METABOLISMO:

Animales de sangre fría y animales de sangre caliente

Endotermos: Generan su propio calor- humanos- de snagre caliente
Ectotermos: Todos los invertebrados y gran parte de los vertebrados - depender de fuentes
externas para la obtención de calor, como es el caso de los reptiles y los artrópodos- son
los de sangre fria
Insectos no tienen sangre – poiquilotermos -> carece de mecanismos internos reguladores
de la temperatura del cuerpo, por lo que esta varía más o menos con la temperatura
ambiental.
Metabolismo -> Transformación de los nutrientes para obtener la energía y lo libera en
forma de calor, la llevan a cabo todos los seres vivos
Tasa metabolica o índice metabolico: Cantidad de calor que se genera en una unidad de
tiempo (cal/ h, cal/ min, cal/seg)
Tasa metabólica basal: Gasto de energía que se da en una especie en una unidad de tiempo,
cuando está en reposo -> Mamíferos, endotermos tienen, pero no es válida para los
ectotermos
Tasa metabólica estándar: Gasto de energía que se da en una especie en una unidad de
tiempo, cuando está inquieto o en movimiento o se encuentra a una temperatura diferente a
la ambiental -> Apta para ectotermos, dependen de la temperatura del medio
Animal ingiere nutrientes los cuales tienen energía que se obtiene del ambiente
Energia se absorbe (sirve para biosíntesis – nuevos tejidos-, mantenimiento- tejidos
presentes, generación de trabajo y parte se elimina ( en forma de calor, energía química,
etc)
Energia que perdemos en forma de calor va hacia el exterior y eso es lo que medimos
Calorimetria puede ser directa: Cantidad de calor capaz de disolver el hielo
Calorimetria indirecta: Es en base a lo que uno consume

Los animales que consumen menos carbohidratos, tienen que consumir mayor volumen
Animal pequeño-metabolismo más rápido

Mas grande con metabolismo mas lento deben consumir menor volumen de nutrientes
incluso que su masa corporal

Los seres humanos- dormido 65 calorías/hora

 Despierto pero acostado – 75 calorías/hora
Sentado nada más 100 cal/ hora
Parado 105 cal/ hora
Movimiento 135 cal/hora
Caminar 200 cal/hora
Ejercicio intenso 450 cal/ hora
Nadar 500 cal/ hora
Correr 570 cal/ hora
Subir escaleras 1100 cal/ hora

Cuando hacemos ejercicio- aumenta el metabolismo

Edad- Un bebe gasta mas calorias que un adulto y un adulto más que un anciano
Hormona tiroidea: Hipertiroideo gasta mas energía que una persona normal
Hormona de crecimiento eleva el metabolismo
Fiebre: incrementa
Frio, calor: elevan metabolismo
Desnutricion: disminuye metabolismo
Indice metabolico basal es inversamente proporcional a la masa corporal
Mientras más grande menor motabolismo, esto se debe a: Frecuencia cardiaca, distribución
Pequeños el calor fluye más fácil debido a que tienen menos grasa y sus tejidos son más
delgados
Termogenesis -¿Cómo se genera el calor?
- Ectotermos buscan el sol, se solean y se calienta, buscan una fuente externa de calor
Abejas pueden generar calor, pero no lo almacenan como en el caso de los humanos que
generan y lo almacenan