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Hector Alfredo Hernández de la Rosa, numero de lista 16, número de registro 3141007

Nutrición parenteral:
Paciente masculino de 50 años de edad con diagnóstico de pancreatitis aguda mixta, con criterios
de Atlanta de pancreatitis severa, criterios de Marshall de 3, BISAP de 1, Balthazar E. posoperado
de necresectomia parcial del 60% más exploración de la vía biliar más colecistectomía abierta.

Talla: 1.70m Peso: 70kg

1. requerimiento calórico: 2100 kcal


2. factor estrés: 10% (210kcal) por cirugía electiva.
3. Factor lesión: por cirugía mayor aporte de 1.2gr de proteínas por kg de peso (84gr) siendo
336 kcal
4. Distribución de requerimientos calóricos: calorías totales=2310 kcal, carbohidratos=1184.4
kcal, lípidos=789.6 kcal, proteínas=336 kcal
5. NUTRICION PARENTERAL, el paciente cursa con un problema pancreático por lo cual la
ingesta enteral de alimento está contraindicada.

Kcal totales: 2310 kcal


Carbohidratos 1184.4 kcal
Lípidos: 789.6 kcal
Proteínas: 336 kcal (84gr)

Dar nutrición parenteral en:


H2O: 2310 ml
Perdidas insensibles: 600ml
Agua total: 2910ml

Na: 140 meq


K: 70meq
Glucosa: 100gr
Insulina: 60 ui

 Cambios hechos durante la clase:


 En los 5 pasos se reemplazó el factor actividad por el factor estrés
 En el ejemplo se cambió el peso del paciente de 60 kg a 90kg para quedar más
acorde con la altura de 1.90m

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