrica. Los iones con una
carga positiva se denominan cationes. Los que tienen carga negativa se
denominan aniones.