Universidad Tecnológica de Honduras

Alumna
Shirley Susana Perelló

Número de Cuenta
200930130001

Asignatura
Administración de la Producción l

Catedrático
Dr. Walther Santos

Trabajo Asignado
Aporte Tarea Grupal Visita Técnica

Fecha de Entrega
10 de Abril del 2023
RECURSOS HUMANOS
Métodos para determinar el número de empleados
La compañía pone especial énfasis en la selección de su personal al que busca
mantener informado acerca de la situación financiera y operativa del grupo
Además realiza evaluaciones periódicas de su desempeño, orienta y canaliza las
inquietudes de sus colaboradores, impulsa la capacitación y promueve la
realización plena y el desarrollo integral dentro de la compañía.

La tabla siguiente muestra el número de colaboradores del grupo, sindicalizados

y no sindicalizados al cierre de los últimos 3 años.
Sindicalizados 74,367 71,885 76,898
No sindicalizados 33,697 30,501 21,286
Total 108,064 102,386 98,184

BIMBO atiende una serie de lineamientos que le permiten mantener una relación
positiva con el personal sindicalizado.
Número de Empleados
BIMBO cuenta hoy en día con más de 129 000 colaboradores y 165 plantas
productoras: además de tres comercializadoras y ocho asociadas estratégicas.
y ha desarrollado modernos sistemas de administración y medición de objetivos,
con el fin de apoyar y empujar a sus empleados a lograr sus metas de manera
pronta y cabal, con los beneficios profesionales que esto conlleva.
Horarios de Trabajo
Son doce horas diarias
Como supervisor de ventas:
Desde las 6:00 AM hasta las 6:00 PM
Como contratista el horario es por mayoría nocturno de 9:00 PM a 5:00 AM
Turnos
 Matutino
 Diurno
 Nocturno
Horarios Flexibles
BENEFICIOS BIMBO
 Cesantía garantizada de acuerdo a la tabla a partir del 6° año
Plan de pensiones y jubilación
Seguro de vida
 Seguro médico hospitalario para el colaborador y su nucleo familiar.
 o Prima de vacaciones.
 Prima por matrimonio.
 Prima de nacimiento.
 Tasa preferencial para préstamos en diferentes bancos del país
 Bono de despensa por asistencia, puntualidad y colaboración
 Premios y reconocimientos por antigüedad y seguridad vial.
 Venta de producto a precio de colaborador.

BENEFICIOS DE LEY
 Aportaciones en el régimen de aportaciones privadas RAP
 Instituto hondureño de seguridad social IHSS
 Bono educativo

Sistemas de Incentivos
Establecer zonas para activación física dentro de las oficinas corporativas
del Grupo en la Ciudad de México, es un ejemplo del compromiso que la
empresa tiene con la salud y el bienestar de todos sus colaboradores.

Ayuda por Matrimonio.

3 días de descanso con goce de salario, solo primeras nupcias, más el
equivalente a 3 días de salario.
Ayuda por Nacimiento de Hijos dentro del matrimonio
1 día de descanso con goce de salario más Lps. 654.00 (presentación de
partida de nacimiento en Personal).

Ayuda para gastos de defunción.

Cubre cónyuge e hijos. - 3 días de descanso con goce de salario más
Lps.10, 000.00 cubiertos por el Seguro Médico.

Descuentos por compra de productos.

30% de descuento sobre el valor de venta, mediante compras semanales
y hasta un máximo de Lps. 200.00 semanales.

Seguro de vida
Seguro Médico Hospitalario
Caja de Ahorro
Bono por Asistencia

Aplicación de la ergonomía en el centro de trabajo

Establecer zonas para activación física dentro de las oficinas corporativas
del Grupo BIMBO, es un ejemplo del compromiso que la empresa tiene
con la salud y el bienestar de todos sus colaboradores.

Medidas de Higiene y Seguridad Industrial

 1. Se deberá conocer la ubicación de los elementos de seguridad en el
lugar de trabajo, tales como: matafuegos, salidas de emergencia,
accionamiento de alarmas, etc. Observar de qué tipo –A, B o C- es cada
matafuego ubicado en el departamento de matemática, y verificar qué
material combustible -papel, madera, pintura, material eléctrico- se puede
apagar con él. Por ejemplo, nunca usar un matafuegos tipo A (sólo A) para
apagar fuego provocado por un cortocircuito. Matafuegos Tipo A: sirven
para fuego de materiales combustibles sólidos (madera, papel, tela,
etc.)Matafuegos Tipo B: para fuego de materiales combustibles líquidos
(nafta

kerosene, etc.).Matafuegos Tipo C: para fuegos en equipos eléctricos

(artefactos, tableros, etc.). Existen matafuegos que sirven para los tres tipos de
fuegos. Generalmente son de polvo. En caso de un fuego de tipo C, si se corta
la corriente eléctrica se transforma en uno de tipo A. El agua en general apaga
fuegos de tipo A. La arena sirve para apagar fuegos de tipo B.
2. No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con equipos, mesas,
máquinas u otros elementos que entorpezcan la correcta circulación.
3. Es indispensable recalcar la prudencia y el cuidado con que se debe manipular
todo aparato que funcione con corriente eléctrica. Nunca debe tocar un artefacto
eléctrico si usted está mojado o descalzo.
4. No se permitirán instalaciones eléctricas precarias o provisorias. Se dará aviso
inmediato a la Secretaría Técnica en caso de filtraciones o goteras que puedan
afectar las instalaciones o equipos y puedan provocar incendios por
cortocircuitos (Interno 355).
5. Es imprescindible mantener el orden y la limpieza. Cada persona es
responsable directa del lugar donde está trabajando y de todos los lugares
comunes.
6. Todo material corrosivo, tóxico, inflamable, oxidante, radiactivo, explosivo o
nocivo deberá estar adecuadamente etiquetado.
7. El material de vidrio roto no se depositará con los residuos comunes. Será
conveniente ubicarlo en cajas resistentes, envuelto en papel y dentro de bolsas
plásticas.
Ante emergencias médicas Si ocurre una emergencia tal como: cortes o
abrasiones, quemaduras o ingestión accidental de algún producto químico,
tóxico o peligroso, se deberá proceder:
1. A los accidentados se les proveerán los primeros auxilios.
2. Simultáneamente se tomará contacto con el Servicio Médico (Interno 482), o
al Servicio Médico de Deportes (4576-3451/3459)
3. Avise al Jefe de Laboratorio o autoridad del Departamento, quienes solicitarán
asistencia de la Secretaría Técnica (interno 380) para que envíen personal del
Depto. de Mantenimiento, Seguridad y Control o Servicios Generales según
correspondan.
4. El Jefe de Departamento notificará el accidente al Servicio de Higiene y
Seguridad para su evaluación e informe, donde se determinarán las causas y se
elaborarán las propuestas para modificar dichas causas y evitar futuras
repeticiones.
Ante incendio:
1. Mantenga la calma. Lo más importante es ponerse a salvo y dar aviso a los
demás.
2. Si hay alarma, acciónela. Si no, grite para alertar al resto.
3. Se dará aviso inmediatamente al Dpto. de Seguridad y Control (Interno 311)
informando el lugar y las características del siniestro.
4. Si el fuego es pequeño y sabe utilizar un extintor, úselo. Si el fuego es de
consideración, no se arriesgue y manteniendo la calma ponga en marcha el plan
de evacuación.
5. Si debe evacuar el sector apague los equipos eléctricos y cierre las llaves de
gas y ventanas.
6. Evacue la zona por la ruta asignada.
7. No corra, camine rápido, cerrando a su paso la mayor cantidad de puertas. No
utilice ascensores. Descienda siempre que sea posible.
8. No lleve consigo objetos, pueden entorpecer su salida.
9. Si pudo salir, por ninguna causa vuelva a entrar. Deje que los equipos
especializados se encarguen.
Análisis y Recomendaciones.
 Bimbo es una empresa que además de cuidar la alimentación de las familias
quienes consumen sus productos también tiene un gran compromiso con el
ambiente ya que como se vio en la visita tienen su propia planta tratadora
además está abriéndose nuevas fronteras. Se ha destacado por ser una
empresa dedicada a mejorar día a día sus productos y procesos al mismo tiempo
que es responsable socialmente ya que cuanta con programas de apoyo y re
forestación a nivel nacional cuenta con una red de distribución nacional e
internacional respaldado por su logística en los sistemas de apoyo con los que
cuenta.
En la empresa BIMBO se debe de:
 Remunerar a los empleados por su esfuerzo y dedicación y también de acuerdo
al cargo que ocupa así mismo motivarlos para que mejoren su rendimiento.
 También se deberá recompensar por ventas a los encargados de los
departamentos para que estos siempre sigan trabajando con esmero.