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DETERMINANDO LAS NECESIDADES CALORICAS DE LA

PERSONA
ESQUEMA PARA EL MANEJO NUTRICIONAL
https://drive.google.com/file/d/16WC4wV-
qX5C9NfkzygOZc91qEwegKCON/view?usp=sharing

1. GRUPO I ) – BAJAR DE PESO:


Reemplazar todo lo que se pueda las grasas saturadas y CH
simples y refinados, por fibras provenientes de hortalizas y
frutas enteras. Aumentar la pechuga de pollo sin piel, atún
al agua, 3 a 5 claras de huevo(“proteínas limpias”), estos
son alimentos que contienen las proteínas limpias(sin grasas
en exceso). No excederse con las proteínas y asegurase de
que no tiene ningún problema renal.
…solo para tener una idea…
Bife magro: 22 gramos de proteínas por 100 gramos
Clara de huevo sin la yema: 4 gramos de proteínas por cada
clara aproximadamente.
Beber mucho, mucho líquido ( agua y jugos naturales con su
fibra).
GRUPO I ) A ) – BAJAR MASA GRASA Y AUMENTAR MASA
MUSCULAR:
Lo mismo que lo anteriormente mencionado, pero
además, se dan aminoácidos con jugos luego de los
entrenamientos con sobrecarga y cardio, funcional.
Las 6 ingestas diarias, deben contener hidratos de
carbono y proteínas en cantidades medianas (17 a 20
gramos por sentada)
https://drive.google.com/file/d/
16Wsv63XfT2pUzFYdV2wfpzWG1pUHF7pz/view?
usp=sharing

2. GRUPO II ) - AUMENTO DE PESO: A- AUMENTO DE


MASA GRASA Y MASA MUSCULAR.
Se deberán consumir 6 ingestas diarias, en c/u de ellas,
proteínas de alto valor biológico ( carne, pollo, queso,
clara de huevo ) con hidratos de carbono y aceites nobles
( aceite crudo vegetal ).
Incrementar las calorías agregando aceite al yogur entero,
consumir frutos secos ( nueces, maní, avellanas, almendras
etc ). También merengue duro.
No exagerar con las ensaladas, solo ½ plato con almuerzo y
cena.
Se puede agregar Ganadores de peso (Gainers).
Frutas, normales.
Actividad física con sobrecarga(pesas)

B – AUMENTO DE MASA MUSCULAR SIN AUMENTAR


LA MASA GRASA.
Las 6 ingestas con carbohidratos y proteínas, pero no
se adicionan calorías en forma de aceites. Se aumentan
un poco más las fibras.
Mas actividad física con sobrecarga , cardio y funcional
https://drive.google.com/file/d/
16cl1XKHukTxm0Il16IVxY5DddzGXHYjY/view?usp=sharing

3. GRUPO III ) – MANTENIMIENTO DEL PESO:


Solo hay que ocuparse de pulir algunos detalles. Ej:
aumentar las hortalizas y colocar sabiamente los nutrientes
a ciertas horas del día, de manera de que no estorben en el
rendimiento.
https://drive.google.com/file/d/
16iwh0O71J8etk4TVsYnlBbfMcR0VcZp3/view?usp=sharing

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