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Licenciatura en Turismo
Universidad Nacional de Jujuy
2022 | Presencialidad Contextual Asistida
Acerca del abordaje de la materia
Contenidos
1. Las técnicas en las tramas de lo social.
Conceptos y problemas
“Las cosas y las técnicas están embebidas y condicionadas por las relaciones
sociales y las prácticas culturales“ (Dietler y Herbich, 1998:235)
Más allá del genio artístico individual, ese talento o capacidad en inserta en
procesos más amplios que le dan sentido y en realidades sociales específicas de un
tiempo histórico
Las técnicas en las tramas de lo social. Conceptos y problemas
Esto ocurre tanto en una escala doméstica como comunitaria. De hecho, en buena parte del
mundo andino, el techado de una casa es el momento en que se establecen vínculos familiares,
y el techado de una Iglesia es la instancia periódica en la que se consolidan las relaciones de la
comunidad
Wasichacuy de la Iglesia de Marcapata, Perú. Fotografías Pablo Sendón
Las técnicas en las tramas de lo social. Conceptos y problemas
Esto está vinculado con que los conocimientos constructivos no están solo en manos de unos pocos
especialistas que dominan estas capacidades (arquitectes o ingenieres), sino que forman parte de un cuerpo
de saberes extendido en la población, tal que prácticamente todes saben cómo construir su casa.
En este marco de cotidianeidad, a través de diversos rituales, en el hacer constructivo, en torno a las
técnicas, se regulan las relaciones entre distintas personas, humanas y no humanas
Las técnicas en las tramas de lo social. Conceptos y problemas
Estas instituciones, y actores, fueron cambiando a lo largo del tiempo, de la mano con
una creciente acción de control sobre las prácticas por parte de la corona, en torno a
la definición de un canon, un modo de hacer, oficial
Acerca de las formas de organización en el arte
Las cofradías fueron instituciones en las que se vinculaba el ejercicio de oficio con la
práctica religiosa, dentro de la tradición cristiana, y en torno a la conformación de
una hermandad
El sentido misional de la conquista era indisociable de la organización política y económica
En Cusco, dos cofradías de San José: una de los retablistas españoles y otra de los artesanos indígenas
El 75% del medio centenar de pintores de la ciudad entre el XVI y el XVIII eran indígenas
En este contexto, los “tratados” de arquitectura, muchos del siglo XVI, se constituirían como la
referencia ineludible de la “buena arquitectura”, aquella con las proporciones adecuadas y el uso
correcto de la ornamentación para cada edificio, en base a reglas compositivas duras, como la
simetría, entre otras.
Este modelo academicista y el eclecticismo con una mirada solo puesta en Europa como referencia,
también encontraría su agotamiento en Argentina, con crecientes movimientos disidentes
encabezados en su inmensa mayoría por les estudiantes de las escuelas de arquitectura.
Si bien desde principios del siglo XX ya se habían planteado discusiones desde una mirada
nacionalista, sería en la década de 1960, de la mano con los debates globales, cuando se impondría
una discusión más profunda sobre la enseñanza y la necesidad de un compromiso de los
profesionales con la realidad social de un país con muchas deudas con su población
El debate sobre el rol que les profesionales tenemos en la sociedad continua abierto, entre las
posibilidades del ejercicio liberal y las acciones desde espacios colectivos de construcción, siendo
todas opciones posibles. Esto involucra a les arquitectes, pero en realidad es un desafío para todas
las prácticas profesionales desde los campos en los que toca accionar.
Uno de los principales desafíos emerge de la necesidad de discutir el verticalismo en las relaciones
con otros colectivos sociales, la ruptura del individualismo, el reconocimiento de otras formas
posibles de conocimiento, la posibilidad de acciones de construcción simétrica y el compromiso
consciente con la realidad en la que nos insertamos.
Estos cambios se dan a través de una sucesión de gestos técnicos. Es decir, los movimientos del
cuerpo que, a través de ciertas herramientas o no, transforman las características de lo material, lo
modelan, para obtener determinados resultados.
En este universo de opciones disponibles, surgen múltiples variaciones en los modos de ejecutar
una misma técnica, tanto en una escala comunitaria como doméstica, en relación con las distintas
trayectorias sociales particulares
Estas variaciones, que pueden tener una familiaridad entre sí, complejizan un panorama que le
escapa a la homogenización
Techados con paja en Caspana, Conchi Viejo y Coranzulí. Variaciones con aire de familia
Las técnicas en las tramas de lo social. Conceptos y problemas
¿Cuál es la mejor técnica? Depende del contexto, las búsquedas y las necesidades
Las técnicas y materiales en su devenir
Muro de adobe en el sitio de Los Amarillos, Muro de adobe en la Casa del Marques, Construcción de un muro de tapial,
Quebrada de Humahuaca, Período Tardío Yavi, finales del siglo XVII Florián Paucke, SJ (1719-1779)
Las técnicas y materiales en su devenir
Techado característico de
un recinto incaico Estructura del techo de la Iglesia de Uquía, Quebrada de Humahuaca, finales del siglo XVII
Las técnicas y materiales en su devenir
Esto llevó a la recuperación de técnicas prehispánicas, como la quincha, que inicialmente habían
sido descartadas por los conquistadores, y que brindaban una respuesta mucho más adecuada
A partir del siglo XIX, en el marco del desarrollo de los nuevos materiales, la construcción con
tierra en general, y el adobe en particular, comenzaría a ser estigmatizado desde los discursos
oficiales, a partir de su asociación con la pobreza, la falta de higiene, el atraso y la debilidad
estructural
El análisis de esos procesos tiene una gran complejidad puesto que incluye la mirada sobre la
alteración del comportamiento de las técnicas y los procesos de imposición por parte de los
agentes hegemónicos, pero también la apropiación de los sistemas constructivos en clave local,
transformando sus sentidos
Texturas para los paisajes y las diferentes formas de construir
La idea de paisaje, como hemos visto, lleva a recortes sobre los procedimientos, donde muchas
veces las texturas, las expresiones de los materiales, prima por encima de los sentidos de las
prácticas
En procesos que también son complejos, aquellas técnicas que son estigmatizadas, al mismo
tiempo son recuperadas en una lógica de mercantilización
Texturas para los paisajes y las diferentes formas de construir