OFERTA- GRUPO DE LOS QUE OFRECEN – COMPETENCIA

Identificar competidores:

Competidor 1: Empaquetados el Trece

Características:

Es una empresa familiar, con gran trayectoria en el mercado, que se dedica a

empacar y comercializar gran variedad de granos y cereales, condimentos y otras
líneas más, cumpliendo con los estándares y las necesidades de un mercado
importante en la ciudad de Medellín, diferentes regiones de Antioquia y otras del
país. Ofrecen productos marca propia: EMPAQUETADOS EL TRECE y
CONDITODO,

Con gran acogida en la ciudad de Medellín; también distribuyen productos a granel

como lenteja, arvejas, garbanzos, maíz pira, soya, alpiste, gran variedad de frijoles
nacionales e importados.

Cuenta con una moderna planta de producción que permite ofrecer a tiempo todos
los requerimientos de clientes y consumidores. Y un equipo de trabajo que espera
sus órdenes para satisfacer necesidades y expectativas de su gran empresa.

Es evidente que la empresa Empaquetados el trece, ofrece productos básicos de

la canasta familiar, como: frijol, mazamorra, cereales, maíz pira, arveja, garbanzo,
lenteja, entre otros; que son exactamente los mismos que ofrece Aburrá Ltda y
que por lo tanto se encuentran en el mismo mercado; ambos ofrecen sus
productos a clientes con características similares y es por esto que se caracteriza
esta compañía como competidor de Aburrá Ltda.

Competidor 2: Federal

Características:

Empresa que se dedica procesar, comercializar y distribuir productos esenciales

de la canasta familiar, como: Arroz, frijol, lenteja, arveja, maíz pira, garbanzo, entre
otros; y que sin lugar a dudas se encuentra en el mismo mercado de la empresa
en estudio por lo cual se convierte en un competidor.
Área geográfica de los competidores:

Competidor 1: Empaquetados el Trece, se encuentra ubicado en la Central

Mayorista de Antioquia, bloque 13 locales 15, 16 y 17.

Competidor 2: Federal, se encuentra ubicada en la Central Mayorista de

Antioquia, bloque 12 local 25. Dirección: Calle 85 N 48-01

Factores que alteran la demanda de los competidores:

Siendo los competidores empresas pertenecientes al mismo mercado (productos

básicos de la canasta familiar), la demanda puede disminuir para ellos, teniendo
en cuenta el factor calidad al que le apunta Aburrá Ltda.
 Quizá proveedores que les vendan más barato puede hacer que los competidores
bajen notoriamente los precios y esto aumente la demanda de sus productos. O
por el contrario tengan que subir el precio y la demanda disminuya.

El precio de los productos de la compañía Aburrá Ltda, puede hacer que la

demanda aumente en sus competidores, pues ellos tienen precios más baratos
pero sacrifican calidad.

Características
del mercado de Marque con X
la competencia
Monopo Oligopolio Perfecta Monopsoni Oligopsonio
lio (varios (gran número de o (varios compradores)
(un vendedores) compradores y (un
vendedo vendedores) comprador)
r)

Características del producto y/o servicio que ofrece la competencia:

En general los productos que ofrecen los competidores, al igual que Aburrá, son
básicos de la canasta familiar, frijol, lenteja, arveja, mazamorra, cereales, entre
otros, son alimentos de consumo diario en las familias.

Son productos con altos índices de nutrición y alimento que contribuyen con el
desarrollo normal y de las personas. Los minerales, nutrientes y vitaminas que
contienen estos alimentos son fundamentales para una buena salud.

Los competidores ofrecen los productos en varias presentaciones y a un precio

adquisitivo para cualquier nivel socioeconómico.

Variedad en líneas de productos marca propia como el arroz, la panela y los

condimentos.

Tecnología y capacidad de producción que ofrece la competencia:

En términos generales los competidores cuentan con máquinas empacadores

automáticas, que permiten abastecer los pedidos de los clientes al 100%.
Adicionalmente tanto empaquetados el trece como Federal, cuentan con vehículos
que transportan los productos para llevarlos a su destino final.
 OFERTA

ASPECTOS DE LA OFERTA DE LA EMPRESA EN ESTUDIO

Tecnología – capacidad de producción

Teniendo en cuenta las tendencias tecnológicas que se mencionaron

anteriormente, Aburrá posee 5 maquinas empacadoras automáticas, que trabajan
a un ritmo aproximadamente de 60 libras por minuto, un ritmo considerable para
abastecer los requerimientos de los clientes.

CANAL DE COMERCIALIZACION

T.AT

Grandes
Supermercados
independientes
Institucional Mayorista
Tiendas de barrio Superficies

Consumidor Consumidor Abarrotes

Cafeterías
final Final Tiendas
Restaurantes
Empresas Supermercados
Hospitales
La compañía cuenta con 5 canales de comercialización debidamente
estructurados, abarcando los diferentes tipos de clientes y mercados con el fin de
satisfacer las necesidades de clientes y consumidores finales.

COMPORTAMINETO DE LOS PROVEEDORES:

Proveedor 1: empresas nacionales que se dedican a la comercialización de

granos a gran escala.

Proveedor 2: empresas internacionales que se dedican a la comercialización de

granos a gran escala.

Proveedor 3: empresas nacionales que se dedican a maquilar los productos

como: enlatados, salsas, cereales y repostería bajo la marca Aburrá Ltda.

Proveedor 4: empresas internacionales que se dedican a maquilar los productos

como: enlatados, salsas, cereales y repostería bajo la marca Aburrá Ltda.

En términos generales los proveedores deben ser empresas que comercialicen

productos con los más altos estándares de calidad, confiabilidad y transparencia.

POSICION DE LA EMPRESA EN EL CICLO DE VIDA

Luego de 28 años de historia y trayectoria en el mercado, Aburrá Ltda. A la fecha
se encuentra posicionada donde muestra la gráfica anterior, culminando la etapa
de crecimiento, debido a que actualmente la empresa apunta crecer aún más. Hoy
en día cuenta 160 empleados pero con miras a generar más empleo.

A la fecha la compañía muestra incrementos significativos y la posibilidad de

abarcar más porcentaje del mercado, incluso se está dando a conocer
internacionalmente, lo que quiere decir que Aburrá Ltda aún sigue en crecimiento.

ESTRATEGIAS DE PROMOCION – PUBLICIDAD (DIFERENCIACION)

Plan de medios: esta estrategia consiste en pautar en medios masivos de T.V y

radio, propagandas que dan a conocer la variedad y la calidad de los productos
del portafolio Aburrá Ltda.

Redes sociales: como el mundo actual pasa más tiempo en las redes sociales
que despierto, Aburrá por medio de Facebook busca llegar y mostrar a los
diferentes tipos de consumidores la calidad, variedad y trasparencia de sus
productos.

Página web: en ella se puede visualizar los aspectos más relevantes de la

empresa, historia, misión, valores corporativos, políticas de calidad, al igual que
todo el portafolio de productos con sus respectivas características. Los eventos y
las promociones también se pueden conocer por medio de la página web.
También se puede acceder una vaiedad de recetas que ofrece la compañía, para
que los consumidores descubran nuevas formas de cocinar con los productos
Aburrá.

Activación de marca: por medio de eventos en almacenes de cadena, se busca

hace una activación de marca, y recordarle a los consumidores que Aburrá ofrece
productos de la mejor calidad. Rifas, amarres y degustaciones, son algunos de los
premios con los que se fideliza a los clientes.

ALIANZAS ESTRATEGICAS:

Almacenes de cadena: la compañía realiza alianzas estratégicas con almacenes

de cadena, con el fin de apoyar los eventos del almacén en temporadas y
aniversarios y a su vez Aburrá obtiene utilidades significativas y gana
reconocimiento y participación en el mercado.
centros comerciales: por medio de esta alianza estratégica Aburrá da a conocer
sus productos en centros comerciales como: el punto de la oriental, puerta del
norte, san diego, entre otros, ofreciendo a los visitantes de los diferentes centros
comerciales degustaciones de productos de excelente calidad y charlas para
conocer nuevas formas de cocinar. En primer lugar el cliente (visitante del centro
comercial), se siente contento y satisfecho por la atención que le está dando el
centro comercial y en segundo lugar Aburrá está dando a conocer su portafolio
para ganar reconocimiento de marca.
FASE II: GENERACIÓN DE LA IDEA

1. IDEA DE INVESTIGACIÓN: En el momento que los operarios de la empresa Aburra

LTDA, desean conocer el histórico, la ubicación o la trayectoria de un lote de
producción, se presentan una serie de inconvenientes y confusiones. Por medio de
esta investigación de mercados se pretende diagnosticar la situación actual, con el
objetivo de detectar en qué fase del proceso de trasformación de la materia prima en
producto terminado, se presenta la irregularidad.

2. REDACCIÓN DEL TITULO PROVISIONAL:

Identificar las causas que no permiten conocer con claridad el histórico, ubicación o
trayectoria de un lote de producción en la empresa Aburrá LTDA.

ANTE- PROYECTO:

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En un detallado analisis que se hizo en las operaciones internas de la empresa

Aburrá Ltda, se encontró que al momento de conocer el histórico, ubicación y/o
trayectoria de un producto o lote a lo largo de la cadena de sumionistro, presenta
inconsistencias, confusiones y/o retrasos, que de alguna manera afectan el normal
desarrollo, eficiencia y eficacia de la compañía.

En el momento que se hizo el analisis, se observó que la empresa ha ampliado el

mercado y su portafolio de productos, logrando un reconocimiento y
posicionamiento considerable en el mercado. Por lo anterior, es necesario
canalizar los procesos y detectar donde exactamente nacen las incosnsitencias,
con el objetivo de plantear al empresario posibles recomendaciones que ayuden a
la empresa Aburra LTDA, a mejorar los procedimientos internos y seguir en
crecimiento.

1.1 FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS

¿Qué tan importante es para el éxito de la empresa Aburra LTDA, conocer el

histórico, ubicación y trayectoria de sus lotes de producción?

2. FORMULACIÓN EL PROBLEMA (Problema de investigación):

¿Por qué es importante conocer el histórico de un producto a nivel interno de una

compañía?

¿Cuáles son los factores que provocan el desconocimiento de la ubicación de un lote

determinado de producción?
 ¿Qué tanto retrasa los procesos dentro de la cadena de suministros el
desconocimiento de la ubicación de un lote?

¿Qué pasaría si en determinado momento se llega a saber acerca de la trayectoria de

un producto dentro de la distribución comercial?

3. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN:

3.1 OBJETIVO GENERAL

Detectar por medio de una investigación de mercados por que se dificulta conocer
el histórico, ubicación y/o trayectoria de un lote de producción en la empresa
Aburrá LTDA.

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Conocer todas y cada una de las fases que enmarcan la cadena de

suministro.

 Identificar si el espacio de almacenamiento es el apropiado para la

ubicación de los lotes.

 Canalizar los tiempos entre producción y despacho de la mercancía.

4. JUSTIFICACIÓN

El mundo actual, es un mundo competitivo, globalizado y agresivo, cada vez más

personas con ideas de negocio saltan al mercado para intentar posicionar una marca,
producto o servicio, y el éxito de una empresa se logra superando las expectativas de
los clientes. Para superar las expectativas de los clientes es necesario sorprenderlo
con un buen servicio pre-venta y posventa que lo lleve a vivir una experiencia
inolvidable. Aburra LTDA, ha tenido un crecimiento considerable en los últimos años,
ampliando su portafolio de productos y su cobertura de mercado. Para seguir siendo
competitivos la empresa en estudio debe ser eficiente y eficaz en sus procesos, por lo
tanto esta investigación de mercados se hace con el fin de identificar los razones y las
cusas que dificultan conocer el histórico, ubicación y/o trayectoria de un lote de
producción, que de alguna manera al mismo tiempo afectan el normal desarrollo de la
comercialización de los productos.