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Unidad temática 2
Autoras
Natalia Quici
Julieta Crespi
2022
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Potencial Químico – Cátedra de Fisicoquímica – Depto. Ing. Química – UTN.BA
Contenido .................................................................................................................................................................................. 2
1. Introducción .................................................................................................................................................................... 3
2. Potencial químico de una sustancia pura............................................................................................................. 4
2.1. Variación del potencial químico de una sustancia pura con la temperatura ................................ 6
2.2. Potencial químico de un gas puro con comportamiento ideal. Variación con la presión........ 7
3. Potencial químico en un sistema multicomponente ....................................................................................... 8
4. Energía de Gibbs de mezcla de gases ideales .................................................................................................. 11
5. Ecuación de Gibbs-Duhem ...................................................................................................................................... 13
6. La importancia del potencial químico ................................................................................................................. 13
7. Bibliografía empleada ................................................................................................................................................ 14
1. Introducción
𝜕𝐺
−𝑆 = ( ) (2)
𝜕𝑇 𝑃
𝜕𝐺
𝑉=( ) (3)
𝜕𝑃 𝑇
Si contamos con una ecuación que describa 𝐺 = 𝐺(𝑇, 𝑃), podremos encontrar expresiones para otras
variables termodinámicas, como la entalpía 𝐻 o la energía interna 𝑈.
𝑑𝐺̅ = 𝑉̅ 𝑑𝑃 (4)
Si el sistema cambia desde una presión 𝑃1 a otra presión distinta 𝑃2 , podemos integrar,
𝐺2̅ 𝑃2
∫ 𝑑𝐺̅ = ∫ 𝑉̅ 𝑑𝑃 (5)
𝐺1̅ 𝑃1
Para líquidos y sólidos, 𝑉̅ es muy pequeño y no cambia con la presión, entonces podemos decir que:
Por lo que resulta que, para sólidos y líquidos, el potencial químico sólo es dependiente de la
temperatura, 𝐺̅ = 𝐺̅ (𝑇). En cambio, veremos que en el caso de los gases no podremos despreciar el
último término, y deberemos conocer cómo varía 𝑉̅ con la presión para poder calcular la integral.
Definimos 𝐺̅ = 𝜇
potencial Variable importante para determinar si un sistema está en equilibrio
químico 𝝁 o si un proceso planteado es o no espontáneo.
-
-
-
Analizaremos en primer lugar qué ocurre en un sistema formado por una sustancia pura en distintos
estados de agregación. Veamos el ejemplo a continuación.
donde 𝑛𝐻 𝑙
2𝑂
y 𝑛𝐻𝑠 2 𝑂 son los moles presentes inicialmente en las fases líquida y sólida,
respectivamente, mientras que (𝑛𝐻 𝑙
2𝑂
+ 𝑑𝑛)(𝑙) y (𝑛𝐻𝑠 2 𝑂 − 𝑑𝑛)(𝑠) son los moles presentes en
cada fase luego de la transferencia.
A presión y temperatura constantes, consideramos 𝐺 para evaluar la espontaneidad del
proceso. Podemos extender la ecuación de Euler que vimos en el Capítulo 1 a un sistema de
i componentes y 𝛼 fases, en el que debe cumplirse:
𝐺 = ∑ ∑ 𝑛𝑖𝛼 𝜇𝑖𝛼
𝛼 𝑖
En este caso, el sistema tiene dos fases (𝛼 = 𝑠, 𝑙) y un solo componente (𝑖 = 1), por lo que
omitiremos el subíndice. Si consideramos el cambio en la energía de Gibbs luego de la
transferencia de moles entre fases,
Según nuestro planteo inicial el cambio de moles 𝑑𝑛 > 0, porque escribimos el proceso en
dirección de pasaje de sólido a líquido. Entonces, el signo del ∆𝐺 estará dado por el signo del
término entre paréntesis, es decir por la relación entre los potenciales químicos del agua en
cada una de las fases. Así, para saber si el proceso planteado es el que ocurre deberemos
analizar el signo de ∆𝐺. Veamos los tres casos posibles:
𝜇 𝑙 > 𝜇 𝑠 ⟹ ∆𝐺𝑃,𝑇 > 𝑂
𝜇 𝑙 = 𝜇 𝑠 ⇒ ∆𝐺𝑃,𝑇 = 𝑂
En general, podremos decir que, para cualquier sustancia pura, se cumplirá lo analizado en el ejemplo.
El análisis de la relación entre los potenciales químicos de la sustancia en las distintas fases nos
permitirá conocer si el proceso planteado es o no espontáneo, o si el sistema se encuentra en
equilibrio. Como los sistemas tienden a minimizar su energía libre de Gibbs, existirá una transferencia
de masa hacia el estado que favorezca esta condición.
2.1. Variación del potencial químico de una sustancia pura con la temperatura
químicos de dos fases son iguales representan estados de equilibrio: la temperatura de fusión 𝑇𝑓
(equilibrio líquido – sólido) y la temperatura de ebullición 𝑇𝑒𝑏 (equilibrio líquido – vapor). Por debajo
de la 𝑇𝑓 , se cumple que 𝜇 𝑠 < 𝜇𝑙 , por lo que la fase sólida será la fase estable, y la solidificación será un
proceso espontáneo. Entre la 𝑇𝑓 y la 𝑇𝑒𝑏 , se cumple que 𝜇 𝑠 > 𝜇𝑙 , pero además vemos que 𝜇𝑣 > 𝜇𝑙 ,
entonces la fase estable será el estado líquido. Por encima de la 𝑇𝑒𝑏 la fase vapor es el estado estable.
Figura 1. Representación esquemática del potencial químico en función de la 𝑇 a 𝑃 constante para una sustancia pura según
su estado de agregación.
2.2. Potencial químico de un gas puro con comportamiento ideal. Variación con la presión.
La energía de Gibbs, a temperatura constante, varía con la presión según la ecuación (6). Debido a
que los volúmenes molares de los gases son elevados, la energía de Gibbs depende fuertemente de
la presión. Además, como el volumen también presenta una marcada dependencia con la presión, no
puede considerarse constante en la integral. Si consideramos que el gas tiene un comportamiento
ideal, entonces podemos reemplazar el volumen molar empleado la ecuación de gases ideales:
𝑃2
𝑅𝑇
𝐺̅ (𝑇, 𝑃2 ) = 𝐺̅ (𝑇, 𝑃1 ) + ∫ 𝑑𝑃 (9)
𝑃1 𝑃
𝑃2
𝐺̅ (𝑇, 𝑃2 ) = 𝐺̅ (𝑇, 𝑃1 ) + 𝑅𝑇 ln ( ) (10)
𝑃1
Resulta útil definir en este momento un estado de referencia, que llamaremos estado estándar o tipo.
En el caso de gases, el estado de referencia que se emplea habitualmente es a una presión estándar
𝑃† = 1 𝑏𝑎𝑟. Podemos observar que, si se reemplaza 𝑃1 = 𝑃† en esta ecuación, resulta que la energía
de Gibbs de un gas ideal a la presión 𝑃 está relacionada con su valor estándar según:
𝑃
𝐺̅ (𝑇, 𝑃) = 𝐺̅ † (𝑇, 𝑃† ) + 𝑅 𝑇 ln ( ) (11)
𝑃†
donde 𝐺̅ † (𝑇, 𝑃 † ) es la energía libre de Gibbs molar estándar a la temperatura 𝑇 del sistema. Como
vimos en la sección 1, si llamamos potencial químico a la energía de Gibbs molar, podemos escribir:
𝑃
𝜇(𝑇, 𝑃) = 𝜇 † (𝑇) + 𝑅𝑇 ln ( ) (12)
𝑃†
donde 𝜇(𝑇, 𝑃) es el potencial químico del gas ideal puro a una presión 𝑃 y una temperatura 𝑇, y 𝜇 † (𝑇)
es el potencial químico estándar del gas a la presión estándar 𝑃† y la misma temperatura 𝑇.
Consideraremos en primer lugar un sistema bicomponente, sin introducir restricciones sobre el estado
de agregación, de forma que las ecuaciones derivadas a continuación serán aplicables a cualquier
estado de agregación o cualquier combinación de estados de agregación. La energía de libre de Gibbs
del sistema dependerá de 𝑇, 𝑃 y la composición, es decir que 𝐺 = 𝐺(𝑇, 𝑃, 𝑛1 , 𝑛2 ). Nos interesa saber
qué ocurre con 𝐺 si se perturba el sistema cambiando el número de moles de uno de los
componentes. Para esto, debemos encontrar una ecuación fundamental nueva para 𝐺 que incluya el
número de moles de las distintas especies:
𝜕𝐺 𝜕𝐺 𝜕𝐺 𝜕𝐺
𝑑𝐺 = ( )
𝜕𝑇 𝑃,𝑛1 ,𝑛2
𝑑𝑇 + ( )
𝜕𝑃 𝑇,𝑛1 ,𝑛2
𝑑𝑃 + ( )
𝜕𝑛1 𝑇,𝑝,𝑛
𝑑𝑛1 + ( )
𝜕𝑛2 𝑇,𝑃,𝑛
𝑑𝑛2 (13)
2 1
−𝑆 𝑉 1 2
Como vimos en el Capítulo 1, el concepto de magnitud molar parcial se puede aplicar a cualquier
magnitud de estado extensiva. En este caso tendremos:
𝜕𝐺
𝐺1̅ = ( ) = 𝜇1 (14)
𝜕𝑛1 𝑇,𝑃,𝑛
2
𝜕𝐺
𝐺̅2 = ( ) = 𝜇2 (15)
𝜕𝑛2 𝑇,𝑃,𝑛
1
que es la ecuación general de Gibbs, donde 𝜇𝑖𝛼 es el potencial químico del componente i en la fase
𝛼. En todos los casos, cada 𝜇𝑖 queda definido como:
𝜕𝐺
𝜇𝑖 = ( )
𝜕𝑛𝑖 𝑇,𝑃,𝑛 (18)
𝑗
𝐺̅𝑖 = 𝜇𝑖
En sistemas
multicomponentes
Como vimos también en el Capítulo 1, según el teorema de Euler para una propiedad extensiva, a 𝑇
y 𝑃 constantes:
𝑛 𝑛
𝐺 = ∑ 𝑛𝑖 𝐺̅𝑖 = ∑ 𝑛𝑖 𝜇𝑖 (19)
𝑖=1 𝑖=1
𝐺 = 𝐺 𝐴 + 𝐺𝐵 (21)
Y entonces
𝑑𝐺 = 𝑑𝐺 𝐴 + 𝑑𝐺 𝐵 (22)
Si consideramos que sólo se produce una variación en los moles del componente 𝑖:
Además, consideramos según la Figura 3 que los moles se transfieren desde la región A hacia la región
B, es decir que, si consideramos 𝑑𝑛𝑖 < 0, queda:
porque lo que sale de una región entra a la otra, existiendo cambios diferenciales equivalentes en
ambas regiones, pero de signo contrario. Reemplazando,
llegamos a una expresión similar a la que obtuvimos en el caso del agua fundiéndose. Otra vez la
transferencia espontánea será desde el mayor potencial al menor. Si 𝜇𝑖𝐴 > 𝜇𝑖𝐵 , como 𝑑𝑛𝑖 < 0, entonces
𝑑𝐺𝑃,𝑇 < 0 y el proceso planteado es espontáneo.
Para estudiar los distintos sistemas fisicoquímicos, el cálculo del potencial químico es un paso
determinante. La energía libre de Gibbs se elige como variable de análisis porque depende de 𝑃, 𝑇 y
𝑛𝑖 ó 𝑥𝑖 , todas propiedades que podemos medir. En particular, 𝑃, 𝑇 y 𝑥𝑖 , son variables intensivas,
independientes del tamaño del sistema. En las distintas unidades de este libro veremos las ecuaciones
que nos permitirán calcular el potencial químico de cada componente en función de estas
propiedades, para los distintos sistemas en estudio. En sistemas reales, cuyo comportamiento no
pueda describirse según modelos ideales, incluiremos además funciones auxiliares, como la actividad
y la fugacidad, que también dependen de 𝑃, 𝑇 y 𝑥𝑖 , para calcular el potencial químico mediante
ecuaciones sencillas. Finalmente, de la misma manera en que en la sección 2.2 definimos un estado
de referencia para gases ideales, será necesario incluir un estado tipo en cada uno de los sistemas
estudiados.
A continuación, comenzaremos el estudio de sistemas fisicoquímicos multicomponentes con el más
sencillo: la mezcla de gases ideales.
Comparemos ahora el potencial químico para un gas ideal con el potencial químico para una mezcla
de gases ideales. Consideremos el sistema de la siguiente figura:
Figura 4. Esquema de un sistema de dos gases ideales a iguales condiciones, separados por una válvula.
Inicialmente, la válvula se encuentra cerrada y el valor de los potenciales químicos de los dos gases
es el correspondiente a las sustancias puras. La energía de Gibbs del sistema total es:
𝐺𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 𝑛𝐴 𝜇𝐴 + 𝑛𝐵 𝜇𝐵 (26)
Reemplazando los potenciales químicos por los correspondientes para gases ideales (ecuación (12)):
𝑃 𝑃
𝐺𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 𝑛𝐴 [𝜇𝐴† + 𝑅𝑇 ln ( †
)] + 𝑛𝐵 [𝜇𝐵† + 𝑅𝑇 ln ( † )] (27)
𝑃 𝑃
Si abrimos la válvula, el sistema evolucionará permitiendo la mezcla de las dos sustancias (Figura 5).
1
Por ejemplo, para un sistema con dos componentes (𝐴 y 𝐵) y dos fases (𝛼 y 𝛽), en el equilibrio se cumple que
𝜇𝐴𝛼 = 𝜇𝐴 y 𝜇𝐵𝛼 = 𝜇𝐵 , pero esto no implica que 𝜇𝐴𝛼 = 𝜇𝐵𝛼 ó 𝜇𝐴 = 𝜇𝐵 (de hecho, suelen ser diferentes).
𝛽 𝛽 𝛽 𝛽
Después de la mezcla, las presiones parciales de los gases son 𝑃𝐴 y 𝑃𝐵 , de manera que
𝑃 = 𝑃𝐴 + 𝑃𝐵 (28)
𝑃𝐴 𝑃𝐵
𝐺𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝑛𝐴 [𝜇𝐴† + 𝑅𝑇 ln ( )] + 𝑛 𝐵 [𝜇𝐵
†
+ 𝑅𝑇 ln ( )] (29)
𝑃† 𝑃†
𝑃𝑖 = 𝑥𝑖 𝑃 (30)
Y considerando para ambos componentes
𝑛𝑖 = 𝑥𝑖 𝑛𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 (31)
La ecuación (29) queda:
𝑃 𝑥𝐴 𝑃 𝑥𝐵
𝐺𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝑛 𝑥𝐴 [𝜇𝐴† + 𝑅𝑇 ln ( †
)] + 𝑛 𝑥𝐵 [𝜇𝐵† + 𝑅𝑇 ln ( † )] (32)
𝑃 𝑃
Separando los términos
𝑃 𝑃
𝐺𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝑛 𝑥𝐴 [𝜇𝐴† + 𝑅𝑇 ln 𝑥𝐴 + 𝑅𝑇 ln ( †
)] + 𝑛 𝑥𝐵 [𝜇𝐵† + 𝑅𝑇 ln 𝑥𝐵 + 𝑅𝑇 ln ( † )] (33)
𝑃 𝑃
𝑃 𝑃
𝐺𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 𝑛 𝑥𝐴 [𝜇𝐴† + 𝑅𝑇 ln ( †
)] + 𝑛 𝑥𝐵 [𝜇𝐵† + 𝑅𝑇 ln ( † )] (34)
𝑃 𝑃
Si restamos la ecuación (34) a la (33), obtenemos el cambio de energía libre de Gibbs del sistema
debido al proceso de mezclado, Δ𝐺 𝑀 :
Δ𝐺 𝑀 = 𝑛𝑅𝑇(𝑥𝐴 ln 𝑥𝐴 + 𝑥𝐵 ln 𝑥𝐵 ) (35)
Puesto que siempre 𝑥𝑖 ≤ 1, los logaritmos de la ecuación son negativos y ∆𝑮𝑴 < 𝟎.
𝑃
𝜇𝐴𝑀 = 𝜇𝐴† + 𝑅𝑇 ln ( † ) + 𝑅𝑇 ln 𝑥𝐴 (37)
𝑃
𝜇𝐴𝑝𝑢𝑟𝑜
𝒑𝒖𝒓𝒐
𝑅𝑇 ln 𝑥𝐴 es un término que siempre es negativo, por lo tanto 𝝁𝑴
𝑨 < 𝝁𝑨 (a 𝑇 y 𝑃 constantes).
5. Ecuación de Gibbs-Duhem
𝐺 = 𝑛1 𝜇1 + 𝑛2 𝜇2 (39)
Entonces, el diferencial total de 𝐺 para un cambio infinitesimal de la composición del sistema binario
será:
Si comparamos las ecuaciones (38) y (40), sabemos que en ambos casos el resultado debe ser el
mismo, lo que sólo se cumple si:
∑ 𝒏𝒊 𝒅𝝁𝒊 = 𝟎 (42)
𝒊=𝟏
Sabiendo que
𝐺 = 𝑈 + 𝑃𝑉 − 𝑇𝑆 (43)
𝜕𝑈
𝜇𝑖 = ( )
𝜕𝑛𝑖 𝑆,𝑉,𝑛 (48)
𝑗
Como vemos, el potencial químico no sólo muestra cómo varía 𝐺 cuando varía la composición sino
también como varía 𝑈 bajo un conjunto diferente de condiciones. De la misma forma puede
demostrarse:
𝜕𝐴 𝜕𝐻
𝜇𝑖 = ( )
𝜕𝑛𝑖 𝑇,𝑉,𝑛
=( )
𝜕𝑛𝑖 𝑆,𝑃,𝑛 (49)
𝑗 𝑗
Además, a partir de los potenciales químicos pueden calcularse las demás propiedades parciales
molares y termodinámicas de la solución, si conocemos cómo varían con la temperatura, presión y
composición del sistema:
- Derivando respecto de 𝑇 obtenemos −𝑆𝑖̅ .
- Derivando respecto de 𝑃 se obtiene 𝑉̅𝑖 .
- Una vez calculada 𝑆𝑖̅ podemos despejar 𝐻 ̅𝑖 = 𝜇𝑖 + 𝑇𝑆𝑖̅ .
- Con 𝐻
̅𝑖 y 𝑉̅𝑖 , se puede calcular 𝑈 ̅𝑖 − 𝑃𝑉̅𝑖 .
̅𝑖 = 𝐻
- Derivando 𝐻
̅𝑖 respecto de 𝑇 se obtiene 𝑐̅𝑝 .
𝑖
- Con las propiedades parciales molares, se pueden calcular por Euler las propiedades extensivas
o intensivas totales del sistema.
7. Bibliografía empleada