MI PROYECTO DE

EMPRENDIMIENTO
EPT 2023
 MI PROYECTO DE
EMPRENDIMIENTO

DESAFÍO: ELABORAMOS POSTRES SALUDABLES Y

ECOLOGICOS PARA MEJORAR MI ECONOMÍA FAMILIAR

I.E: 81714 “SEÑOR DE LOS MILAGROS”

GRADO Y SECCIÓN: 3° “A”

ESTUDIANTE: MOISES CRUZ LUNA

DOCENTE: JESÚS DE LA CRUZ ARANDA

“HUANCHACO EL MILAGRO”

Año lectivo: 2023

 DESAFÍO: ELABORAMOS POSTRES SALUDABLES Y
ECOLOGICOS PARA MEJORAR MI ECONOMÍA FAMILIAR

PREGUNTAS PARA MI ENTREVISTA:

1.- ¿CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR UN
POSTRE SALUDABLE Y ECOLOGICO?
2.- ¿CON QUE FRECUENCIA CONSUME POSTRES?
3.- ¿EN QUE TIPO DE EN VASE LES GUSTARIA
CONSUMIR LOS POSTRES?
4.- ¿Qué LE GUSTARIA QUE TENGA UN POSTRE?
5.- ¿Qué SABORES DE FRUTAS TE GUSTARIA QUE
IMPLEMENTARAMOS A LOS POSTRES?

MI CUADRO DE REGISTRO DE LAS

ENTREVISTAS

ENTREVISTADO ¿Cuánto ¿Con qué ¿en qué tipo ¿Qué le gustaría ¿Qué sabores de
estarías frecuencia de en base le que tenga un frutas te gustaría
dispuesto a consume gustaría postre? que
pagar por postres? consumir los implementaremos
un postre postres? a los postres?
 saludable y
ecológico?
No mucho, En un vaso Principalmente
GRABRIEL $/3 SOLES Que no se descartable o Algunas frutas y
sea en también otra pasas
exceso cosa más pero Fresas y naranjas
que sea
descartable
2 veces a En bases de Que sea
ISMAEL S/2 SOLES La cartón balanceado en lo Las fresas, lúcuma
semana que respecto al y uvas
azúcar

En base Decoración, frutas, Fresas,

SOFÍA $/50 SOLES Regular De cartón etc. frambuesa,
Durazno,
arándano
etc.

3Veces a Que sean de que tenga relleno y Manzana, piña,

YOSELIN $/5 SOLES La buen material que sea rico Naranja, etc.
semana

Regular, no En un táper o
SHANTALL $/10 soles consumo vaso, depende Frutas y Fresas,
todos los de que decoraciones arándanos,
días postre material Mandarina, etc.

CUATRO DE RESUMEN DE LAS

ENTREVISTAS
Objetivo de la entrevista ¿Qué has descubierto que ¿Qué crees que falto
 fresas 4 veces no sabias? descubrir?
 naranja
 arándanos Que los jóvenes les ¿Qué tipos de postre les
 Precio entre $/2.00 y gustaría consumir en un gustaría consumir?
$/5.00 en base de cartón
 decorados
 Consumen de 2 a 3 veces
por semana
Usuario entrevistado
Gabriel estudiante – milagro
Ismael estudiante – milagro
Sofia estudiante – milagro
Yoselin estudiante – milagro
Shantal estudiante – milagro
¿Qué te ha impactado?
Que la mayoría de
personas no consumen en
exceso los postres
Después de la entrevista
Los estudiantes del milagro
prefieren consumir sus postres
en un en base de cartón y lo
que más consumen son postres
variados como pastel de fresa
decorados y con un precio no
mayor de $5.00

+ NECESIDAD + REVELACIÓN
USUARIO

Consumir sus Desean que

Los postres en un sus postres
estudiantes En base de sean de bajo
Necesitan Por qué
del Milagro cartón con un costo para
precio no beneficiar su
mayor a $5.00 economía

ESTABLECIENDO MI PUNTO DE VISTA

POV:

Aplicando la técnica de ¿Cómo podríamos?

¿Cómo podríamos hacer para que los estudiantes del milagro puedan
comprar o consumir postres en un en base de cartón abajo costo y a
la vez que beneficie la economía de los estudiantes?
PREGUNTA RETADORA:
¿Cómo podríamos hacer para que los estudiantes del milagro puedan comprar
o consumir postres en un en base de cartón abajo costo y a la vez que beneficie
la economía de los estudiantes?

Generando ideas solución al problema identificado

Vender mis postres a

Alquilar un través de
Vender mis local para promovedores que
postres a través vender los hagan publicidad alas
de un delivery postres personas

¿Cómo podríamos hacer para que los estudiantes del

milagro puedan comprar o consumir postres en un en
base de cartón abajo costo y a la vez que beneficie la
economía de los estudiantes?
 Poner un puesto de
postres en la plaza del Salir a vender mis
milagro u otros postres en un
lugares recreativos carrito pastelero

¿Cómo Tienda de carrito vender mis tener un puesto en venta de delivery de

podríamos…? postres pastelero pasteles a lugares recreativos postres
través de de postres
publicidad

Es original (0-5) 2 5 4 3 4

Brinda solución al 3 5 5 4 5
problema
Es fuera de lo 1 5 5 2 5
común

Es económico 0 0 4 1 5

Es fácil de 1 0 5 1 5
implementar

Puntaje total 7 15 23 11 24

EVALUANDO LAS IDEAS DE SOLUCIÓN

La idea ganadora es: venta de delivery de postres

 EVALUANDO MI PROTOTIPO
Malla receptora
Aspectos interesantes
Valentín: Crear postres novedosos
Yandel: Poner un precio económico a los postres
Fabricio: Poner un poco más grande las letras del
postre
Preguntas o dudas ?
Valentín: ¿En qué nos ayuda o beneficia a
nosotros los consumidores?
Yandel: ¿Qué ingredientes se necesitan?
Fabricio: ¿Cuánto cuesta un Delivery?
Críticas constructivas
Valentín: Colocar los precios al postre
Yandel: Crear una página de Internet
Fabricio: Colocar más decoración al afiche
Nuevas ideas
Valentín: Precio del Delivery, tener un título
adecuado para tu afiche.
Yandel: Nombre de los postres.
Fabricio: Datos del vendedor para confirmar su
pastelería, ordenar
 ´

Prototipo

LLAMANOS AL
“985682240”

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buen
momento
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postre ¡pastelería
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El milagro
 Producto final

CUPCAKES:

“PASTELERÍA Straw Berry………………… s/5

Chocolate…………………… s/3
TERRONCITO” Tres leches…………………. s/7

TORTAS:
tartas de manzana…… s/30
tortas de chocolate……. s/25
torta de selva negra……. s/50

PASTELITOS:
galletas de chispas de
chocolate........................ s/2

Siempre es un panqueque…………………. s/3

buen momento alfajores……………………. s/2

flan…………………………… s/2
para un buen milhojas……………………. s/1.5
postre

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