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INFORME INTERPRETATIVO
CEDE AGRO

JHON ALEXANDER ISAZA GIRALDO

JUAN CAMILO MORENO CASTAÑO
JORGE ALEJANDRO RAMIREZ AVEDAÑO
VICTOR DANIEL RIOS CASTAÑEDA
KEVIN STI TORO LEAL

INSTITUTO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL-INTEP

UNICAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGROPECUARIAS
TECNICO PROFESIONAL EN PRODUCCION AGROPECUARIA
ROLDANILLO-VALLE DEL CAUCA
2022

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 INFORME INTERPRETATIVO
CEDE AGRO

JHON ALEXANDER ISAZA GIRALDO

JUAN CAMILO MORENO CASTAÑO
JORGE ALEJANDRO RAMIREZ AVEDAÑO
VICTOR DANIEL RIOS CASTAÑEDA
KEVIN STI TORO LEAL

Informe interpretativo para optar por una calificación en la asignatura de

Documentación y Comunicación Escrita

Docentes:
LORENA GALVEZ BEDOYA
Magister en documentación y comunicación Escrita

INSTITUTO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL-INTEP

UNICAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGROPECUARIAS
TECNICO PROFESIONAL EN PRODUCCION AGROPECUARIA
ROLDANILLO-VALLE DEL CAUCA
2022

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 TABLA DE CONTENIDO

pag
LISTA DE IMÁGENES………………………………………………………………….....
LISTA DE TABLAS………………………………………………………………………...
LISTA DE ANEXOS………………………………………………………………………..
INTRODUCCION……………………………………………………………………………
1 DESARROLLO………………………………………………………………………......
1.1 DESCRIPCION DE ALIMENTACION………………………………………..
1.2 SANIDAD………………………………………………………………………..
1.3 RAZAS…………………………………………………………………………...
1.4 REGISTROS…………………………………………………………………….
2 CONCLUSION…………………………………………………………………………..
3 RECOMENDACIONES………………………………………………………………...
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………
ANEXOS…………………………………………………………………………………

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 LISTA DE IMÁGENES

Imagen 1. Cedeagro
Imagen 2. Entrada Cedeagro
Imagen 3. Ensilaje de los bovinos
Imagen 4. Ensilaje de los bovinos

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 INTRODUCCION

Para tener un concepto básico sobre la importancia que desempeña para la

economía del país la producción láctea, se debe demostrar la más reciente
formulación que entrega el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, con el
apoyo técnico de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA).
“La cadena láctea en Colombia, es de gran importancia a nivel económico,
produce al año 7.500 millones de litros de leche, lo que representa un 12% del
Producto Interno Bruto (PIB) del sector agropecuario.
Actualmente, el consumo de leche per capita de Colombia es aproximadamente
de 150 litros al año.”1

El sector lechero en Colombia es sumamente importante para la economía

nacional. Antioquia, Boyaca y Cundinamarca son los departamentos más
destacados. Colombia es el cuarto productor de leche de América Latina detrás de
México, Brasil y Argentina, la calidad de leche en Colombia 2

1
La cadena láctea en Colombia, es de gran importancia a nivel económico

Bogota, 7 de mayo de 2020, disponible en internet

https://id.presidencia.gov.co/Paginas/prensa/2020/Colombia-avanza-en-la-formulacion-del-Plan-de-
Ordenamiento-Productivo-de-la-cadena-lactea-en-Colombia-200507.aspx#:~:text=%E2%80%8BLa
%20cadena%20l%C3%A1ctea%20en,7%20de%20mayo%20de%202020.

2
Escrito por Andres Pinto. Pro Export Colombi(2011), Sector Lacteo en Colombia disponible en
internet

https://agronegocios.uniandes.edu.co/2017/09/sector-lechero-en-colombia-potencial-desperdiciado/

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 1. DESARROLLO

Roldanillo es un municipio Colombiano ubicado en el departamento de Valle del

Cauca,caracterizado por su lindo arte, paisajes y cultivos de caña de azúcar. La
agricultura produce el 65% de los ingresos del pueblo.
En Roldanillo hay una finca llamada Cedeagro ubicado en carrera 7 # 10 – 20.
Codigo postal 761550

Imagen 1. Cedeagro

Imagen 2. Entrada Cedeagro

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 1.1 ALIMENTACIÓN

Deben ser bien alimentados para lograr una producción óptima, la calidad del
ensilaje depende del proceso de conservación y fermentación. Para la
alimentación de los bovinos son trasladados del potrero de donde están situados
hacia el establo donde se hace el ordeño

Imagen 3 y 4: ensilaje de los bovinos

Fuente: Juan C
Fuente: Juan Camilo Moreno Castaño

El suplemento de los bovinos mediante el procedimiento de ordeño, son 3 kilos de

levante y lechera, en cada tarro se le echa 1 cocado de levante y 2 de lechera
“La oferta tecnológica presenta las recomendaciones de suplementación
estratégica para bovinos de cría, ceba y doble propósito de la Orinoquia
Colombiana, mediante el suministro de una dieta balanceada con ensilajes y
subproductos agroindustria para mejorar la producción de carne y leche. 3”

3
AGROSAVIA.Suplementacion estratégica con el uso de cultivos forrajeros y subproductor de la
agroindustria para los sistemas de producción bovina de la Orinoquia. Agrosavia
https://www.agrosavia.co/productos-y-servicios/oferta-tecnol%C3%B3gica/l%C3%ADnea-pecuaria/ganader
%C3%ADa-y-especies-menores/recomendaciones-protocolos-y-metodolog%C3%ADas/0684-suplementaci
%C3%B3n-estrat%C3%A9gica-en-bovinos-de-la-orinoquia#!

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