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SO4 = + 2 Al 3+
Se observa que, tanto los grupos aniónicos como los catiónicos, tienen seis cargas
y, por lo tanto, un mol de sal constará de seis equivalentes.
En general, el equivalente de un elemento es la masa de un átomo-gramo partida
por la valencia
EQUIVALENTE REDUCTOR: Término que se utiliza para designar un electrón, o
un equivalente electrónico en forma de átomo de hidrógeno o de ión hidruro.
ESENCIAL: Término que se utiliza para indicar que un nutriente no es sintetizado
por el organismo, su carencia en la dieta produce síntomas de deficiencia.
ESTADO DE TRANSICION: Forma activada de una molécula en la cual ésta es
capaz de experimentar una reacción química.
ESTADO ESTACIONARIO: Reacción que no se halla en equilibrio donde la
concentración de los reactantes y productos se mantiene constante a pesar de
que los reactantes se estén transformando en producto continuamente. Se debe a
que existe un permanente suministro de reactantes y un continuo drenaje de
productos.
EUCARIOTA: Organismo cuyas células poseen organelos y núcleo rodeado de
membrana.
Los organelos son mitocondrias, núcleo, complejo de Golgi, retículo
endoplasmático, lisosomas, peroxisomas.
FOSFORILACION: Formación de un compuesto fosfatado. Habitualmente ocurre
por la transferencia enzimática de un grupo fosfato desde el ATP al compuesto.
FORMULA ESTRUCTURAL: Es la fórmula que muestra cómo se disponen los
átomos en una molécula. Por ejemplo: la fórmula estructural de la glucosa es
H OH H OH OH OH
I I I I I I
O=C- C- C- C- C- C–H
I I I I I I
H OH H H H H
de la glucosa.
FOSFOROLISIS: Escisión enzimática de un compuesto por inserción de un grupo
fosfato.
FUERZAS DE VAN DER WAALS: Fuerzas eléctricas muy débiles que se
establecen entre sustancias no polares y que se deben a irregularidades en la
distribución electrónica de los átomos por efecto de la proximidad mutua.
HETEROCICLO: Cadena hidrocarbonada de estructura cíclica, cuyo anillo está
formado por C, y otros átomos diferentes, como el O, S o N.
HETEROTROFO: Organismo que no puede sintetizar su propio alimento a partir
de sustancias inorgánicas y por lo tanto debe vivir a expensas de los seres
autótrofos o de materia orgánica en descomposición.
HIDRATACION: Fijación de moléculas de agua.
HIDROCARBURO: Compuesto orgánico formado por carbono e hidrógeno cuya
fórmula molecular corresponde a CnH(2n+2).
HIDROFILICO: (Afín por el agua). Especie química soluble en agua debido a que
presenta características polares. El concepto opuesto es el de HIDROFOBICO
(Repele el agua).
embargo los protones no pueden existir libres como tales sino hidratados (H 3O+) y
R1 R2 H R1
C=C C=C
H H R1 H
cis trans
X + e-)
PEROXISOMAS: Vesículas citoplasmáticas rodeadas de membranas, que
contienen enzimas que forman y destruyen peróxidos.
PESO ATOMICO: Es la relación que existe entre la masa de un átomo de un
elemento y 1/16 de la masa de un átomo de oxígeno. Cada elemento tiene un
peso atómico específico.
Por ejemplo: O = 16, H = 1, C = 12, N = 14, S = 32, P = 31. Se mide en daltons.
PESO MOLECULAR: Es la suma de los pesos atómicos de los átomos
constituyentes de una molécula. Por ejemplo la glucosa (C 6H12O6) tiene un peso
Unidades de longitud
Metro (m)
Angstrom( A )= 10-10 m
Unidades de masa
Unidades de volumen
Unidades de concentración:
1 Molar (M) = 1 mol/litro
1 Milimolar (mM) = 1 milimol/litro
1 Micromolar (µM) = 1 µmol/litro
1 Nanomolar (nM) = 1 nmol/litro
1 Picomolar (pM) = 1 pmol/litro
Unidades de energía
1 ergio = 1 g x cm/seg2
Unidades de electricidad
1 voltio (potencial)
1 amperio (intensidad)
1 coulombio (carga eléctrica)
1 faradio (capacidad)
1 ohmio (resistencia)
1 watio (potencia)
Unidades de presión:
Atmósfera: Unidad de presión equivalente a la ejercida por una columna de
mercurio de 760 mm de altura a nivel del mar.
Torr: Unidad de presión equivalente a la ejercida por una columna de mercurio
de 1 mm de altura.
Unidades de energía:
Caloría: Cantidad de calor que se necesita para elevar la temperatura de 1 gramo
Unidades de temperatura:
Kelvin: Escala de temperatura del sistema internacional que mide la temperatura
absoluta
(0°K = -273°C; 0°C = 273°K y 100°C = 373°K).
Logaritmo de un número es el exponente al que hay que elevar la base para que
Si ep = N; 1n N = p (2)
Igualando los valores de N en las fórmulas anteriores [1] y [2], resulta:
ep = 10 q (3)
1 000 = 103 3
0, 001 = 10-3 -3
0,00001 = 10-5 -5
Si el número no es potencia de 10, el logaritmo será fraccionario y constará de una
parte entera que corresponde al número de cifras enteras menos una, llamada
característica, y una parte decimal que se llama mantisa.
Ejemplo: log 20 = 1,3
En efecto 20 > 10 y 20 < 100
Si log 10 es = 1 y log de 100 = 2 el log de 20 será > 1 y < 2
log Ax B = log A + log B
log A/B = log A - log B
Antilogaritmos
Se llama antilogaritmo, el número que corresponde un logaritmo dado. Se
representa por antilog.
Ejemplos:
Unidades
Prueba Muestra Unidades SI
Convensionales
Varón: 2.4 a 7.4 mg/dl Varón: 140 a 440 μmol/L
Ácido úrico Suero
Mujer: 1.4 a 5.8 mg/dl Mujer: 80 a 350 μmol/L
Total: 0.1 a 1.2 mg/dl
Directa (conjugada con glucuronato):
Bilirrubina Suero 2 a 21 μmol/L < 7 μmol/L
0.1 a 0.4 mg/dl;
indirecta (no conjugada): 0.1 a 0.7 mg/dl
22 a 28 meq/L
Bióxido de carbono (CO2) total Suero 22 a 28 mmol/L
Peligro: <15 o >40 meq/L
Calcio (Ca2+) Suero 8.5 a 10.5 mg/dl 2.1 a 2.6 mmol/L
Deseable: <200 mg/dl
Deseable: <5.2 mmol/L
Colesterol Suero Valor límite: 200 a 239 mg/dl
Valor límite: 5.2 a 6.1 mmol/L
Riesgo grande: >240 mg/dl
Varón: 27 a 67 mg/dl 0.7 a 1.73 mmol/L
Colesterol de HDL Suero
Mujer: 34 a 88 mg/dl 0.88 a 2.28 mmol/L
Colesterol de LDL Suero <130 mg/dl <3.37 mmol/L
Creatinina (Cr) Suero 0.6 a 1.2 mg/dl 50 a 100 μmol/L
Orina de 24 h
simultánea
Depuración de creatinina Adultos: 90 a 140 ml/min/1.73 m2 BSA 1.5 a 2.3 ml/s/1.73 m2 BSA
con creatinina en
suero o plasma
Adultos:
33 a 47 g/L
Albúmina: 3.3 a 4.7 g/dl
1 a 4 g/L
α1: 0.1 a 0.4 g/dl
Electroforesis de proteínas Suero 3 a 9 g/L
α1: 0.3 a 0.9 g/dl
7 a 15 g/L
β: 0.7 a 1.5 g/dl
5 a 14 g/L
γ: 0.5 a 1.4 g/dl
60 a 105 mg/dl
Glucosa Suero Peligro extremo: 3.3 a 6.3 mmol/L
<40 o >500 mg/dl
Varón: 39 a 49 % Varón: 0.39 a 0.49
Hematocrito Sangre completa
Mujer: 35 a 45 % Mujer: 0.35 a 0.45 %
Hemoglobina (HbA1c) (glucosilada) Suero 3.9 a 6.9 % (según el método)
Varón: 13.6 a 17.5 g/dl
Hemoglobina total (Hb) Sangre completa
Mujer: 12.0 a 15.5 g/dl
Hierro (Fe2+) Suero 50 a 175 μg/dl 9 a 31 μmol/L
Magnesio de la urea en sangre Suero 1.8 a 3.0 mg/dl 0.75 1.25 mmol/L
Nitrógeno de la urea en sangre Suero 8 a 20 mg/dl 2.9 a 7.1 mmol/L
Sangre completa
Oxígeno, presión parcial de (pO2) 83 a 108 mm/Hg 11.04 a 14,36 Kpa
heparinizada
Arterial: 7.35 a 7.45
pH Sangre completa
Venosa: 7.31 a 7.41
Niño: <25 μg/dl Niño: <1.21 μmol/L
Plomo Sangre completa
Adulto: <40 μ/dl Adulto: <1.93 μmol/L
Proteínas totales Plasma o suero 6.0 a 8.0 g/dl 60 a 80 g/dl
Sodio (Na+) Suero 135 a 145 meq/L 135 a 145 mmol/L
11 a 15 s
Tiempo protrombina (PT) Sangre completa Peligro: ≥30
(específica de laboratorio)
25 a 35 s
Tiempo parcial de tromboplastina
Plasma (varían los valores)
activada (PTT)
Peligro: ≥60 s
Triacilgliceroles Suero <165 mg/dl