Universidad del Valle de México

GLUCÓLISIS AERÓBICA
GLUCÓLISIS ANAERÓBICA
PIRUVATO-ACETIL COA

Dr. Francisco G. Alarcón Elvira Agosto 2021

Glucólisis Aeróbica
✓Principal vía del metabolismo de la glucosa.
✓Ocurre en el citoplasma celular.
✓Principal fuente de ATP.
✓Importante vía para metabolizar glucosa,
manosa, galactosa y fructosa.
✓El producto final obtenido es piruvato.
¿Como ocurre?
2 NADH+H

Reacciones 2 Piruvato
Glucosa.
enzimáticas X10
4 ATP

10 reacciones enzimáticas:
• Fase de inversión o gasto energético.
• Fase de cosecha o ganancia energética.
GLUCÓLISIS AERÓBICA
Paso Uno.

• Primer consumo de ATP

• Irreversible
• Enzimas hexoquinasa o glucoquinasa
Paso Dos.

Glucosa-6-fosfato

Fructosa-6-fosfato

• No hay consumo de ATP

• Reacción reversible
• Se produce un isómero de Glucosa: Fructosa
Paso tres.

Fosfofructoquinasa

Fructosa-6-fosfato

ATP ADP

• Segundo consumo de ATP

• Residuo de ADP
• Reacción irreversible.
Pasos cuatro y cinco.
Dihidroxiacetona fosfato
Triosa fosfato
isomerasa

Aldolasa

x2
Gliceraldehído-3-fosfato

▪ Rompimiento de enlace C-C con formación de dobles enlaces a partir de

Fructosa-1,6-bifosfato en dos triosas, la Dihidroxiacetona fosfato (DHAP) y el
Gliceraldehído-3-fosfato (GAP).
▪ La Triosa fosfato isomerasa convierte la DHA en GAP.
Paso seis.

• Deshidrogenación del gliceraldehído-3-fosfato (oxidación) y

fosforilación del carbono en la posición No. 1 por la enzima
Gliceraldehído fosfato deshidrogenasa dependiente del NAD.
• Formación del primer acarreador electrónico de alta energía (NADH
+ H+)
• La reacción es reversible.
 Paso siete.

❖ Remoción de un grupo fosfato mediante la

enzima Fosfoglicerato quinasa.
❖ Formación de la primera molécula de ATP
(Fosforilación a nivel de sustrato) 1,3-bifosfoglicerato
❖ La reacción es reversible.
Paso ocho.

2-fosfoglicerato

▪ Formación del isómero 2-fosfoglicerato por

acción de la enzima fosfoglicerato mutasa.
▪ La reacción es reversible.
3-fosfoglicerato
Paso nueve.

Fosfoenolpiruvato

2-fosfoglicerato
▪ Pérdida de una molécula de H2O catalaizada por la enzima enolasa
▪ Paso previo a la generación de ATP
Paso diez.

• Generación de una molécula de ATP (fosforilación

a nivel de sustrato) catalizada por la enzima
piruvato quinasa
• La reacción es irreversible y constituye el paso
final de la glucólisis.
Piruvato

Fosfoenolpiruvato
Resumen.

compuesto consumido adquirido Ganancia

neta
NADH+H 0 2 2
ATP 2 4 2
Piruvato 0 2 2
 METABOLISMO DEL PIRUVATO

La degradación de la glucosa por la vía glucolítica produce piruvato.

Éste en condiciones anaeróbicas puede seguir una fermentación y
produce: etanol, lactato, etc…y en condiciones aerobias se produciría
una oxidación completa, degradándose hasta CO 2 (acetil-CoA)

FERMENTACIONES
En el tejido muscular, en anaerobiosis, el piruvato se reduce a lactato.
Los -organismos que degradan glucosa en anaerobiosis son fermentativos
y pueden generar etanol, lactato, etc.
Fermentación láctica.

✓ Vía de degradación en
anaerobiosis.

✓ Genera muy pocos ATP en

comparación con la glucólisis y
el Ciclo de Krebs.

✓ Recicla NAD para

reincorporarlo a otro ciclo.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
en condiciones anaeróbicas en microorganismos fermentativos

Piruvato Alcohol
descarboxilasa deshidrogenasa
Piruvato Acetaldehido Etanol

Acoplamiento de la oxidación del NADH a

NAD+ con la reducción del acetaldehido a
etanol;

la glicolisis necesita NAD+ Disponible para

la Gal-3-P
deshidrogenasa
 ¿Qué es la reacción piruvato Acetil CoA?

• Oxidación del piruvato.

• Dentro de la mitocondria de
células aerobias y
facultativas.
• Descarboxilación oxidativa.
• Proceso intermediario entre
la glucólisis y el Ciclo de
Krebs.
 ¿Quienes participan?

Productos originales.
• Piruvato. Productos finales.
• Piruvato deshidrogenasa (E1,
E2, E3). • CO2
• PPT (Pirofosfato de tiamina).
• Lipoato (ácido lipoico). • Acetil CoA
• Coenzima A.
• FAD+ • NADH+H
• NAD+
 ¿Como funciona?

https://www.youtube.com/channel/UCs3EX6FCabxkhhRpvdpMhjA
Paso 1: Oxidación del Piruvato
en condiciones aerobias ------ Acetil-CoA

REACCIÓN COMPLEJA:
Descarboxilación oxidativa del piruvato Enzima:
PIRUVATO DESHIDROGENASA

NAD+ se reduce a NADH

Coenzimas solubles:
CoA-SH se lleva el acetilo
PIRUVATO DESHIDROGENASA
Componentes del complejo: 3 enzimas y 5 coenzimas
E1- piruvato deshidrogenasa -TPP Descarboxilación oxidativa
E2- Lipoil-transacetilasa -Lipoamida Trans-acetilación
E3- Dihidrolipoamida deshidrogenasa - FAD Oxidación H2-lipoamida

Coenzimas unidos a Enzimas Modelo de la estructura del complejo PDH, donde se recogen
(GRUPOS PROSTÉTICOS) los 3 tipos de subunidades, cada una con su coenzima
E1- TPP
E2- Lipoamida
E3 - FAD
Coenzimas solubles
CoA-SH
NAD+

La E1-TPP cataliza la
descarboxilación del piruvato y
el OH-etil queda unido a la TPP

Microfotografía al M.E. del complejo PDH procedente de músculo

PIRUVATO DESHIDROGENASA: mecanismo de actuación

Toda la
reacción se
produce en
el entorno
del
complejo
PDH,
actuando
en cada
paso una
de las
enzimas
Resumen

Producto final.
NADH+H (x2)

Coenzimas.
Complejo enzimatico piruvato Lipoato (ácido lipoico).
deshidrogenaza.
Coenzima A.
E1: piruvato descarboxilasa.
FAD+
E2: dihidrolipoil transacetilasa.
NAD+

E3: dihidrolipoil deshidrogenasa. PPT (Pirifosfato de

tiamina).
Resumen de la degradación del Pivuvato
Glucosa

Glucolisis
10 reacciones
consecutivas

Condiciones Condiciones
anaeróbicas 2 piruvato anaeróbicas

Condiciones
aeróbicas 2 lactato
2 etanol + 2 CO2
Fermentación a alcohol Fermentación a lactato
en levaduras en músculo en
contracción vigorosa,
2 Actil-CoA
eritrocitos, otras células
y en algunos
Ciclo microorganismos
del
ácido
cítrico

En células tumorales:
http://sebbm.es/BioROM/cont 4 CO2 + H2O
enido/UCM/sit_fisiopat/glucol isis- Animales, plantas, y muchas
cancer/index.htm células microbianas bajo
condiciones aeróbicas