MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CIENCIAS

DIRECCIÓN DEL BACHILLERATO TECNICO

COLEGIO NACIONAL DE VILLA DEL ROSARIO

TERCER CURSO BACHILLERATO TECNICO EN HOTELERIA Y

TURISMO

INFORME DE PASANTIA EDUCATIVA LABORAL

 Hotelería 120HS

 Turismo 120HS

ALUMNO: Alexander Tomas Alonso Baez

ENCARGADA:

Lic. Gloria Arguello

VILLA DEL ROSARIO, SAN PEDRO PARAGUAY

AÑO: 2022
 INTRODUCCIÓN:

En este trabajo se presentará de manera más precisa y resumida las

actividades ejecutadas en el Hotel y Restaurante el Mangal, con la finalidad de
dar cumplimiento con el plan de trabajo de Pasantía.
La elaboración de este informe es para aprender y llevar a la práctica todos
los conocimientos adquiridos en las disciplinas de Hotelería y Turismo así como
también el contribuir con la comunidad Hotelera, ayudando a aportar ideas que
fortalezcan la calidad de dichas empresas que se dedican a prestar servicios,
para satisfacer las necesidades de los usuarios.
Así también en el área de Turismo se trabajo buscando y ampliando sobre
los lugares turísticos y históricos con que cuenta nuestra ciudad.
 OBJETIVOSGENERALES:

Poner en práctica los conocimientos y destrezas durante los estudios y

adquirir experiencias en las áreas de recepción y atención al cliente .

OBJETIVOSESPECÍFICOS:

 Obtener experiencias en el campo laboral y desarrollar habilidades en el

manejo o trato hacia el cliente y trabajo en equipo
 Desempeñar y asumir cada una de las tareas propias de las áreas
operativas de recepción y atención al cliente

METAS:

 Mi meta con esta pasantía laboral es conocer más sobre cómo funciona
un Hotel y tener más experiencia en la parte de recepción, además
enriquecer mis conocimientos en el área de la Hotelería
 INFORME:
DE: Alexander Tomas Alonso Baez

PARA: Gloria Argüello

Catedrática en Hotelería y Turismo

La pasantía fue realizado en el Hotel y Restaurante El Mangal en la ciudad de

Villa del Rosario, departamento de San Pedro.
En la primera semana: Las actividades realizadas en el Hotel fueron atención al
cliente recibiendo a los turistas, chequeo de las habitaciones con las
indicaciones del dueño, revisar si las sábanas estaban bien estiradas y limpias
para recibir a los huéspedes

En la segunda semana: Atención telefónica, atendiendo a las personas que

querían saber que ofrece el Hotel, se realizó la emisión de facturas

En la tercera semana: chequeo de habitaciones, toma de reservas

individuales y de grupos, gestión de cupos
Los alumnos cumplieron la pasantía de doble turno (Mañana-Tarde)
realizando el trabajo de atención al cliente

En la última semana: Los alumnos estuvimos con el doble turno de Pasantía

(Mañana-Tarde) ayudando en la parte de recepción y chequeo de habitaciones,
realizando de nuevo la emisión de facturas, elaboración y archivo de
documentación
Con estas actividades se puede mencionar que durante el tiempo que duró la
pasantía el dueño del hotel demostró una actitud muy amabl Gracias a eso se
adquirió más conocimiento en el área de la recepción, y el trato con el cliente.
 INFORME TURISMO

Los atractivos turísticos son lugares llamativos y acondicionados para generar

interés y atraer a la mayor cantidad de turistas. Se destaca por su
particularidad, histórica, artística, arquitectónica, natural, recreativa,
gastronómica, a menudo un destino tiene más de un valor turístico para
ofrecer.
A continuación se mencionan algunos conceptos que corresponde a los
tipos de atractivos turísticos:
Atractivos turísticos naturales: Playas, montañas, desiertos, lagunas, costas,
ríos, llanuras, bosques, reservas naturales, parques nacionales, zoológicos,
jardines botánicos.
Atractivos turísticos recreativos: Parques temáticos, parques de diversiones,
centros vacacionales, acuarios turísticos, casinos, zonas para acampar,
campos deportivos, miradores turísticos y sitios para practicar actividades
acuáticas.
Atractivos turísticos culturales: Museos, bibliotecas, palacios de cultura,
monumentos, patrimonios de la humanidad y esculturas.
Atractivos turísticos gastronómicos: Restaurantes, culturas culinarias, ferias
gastronómicas, tours gastronómicos, platillos típicos y escuelas de
gastronomía.
Atractivos turísticos arqueológicos: Yacimientos arqueológicos,
asentamientos arqueológicos, santuarios arqueológicos, ruinas arqueológicas y
museos arqueológicos.
Atractivos turísticos históricos: Ferrocarriles patrimoniales, centros
históricos, ciudades históricas, museos de historia y lugares donde ocurrieron
hechos históricos.
Atractivos turísticos arquitectónicos: Templos, patrimonios arquitectónicos,
pirámides, ciudades antiguas, prisiones antiguas, castillos, torres, rascacielos,
puentes, palacios antiguos, y otros tipos de arquitectura (renacentista, del
barroco, románica, de la antigua Grecia, gótica, medieval, neoclásica, islámica,
del antiguo Egipto, maya, brutalista, colonial y contemporánea).
Atractivos turísticos artísticos: Galerías de arte y tiendas de arte.
Planta turística: Es el conjunto de instalaciones, equipos, empresas y
personas que prestan servicio al turismo y fueron creados para este fin.
Como alumnos de la Modalidad Hotelería y Turismo, hemos recabado
informaciones de los atractivos turísticos, así también de la planta turística que
corresponde a hoteles y de los sitios históricos de la ciudad de Villa del
Rosario.
En dicho informe se puede destacar la importancia de los atractivos turísticos,
tanto para la comunidad de Villa del Rosario, de igual manera a través de este
trabajo hacer conocer la ciudad como destino turístico.
 CONCLUSIÓN:

La fase de ejecución del período de pasantía en el Hotel y Restaurante El

Mangal ha representado un complemento indispensable para el aprendizaje,
debido a que ha permitido tener una experiencia laboral, conocer el contexto
del Hotel y obtener una visión más amplia acerca de las actitudes que se debe
tomar en un Hotel
Todas las actividades anteriormente expuestas se ha cumplido
satisfactoriamente, por ello se puede enfatizar que el proceso de pasantía ha
sido provechoso al máximo para el alumno pasante del Bachillerato Técnico en
Hotelería y Turismo.
INFORME FINAL DE LA PASANTIA LABORAL DEL ESTUDIANTE PASANTE

1. DATOS IDENTIFICATORIOS DE LA PASANTIA

DEL PASANTENTE

Nombre y Apellido: Alexander Tomas Alonso Baez

Cedula de Identidad: 7038974

Curso: 3º B.T.H y T.

Turno: Tarde

Institución Educativa: Colegio Nacional de Villa del Rosario

DE LA EMPRESA

(organización o institución)

Denominación: Hotel y Restaurante el Mangal

Representante Legal: Vicente Paul Gamarra Téllez

Ocupación Principal: Dueño del Hotel

Domicilio Legal:

Domicilio Físico:

COORDINADOR DEL PEL

Nombre y Apellido: Gloria Arguello

Cedula de Identidad: 4334255

Correo: garguelloescobar@gmail.com

TUTOR DE LA PEL

Nombre y Apellido: Vicente Paul Gamarra Téllez

Cargo/Puesto:
Presentado por: Nombre y Apellido del Pasante: Alexander Alonso Baez

Firma:

Aprobado por: Nombre y Apellido del Coordinador de la Pasantía: Gloria María

Arguello Escobar

Firma:

Nombre y Apellido del director de la Institución Educativa: Raquel

Nicanora Guerrero Giménez
Firma:

Fecha: