Descripción del proceso y la relevancia de la termodinámica en su

estudio
Los cuerpos no disponen calor de modo natural e innato en ellos
sino energía, siendo que el calor es la energía que se traslada de un
cuerpo a otro, del de mayor al de menor temperatura.
Dicha energía pasará entre dos materias que están unidas por una
superficie diatérmica hasta que el otro cuerpo equilibre la temperatura.
Esta cuestión es la nos asegura el cambio en el desarrollo vital.
Cuando dos sistemas se encuentran en contacto mecánico directo, o en
su defecto, separados mediante una superficie que facilita la
transferencia de calor, superficie diatérmica, se dirá que ambos están en
contacto térmico. Mientras tanto, al cabo de un tiempo, aunque los dos
sistemas que se hallan en contacto térmico se encuentren dispuestos de
tal manera que no puedan mezclarse o aunque estén colocados en el
interior de un espacio en el cual es imposible que intercambien calor con
el exterior, indefectiblemente, alcanzarán el estado de equilibrio
térmico.
A un nivel macroscópico, la situación de dos sistemas en contacto
térmico podrá interpretarse porque las partículas de la superficie de
interface de los dos sistemas son capaces de interactuar entre sí; lo que
se verá es que las partículas del sistema que ostenta una mayor
temperatura le transferirán parte de su energía a las partículas del otro
sistema que observa una menor temperatura. La mencionada
interacción hará que las partículas de ambos sistemas logren la misma
energía y por tanto la misma temperatura.

Cuando un cuerpo se presenta caliente es fácil de detectar a través de

nuestros sentidos, especialmente el del tacto, que lo tocamos y por
supuesto al momento sentimos su calor en nuestras manos. De todos
modos en algunas ocasiones resulta complejo explicar la razón de ello, o
sea, determinar el tipo de proceso que se mantiene en el interior de ese
cuerpo para que se presente de tal modo.
La razón la hallamos en el movimiento, siendo que el calor es la
manifestación de la energía cinética.
Cuando un cuerpo toma calor, las partículas que lo conforman
comenzarán a movilizarse con una velocidad mayor y así mientras más
caliente este el cuerpo sus partículas se moverán más rápidamente.
Claro que este proceso no se puede observar a simple vista, es decir,
con nuestros ojos, sino que es posible hacerlo a través de la utilización
de un elemento como el microscopio, que justamente nos permite
visualizar las pequeñas partículas.
Cuando se observa el movimiento de dos sistemas de partículas
debemos tener presente que si el mismo es idéntico en ambas, ese
sistema ya está en equilibrio. Mientras que por el contrario, si los
sistemas que interaccionan tiene partículas que se mueven a diferentes
velocidades aquellas que se mueven menos rápido tenderán a
acelerarse y las que se movilizan a una velocidad superior se vuelven
más lentas, o sea, tenderán al equilibrio.

Para poder conocer la temperatura que presenta un cuerpo o sustancia

se emplea el dispositivo del termómetro. Cuando el termómetro entra
en contacto térmico con el cuerpo en cuestión ambos alcanzarán el
equilibrio térmico y entonces al encontrase en la misma temperatura,
sabremos que la temperatura que nos indicará el termómetro en su
índice será la temperatura del cuerpo que nos ocupa.
Este proceso y la intervención de la mencionada termodinámica con sus
explicaciones y postulados al respecto son relevantes para comprender
como funcionan diversos procedimientos naturales como también para
comprender algunas formas de pérdida de energía que sufren algunas
máquinas.
La termodinámica debe su desarrollo en gran medida al estudio que se
llevó a cabo para descubrir alternativas que desembocasen en la mayor
eficiencia de las máquinas, y que tuvo su comienzo en la Revolución
Industrial.
Temas en Equilibrio Térmico

Definición de Calorimetría
En el ámbito de la física, algunos procesos químicos o físicos absorben o
emiten calor. Estos procesos son medibles y el área que se ocupa de
su medición es la calorimetría.
Conceptos claves
La temperatura es una propiedad y con ella se determina el equilibrio
térmicoentre dos sistemas distintos. El flujo de energía que se
transfiere entre dos sistemas se denomina calor. En otras palabras, el
calor es la energía transferida entre dos sistemas o cuerpos que se
encuentran a diferentes temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde
el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura.
El calor puede ser transferido de varias formas: mediante la radiación, la
conducción o la convección. En la mayoría de procesos reales, todos
estos fenómenos se encuentran presentes en mayor o menor medida.

La capacidad calorífica de un cuerpo expresa la relación existente entre

la cantidad de calor suministrado y su correspondiente incremento de
temperatura. Para expresar este parámetro se pueden utilizar distintas
unidades: julios para medir el calor y grados kelvin para medir la
temperatura, en calorías y grados Celsius o bien en la unidad térmica
británica (BTU) y en grados Fahrenheit.
Por otro lado, el calor específico de un cuerpo expresa la relación entre
la capacidad calorífica del material y la masa de dicho cuerpo. Las
unidades utilizadas para indicar el calor específico se expresan en julios,
kilogramos y grados kelvin.
Por otra parte, también se usa otro sistema: la cantidad de calor se
expresa en calorías, la masa en gramos y la temperatura en grados
centígrados.

Si tomamos como referencia el calor específico del agua, su formulación

es la siguiente: 1 caloría / gramo x grado centígrado.
El concepto de calor sensible hace referencia a la cantidad de calor
agregado o eliminado que provoca un cambio de temperatura.

En cambio, el concepto de calor latente hace referencia al cambio de

estado que se produce en un cuerpo (por ejemplo, cuando el agua pasa
de estado líquido a gaseoso se produce un cambio de estado pero no de
temperatura).

Aplicaciones prácticas de la calorimetría

El calorímetro tiene un dispositivo para medir la temperatura de un
cuerpo, así como una pared que impide la transferencia de calor en
otras direcciones. Este aparato indica la temperatura en situación
de equilibrio entre dos sustancias con diferentes temperaturas.
El uso de calorímetros se usa, lógicamente, para la medición del poder
calorífico en circunstancias muy diferentes: en el sector alimenticio para
valorar la calidad de un producto, en estudios termodinámicos
de desechos combustibles o para conocer el equilibrio de energía en
estudios ecológicos
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Autor: Florencia Ucha | Sitio: Definición ABC | Fecha: julio. 2011 | URL:

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