NTRODUCCIÓN

En esta actividad se presenta un

ensayo dando seguimiento a la
actividad 2, en la
cual hacemos referencia a
diversos autores con motivo
de seleccionar los
conceptos más importantes en
cuanto a la sociología educativa,
por lo cual, de
acuerdo a las lecturas
realizadas en este bloque, nos
vamos a enfocar en los
elementos y componentes de
las escuelas sociológicas
que se construyeron
desde mediados del siglo
XX, además de resaltar
algunos conceptos de los
autores que se mencionarán
durante este ensayo
En esta actividad se presenta un
ensayo dando seguimiento a la
actividad 2, en la
cual hacemos referencia a
diversos autores con motivo
de seleccionar
INTRODUCCIÓN
INVERSION INICIAL
En el aspecto de cocina (aparatos y accesorios) necesitarás:

 Espátula
 Platos (desechables o de plástico)
 Plancha
 Servilletas y servilleteros
 Botellas dispensadoras (squezzers)
 Mesas y sillas (si tienes local)
 Sombrillas y/o lona (si tienes carrito)
 Etc.

Para los insumos necesitarás:

 Carne molida en bistec

 Pan ( hamburguesa)
 Aderezos (cátsup, mostaza y mayonesa)
 Condimentos (jitomate y cebolla picada, y chile en rodajas, lechuga, pepinillos,piña para
hamburguesas hawainas)
 Quesos (queso amarillo)
 Bebidas (agua de sabor o refrescos)

Para los gastos de consumo debes considerar:

 Gasto de food truck

 Gasto de luz (recuerda que si tienes carrito debes conseguir una fuente eléctrica)
 Gas (vigila muy bien esto porque sin él no podrás hacer nada)
 Sueldo de empleados (si los tienes)

EL MONTO DE INVERSION INICIAL:

Concepto Inversión inicial

Herramientas de cocina
utensilios de cocina
Mobiliario (renta)
Alimentos (carne y pan)
Aderezos
Queso
bebidas
Materia prima
permisos