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Clase n°1
Inicio de la clase: comenzare recordando lo visto las últimas clases “el campo y la ciudad”
focalizando en las cosas que se encuentran en el campo realizando preguntas como:
¿Qué cosas podemos encontrar en el campo?
¿Qué tipo de animales podemos encontrar?
Una vez respondida la segunda pregunta les presentare a los alumnos la imagen de una caja de
leche, donde los alumnos la observaran la imagen de la caja.
Una vez presentada la imagen socializaremos sobre ella: ¿Qué es?¿Qué imagen tiene? ¿De qué
animal proviene? Una vez respondidas las preguntas el docente procederá a contar a los alumnos
de donde se produce la leche.
Desarrollo de la clase: luego de socializar con los alumnos les presentare un video corto donde
profundizaremos un poco más la explicación dada por el docente al inicio de la clase.
Cierre de la clase: para finalizar una vez terminada la actividad le pediré a los alumnos que me
expliquen cómo enumeraron las imágenes y luego socializaremos sobre lo visto en clase haciendo
foco en lo importante que es el trato que se le da a la leche antes de poder ser consumida para
que no quede duda sobre el tema.
Clase n°2
Inicio de la clase: iniciaremos la clase recordando lo visto la clase pasada en el video de “Doki y la
vaca” realizando las siguientes preguntas:
¿Recuerdan el video visto la clase pasada?
¿De qué trataba el video?
¿Qué dice la vaca al final?
Una vez respondida estas preguntas llegaremos al tema de hoy “los derivados de la leche”.
Una vez llegado al tema presentare una canción llamada “señora vaca – canción de la granja” una
vez escuchada la canción preguntare:
¿De qué habla la canción?
¿Qué alimentos aparecen?
Desarrollo de la clase: una vez charlada las preguntas el docente propondrá la siguiente actividad:
Recortar y pegar dentro del vaso todas las imágenes que sean derivados de la leche.
Cierre de la clase: para finalizar hablaremos de lo importante que todo el proceso que se utilizar
para que leche llegue a sus hogares y que no solo encontramos la leche en forma líquida sino
también en polvo y en muchos de los alimentos que consumimos a diario. Terminando la clase
escuchando y cantando todos junto el tema señora vaca – canción de la granja que escuchamos al
principio de la clase.
Clase 3
Carácter de la clase: fijación.
Tiempo: 40 minutos
Tema: Los derivados de la elche
Objetivos:
Conocer el circuito productivo de la leche.
Reconocer las etapas de la producción de la leche
Valorar la importancia de la producción de la leche para la vida del hombre.
Inicio de la clase: iniciaremos la clase recordando lo visto en las clases pasadas realizando las
siguientes preguntas:
¿Recuerdan el video que vimos hace un par de clases? ¿De qué se trababa? ¿Y recuerdan lo que el
profe les conto sobre la leche? ¿y qué otras cosas podemos hacer con la leche?
Desarrollo de la clase: una respondidas y charladas las preguntas anteriores procederé a repartir
una copia para desarrollar la siguiente actividad:
1) encontrar en la sopa de letras los derivados de la leche: queso, postres y yogurt
Cierre de la clase: una vez terminada la actividad procederé a repartir una copia en la cual los
alumnos deberán colorear los alimentos que son derivados de la leche.
Al finalizar charlaremos y aclararemos cualquier duda que pueda existir.
Clase 4
Carácter de la clase: evaluación.
Tiempo: 40 minutos
Tema: circuito productivo de la leche y sus derivados.
Objetivos:
Conocer los derivados de la leche.
Caracterizar las etapas de producción de la leche.
Valorar la industria agropecuaria y su producción para la vida del hombre.
Inicio de la clase: iniciaremos la clase recordando lo vistos en las clases anteriores con las
siguientes preguntas: ¿recuerdan el video de doki? ¿De qué nos hablaba? ¿Y la canción de la
granja? ¿De qué hablaba?
Desarrollo de la clase: una vez respondidas las preguntas repartiré una copia en la cual los
alumnos deberán recortar y ordenar la secuencia de forma correcta
Una vez terminada la actividad les pediré a los alumnos que dibujen por lo menos 3 alimentos que
sean derivados de la leche.
Cierre de la clase: una vez terminada la actividad anterior les pediré a los alumnos que muestren
su secuencia ordenada y que digan que alimentos dibujaron, así podremos entre todos aclarar
todas las dudas que puedan existir.