ANTECEDENTES

En el Rincón Enchilado S.A. de C.V. sucedió un conflicto en el área de Ventas, de la

Sucursal de Ciudad Juárez Chihuahua, con domicilio en el Boulevard Juan Pablo II
#9493 Ciudad Juárez Chihuahua, México. Puesto que un grupo de 4 meseros trató
de una manera un tanto peculiar a unos comensales que estaban en la ya
mencionada sucursal. Por eso se ha tomado la decisión de darles una capacitación
referente a la atención del cliente y sus necesidades para mejorar las conductas de
estos a la hora de atender a la clientela.

MÉTODO
En este participarán los 4 meseros ya mencionados, para reforzar sus valores y su
forma a la hora de atender al público en general y los procedimientos ortodoxos
para ellos serán:

 Platicas y reuniones de grupo

 Cuestionarios.
 Evaluación de desempeño al termino de estos