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Existe una diversidad de productos en los que el país destaca, dentro de los
cuales están los puros, el camarón congelado, aceite de palma, y en los últimos
años un crecimiento importante en la exportación de productos no tradicionales
que incluyen vegetales orientales como okra y pepino de mar.
Factores como los bajos costos de la tierra, salarios competitivos y la ubicación
estratégica posicionan a Honduras como un principal exportador de productos
agrícolas en el mundo.
El sector agroindustrial ha sido uno de los más favorecidos con los tratados de
libre comercio TLC, que Honduras ha suscrito con diferentes países y que han
allanado el camino de producto nacional hacia esos exigentes mercados
Las tecnologías digitales pueden ser parte de la solución ya que permiten una
agricultura más eficiente, productiva y sostenible a través de la optimización de
sus procesos para producir alimentos de calidad y de modo más sostenible,
según Fontagro, un mecanismo de cooperación técnica entre los países de
América Latina, El Caribe y España que promueve la competitividad y
seguridad alimentaria.
Bibliografía
HONDURAS: POTENCIAL AGROINDUSTRIAL. (19 de Octubre de 2020). Obtenido de
https://www.cni.hn/honduras-potencial-agroindustrial/