Tartar de Salmón 56 Burrata con arúgula al balsámico 37

Pequeños cortes, aderezados con reducción de maracuyá Queso cremoso, sobre una cama de arúgula, tomate cherry,
y eneldo, sobre una cama de palta. prosciutto deshidratado y reducción de aceto balsámico.

Champiñones Piccolina 43 Ensalada Piccola 30

Flambeados al coñac, con crema de leche, peperoncino, Mix de lechugas, champiñones, palmitos, tomate cherry,
salsa pomarolla y al gratín con queso mozzarella y parmesano. alcachofines, palta en gajos y huevo de codorniz.

Champiñones al Ajillo 40 Ensalada Caprese 30

Mozzarella cortada en láminas con tomate en rodajas y
Salteados y flambeados con vino blanco, albahaca aliñadas con aceite de oliva extra virgen y ajos.
queso parmesano y lascas de ajos dorados.

Carpaccio de Lomo 42 Cesar’s con Pollo Grillado 33

Lechugas romanas, croutones de pan crocante al ajo, aliño césar
Delicados cortes de lomo fino, champiñones laminados de anchoas, queso parmesano y montado con pollo grillado.
arúgula, aliñados con vinagreta balsámica,
queso parmesano, alcaparras y aceite de oliva extra virgen.
Ensalada del chef 33
Mix de lechugas, arúgula, tomate, espárragos, pimientos morrones,
Tabla de Quesos y Embutidos 48 alcachofines, pollo en costra de ajonjolí y palta en gajos.
Quesos, salame, prosciutto, chorizo español
y nuestras aceitunas verdes.
Pranzo 35
Mix de lechugas, espinaca, tomate en gajos, palmitos, bastones
Piqueo Piccolina 45 de espárragos, palta, pechuga grillada con vinagreta de la casa.
Champiñones a la parrilla, gratinados con queso gouda,
carpaccio de lomo, ensalada caprese, queso gouda y
salame húngaro.

Provoleta fundida 43
Queso provolone al horno con hierbas italianas
y pimientos morrones.
Focaccia parmesana con
pomarolla al peperoncino 23
Con aceite de oliva y sal de maras.

Focaccia parmesana con

aceite de oliva y vinagre balsámico 20
Fina masa con abundante parmesano.

Nuestra Piadina 20
Criolla 38 Con aceite de oliva y sal de maras.
Con tropezones de carne, aderezo criollo,
cabello de ángel, coronado con huevo frito. Fugazza de Cebolla 20
Cebollas con aceite de oliva y queso parmesano.
Menestrón Limeño 41
Versión limeña, con tropezones de carne, canuto, Fugazza Especial 25
choclo, col, papa amarilla, pesto y queso parmesano. Mozzarella y tomate.

Dieta de pollo 25 Pan al ajo especial 17

Clásica sopita para calentar, con pechuga de pollo, Horneado con mozzarella y pomarolla.
cabello de ángel, papas amarillas y verduras.
Pan al ajo 14
Horneado con mantequilla de ajo a la italiana.

Lasaña Boloñesa 41 Canelones de Ossobuco y Ricotta 50

Ragú de carne y abundante bechamel, gratinada Bañados en salsa de funghi cremoso y gratinados
con queso mozzarella y parmesano. con queso mozzarella y parmesano.

Lasaña de La Casa 46 Canelones de Carne 49

Champiñones, espinaca, corazones de alcachofa, Bañados en salsa aurora y gratinados
pesto y abundante bechamel, con queso mozzarella y parmesano.
gratinada con queso mozzarella y parmesano.

Canelones de Espinaca y Ricotta 46

Bañados en salsa de pesto cremoso y gratinados
con queso mozzarella y parmesano.

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.
 Tallarín verde con 62 Asado de tira estofado 67
apanado de lomo De cocción lenta de 6 hrs, acompañado con rissoto
Pesto de espinaca, albahaca, queso ricotta, parmesano y nueces, cremoso de zapallo loche confitado y queso
suavizados con crema de leche y apanado de lomo fino. parmesano.

Lomo al Jugo 67 Milanesa Napoli 48

Medallones de lomo a la parrilla terminados en su jugo
con fetuccini en salsa huancaína. Doradita con jamón, bañada en salsa napoli
de tomate y gratinada, acompañada con ensalada Florencia.

Ossobuco de La Casa 66 Pollo a la Florentina 48

Cocinado lento en horno, de suave En salsa bechamel, con espinacas y champiñones,
textura y acompañado con risotto a la parmesana. acompañado con spaghetti al aglio olio y salvia.

Lomo a las tres pimientas 67 Pollo parmesana al Vino 50

Medallones de lomo fino a la parrilla, terminados en salsa Empanizado con queso parmesano,
tres pimientas con risotto a los tres hongos. bañado en salsa de champiñones, vino malbec y crema de leche,
acompañado con spaghetti a la crema.
Lomo al Malbec 67
Lomo fino a la parrilla, terminado en salsa de vino con
champiñones y spaghetti a la crema.
Salmón en Piel Crocante 64
A la parrilla, bañado en salsa de
mantequilla, eneldo y limón. Con risotto al azafrán.
Lomo saltado con fetuccini 67
a la huancaína Salmón a la menier 64
Fetuccini con salsa a la huancaína hecha en casa, A la parrilla, bañado en salsa de mantequilla, alcaparras,
acompañado de un jugoso lomo fino saltado. perejil, limón, con verduras a la parrilla y papas doradas.

Lomo saltado 61
El clásico, con arroz y abundantes papas fritas. Salmón florentina al gratín 64
Sobre una cama de papa cocida, gratinado con queso mozzarella
y parmesano acompañado con ensalada de mix de lechuga,
Asado en su salsa 65 alcachofines, palta, palmitos, tomate y pimientos morrones.
Acompañado con fetuccini a lo Alfredo.

Amarello 59 Asado con puré de papa 46

Langostinos en salsa cremosa de ají amarillo,
funghi porcini y queso parmesano. Asado en su salsa, con arroz de la casa
y puré de papa.

Funghi trifolati 50
Mix de hongos y parmesano. Lomo saltado con 35
papas y arroz
Bisteck, acompañado con papas fritas y arroz.
Lomo saltado 62
A la parmesana con jugoso lomo fino saltado.
Piccata a la huancaína 38
Cortes de res en su jugo, acompañado
Alcachofina 48 con fetuccini a la huancaína.
De corazón de alcachofas, champiñones,
espárragos y queso parmesano.
Tallarín verde con 36
bisteck apanado
Al pesto clásico con su huevo frito montado.

Pescado a la marinera 34
Bañado en salsa de langostinos, pimientos morrones, tomate,
al aglio olio con ensalada de la casa y papa dorada.

Anticuchero con fetuccini 43

a la huancaína
Cortes de res flambeados en salsa anticuchera,
Filete de pescado 35 acompañado con fetuccini a la huancaína.
a la menier
Salsa de mantequilla, alcaparras y limón, acompañado de
mix de lechuga, zanahoria, tomate, palta y papa dorada. Filete de carne 42
a la pizzaiola
Milanesa de carne bañado en salsa napoli y
Cordon bleu con pasta 36 gratinado con queso mozzarella
Pechuga de pollo enrollada con jamón y queso, y parmesano, acompañado con spaghetti a la crema.
acompañada con pasta a la mantequilla.

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.
 Spaghetti Ravioles de carne,
verduras,ossobuco, alcachofa
Fetuccini
Tortellini de ricotta y espinaca
Papardelle
Ñoquis de papa amarilla
Penne
Panzotti de asado de tira
Salsa Alfredo
Nuestra versión con jamón. 33 45

Salsa Boloñesa 33 44
La receta que nos acompaña desde siempre.

Salsa Cuatro Quesos 39 49

Fundidos en una salsa de crema y salvia.

Salsa Carbonara 38 51
Tocino con crema de leche ligada con yema, pimienta
y queso parmesano.

Salsa Alcachofas y Nueces 43 50

Con crema de leche y queso parmesano.

Salsa funghi Trifolati 43 51

Mix de hongos guisados con crema y vino tinto.

Salsa Pomodoro 29 37
De tomates frescos y albahaca. Un clásico.

Salsa Pesto Limeño 38 48

De espinaca y albahaca, queso ricotta y crema de leche,
terminado con nueces.

Salsa Del Huerto

Espárragos, alcachofas, champiñones, pimiento morrón, 40 48
aceitunas verdes al aglio olio.

Salsa Amarello
Langostinos en salsa cremosa de ají amarillo, funghi porcini 57 67
y queso parmesano.

Salsa Putanesca 44 47
Anchoas, aceitunas negras, alcaparras, tomate,
con ajos crocantes y aceite de oliva.

Salsa Gamberetto 57 62
Langostinos salteados al aglio olio con
peperoncino y tomate.

Salsa Ragú Piccolina 38 45

Ragú de carne, crema de leche, coñac y queso parmesano.

Salsa Frutti di mare 60

Mixtura de mariscos al aglio olio, flambeados con vino blanco, 55
peperoncino y perejil.

Fettuccini o Spaguetti Milanesa de pollo

A lo Alfredo o boloñesa Con papas fritas
+ vaso de chicha. + vaso de chicha.
25 25

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.
 Los pedidos de pizzas grandes de 2 variedades serán cobrados como 2 pizzas personales.

Olivo verde 37 62
Champiñones, palmitos, aceitunas verdes y cebolla blanca salteada.
Carlotta 37 62
Tomate en rodajas, aceitunas verdes, cebolla blanca
salteada al olivo y pimientos morrones.
Full meat 36 58
Carne molida de res salteada al olivo, jamón,
pepperoni y pollo a la parrilla desmechado.

Macinata 36 58
Carne molida de res salteada al olivo, chorizo ahumado,
pimientos morrones y cebolla blanca salteada.

Espartana 37 62
Jamón, pepperoni, cebolla blanca salteada al olivo,
alcaparras, pimientos morrones.

(Sólo grande) 72
Cuatro sabores en una: Bravo, Ricca, Lolla y Margarita.

48 77
Salame, espárragos, champiñones y alcachofas.

58 92
Salame, jamón, corazones de alcachofa, prosciutto con ensalada
de arúgula y champiñones en salsa cesar’s con queso parmesano.

47 77
Prosciutto, queso gruyere, tomates deshidratados y cebollas confitadas.

47 77
Chorizo español, pimientos morrones, aceitunas negras
y cebolla blanca salteada.

(Sólo grande) 72
Cuatro sabores en una: Genovesa, Hawaiana,
Delizia y Cuatro quesos.

50 82
Prosciutto, jamón, salame, pepperoni y pollo desmechado.

47 77
Salame húngaro, cebolla blanca salteada y champiñones.

41 71
Jamón, chorizo ahumado, champiñones y aceitunas verdes.

47 77
Delicados cortes de lomo fino, champiñones y pimientos morrones.

43 71
Prosciutto, arúgula, alcachofines y queso parmesano.

38 61
Boloñesa, pepperoni, chorizo ahumado, cebolla blanca salteada
al olivo y pimiento morrón.

Putanesca 47 77
Anchoas, aceitunas negras, tomate fresco, alcaparras y ajos dorados.

Lomo Saltado 49 79
De lomo saltado y champiñones.

Gamberetto 58 91
Langostinos salteados al aglio olio con peperoncino y tomate.

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.
 Los pedidos de pizzas grandes de 2 variedades serán cobrados como 2 pizzas personales.

Jamón, champiñones y cebolla blanca salteada al olivo. 36 58

Jamón, piña y durazno. 36 58
Jamón inglés. 35 56
35 57

40 68
Mozzarella, queso azul, gouda y parmesano con alcaparras.

43 79
Tomate, berenjena, alcachofas y alcaparras.

41 68
Corazones de alcachofas, champiñones, espárragos y palmitos.

38 63
Champiñones, espárragos, aceitunas negras y cebolla blanca salteada al olivo.

Tomate fresco picado y en rodajas, mozzarella y hojas de albahaca. 31 53

La de la reina Margarita.

Champiñones, aceitunas verdes, palmitos y pimiento morrón. 38 63

Especial 47
Pollo desmechado, tocino, jamón, lomo en láminas,
tomate, cebolla blanca salteada, pimientos, salsa pomarolla y queso mozzarella.

De La Casa 46
Chorizo ahumado, salame húngaro,
champiñones, pimiento, tomate, salsa pomarolla y queso mozzarella.

Vegetariano 46
Champiñones, pimiento, cebolla blanca salteada, tomate, hojas de albahaca,
aceitunas verdes al ajo, salsa pomarolla y queso mozzarella.

ADICIONALES PIZZAS
Personal Grande
Vegetales 7 12
Queso 10 18
Embutidos Clásicos 10 18
Embutidos Gourmet 12 20

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.
 Tres leches 20
Pie de limón 20
Volcán de chocolate con 27
Torta de chocolate 20 sorbete de fruta de estación
Tiramisú 23
Crocante de manzana c/ bola 26
Crema volteada 17 de helado
Crocante de Lúcuma 22

Expresso 06

Agua 7 Expresso doble 10

Gaseosa 7 Americano 06

Copa de vino de la casa 20 Cortado 09

Capuccino 12

infusiones 05

1/2
Sangría COPA
1/2

Clásica 08 15 22 Frutos 23 28 51
del bosque
Con Hierbaluisa 11 17 26 Vino tinto con arándanos
y frambuesa.
Chicha Morada 07 12 20
Maracuyá 11 17 26 Durazno dulce 23 28 51
y ligera
frozen + 2.00 Vino tinto y durazno al almíbar.

Sangría 21 26 46
Piccolina
Vino tinto o vino blanco con frutas.

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.
 ALMUERZOS
27 .90

NO FERIADOS
de 12:00m a 4:00pm

+ S/. 5.90 Entrada

+ S/. 11.90 copa vino o postre de la casa

PizzeritoS/. 25 De lunes a domingo

Surco Chacarilla San Borja Orlando,

Florida, USA.
Calle Simón Jr. Monterrey 269 Calle Morelli 235
Salguero 635 Frente a la Rambla 15502 Stoneybrook
T. 296 4972 Winter Garden
T. 273 6005 980 434 956 T. 717 5151
990 222 804 988 783 577

Av. La Encalada 895

T. 434 3450
986 996 430

Precio considerado en soles. Incluye impuestos de ley. No incluye envases ni costo de delivery.

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