LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA NUTRICIÓN EN EL MUNDO

La seguridad alimentaria y la nutrición son temas fundamentales e importantes

ya que afectan a millones de personas en todo el mundo, por un lado, está la seguridad
alimentaria que es el acceso y la utilización de alimentos, seguros y nutritivos para que
las personas puedan satisfacer las necesidades alimentarias.

La nutrición, por otro lado, se centra en la calidad y el valor nutricional de los

alimentos consumidos. Existen desafíos significativos en materia de seguridad
alimentaria y nutrición como la pobreza y desigualdad, pérdida y desperdicio de
alimentos, falta de educación nutricional entre otros.

En Tumbes enfrenta desafíos como la pobreza ya que tiene un alto índice de

pobreza y esto afecta al acceso de una buena alimentación, también esta la desnutrición
y malnutrición que es un problema que tienen mayormente las poblaciones vulnerables,
especialmente los niños o mujeres embarazadas.

Para estos desafíos existen iniciativas y oportunidades que pueden contribuir a

mejorar la seguridad alimentaria y nutrición, como una iniciativa tenemos la
fomentación de la educación nutricional en escuelas o comunidades para mejorar y tener
una alimentación saludable y equilibrada.

Otra iniciativa importante seria el de diseñar programas y políticas donde deben

tener en cuenta las necesidades de los grupos vulnerables ya que son los mas propensos
a sufrir las consecuencias de no tener una buena nutrición por no tener acceso a
alimentos seguros y nutritivos.

Esto nos a la conclusión de que parar afrontar estos desafíos, es crucial adoptar
un enfoque integral y colaborativo donde el gobierno, debe y tiene que estar
involucrado. Para promover prácticas agrícolas sostenibles, implementar programas,
fomentar la educación nutricional, etc. Al tener un trabajo en conjunto, podemos lograr
un país equitativo y saludable, donde la seguridad alimentaria y la nutrición sean
derechos garantizados.
 EL PARADIGMA DEL DESARROLLO HUMANO

El paradigma del desarrollo humano es un conjunto de ideas, algunas de esas

ideas son que el desarrollo de una persona es un proceso multidimensional e integral
donde abarca aspectos físicos, cognitivos, espirituales, etc.

Como tipos de paradigma tenemos el educativo, científico y la programación, en

el paradigma educativo determina como se enseña, que se enseña y como se evalúa, en
el paradigma científico se enfoca en buscar explicar fenómenos, hipótesis, teorías y cada
uno de estos casos deben ser comprobados. Por otro lado, tenemos al paradigma de
programación de programación este se refiere al enfoque que guía cómo se desarrollan
programas y se resuelven problemas.

El progreso en el paradigma del desarrollo humano influye en diversas áreas,

amplia las oportunidades para el crecimiento y la mejora de la calidad de vida de las
personas, como al plantear nuevos desafíos que deben ser abordados de manera
responsable y ética.

Por otra parte, el desarrollo sustentable o a escala humana es un enfoque que

busca promover el bienestar y desarrollo de las personas, para lograr estos debemos
considerar componentes básicos como la satisfacción de necesidades básicas, la equidad
social, salud y bienestar, etc. Estos componentes básicos son fundamentales para lograr
un buen desarrollo humano sustentable o a escala humana que beneficie a las personas.

El paradigma del desarrollo humano nos invita a reflexionar sobre la importancia

de crear sociedades que prioricen la equidad, justicia social y respeto y nosotros como
ciudadanos debemos hacer prevalecer nuestra ética, valores, y empatía.
 EL HOMBRE

¿Qué es el hombre? Es una de las cuestiones filosóficas mas profundas que ha sido
objeto de reflexión y debate, en la biblia el término “hombre” integra tanto a hombres
como a mujeres y es la creación especial de Dios, ya que nos creo a su imagen y
semejanza.

Desde un punto de vista ya no religioso, el hombre, es un animal racional que busca lo

que mejor le parezca. Como seres racionales, el hombre es capaz de analizar
situaciones, evaluar opciones y busca lo que cree que es mas conveniente para el mismo
y para demás.

El hombre es un ser consciente de sí mismo, dotado de libertad y

responsabilidad, en búsqueda constante de significado y propósito. Su existencia se
desenvuelve en un mundo lleno de cuestionamientos y enigmas.

Esta en la capacidad de reflexionar sobre su propia existencia y de cuestionar el

sentido de la vida, ya que existen varias teorías como por ejemplo la teoría del
creacionismo que sostiene que el hombre fue creado por una entidad divina, también
está la teoría del evolucionismo donde nos habla que el hombre fue evolucionando a lo
largo del tiempo a través de un proceso de selección natural. Existen más teorías sobre
la existencia del hombre, pero esas dos son en las que mas las personas desean creer

Esto nos lleva a la conclusión de que el hombre es una especie única y compleja,
caracterizada por su capacidad racional, su conciencia de sí mismo y su búsqueda de
significado y propósito en la vida. En última instancia, el hombre es un ser en constante
evolución.